Wielu z nas choć raz zastanawiało się, jak zaskoczyć ukochaną osobę i stworzyć wyjątkowy wieczór we dwoje. Jakie stroje wybrać, jakie dania ugotować, jakie wino kupić i jak stworzyć niepowtarzalną atmosferę?
Można oczywiście zarezerwować stolik w restauracji i ograniczyć się do wyboru oferowanego menu. Dodatkowo istnieje możliwość wykupienia biletu do sauny lub podwójnego masażu. Wtedy nie będziesz musiała martwić się o nic poza swoim wyglądem.
A co jeśli sam zdecydujesz się zorganizować romantyczną kolację i rozrywkę? Cóż, świetny pomysł! Magazyn internetowy „Korolevnam.ru” chętnie Ci w tym pomoże!
Jak zorganizować romantyczną kolację?
Lokalizacja
Najpierw zdecyduj o pomieszczeniu, w którym będziesz leczyć swoją ukochaną osobę. Może to być sama kuchnia, ale kolację można podać w dowolnym innym pomieszczeniu. Tak, przynajmniej w łazience, jeśli planujesz pozostać w niej dalej po przekąsce. Najważniejsze jest stworzenie intymnej atmosfery.
Romantyczna atmosfera
Aby przygotować romantyczną kolację, zasłoń okna i zaopatrz się w świece. Sprawdzą się zarówno zwykłe w pięknych świecznikach, jak i „tabliczki” (świeczki groszowe w blaszanym „pudełku”).
Przyjrzyj się bliżej pływającym świecom. Świetnie prezentują się na romantycznym stole w oryginalnym wazonie z wodą lub nietypowym talerzu.
Możesz nawet umieścić te świece w szklankach z wodą *mruga*
Nawiasem mówiąc, wspomniane „tabletki” można również umieszczać w szklankach. A jeśli odwrócisz szklanki do góry nogami, podłożysz pod nie nasze „tabletki”, a na nóżce umieścisz wybraną dekorację – wyjdzie niezwykle nietypowo i ciekawie. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni.
Niedbale rzucony na stół sznur pereł czy rozsypane płatki róż również pomogą stworzyć atmosferę romantycznej kolacji...
Możesz też po prostu umieścić bukiet w pięknym wazonie, który prawdopodobnie podaruje Ci bliska osoba jako tradycyjny prezent. Świetnym dodatkiem będzie spokojna, relaksująca muzyka.
Lepiej nie polegać na ulubionej stacji radiowej, ale nie lenić się i nagrać płytę z odpowiednimi utworami.
Ważne niuanse
Swoją drogą nie będziemy się zbytnio nad tym rozwodzić, ale zrobimy małą uwagę, że czystość i schludność to praktycznie najważniejsze atrybuty. Zgadzam się, że brudna podłoga, kurz na stole i witraże nie wyglądają zbyt romantycznie.
Dlatego dbaj o czystość pomieszczenia i używanych akcesoriów. Na podstawie powyższego możemy śmiało stwierdzić, że dni powszednie spędzone w zmęczeniu i stresie nie są najlepszymi dniami na taki obiad.
Niech to będzie dzień wolny. A Ty dobrze się przygotujesz i przygotujesz romantyczną kolację we dwoje, a Twoja ukochana osoba będzie pełna sił i energii.
Ważne jest, aby zrozumieć, że romantyczna kolacja to nie przyjęcie. Nie potrzeba ciężkich perfum, brokatu i aksamitu (nawet jako obrus), a kilogramowe biszkopty i tłusty kapuśniak w ogóle nie mają miejsca na romantycznej kolacji. Chcesz, żeby wieczór trwał dalej, prawda? *puścić oczko*
Dlatego pomyśl o swoim menu obiadowym z wyprzedzeniem.
Co ugotować na romantyczną kolację we dwoje?
Oczywiście truskawki, bita śmietana i czekolada przyszły Wam na myśl nawet bez nas. Zgadza się, produkty te znajdują się na liście naturalnych afrodyzjaków.
Obejmuje to również banany, mango, awokado, kawę, kardamon, seler, pietruszkę, orzechy, krewetki, ostrygi i małże.
Mówi się, że czosnek ma również właściwości stymulujące, jednak z oczywistych względów nie zalecamy spożywania go podczas romantycznej kolacji
Krótko mówiąc, podamy Ci kilka łatwych i pysznych przepisów. Mamy nadzieję, że pomogą Państwu w podjęciu decyzji, co ugotować na romantyczną kolację.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że nigdy nie należy przejadać się podczas romantycznej kolacji.
W przeciwnym razie po prostu będziesz leżeć bokiem na kanapie i oglądać telewizję. A okazja do pokazania oszałamiającej, seksownej bielizny poczeka do następnego razu *przepraszam*
Dlatego porcje powinny być skromne, a stół nie powinien być zawalony mnóstwem znajdujących się na nim potraw. Trzymaj się sałatki i deseru, sałatki i dania głównego lub dania głównego i deseru.
Chociaż, jeśli porcje są naprawdę małe, możesz ugotować wszystkie trzy dania. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko zależy od Twojego gustu i twórczej dyskrecji.
Weź także pod uwagę preferencje smakowe bliskiej Ci osoby oraz to, czy jest uczulony na jakiś produkt, który planujesz. W przeciwnym razie „wypełnisz” jego strefy erogenne w żołądku lekami przeciwhistaminowymi…
Przepis nr 1 Sałatka „Moja Ryba”
Lekko solony filet z łososia (pstrąga) -100-150 g
Chleb żytni lub chleb Borodino – kilka kromek
Twaróg łagodny (odpowiedni jest także twaróg 0%, a nawet serek Philadelphia) – 100-150 g
Majonez – 1 łyżeczka. na porcję
Czerwony kawior do dekoracji
Z kawałków chleba odkrawamy skórkę, kroimy w drobną kostkę i suszymy na patelni bez oleju (lub w piekarniku). Łososia pokroić na małe kawałki. Twaróg zmiel z majonezem i drobno posiekanymi ziołami (jeśli masz twarożek, najpierw przetrzyj go oddzielnie przez sito lub tarkę, a następnie wymieszaj z resztą składników). W misce układamy warstwami: twaróg, rybę, trochę krakersów i kawior.
Przepis nr 2 Pikantna sałatka koktajlowa z krewetkami „Sweet Kiss”
Gotowane krewetki 150 g
Truskawka 50 g
Pomarańcza – 3-4 plasterki
Mango – ¼ owocu
Trochę selera
Sok pomarańczowy 1 łyżka.
Cukier 0,5 łyżeczki. bez slajdu
Śmietana 1 łyżka.
Słodki sos chili -0 5 łyżeczek.
Trochę soli
Mango pokroić w kostkę. Drobno posiekaj łodygi selera. Plasterki pomarańczy obierz z folii, nasion i włókien, pokrój w kostkę. Truskawki pokroić na 4 części każdą. Teraz przygotuj sos: wymieszaj śmietanę, sok pomarańczowy, słodki sos chili, cukier i sól. Przygotowaną mieszankę owoców i krewetek przełóż do misek lub szklanek i polej sosem.
Przepis nr 3 Kremowy tuńczyk w morelach „Rozkosz”
Tuńczyk z puszki w oleju (pół puszki)
Twaróg (najlepiej niskotłuszczowy twarożek) – 100-150 g
Jądra orzecha włoskiego – 20-30 g
Morele konserwowe – 2-4 sztuki
Cebula czerwona – ¼ cebuli (lub mniej)
Orzechy podsmaż na patelni bez oleju i drobno posiekaj. Tuńczyka odsączamy z oleju, rozgniatamy widelcem i łączymy z serkiem śmietankowym. Drobno posiekaj cebulę i wymieszaj z tuńczykiem. Ubij mieszaninę widelcem, aż uzyskasz kremową konsystencję. Powstały kremowy tuńczyk ułożyć na połówkach moreli. Posypać orzechami. W razie potrzeby można udekorować listkami mięty lub pietruszki.
Przepis nr 4 Wieprzowina „Lekka”
Wieprzowina – 250-300 g
Papryka – 1 szt.
Cebula - 0,5 cebul
Pieprz czarny, papryka czerwona ostra, mielony suszony imbir - do smaku
Olej roślinny do smażenia
Pokrój wieprzowinę w cienkie, długie kawałki. Cebulę i paprykę pokroić w paski. Mięso wrzucamy na patelnię i smażymy na oleju. Kilka minut przed gotowaniem dodać cebulę. Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj paprykę. Posolić i dodać wskazane przyprawy. Gotuj pod pokrywką, aż będzie całkowicie ugotowana.
Przepis nr 5 Kotlet z kurczaka „Czułość”
Filet z kurczaka - 1 szt. (składa się z dwóch połówek, 1 połówka na osobę)
Mąka - 1 łyżka.
Jajko – 1 szt.
Majonez -1,5 łyżki.
Sól, mielony czarny pieprz - do smaku
Olej roślinny do smażenia
Ser twardy 50-80 g
Pietruszka
Filet myjemy i dzielimy na 2 części. Uderz młotkiem z obu stron. Przygotuj ciasto: jajko wbij do miski, dodaj posiekaną natkę pietruszki, majonez, mąkę, sól i pieprz i wszystko dobrze wymieszaj. Osobno zetrzyj ser. Teraz rozgrzej patelnię z olejem. Zanurz ubite filety z jednej strony w cieście. Tą stroną (tą, w której znajduje się ciasto) włóż patelnię.
Na wierzch połóż starty ser (po tej stronie, gdzie nie ma ciasta). Przykryj pokrywką i smaż na złoty kolor. Następnie łyżką wylewamy ciasto na roztopiony ser, tak aby „przykryć” kotlet. Teraz przewróć kotlety na drugą stronę i smaż na złoty kolor. Gotowe kotlety udekoruj gałązkami pietruszki.
Przepis nr 6 Kurczak w sosie sojowym z letnimi warzywami „Pekin”
Kurczak (mięso z dowolnej części) – 200-300 g
Sos sojowy – 100 g
Ogórek – 80-100 g
Pomidor – 80-100 g
Papryka -80-100 g
Miód – 20 g
Sól, mielony czarny pieprz - do smaku
Pietruszka
Olej roślinny
Przygotuj mięso z kurczaka: umyj, oddziel od kości i pokrój na kawałki. Mięso marynujemy w sosie sojowym zmieszanym z miodem (najlepiej 30-60 minut). Mięso podsmaż na oleju. Warzywa pokroić w paski, a pomidora w plasterki. Do mięsa dodajemy paprykę i ogórki. Smaż, aż skończysz. Naczynie zalać pozostałą marynatą i przyprawami i dusić około 7 minut, aż płyn odparuje. Następnie dodajemy pomidory i smażymy jeszcze kilka minut. Posyp gotowe danie posiekanymi ziołami.
Wino musujące wytrawne (1 butelka na 4 porcje)
Brzoskwinie konserwowe z syropem – 1 słoiczek
Do dekoracji – kilka truskawek lub gałązka mięty
Odlej syrop z brzoskwiń do osobnego kubka, włóż kilka brzoskwiń do miski i zmiksuj blenderem na gęste puree, dodając syrop po łyżeczce. Weź głęboką szklankę, dodaj 3-5 łyżek. puree brzoskwiniowym i cienkim strumieniem wlać wino (lepiej włożyć łyżeczkę do kieliszka i wlać wino cienkim strumieniem tuż po jego tylnej stronie). Jako dekorację można przekroić truskawkę na pół i ozdobić nią kieliszek. Lub po prostu dodaj liść mięty do swojego koktajlu.
Przepis nr 8 Jogurt miodowy „Ulubiony”
Jogurt naturalny (wystarczy dowolny gęsty jogurt bez aromatów i dodatków) – 400 g
Orzechy włoskie (lub orzeszki piniowe) - 30-40 g
Mielony imbir, cynamon - do smaku
Gałązką mięty
Miód – 150 g
Przygotować słodki sos: połączyć miód z imbirem, dokładnie wymieszać i ubić. Orzechy podsmaż na suchej patelni, drobno posiekaj. Jogurt przełóż do 2 misek po 200 g każda. Jogurt polej słodkim sosem, posyp orzechami i cynamonem. Udekoruj listkami mięty.
Przepis nr 9 Ciasto arbuzowe „Fantasy”
Dojrzały arbuz
Śmietanka 30% (jeśli zawartość tłuszczu będzie większa, będzie jeszcze lepsza) - 600 ml
Wanilina (jeśli znajdziesz laskę wanilii, będzie świetna) – do smaku
Cukier brązowy – 80 g
liście mięty
Z arbuza odetnij 2 kostki odpowiedniej wielkości, odetnij skórkę i ułóż na dwóch talerzach. To będzie baza naszych mini ciastek. Kawałki arbuza pokroić osobno na drobne kawałki lub małą łyżką nadać im wygląd kuli (na 2 porcje powinno być minimum 20 takich maleńkich grudek) do dekoracji.
Na krem, w misce ubić śmietanę, 50 g brązowego cukru i wanilii (lub ziarenek wanilii) za pomocą miksera lub blendera przez 5 minut, aż do uzyskania gęstej i gładkiej kremowej konsystencji. Przygotowane kostki arbuza osusz papierową serwetką, aby wchłonąć nadmiar płynu. Kostki te równomiernie pokrywamy powstałym kremem i wyrównujemy. Posyp przygotowanymi kawałkami arbuza, udekoruj listkami mięty i posyp brązowym cukrem.
Przepis nr 10 Najdelikatniejsza zupa truskawkowa z imbirem „Baby”
Świeże truskawki – 1 kg
Świeży imbir – 100 g
Cytryna – 1 szt.
Cukier – 4 łyżki.
Obierz imbir i zetrzyj go na drobnej tarce. Wyciśnij sok z imbiru. Wyciśnij cytrynę i dodaj sok z cytryny do startego imbiru. Do wysokiej szklanki włóż umyte truskawki, polej je imbirem i sokiem z cytryny. Dodaj granulowany cukier. Ubij wszystko blenderem. Nałóż świeżą zupę na talerze i udekoruj listkami mięty. Można podawać z kostkami lodu, kilkoma całymi truskawkami lub sorbetem.
Oto kilka pysznych i szybkich przepisów na romantyczną kolację. Jak widać produkty są dość przystępne. Mango, krewetki i arbuz bez problemu znajdziemy na sklepowych półkach. Przygotowanie tych przysmaków również nie zajmuje dużo czasu. Lepiej poświęć czas sobie, kochanie.
Zorganizowanie romantycznej kolacji nie jest wcale trudne. Mamy nadzieję, że nasze przepisy pomogą Państwu przygotować się na tak kameralne wydarzenie. Nasze lekkie i zdrowe dania urozmaicą także Twoje codzienne menu.
Romantyczna kolacja i napoje
I na koniec: jeśli chodzi o napoje alkoholowe, preferowane jest coś lekkiego. Na przykład wino lub szampan. Jeśli Twój mężczyzna woli mocne drinki, kup mu koniak. Albo whisky.
Należy pamiętać, że podczas takiego wydarzenia nie należy spożywać dużych ilości alkoholu. Dlatego jeśli wybierzesz mocny napój alkoholowy, to albo ogranicz jego porcję, albo użyj go w koktajlach.
Lub prześlij pyszna irlandzka kawa :
Przepis na kawę po irlandzku
Zaparz kawę w Turku, rozlej ją do kubków, do każdej filiżanki dodaj 50 g koniaku. Oddzielnie ubij mleko (można to zrobić za pomocą prasy francuskiej lub miksera) i dodaj je do kawy. Można posypać kakao, cynamonem lub startą czekoladą. Nawiasem mówiąc, prażone, pokruszone migdały dodadzą pikanterii napojowi.
Po kolacji…
I upewnij się, że Twoja ukochana osoba nie zasypia *mruga*. Przemyśl z wyprzedzeniem swój dalszy program: może to być nocny spacer pod gwiazdami z butelką wina, relaksujący masaż lub kąpiel, a może nawet striptiz w wykonaniu Ciebie (możesz to nawet zrobić razem) lub zabawa w modną obecnie „przepada”.
Najważniejsze, że wszystko płynie w pożądanym kierunku.
O tak, prawie zapomnieliśmy! W żadnym wypadku nie powinnaś dziś wieczorem marudzić swojemu mężczyźnie o problemach, zmartwieniach, niedołączonej półce czy niekupionym chlebie. Możemy o tym porozmawiać jutro.
A po obiedzie nie biegnij gorączkowo do zlewu, aby umyć wszystkie brudne naczynia: one też będą czekać. Masz przyjemniejsze i ważniejsze rzeczy do zrobienia tego wieczoru.
Smacznego i dobrej zabawy!
Witajcie drodzy przyjaciele i czytelnicy bloga! Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak przygotować romantyczną kolację w domu. Dobrym powodem, aby lepiej się poznać lub odnowić związek, zaskocz swoją drugą połówkę przyjemnym i pysznym wieczorem przy świecach.
Nie musisz czekać na Walentynki ani urodziny; możesz świętować w dowolnym dniu lub wieczorem.
Jak sprawić, by romantyczna kolacja była niezapomniana? Zacznijmy gotować.
Udekoruj pokój romantycznie, włącz piękną muzykę. Kolorystyka w pomieszczeniu powinna opierać się na odcieniach czerwieni i różu. Jeżeli nie jest to możliwe, nakryj stół elementami w tym kolorze. Jest to kolor miłości, dlatego sprzyja romantyczności i szczerości.
Koniecznie wybierz piękną sukienkę, abyś wyglądała w niej uwodzicielsko i tajemniczo. Jeśli spotkasz ukochaną osobę w szlafroku, cały romans zniknie.
Nie włączaj telewizora, bo romantyczny wieczór może płynnie zamienić się w spotkanie przed niebieskim ekranem.
Oświetlenie nie powinno być jasne, miękkie i stonowane; wystarczy kilka zapalonych świec. Wybierz świece o różnych rozmiarach; pływające świece wyglądają pięknie.
Jeśli planujesz róże (kiedy mężczyzna przygotowuje wieczór), oddziel kilka płatków i połóż je na stole, możesz ułożyć z nich serce, wrzucić kilka płatków do szklanek z pływającymi świeczkami.
Powiedzmy, że istnieje opcja romantycznej kolacji bez kwiatów, ale co jeśli tego dnia lub z innego powodu nie będziesz miał okazji ich kupić, albo dziewczyna przygotowuje kolację. Zwykłe balony pomogą, napompują wymaganą liczbę czerwonych i różowych balonów, napiszą na nich wiadomości dla ukochanej osoby. Kulki żelowe w kształcie serc wyglądają bardzo efektownie.
Na stole nie powinno być nic zbędnego, nie trzeba przygotowywać dziesięciu dań, wystarczą trzy, a czasem i dwa. Jedzenie powinno być lekkie, z przewagą owoców, jagód i warzyw. Na danie główne idealnie sprawdzi się danie z królika lub indyka. Czekoladki w kształcie serc i marmolada będą dobrze wyglądać na stole.
Lepiej wziąć białe talerze, beżowy lub czerwony obrus, ale wybrać czerwono-różowe serwetki.
Wszystko jest bardzo proste, to tylko standardowe wskazówki, a Ty możesz przygotować własną wyjątkową romantyczną kolację, a zamiast świec mogą być po prostu lampiony.
Kilka opcji nakrycia romantycznego stołu - wideo
Ustaliliśmy organizację wieczoru, nie przejmuj się, improwizuj. Po prostu weź za podstawę: świece, balony, wino, czekoladę i lekkie, ale nie codzienne potrawy. A co najważniejsze, czarujący uśmiech i wesoły nastrój.
Romantyczny deser - fondue
Jest ich ogromna różnorodność, ale chcemy czegoś, co jest łatwe i łatwe do przygotowania. Fondue idealnie nadaje się na taki obiad.
Fondue oznacza stopiony, stopiony, rozciągliwy. To wynalazek Szwajcarów, narodowe danie ich kuchni. Istnieje wiele odmian fondue: serowe, rybne, słodkie itp.
Rzecz w tym, że do grubej, żaroodpornej miski dodajemy produkt, który trzeba roztopić (ser, czekoladę, sos, masło). Na ogniu stawia się rondel lub inne naczynie, w przypadku fondue może to być mały palnik lub świeca.
Garnek do fondue ustawia się na środku stołu (nowoczesne garnki do fondue są bardzo piękne, wygodne i kompaktowe), a goście za pomocą szaszłyków lub specjalnych widelców maczają w powstałej mieszance kawałki chleba, mięsa, warzyw lub owoców.
Dziś przygotujemy fondue z truskawek i innych owoców.
Do tego potrzebujemy:
- 200 gr. świeże truskawki (sprzedawane przez cały rok), mrożone się nie sprawdzą, nie zostaną na widelcu i nie będą ładnie wyglądać.
- Banany, kiwi, gruszki – możesz wziąć dowolne owoce lub zdecydować się tylko na truskawki.
- Patyki lub widelce do sadzenia jagód i owoców.
- Czekolada 200 gramów, gorzka czekolada.
- 150 gr. krem
- 2 łyżki mleka
- 50 gr. masło
Przygotowanie:
- Czekoladę połamać na tabliczki i umieścić w rondelku z mlekiem, rozpuścić mieszając.
- Dodać śmietanę, dalej podgrzewać, ciągle mieszając.
- Przed gotowaniem dodać masło i ponownie wymieszać.
- Pisanie tego zajmuje dużo czasu, ale robi się to bardzo szybko.
- Magiczna mikstura jest gotowa, teraz pozostaje tylko przekroić truskawki na 2 części, a owoce pokroić niezbyt drobno, aby nie spadły z widelca.
- Wlej gotową czekoladę do garnka do fondue i włącz ogień. Czekolada zawsze będzie ciepła i miękka. A kiedy nadejdzie czas na deser, postaw to wspaniałe urządzenie na środku stołu, a obok niego umieść widelce i owoce. Pozostaje tylko położyć kawałki truskawek i owoców na widelcu i zanurzyć je w ciepłej czekoladzie.
- Jeśli nie masz urządzenia do fondue, nie martw się, ten deser można przygotować wcześniej. Zanurz owoce, poczekaj, aż czekolada stwardnieje i pięknie ułóż w kieliszkach do martini lub na pięknym talerzu - salaterce.
To wszystko, romantyczna kolacja we dwoje przy świecach gotowa. Pozostaje tylko zrobić makijaż, poprawić fryzurę i założyć piękną sukienkę.
Aha, zupełnie zapomniałam o winie, cóż, to kwestia gustu... Wino i białe też się sprawdzą. Opcjonalnie można też podać lekko schłodzonego szampana, który sam w sobie jest symbolem święta.
Wideo - 2 rodzaje fondue, ser i czekolada
Spraw radość swojemu partnerowi, warto.
Wyprawiasz świąteczny obiad dla swoich bliskich? Podziel się swoim doświadczeniem, jest bardzo ciekawe, może dowiemy się czegoś nowego. Nie bądź chciwy, powiedz nam.
Jeśli ten artykuł o romantycznej kolacji był dla Ciebie przydatny, udostępnij go znajomym i kliknij przyciski mediów społecznościowych. Życzę wielu lat szczęścia i miłości.
Oprócz romantycznych „Walentynek”, kwiatów i wszelkiego rodzaju serc, chcesz sprawić bliskiej osobie niezapomnianą romantyczną kolację. Co ugotować, aby namiętność nie opadła w trakcie posiłku, a często objawiająca się ciężkość od obiadu nie krępowała i nie psuła romantycznego wieczoru. Wybór jest prosty – wybieraj afrodyzjaki, w tym dniu są jak najbardziej odpowiednie!
Romantyczna kolacja lub Menu dla dwojga
Afrodyzjaki- nie jest to odkrycie naukowo-medyczne XX wieku; są one znane od czasów starożytnych i są wspominane w traktatach greckich, chińskich i indyjskich. Słowo „afrodyzjak” przyszło do nas ze starożytnej Grecji i przetłumaczone oznacza „ kochaj przyjemności.” Nie jest tajemnicą, że niektóre produkty spożywcze są naturalnymi afrodyzjakami i podsycają ogień namiętności. Afrodyzjaki spełniają jednocześnie cztery ważne funkcje: pobudzają pożądanie, odmładzają organizm, utrzymują funkcje miłosne na właściwym poziomie i potęgują związaną z nimi przyjemność. Być może bez tej „czwórki” romantyczna kolacja może się nie udać! Pozostaje tylko dowiedzieć się, które produkty zawierają ten eliksir miłości! Lekarze uważają, że najlepsze „miłosne” pokarmy to takie, które zawierają cynk i selen, które są niezbędne do produkcji testosteron, a także witaminy odpowiedzialne za gospodarkę hormonalną i łagodzące zmęczenie - A, B1, C i E. Oprócz tego są to łatwo przyswajalne białka i kwasy tłuszczowe, które służą jako źródło energii.
Uważa się, że aby utrzymać zdrowy i harmonijny związek miłosny wystarczy raz dziennie spożywać jeden z poniższych pokarmów. Jedynym warunkiem jest nie poddawanie produktów niepotrzebnej obróbce cieplnej, która zabija „sens miłości”.
Kiedy obiad płynnie zamienia się w śniadanie. Najsmaczniejsze naleśniki na słodko według receptury znanego cukiernika. Obejrzyj wideo!..
1. Przyprawy– aromatyczne przyprawy zawierają całą grupę witamin, m.in. witaminy C i E, witaminy z grupy B. Przyprawy orzeźwiają i poprawiają krążenie. Przygotuj obiad doprawiając dania szczyptą kardamonu lub curry. Nie zapomnij o gałce muszkatołowej, czerwonej papryce, imbirze, cynamonie. Na przykład gałka muszkatołowa zawiera substancję podobną do hormonów płciowych, odpowiedzialną za zwiększenie wrażliwości. A cynamon uważany jest za przyprawę wyłącznie kobiecą, budzi najczulsze uczucia. Zakończ swój obiad filiżanką kawy z mielonym cynamonem!
Pachnące przyprawy
2. Owoce morza Swoje stymulujące działanie zawdzięczają wysokiej zawartości białka i aminokwasów biorących udział w produkcji hormonu miłości – testosteronu. Czyż nie jest prawdą, że owoce morza zawsze umilą romantyczny wieczór, a przy tym są smaczne i dietetyczne. Krewetki, małże i przegrzebki dodadzą Ci energii i lekkości. Owoce morza są bogate w białko i cynk, który bierze udział w syntezie męskiego hormonu testosteronu. Zawarty w nich jod łagodzi napięcie i łagodzi depresję, ponieważ tak ważne jest, aby podczas romantycznej kolacji nie myśleć o problemach.
owoce morza
Idealnym rozwiązaniem na obiad jest lekka sałatka z krewetek z rukolą i pomidorkami koktajlowymi, polana sosem pesto i oliwą z oliwek.
3. Awokado– doskonały stymulator męskiej aktywności. Naukowcom udało się rozwikłać tajemnicę magicznego działania awokado na układ rozrodczy już na początku ubiegłego wieku. Jak się okazuje, ten niezwykle pożywny egzotyczny owoc jest bogaty w białko, potas i witaminę A, która poprawia pracę prostaty.
Awokado
4. Truskawka Dla wielu wypicie szampana jest symbolem romantycznej kolacji. Już sama kontemplacja truskawek wywołuje uczucie szczęścia. Ta szkarłatna jagoda jest bogata w przeciwutleniacze i witaminę C. Ponadto truskawki wspomagają produkcję endorfin, słynnego „hormonu radości”. Hormon ten występuje także w czekoladzie i bananach.
Truskawki z bitą śmietaną - pewny hit na romantyczną kolację.
Truskawki i krem
5. Ser– doskonałe źródło wapnia, którego brak może skutkować zmniejszeniem pragnienia. Naukowcy udowodnili, że wapń zwiększa szanse na poczęcie i bierze udział w syntezie hormonów płciowych. Ser to także doskonała przystawka, która będzie odpowiednia na każdym stole.
Jeśli tego wieczoru zamiast szampana wybierzesz wytrawne czerwone wino, polecamy podać do niego twardy ser.
Plasterki sera
6. Zgodzić się, że cebula i czosnek- nie najlepsze produkty na romantyczną kolację. Silny zapach może zrujnować romantyczny nastrój, ale te produkty mają potężną moc afrodyzjaki. Na przykład cebula zawiera dużo cynku i selenu, które są niezbędne do produkcji hormonów płciowych. Czosnek jest bogaty w mikroelementy takie jak siarka, fosfor, magnez, żelazo, które zwiększają libido i wzmagają przyjemność. Prosty trik pomoże pozbyć się ostrego zapachu czosnku: zaraz po zjedzeniu czosnku zjedz kilka listków świeżej pietruszki. W pozbyciu się nieprzyjemnych zapachów skutecznie działają także mięta pieprzowa, kolendra, mięta zielona, estragon, eukaliptus i rozmaryn.
Po zjedzeniu dania z czosnkiem wystarczy przeżuć listki mięty przez kilka minut.
Krążki cebulowe
7. Czekolada- ulubiony przysmak zakochanych. Słodkie batony łagodzą zmęczenie, rozbudzają seksualność oraz sprzyjają tworzeniu serotoniny i endorfin. Czekolada, świeczki, trochę owoców i kieliszek likieru wprawią Cię w romantyczny nastrój.
Idealnym rozwiązaniem na obiad we dwoje jest czekoladowe fondue (w tłumaczeniu „roztopione”). Najważniejsze jest, aby zaopatrzyć się z wyprzedzeniem w specjalny zestaw do fondue, który jest sprzedawany ze szczególnym sukcesem w przeddzień Walentynek.
Belgijska czekolada
8. Migdały - zawierają potas, magnez, wapń, fosfor, żelazo i łatwo przyswajalne przez organizm białka. Orzechy te szybko nasycą organizm, ale nie obciążą żołądka. Ludzie wierzą, że te orzechy przedłużają noc miłości. Naukowcy potwierdzają popularne spekulacje: powodem jest wysoka zawartość ryboflawiny, która nasyca organizm energią.
Migdałowy
9. Miód czasami nazywany pokarmem bogów i nie jest to przypadek: jest to słodki eliksir wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatowego. Miód jest najlepszym przywracaczem energii i jest zawarty we wszystkich przepisach na pobudzające dania, wraz z orzechami, owocami, jajkami i mięsem. Miód można spożywać wyłącznie w formie naturalnej, bez obróbki i podgrzewania.
Każdy, nawet najbardziej trwały i silny związek między kochankami wymaga ciągłego podgrzewania. Dlatego tak ważne jest, aby co jakiś czas sprawić drugiej połówce miłe niespodzianki w postaci uroczych drobiazgów, biletów do nowego kina, bukietu kwiatów czy romantycznej kolacji we dwoje. W dzisiejszym artykule podpowiemy, co przygotować na tę wyjątkową okazję.
Aby wszystko poszło zgodnie z planem, należy wcześniej przemyśleć opcje menu. Nie powinno zawierać ciężkich i treściwych potraw. Na tę okazję najlepsze są lekkie przekąski, których przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu i wysiłku.
Zazwyczaj w menu romantycznych kolacji znajduje się sałatka, przystawki zimne i gorące, danie główne i oczywiście deser. Jednocześnie niezwykle ważne jest, aby wybrane dania podobały się nie tylko Tobie osobiście, ale także wybranemu.
Do przygotowania romantycznej kolacji można wykorzystać owoce morza, chude mięso lub ryby, wszelkiego rodzaju warzywa, przyprawy, orzechy i czekoladę. Z tej listy produktów możesz stworzyć wiele ciekawych smakołyków, które pomogą złagodzić zmęczenie i wprawić Cię w odpowiedni nastrój.
Pod koniec obiadu wcale nie trzeba jeść bogatych ciast lub ciastek z kremem. Zamiast tego na deser można podać domowe lody jagodowe, galaretkę mleczną lub sorbet owocowy.
Pasztet z gęsiej wątróbki i soczewicy
To idealne danie na romantyczną kolację. Pasztet będzie doskonałym początkiem wieczornego posiłku i zaskoczy Twoją ukochaną osobę. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
- 200 gramów gotowanej soczewicy.
- 150 mililitrów śmietanki.
- Szalotka.
- 300 gramów gęsiej wątroby.
- 30 mililitrów koniaku.
- 125 gramów dobrego masła.
- Mielona papryczka chili, sól i świeże zioła (tymianek, koper, rozmaryn i pietruszka).
Część praktyczna
Decydując, co ugotować na romantyczną kolację we dwoje, musisz dokładnie dowiedzieć się, jak to zrobić szybko i bez błędów. Umytą i posiekaną wątrobę umieszczamy na natłuszczonej patelni i smażymy razem z posiekaną cebulą. Po kilku minutach do zrumienionych produktów dodaje się sól, przyprawy i koniak. Wszystko dobrze wymieszaj i kontynuuj gotowanie. Po trzech minutach zdejmij patelnię z ognia i dodaj soczewicę. Wszystko to kruszy się blenderem na puree, łączy ze śmietaną i ponownie ubija. Gotowy pasztet umieszcza się w pięknej misce i wysyła do lodówki. Przed podaniem skrapia się oliwą i dekoruje tostami.
Sałatka z awokado
Ten prosty przepis z pewnością zainteresuje tych, którzy jeszcze nie zdecydowali, co ugotować na romantyczną kolację we dwoje. Oczywiście tej sałatki nie można nazwać lekką i niskokaloryczną. Wyróżnia się jednak niestandardowym wyglądem, co sprawia, że miło zaskoczy Twoją ukochaną osobę.
Lista zakupów:
- 200 gramów dowolnego serka śmietankowego.
- 50 mililitrów niskotłuszczowej śmietanki.
- 100 gramów
- 4 duże łyżki łuskanych orzechów włoskich.
- Awokado - 1 szt.
- Świeżo wyciśnięty sok z cytryny.
- Sól, przyprawy, sałata i świeże zioła.
Serek śmietankowy łączy się ze śmietaną i sokiem z cytryny. Do powstałej masy dodaje się sól, przyprawy, posiekaną gorgonzolę i lekko posiekane prażone orzechy. Wszystko dokładnie wymieszaj i ułóż w łódeczkach zrobionych z połówek awokado skropionych sokiem z cytryny. Sałatkę tę podaje się na pięknym płaskim talerzu wyłożonym zielonymi liśćmi.
Koktajl z krewetek
Zapraszamy do zwrócenia uwagi na jedną z najprostszych sałatek na romantyczną kolację. Doskonale łączy w sobie owoce morza i słodkie, soczyste owoce. I jest przygotowany tak prosto, że każda młoda gospodyni domowa może bez problemu poradzić sobie z tym zadaniem.
Wymagane składniki:
- 200 gramów obranych krewetek.
- Łodyga selera.
- Pół mango.
- 100 gramów truskawek.
- Cała pomarańcza.
Zatem już wiesz, co ugotować na romantyczną kolację we dwoje. Złóżmy podanie. Seler i mango pokrojone w drobną kostkę, truskawki i krewetki ułożone warstwami w pięknych miseczkach. Wszystko to zalewa się mieszanką kwaśnej śmietany, soku cytrusowego i sosu chili i wkłada do lodówki. Sałatkę koktajlową podaje się schłodzoną.
Mięso francuskie z grzybami
W piekarniku można szybko i łatwo przygotować pyszne, gorące danie, idealne na wyjątkowy wieczór. Ponieważ podaje się je na ciepło, zaleca się przygotować je na krótko przed podaniem. Aby rozpieszczać ukochaną osobę mięsem po francusku, będziesz potrzebować:
- Pół kilograma miąższu wieprzowego.
- 300 gramów pieczarek.
- Duża cebula.
- 100 gramów sera topionego i twardego.
- 3 duże łyżki kwaśnej śmietany.
- Kilka ząbków czosnku.
- Sól, aromatyczne przyprawy, zioła i olej roślinny.
Szczegółowe instrukcje:
Krok 1. Umytą i osuszoną wieprzowinę kroimy w plastry o grubości 10 mm i lekko ubijamy młotkiem.
Krok 2. Tak przygotowane mięso soli się, doprawia przyprawami i umieszcza w natłuszczonym naczyniu ogniotrwałym. Na wierzch kładziemy nadzienie z sera topionego, rozgniecionego czosnku, pieczarek smażonych z cebulą, kwaśnej śmietany i posiekanej natki pietruszki.
Krok 3. Mięso piecze się po francusku z grzybami w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po pół godzinie prawie gotowe danie posypuje się tartym serem i gotuje przez kolejne 15 minut.
Pierś z kurczaka z kremowym sosem grzybowym
Filet drobiowy jest tak łatwy w przygotowaniu, że nawet młoda, niedoświadczona gospodyni domowa go nie zepsuje. Nie wymaga długotrwałej obróbki cieplnej i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Aby przygotować to proste i pyszne gorące danie na romantyczną kolację, musisz wziąć:
- Pół kilograma filetu z kurczaka.
- Kilka cebul.
- 200 mililitrów niskotłuszczowej śmietanki.
- 6 pieczarek.
- 50 gramów dobrego, twardego sera.
- Kilka dużych łyżek sosu sojowego.
- Oliwa z oliwek, sól i aromatyczne zioła.
Umytą pierś z kurczaka umieszcza się w głębokim naczyniu, zalewa marynatą z oliwy z oliwek, sosu sojowego, soli i przypraw i pozostawia na pół godziny. Po tym czasie mięso zawijamy w folię i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut.
Podczas gotowania filetu z kurczaka możesz pracować nad pozostałymi składnikami. Na dobrze natłuszczonej patelni podsmaż plastry pieczarek i półkrążki cebuli. Do zrumienionych produktów dodać śmietanę, całość zagotować, posypać startym serem i zdjąć z ognia. Przygotowanym sosem polejemy pieczoną pierś i podajemy.
Tatar z tuńczyka
Klasyczny przepis na to danie jest niezwykle prosty. Dlatego każdy początkujący, znający podstawy sztuki kulinarnej, może ją bez problemu odtworzyć. To prawda, że surowa ryba nie jest nabytym smakiem, więc z wyprzedzeniem dowiedz się, co Twoja druga połówka sądzi o takich przysmakach. Aby przygotować tę przekąskę, będziesz potrzebować:
- Pół kilograma filetu z tuńczyka.
- Kilka papryczek.
- Awokado.
- ½ limonki.
- Kilka dużych łyżek oliwy z oliwek.
- Po pęczku zielonej cebuli, kolendry i mięty.
- Sól i pieprz.
Umyty filet kroi się w drobną kostkę i umieszcza w głębokiej misce. Wysyła się tam również pokrojoną w kostkę paprykę i obrany miąższ awokado. Wszystko to doprawione świeżo wyciśniętym sokiem z limonki i posiekanymi ziołami. Gotowy tatar solimy, doprawiamy przyprawami i podajemy.
Musaka
Zwracamy uwagę na kolejny ciekawy przepis na romantyczną kolację. Zapiekanka warzywna z przygotowanym na jej bazie mięsem jest równie dobra na ciepło, jak i na zimno. Ponadto wygląda całkiem reprezentacyjnie i może stać się godną ozdobą Twojej małej uczty. Do przygotowania greckiej musaki potrzebne będą:
- Pół kilograma bakłażanów.
- 100 gramów dobrego, twardego sera.
- Łyżeczka mielonego cynamonu.
- 200 mililitrów oliwy z oliwek.
- 300 gramów mięsa.
- 400 mililitrów mleka.
- Kilka jajek.
- ½ cebuli.
- Kilka pełnych łyżek mąki.
- Sól, gałka muszkatołowa i przyprawy.
Opis procesu gotowania
To smaczne i aromatyczne danie z pewnością wzbogaci Twoją kolekcję przepisów na romantyczną kolację i nie tylko. Jest przygotowany według niezwykle prostego schematu, dzięki któremu szybko poradzisz sobie z tym prostym zadaniem. Bakłażany umyj i pokrój w pierścienie, zalej osoloną wodą i odstaw na dwadzieścia minut.
W międzyczasie możesz przygotować sos. Na suchej, gorącej patelni podsmaż mąkę na kremową masę, zalej ją ciepłym mlekiem, wymieszaj z orzechami i przyprawami i zdejmij z pieca.
Bakłażany płucze się czystą wodą, suszy i przyrumienia w rondlu z masłem. Na osobnej patelni podsmaż mięso mielone i posiekaną cebulę. Na dnie wysmarowanego olejem żaroodpornego naczynia ułóż trochę podsmażonych bakłażanów i przykryj je mielonym mięsem wymieszanym z jajkami i posiekanym serem. Na wierzchu ułóż pozostałe niebieskie kawałki i polej całość sosem. Piec musakę grecką w temperaturze 160 stopni nie dłużej niż 45 minut.
Sorbet truskawkowy
Ten lekki deser będzie świetną alternatywą dla zwykłych lodów. Ma umiarkowanie słodki, orzeźwiający smak i idealnie nadaje się na uzupełnienie romantycznej kolacji. Aby przygotować sorbet truskawkowy, musisz wziąć:
- Kilka szklanek odtłuszczonego mleka.
- 2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny.
- Kilka filiżanek świeżych truskawek.
- ½ szklanki) cukru.
Część praktyczna
Umyte jagody rozdrabnia się za pomocą robota kuchennego na puree. Powstałą masę przesiewa się przez sito w celu pozbycia się drobnych nasion, a następnie przelewa do odpowiedniego pojemnika i miesza z mlekiem, cukrem i sokiem cytrusowym. Całość wymieszaj i włóż do lodówki na kilka godzin. Zamrożoną mieszaninę umieszcza się w maszynie do lodów i wykańcza zgodnie z instrukcją. Gotowy sorbet truskawkowy przekładamy do pięknych miseczek i podajemy.
Deser pistacjowy
Ten prosty i smaczny przysmak ma przyjemny czekoladowo-orzechowy smak. Przygotowuje się go przy użyciu bardzo prostej technologii, jednak sam proces zajmuje pewną ilość czasu. Dlatego lepiej przygotować ten deser na romantyczną kolację w domu na kilka godzin przed podaniem.
Będziesz potrzebować następujących produktów:
- 100 gramów pistacji.
- 100 mililitrów niezbyt tłustej śmietany.
- 3 duże łyżki mleka pasteryzowanego.
- 10 gramów żelatyny instant.
- Kilka dużych łyżek cukru pudru.
- 50 gramów dowolnej dobrej czekolady.
Śmietanę intensywnie ubijamy z cukrem pudrem, a następnie mieszamy z posiekanymi pistacjami. Do powstałej masy dodaje się rozpuszczoną w przegotowanej wodzie spęcznioną i lekko ostudzoną żelatynę. Prawie gotowy deser umieszcza się w pięknych miseczkach i umieszcza w zamrażarce na co najmniej kilka godzin. Następnie dekoruje się roztopioną czekoladą i całymi orzechami.
Przedstawiamy Państwu menu na romantyczną kolację, zawierające kilka prostych dań o jakości restauracyjnej.
Najważniejsze, że wszystkie przygotowania do randki zrobimy z wyprzedzeniem, tak aby w dniu X wystarczyło po prostu otworzyć butelkę wina i cieszyć się komunikacją i pysznym jedzeniem.
Romantyczna kolacja to wyjątkowe wydarzenie dla każdej pary. Jeśli dopiero zaczynacie się spotykać, to taka randka będzie okazją do omówienia swoich upodobań smakowych, poznania nawyków wyniesionych z dzieciństwa i po prostu dobrej zabawy. Jeżeli jesteście doświadczonym małżeństwem lub młodymi rodzicami, to tym bardziej wystarczy od czasu do czasu umówić się na romantyczne randki we własnym mieszkaniu. Nie każdy ma okazję zaistnieć w oczach opinii publicznej, ale restaurację można założyć we własnej kuchni. Gdybyś tylko miał chęć i odpowiednie nastawienie!
Dbajmy o otoczenie!
Na początek rozejrzyjmy się po polu bitwy. Czy boleśnie znajome meble kuchenne, dwa stołki, dwa krzesła i lodówka tylko trochę przypominają restaurację Twoich marzeń? Nie ma problemu, będziemy grać kartami, które już otrzymaliśmy. Oczywiście można by szybko wymyślić małą kosmetyczną renowację, ale w tym przypadku jest mało prawdopodobne, że będzie romans, zgodzisz się. Zatem przede wszystkim wybieramy lokalizację.
Jeśli z jakiegoś powodu nie można zorganizować romantycznej randki w pokoju, ale balkon jest ładny, ale zimny, jakkolwiek na to spojrzeć, kuchnia pozostaje. Kładziemy na stole nowy (lub zapomniany) obrus, świece w wysokich świecznikach czy nawet girlandę choinkową na parapecie, przyciemniamy światło lub zapalamy pożyczoną z sypialni lampkę stołową, cicho włączamy jazz i zamykamy drzwi ciasno. Życzę miłego wieczoru!
Czy pierogi są najkrótszą drogą do serca mężczyzny?
Zróbmy plan. Potrzebujemy dań prostych, smacznych i niezbyt ciężkich. W dniu, w którym wyznaczana jest randka, lepiej wyładować się jak najwięcej od codziennych problemów i kulinarnych wyczynów. Zamiast stać przy kuchence, lepiej ten sam czas spędzić w łazience.
Co sądzisz o kluskach? Być może pierogi będą wyglądać nieco nie na miejscu w menu na romantyczną kolację. Można je jednak przygotować wcześniej, a w naszym przypadku to już połowa sukcesu! Zdecydowano! Będą pierogi! Aby nadać temu tradycyjnemu w naszych szerokościach geograficznych daniu świątecznego blasku, skupmy się na Półwyspie Apenińskim.
Włoskie ravioli z ruskimi borowikami i sosem śmietanowym... To zupełnie inny perkal! Na przystawkę i deser wybierzemy dania, które można ułożyć jak puzzle tuż przed podaniem. Bierzemy więc kartkę papieru, uzbrajamy się w filiżankę kawy i zaczynamy układać plan podboju świata. Albo chociaż pokonać tego, dla którego to wszystko się zaczyna.
W menu:
Przygotowania do romantycznej kolacji: plan działania
W ciągu tygodnia
Tak, tak, przygotowania można rozpocząć już z tygodniowym wyprzedzeniem. W zasadzie jest to możliwe w ciągu miesiąca, kto nam to dekretuje? Na początek sprawdźmy – czy mamy wszystko, żeby udekorować stół? W razie potrzeby kupujemy obrus, serwetki i świece.
Na przygotowanie ravioli lepiej wybrać dzień, w którym pilnie potrzebujesz poprawy nastroju. Praca z posłusznym plastikowym ciastem działa lepiej niż jakikolwiek lek przeciwdepresyjny. Ravioli nie będzie miało problemu z czekaniem na swoją najlepszą godzinę w zamrażarce, najważniejsze jest, aby zamrażać je ostrożnie i w porcjach, aby ich nie zmiażdżyć. Jeśli nie możesz znaleźć borowików, spróbuj użyć pieczarek. Ale ostrzegamy – efekt będzie nieco rozmyty.
Dzień wcześniej
Na deser prażone płatki migdałów. Paprykę upiec, ostudzić, skropić odrobiną oliwy i włożyć do pudełka. Poczeka w lodówce.
Zaglądamy do szafki łazienkowej, nacieramy się wszystkim, co pachnie pysznie, nie zapominamy o peelingu i dobrym nastroju.
Za trzy godziny
Nakrywamy do stołu. Chodźmy po wino.
Za dwie godziny
Przygotowanie sosu do ravioli. Przepraszam za patos, ale taki sos trzeba stworzyć! Ponieważ proces przyniesie nie mniej przyjemności niż wynik. Jest to czynność niemal medytacyjna, która zajmie około pięciu minut, nie więcej.
Smaż plasterki bagietki. Zbieramy przekąskę.
Do kieliszków deserowych włóż czekoladę i wypełnij śmietaną. Przed podaniem wystarczy włożyć je na kilka minut do kuchenki mikrofalowej.
Lista zakupów
- Bagietka
- Słodka papryka – 2 szt.
- Miękki ser kozi – 200 gr
- Oliwa z oliwek
- Czarny i różowy pieprz
- Borowiki – 400 gr
- Szpinak – 150 gr
- Zioła prowansalskie – 1 łyżeczka.
- Masło – 6 łyżek.
- Czosnek – 3 ząbki
- Por – 1 szt.
- Parmezan (tarty) – 100 g
- Krem 20% – 200 ml
- Szałwia – 0,5 łyżeczki.
- Mąka – 400 gr
- Jajka – 4 szt.
- Czekolada gorzka 70-80% – 100 g
- Krem 30-35% – 200 ml
- Płatki migdałów - garść
- Wino - według gustu i upodobań
