Muchos de nosotros hemos pensado al menos una vez en cómo sorprender a nuestro ser querido y crear una velada excepcional para dos. ¿Qué outfit elegir, qué platos cocinar, qué vino comprar y cómo crear una atmósfera única?
Por supuesto, puedes reservar mesa en un restaurante y limitarte a elegir el menú que te ofrecen. Además de esto, podrás comprar una entrada a la sauna o una sesión de masaje doble. Entonces no tendrás que preocuparte por nada más que por tu apariencia.
Pero, ¿qué pasa si decides organizar tú mismo una cena romántica y entretenimiento? Bueno, ¡gran idea! ¡La revista en línea “Korolevnam.ru” estará encantada de ayudarle con esto!
¿Cómo organizar una cena romántica?
Ubicación
Primero, decide la habitación donde tratarás a tu ser querido. Esta podría ser la propia cocina, pero puedes servir la cena en cualquier otra habitación. Sí, al menos en el baño, si planeas quedarte más tiempo en él después de un refrigerio. Lo principal es crear un ambiente íntimo.
Ambiente romantico
Para preparar una cena romántica, coloque cortinas en las ventanas y abastecerse de velas. Tanto las normales en hermosos candelabros como las "tabletas" (velas de un centavo en una "estuche" de hojalata) servirán.
Mire más de cerca las velas flotantes. Quedan geniales en una mesa romántica en un jarrón original con agua o en un plato inusual.
Incluso puedes colocar estas velas en vasos con agua *guiño*
Por cierto, las “pastillas” mencionadas anteriormente también se pueden colocar en vasos. Y si pones los vasos boca abajo, colocas nuestras “tabletas” debajo y en el pie colocas un adorno de tu elección, resultará extremadamente inusual e interesante. Todo depende de tu imaginación.
Un collar de perlas tirado descuidadamente sobre la mesa o unos pétalos de rosa esparcidos también ayudarán a crear la atmósfera de una cena romántica...
O simplemente puede poner un ramo en un bonito jarrón, que probablemente su ser querido le regalará como regalo tradicional. La música tranquila y relajante será una gran adición.
Es mejor no confiar en su estación de radio favorita, pero tampoco ser perezoso y grabar un disco con las pistas adecuadas.
Matices importantes
Por cierto, no nos extenderemos mucho en este punto, pero sí haremos un pequeño apunte de que la limpieza y la pulcritud son prácticamente los atributos más importantes. Esté de acuerdo en que el suelo sucio, el polvo en la mesa y las vidrieras no parecen muy románticos.
Por tanto, cuida la limpieza de la habitación y de los complementos utilizados. Con base en lo anterior, podemos decir con seguridad que los días laborables pasados en fatiga y estrés no son los mejores días para tal cena.
Que sea un día libre. Y te prepararás bien y prepararás una cena romántica para dos, y tu ser querido estará lleno de fuerzas y energía.
Es importante entender que una cena romántica no es una cena. No son necesarios los perfumes fuertes, los brocados y el terciopelo (ni siquiera como mantel), y los bizcochos de un kilo y la sopa de repollo grasosa no tienen cabida en una cena romántica. Quieres que la velada continúe, ¿no? *guiño*
Por eso, piensa con antelación en el menú de tu cena.
¿Qué cocinar para una cena romántica para dos?
Por supuesto, incluso sin nosotros te vinieron a la mente fresas, nata montada y chocolate. Así es, estos productos están incluidos en la lista de afrodisíacos naturales.
Esto también incluye plátanos, mangos, aguacates, café, cardamomo, apio, perejil, nueces, camarones, ostras y mejillones.
Dicen que el ajo también tiene propiedades estimulantes, pero por razones obvias no recomendamos consumirlo durante una cena romántica.
En definitiva, te daremos algunas recetas fáciles y deliciosas. Esperamos que os ayuden a decidir qué cocinar para una cena romántica.
Lo más importante que debes recordar es que nunca debes comer en exceso en una cena romántica.
De lo contrario, simplemente te tumbarás de lado en el sofá viendo la televisión. Y la oportunidad de lucir tu impresionante lencería sexy esperará hasta la próxima *perdón*
Por lo tanto, las porciones deben ser modestas y la mesa no debe estar abarrotada con una gran cantidad de platos. Limítese a la ensalada y el postre, o a la ensalada y el plato principal, o al plato principal y el postre.
Aunque, si las porciones son muy pequeñas, entonces puedes cocinar los tres platos. En general, todo queda a tu gusto y criterio creativo.
También tenga en cuenta las preferencias gustativas de su ser querido y si es alérgico a algún producto que esté planeando. De lo contrario, “inundarás” sus zonas erógenas del estómago con antihistamínicos...
Receta No. 1 Ensalada “Mi Pescado”
Filete de salmón (trucha) ligeramente salado -100-150 g
Pan de centeno o pan Borodino – un par de rebanadas
Queso cuajado suave (también es adecuado el requesón con 0% de grasa o incluso el queso Philadelphia) – 100-150 g
Mayonesa – 1 cucharadita. Por porción
Caviar rojo para decoración.
Quitar la corteza a los trozos de pan, cortarlos en cubos pequeños y secar en una sartén sin aceite (o en el horno). Cortar el salmón en trozos pequeños. Muele el requesón con mayonesa y hierbas finamente picadas (si tienes requesón, primero frótalo por separado a través de un colador o rallador, luego mézclalo con el resto de los ingredientes). Colocar en un bol en capas: requesón, pescado, un poco de galletas saladas y caviar.
Receta N°2 Ensalada cóctel picante con camarones “Beso Dulce”
Camarones cocidos 150 g
Fresa 50g
Naranja – 3-4 rodajas
Mango – ¼ de fruta
un poco de apio
Jugo de naranja 1 cucharada.
Azúcar 0,5 cucharaditas. sin tobogán
Crema agria 1 cucharada.
Salsa de chile dulce -0 5 cucharaditas.
Un poco de sal
Corta el mango en cubos. Pica finamente los tallos de apio. Pelar las rodajas de naranja del film, las semillas y las fibras, cortarlas en cubos. Corta las fresas en 4 trozos cada una. Ahora prepara la salsa: mezcla la crema agria, el jugo de naranja, la salsa de chile dulce, el azúcar y la sal. Coloque la mezcla preparada de frutas y camarones en tazones o vasos y vierta la salsa encima.
Receta nº3 Cremoso de atún con albaricoques “Delicia”
Conservas de atún en aceite (media lata)
Requesón (el requesón bajo en grasa está bien) – 100-150 g
Granos de nuez – 20-30 g
Albaricoques enlatados – 2-4 piezas
Cebolla morada – ¼ de cebolla (o menos)
Freír las nueces en una sartén sin aceite y picarlas finamente. Escurre el aceite del atún, tritúralo con un tenedor y combínalo con el queso crema. Picar finamente la cebolla y mezclar con el atún. Batir la mezcla con un tenedor hasta que esté cremosa. Colocar el atún cremoso resultante sobre las mitades de albaricoque. Espolvorea con nueces. Si lo deseas, puedes decorar con hojas de menta o perejil.
Receta N°4 Cerdo “Light”
Cerdo – 250-300 g
Pimiento morrón – 1 ud.
Cebollas - 0,5 cebollas
Pimienta negra, pimiento rojo picante, jengibre seco molido - al gusto
Aceite vegetal para freír
Cortar la carne de cerdo en trozos largos y finos. Cortar la cebolla y el pimiento en tiras. Colocar la carne en una sartén y sofreír en aceite. Unos minutos antes de cocinar, añade la cebolla. Una vez que la cebolla esté transparente, agrega el pimiento morrón. Sal y agrega las especias indicadas. Cocine a fuego lento bajo la tapa hasta que esté completamente cocido.
Receta nº 5 Chuleta de pollo “Ternura”
Filete de pollo - 1 ud. (consta de dos mitades, 1 mitad por persona)
Harina - 1 cucharada.
Huevo – 1 ud.
Mayonesa -1,5 cucharadas.
Sal, pimienta negra molida - al gusto
Aceite vegetal para freír
Queso duro 50-80 g
Perejil
Lavar el filete y dividir en 2 partes. Bátelo con un martillo por ambos lados. Preparar la masa: romper un huevo en un bol, añadir el perejil picado, la mayonesa, la harina, sal y pimienta y mezclar todo bien. Rallar el queso por separado. Ahora calienta una sartén con aceite. Sumerja los filetes batidos en la masa por un lado. Coloque este lado (el que está en la masa) en la sartén.
Coloca queso rallado encima (por el lado donde no hay masa). Cubrir con una tapa y freír hasta que estén doradas. Después de esto, vierte la masa sobre el queso derretido con una cuchara, “cubriendo” así la chuleta. Ahora voltea las chuletas hacia el otro lado y fríelas hasta que estén doradas. Adorne las chuletas terminadas con ramitas de perejil.
Receta nº6 Pollo en salsa de soja con verduras de verano “Beijing”
Pollo (carne de cualquier parte) – 200-300 g
Salsa de soja – 100 g
Pepino – 80-100 g
Tomate – 80-100 g
Pimiento morrón -80-100 g
Miel – 20 gramos
Sal, pimienta negra molida - al gusto
Perejil
Aceite vegetal
Prepare la carne de pollo: lávela, sepárela de los huesos y córtela en trozos. Marinar la carne en salsa de soja mezclada con miel (preferiblemente durante 30-60 minutos). Freír la carne en aceite. Cortar las verduras en tiras y el tomate en rodajas. Agregue pimientos morrones y pepinos a la carne. Freír hasta que esté listo. Vierta el resto de la marinada y las especias sobre el plato y cocine a fuego lento durante unos 7 minutos hasta que el líquido se haya evaporado. Luego añade los tomates y sofríe un par de minutos más. Espolvorea el plato terminado con hierbas picadas.
Vino espumoso seco (1 botella para 4 porciones)
Duraznos enlatados con almíbar – 1 frasco
Para decorar: un par de fresas o una ramita de menta.
Escurre el almíbar de los duraznos en una taza aparte, coloca algunos duraznos en un tazón y usa una licuadora para mezclarlos hasta obtener un puré espeso, agregando el almíbar una cucharadita a la vez. Tome un vaso hondo, agregue 3-5 cucharaditas. puré de melocotón y verter el vino en un chorro fino (es mejor colocar una cucharadita en el vaso y verter el vino en un chorro fino y limpio por la parte posterior). Como decoración, puedes cortar la fresa por la mitad y decorar el vaso con ella. O simplemente agrega una hoja de menta a tu cóctel.
Receta No. 8 Yogurt con miel “Favorito”
Yogur natural (cualquier yogur espeso sin saborizantes ni aditivos servirá) – 400 g
Nueces (o piñones) - 30-40 g
Jengibre molido, canela - al gusto
Manojo de menta
Miel – 150 gramos
Prepare la salsa dulce: combine la miel y el jengibre, mezcle bien y bata. Freír las nueces en una sartén seca y picarlas finamente. Coloca el yogur en 2 tazones de 200 g cada uno. Vierte la salsa dulce sobre el yogur y espolvorea nueces y canela por encima. Adorne con hojas de menta.
Receta nº 9 Tarta de sandía “Fantasía”
Sandía madura
Nata 30% (si el contenido de grasa es mayor, será aún mejor) - 600 ml
Vainillina (si encuentras una vaina de vainilla, quedará genial) – al gusto
Azúcar moreno – 80 g
hojas de menta
Cortar 2 cubos de tamaño adecuado de la sandía, quitarle la piel y colocar en dos platos. Esta será la base de nuestras mini tartas. Por separado, pique los trozos de sandía en trozos pequeños o use una cuchara pequeña para darles la apariencia de una esfera (debe haber al menos 20 grumos tan pequeños para 2 porciones) para decorar.
Para la nata, en un bol batir la nata, 50 g de azúcar moreno y la vainilla (o semillas de vaina de vainilla) con una batidora o batidora durante 5 minutos hasta obtener una consistencia cremosa espesa y suave. Seque los cubos de sandía preparados con una servilleta de papel para absorber todo el exceso de líquido. Cubrir estos cubos uniformemente con la nata resultante y nivelar. Espolvorea los trozos de sandía preparados encima, decora con hojas de menta y espolvorea con azúcar moreno.
Receta nº 10 La más tierna sopa fresca de fresas con jengibre “Baby”
Fresas frescas – 1 kg
Jengibre fresco – 100 g
Limón – 1 ud.
Azúcar – 4 cucharadas.
Pelar el jengibre y rallarlo con un rallador fino. Extrae el jugo del jengibre. Exprime el limón y agrega jugo de limón al jengibre rallado. Coloque las fresas lavadas en un vaso alto, vierta sobre ellas jugo de jengibre y limón. Agrega azúcar granulada. Batir todo con una batidora. Coloque la sopa fresca en platos y decore con hojas de menta. Se puede servir con cubitos de hielo, unas cuantas fresas enteras o sorbete.
Aquí te dejamos algunas recetas deliciosas y rápidas para una cena romántica. Como puede ver, los productos son bastante asequibles. Mangos, camarones y sandías se pueden encontrar fácilmente en los estantes de las tiendas. Tampoco hace falta mucho tiempo para preparar estas delicias. Mejor dedica tiempo a ti mismo, amado mío.
Organizar una cena romántica no es nada complicado. Esperamos que nuestras recetas te ayuden a prepararte para un evento tan íntimo. Nuestros platos ligeros y saludables también pueden diversificar tu menú diario.
Cena romántica y bebidas.
Y por último: cuando se trata de bebidas alcohólicas, es preferible algo ligero. Por ejemplo, vino o champán. Si tu hombre prefiere las bebidas fuertes, cómprale coñac. O whisky.
Tenga en cuenta que no debe consumir grandes cantidades de alcohol en dicho evento. Por lo tanto, si elige una bebida alcohólica fuerte, limite su porción o úsela en cócteles.
O enviar delicioso café irlandés :
receta de café irlandés
Prepare café en turco, viértalo en tazas y agregue 50 g de coñac a cada taza. Batir la leche por separado (esto se puede hacer con una prensa francesa o una batidora) y agregarla al café. Puedes espolvorear con cacao, canela o chocolate rallado. Por cierto, las almendras tostadas trituradas agregarán un toque picante a la bebida.
Después de cenar…
Y asegúrese de que su ser querido no se duerma *guiño*. Piense de antemano en su programa adicional: podría ser un paseo nocturno bajo las estrellas con una botella de vino, un masaje o baño relajante, o tal vez incluso un striptease realizado por ustedes (incluso pueden hacerlo juntos) o tocar el ahora de moda. “pérdidas”.
Lo principal es que todo fluya en la dirección que deseas.
¡Oh, sí, casi lo olvidamos! Bajo ninguna circunstancia debes quejarte con tu hombre esta noche por problemas, preocupaciones, un estante suelto o pan no comprado. Podemos hablar de esto mañana.
Y después de cenar, no corras desesperadamente al fregadero para lavar todos los platos sucios: ellos también esperarán. Tienes cosas más agradables e importantes que hacer esta noche.
¡Buen provecho y diviértete!
¡Hola queridos amigos y lectores del blog! Hoy hablaremos de cómo preparar una cena romántica en casa. Un buen motivo para conocerse mejor o renovar una relación, sorprende a tu otra mitad con una agradable y deliciosa velada a la luz de las velas.
No tienes que esperar hasta el día de San Valentín o tu cumpleaños; puedes celebrarlo cualquier día o noche.
¿Cómo hacer que una cena romántica sea inolvidable? Empecemos a cocinar.
Decora la habitación de forma romántica, pon música hermosa. La combinación de colores de la habitación debe inclinarse hacia los tonos rojos y rosados. Si esto no es posible, ambienta la mesa con elementos de este color. Este es el color del amor y, por tanto, favorece el romance y la sinceridad.
Asegúrate de elegir un vestido bonito para que luzcas seductora y misteriosa con él. Si conoces a tu ser querido en bata, todo el romance desaparecerá.
No encienda el televisor, de lo contrario una velada romántica puede convertirse fácilmente en reuniones frente a una pantalla azul.
La iluminación no debe ser brillante, suave y tenue; unas pocas velas encendidas serán suficientes. Elija velas de diferentes tamaños; las velas flotantes se ven hermosas.
Si está planeando rosas (cuando un hombre está preparando la velada), separe algunos pétalos y colóquelos sobre la mesa, puede colocar un corazón con ellos, arrojar algunos pétalos en vasos con velas flotantes.
Digamos que hay una opción de cena romántica sin flores, pero ¿y si no tienes la oportunidad de comprarlas ese día o por algún otro motivo, o la chica está preparando la cena? Los globos comunes ayudarán, infle la cantidad requerida de globos rojos y rosas y escriba mensajes a su ser querido en ellos. Las bolas de gel en forma de corazón se ven muy impresionantes.
No debe haber nada superfluo en la mesa, no es necesario preparar diez platos, tres y a veces dos son suficientes. La comida debe ser ligera con predominio de frutas, bayas y verduras. Como plato principal lo ideal es un plato de conejo o pavo. Los bombones y mermeladas en forma de corazón quedarán bien en la mesa.
Es mejor llevar platos blancos, manteles beige o rojos, pero elija tonos rojo-rosados para las servilletas.
Todo es muy simple, estos son solo consejos estándar, y usted puede preparar su propia cena romántica especial, y en lugar de velas puede haber simplemente linternas.
Varias opciones para poner una mesa romántica - video
Hemos solucionado la organización de la velada, no te molestes, improvisa. Simplemente tome como base: velas, globos, vino, chocolate y platos ligeros, pero no cotidianos. Y lo más importante: una sonrisa encantadora y un humor alegre.
Postre romántico - fondue
Hay una variedad enorme, pero queremos algo que sea fácil y sencillo de preparar. La fondue es ideal para tal cena.
Fondue significa fundido, derretido, elástico. Este es un invento de los suizos, un plato nacional de su cocina. Existen muchas variedades de fondue: de queso, de pescado, dulce, etc.
La cuestión es que se toma un recipiente de paredes gruesas y resistente al calor y se agrega el producto que se debe derretir (queso, chocolate, salsa, mantequilla). Se coloca al fuego una cacerola o cualquier otro recipiente, en el caso de la fondue puede ser un pequeño quemador o una vela.
La olla para fondue se coloca en el centro de la mesa (las ollas para fondue modernas son muy bonitas, cómodas y compactas), y los invitados, utilizando brochetas o tenedores especiales, sumergen trozos de pan, carne, verduras o frutas en la mezcla resultante.
Hoy prepararemos fondue con fresas y otras frutas.
Para esto necesitamos:
- 200 gramos. fresas frescas (se venden todo el año), las congeladas no funcionarán, no se quedarán en el tenedor y no tendrán muy buen aspecto.
- Plátanos, kiwis, peras: puedes tomar cualquier fruta u optar solo por las fresas.
- Palos o tenedores para plantar bayas y frutas.
- Chocolate 200 gramos, chocolate negro.
- 150 gramos. crema
- 2 cucharadas de leche
- 50 gramos. manteca
Preparación:
- Rompe el chocolate en barras y colócalo en una cacerola con leche, derrítelo mientras revuelves.
- Agregue la crema, caliente más, revolviendo constantemente.
- Antes de hervir, agrega la mantequilla y revuelve nuevamente.
- Esto lleva mucho tiempo escribirlo, pero se hace muy rápidamente.
- La mezcla mágica está lista, ahora solo queda cortar las fresas en 2 partes, y cortar las frutas no muy finas para que no se caigan del tenedor.
- Vierta el chocolate terminado en la olla para fondue y encienda la calefacción. El chocolate siempre estará tibio y suave. Y cuando llegue la hora del postre, coloca este maravilloso aparato en el centro de la mesa, y coloca tenedores y fruta al lado. Ya solo queda colocar los trozos de fresa y fruta en un tenedor y mojarlos en chocolate caliente.
- Si no tienes fondue, no te preocupes, este postre lo puedes preparar con antelación. Sumerja la fruta, deje que el chocolate se endurezca y colóquelo maravillosamente en copas de martini o en un bonito plato: una ensaladera.
Eso es todo, ya está lista una cena romántica para dos a la luz de las velas. Ya sólo queda maquillarte, arreglarte el pelo y ponerte un bonito vestido.
Oh, sí, me olvidé por completo del vino, bueno, es cuestión de gustos... El vino y el blanco también funcionan bien. El champán ligeramente frío también es una opción; en sí mismo identifica la festividad.
Video - 2 tipos de fondue, queso y chocolate.
Haz feliz a tu pareja, vale la pena.
¿Estás organizando una cena navideña para tus seres queridos? Comparte tu experiencia, es muy interesante, tal vez aprendamos algo nuevo. No seas codicioso, cuéntanos.
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Además de románticos “San Valentín”, flores y todo tipo de corazones, quieres regalarle a tu ser querido una cena romántica inolvidable. Qué cocinar para que la pasión no se desvanezca durante la comida y que la pesadez que a menudo se manifiesta durante la cena no afecte ni arruine una velada romántica. La elección es simple: elija afrodisíacos, ¡en este día son los más apropiados!
Cena romántica, o Menú para dos
Afrodisíacos- Este no es un descubrimiento científico y médico del siglo XX, se conocen desde la antigüedad y se mencionan en tratados griegos, chinos e indios. La palabra "afrodisíaco" nos llegó de la antigua Grecia y traducida significa " placeres del amor." No es ningún secreto que algunos alimentos son afrodisíacos naturales y alimentan el fuego de la pasión. Los afrodisíacos realizan simultáneamente cuatro funciones importantes: activan el deseo, rejuvenecen el cuerpo, mantienen las funciones amorosas en el nivel adecuado y potencian el placer asociado a ellas. Quizás sin estos “cuatro” ¡una cena romántica fracasará! Sólo queda descubrir qué productos contienen este elixir de amor. Los médicos creen que los mejores alimentos "amorosos" son aquellos que contienen zinc y selenio, necesarios para la producción de testosterona, así como vitaminas responsables de las hormonas y del alivio de la fatiga: A, B1, C y E. Además, se trata de proteínas y ácidos grasos de fácil digestión, que sirven como fuente de energía.
Se cree que para mantener una relación amorosa sana y armoniosa basta con consumir uno de los siguientes alimentos tan solo una vez al día. La única condición es no someter los productos a un tratamiento térmico innecesario que acabe con el “sentido del amor”.
Cuando la cena se convierte sin problemas en desayuno. Las tortitas dulces más deliciosas según la receta de un famoso pastelero. ¡Ver el vídeo!..
1. Especias– los condimentos aromáticos contienen todo un grupo de vitaminas, como las vitaminas C y E, y las vitaminas del grupo B. Las especias tonifican y mejoran la circulación sanguínea. Prepara la cena condimentando tus platos con una pizca de cardamomo o curry. No te olvides de la nuez moscada, el pimiento rojo, el jengibre y la canela. La nuez moscada, por ejemplo, contiene una sustancia similar a las hormonas sexuales encargadas de aumentar la sensibilidad. Y la canela se considera una especia exclusivamente femenina, despierta los sentimientos más tiernos. ¡Termina tu cena con una taza de café con canela molida!
Especias fragantes
2. Mariscos Deben su efecto estimulante al alto contenido de proteínas y aminoácidos implicados en la producción de la hormona del amor, la testosterona. ¿No es cierto que los mariscos siempre contribuyen a una velada romántica y, al mismo tiempo, son sabrosos y dietéticos? Los camarones, los mejillones y las vieiras te harán sentir ligero y lleno de energía. Los productos del mar son ricos en proteínas y zinc, que participa en la síntesis de la hormona masculina testosterona. El yodo que contienen alivia la tensión y alivia la depresión, porque es muy importante no pensar en los problemas durante una cena romántica.
Mariscos
La solución ideal para la cena es una ensalada ligera de gambas con rúcula y tomates cherry, aderezada con salsa pesto y aceite de oliva.
3. aguacate– un excelente estimulante de la actividad masculina. Los científicos lograron desentrañar el secreto del efecto mágico del aguacate sobre el sistema reproductivo a principios del siglo pasado. Resulta que esta fruta exótica altamente nutritiva es rica en proteínas, potasio y vitamina A, lo que mejora la función de la próstata.
Palta
4. fresa Para muchas personas, beber champán es símbolo de una cena romántica. El simple hecho de contemplar las fresas ya evoca un sentimiento de felicidad. Esta baya escarlata es rica en antioxidantes y vitamina C. Además, las fresas favorecen la producción de endorfinas, la famosa “hormona de la alegría”. Esta hormona también está presente en el chocolate y los plátanos.
Fresas con nata montada: un acierto seguro para una cena romántica.
Fresas con crema
5. Queso– una excelente fuente de calcio, cuya falta puede provocar una disminución del deseo. Los científicos han demostrado que el calcio aumenta las posibilidades de concepción y participa en la síntesis de hormonas sexuales. El queso también es un excelente aperitivo que quedará bien en cualquier mesa.
Si esta noche en lugar de champán elegiste vino tinto seco, te recomendamos acompañarlo con queso duro.
Lonchas de queso
6. De acuerdo en que cebolla y ajo- No son los mejores productos para una cena romántica. Un olor fuerte puede arruinar un ambiente romántico, pero estos productos son poderosos afrodisíacos. Las cebollas, por ejemplo, contienen mucho zinc y selenio, necesarios para la producción de hormonas sexuales. El ajo es rico en microelementos como azufre, fósforo, magnesio, hierro, que aumentan la libido y potencian el placer. Un truco sencillo ayudará a eliminar el olor acre del ajo: inmediatamente después de comer ajo, coma unas hojas de perejil fresco. La menta, el cilantro, la menta verde, el estragón, el eucalipto y el romero también son eficaces para eliminar los olores desagradables.
Después de comer un plato con ajo, basta con masticar hojas de menta durante unos minutos.
Aros de cebolla
7.chocolate- un manjar favorito de los amantes. Las barritas dulces alivian el cansancio, despiertan la sexualidad y favorecen la formación de serotonina y endorfinas. Chocolate, velas, algo de fruta y una copa de licor te pondrán en un ambiente romántico.
La solución ideal para una cena para dos es la fondue de chocolate (traducida como "fundida"). Lo principal es abastecerse con antelación de un juego especial de fondue, que se vende con especial éxito en vísperas del Día de San Valentín.
chocolate belga
8. Almendras - Contienen potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y proteínas que el organismo absorbe fácilmente. Estas nueces saturarán rápidamente el cuerpo, pero no sobrecargarán el estómago. La gente cree que estas nueces prolongan la noche del amor. Los científicos confirman la especulación popular: la razón es el alto contenido de riboflavina, que satura el cuerpo de energía.
Almendra
9. Miel A veces se le llama el alimento de los dioses, y esto no es casualidad: es un dulce elixir que las abejas producen a partir del néctar de las flores. La miel es el mejor restaurador de energía y se incluye en todas las recetas de platos estimulantes junto con frutos secos, frutas, huevos y carne. La miel sólo se puede consumir al natural, sin procesar ni calentar.
Cualquier relación, incluso la más duradera y sólida, entre amantes necesita un calentamiento constante. Por eso es tan importante organizar periódicamente agradables sorpresas para su otra mitad en forma de lindos obsequios, entradas para una nueva película, un ramo de flores o una cena romántica para dos. Te contamos qué preparar para esta ocasión especial en el artículo de hoy.
Para que todo salga según lo planeado, es necesario pensar de antemano en las opciones del menú. No debe contener platos pesados o sustanciosos. Las delicias ligeras que no requieren mucho tiempo y esfuerzo para preparar son las mejores para esta ocasión.
Normalmente, el menú para cenas románticas incluye ensalada, aperitivos fríos y calientes, plato principal y, por supuesto, postre. Al mismo tiempo, es sumamente importante que los platos elegidos le agraden no solo a usted personalmente, sino también a su elegido.
Para preparar una cena romántica se pueden utilizar mariscos, carnes magras o pescado, todo tipo de verduras, especias, frutos secos y chocolate. A partir de esta lista de productos puedes crear muchas delicias interesantes que te ayudarán a aliviar la fatiga y te pondrán en el estado de ánimo adecuado.
Al final de la cena, no es necesario comer ricas tartas o pasteles de crema. En su lugar, puede servir como postre helado casero de frutos rojos, gelatina de leche o sorbete de frutas.
Paté de hígado de oca y lentejas
Este es un plato ideal para una cena romántica. El paté será un excelente comienzo para la cena y sorprenderá a su ser querido. Para prepararlo necesitarás:
- 200 gramos de lentejas hervidas.
- 150 mililitros de nata.
- Chalote.
- 300 gramos de hígado de ganso.
- 30 mililitros de coñac.
- 125 gramos de buena mantequilla.
- Ají molido, sal y hierbas frescas (tomillo, eneldo, romero y perejil).
Parte practica
Una vez que haya decidido qué cocinar para una cena romántica para dos, debe descubrir exactamente cómo hacerlo de manera rápida y sin errores. El hígado lavado y picado se coloca en una sartén engrasada y se fríe junto con la cebolla picada. Después de unos minutos, se añaden sal, especias y coñac a los productos dorados. Mezclar todo bien y seguir cocinando. Pasados los tres minutos, retiramos la sartén del fuego y añadimos las lentejas. Todo esto se tritura con una batidora hasta obtener un puré, se combina con la nata y se vuelve a batir. El paté terminado se coloca en un hermoso recipiente y se envía al refrigerador. Antes de servir se espolvorea con aceite de oliva y se adorna con tostadas tostadas.
Ensalada de aguacate
Esta sencilla receta seguramente interesará a quienes aún no han decidido qué cocinar para una cena romántica para dos. Por supuesto, esta ensalada no se puede llamar ligera y baja en calorías. Pero se distingue por su presentación no estándar, lo que significa que sorprenderá gratamente a su ser querido.
Lista de compras:
- 200 gramos de cualquier queso crema.
- 50 mililitros de nata desnatada.
- 100 gramos
- 4 cucharadas grandes de nueces sin cáscara.
- Aguacate - 1 ud.
- Jugo de limón recién exprimido.
- Sal, especias, lechuga y hierbas frescas.
El queso crema se combina con nata y jugo de limón. A la masa resultante se le añaden sal, especias, gorgonzola picado y nueces tostadas ligeramente picadas. Mezclar todo bien y colocar en botes hechos con mitades de aguacate espolvoreados con jugo de limón. Esta ensalada se sirve en un bonito plato plano forrado con hojas verdes.
Cóctel de camarón
Te invitamos a prestar atención a una de las ensaladas más sencillas para una cena romántica. Combina a la perfección mariscos y frutas dulces y jugosas. Y está preparado de forma tan sencilla que cualquier ama de casa joven podrá afrontar esta tarea sin ningún problema.
Ingredientes requeridos:
- 200 gramos de camarones pelados.
- Tallo de apio.
- Medio mango.
- 100 gramos de fresas.
- Una naranja entera.
Así que ya sabes qué cocinar para una cena romántica para dos. Hagamos la presentación. El apio y el mango se cortan en cubos pequeños, las fresas y los camarones se colocan en capas en hermosos cuencos. Todo esto se vierte con una mezcla de crema agria, jugo de cítricos y salsa de chile y se guarda en el refrigerador. Esta ensalada cóctel se sirve fría.
Carne francesa con champiñones.
El horno permite preparar rápida y fácilmente un delicioso plato caliente, ideal para una velada especial. Como se sirve caliente, es recomendable hacerlo poco antes de servir. Para mimar a tu ser querido con carne en francés, necesitarás:
- Medio kilo de pulpa de cerdo.
- 300 gramos de champiñones.
- Cebolla grande.
- 100 gramos de queso procesado y duro.
- 3 cucharadas grandes de crema agria.
- Un par de dientes de ajo.
- Sal, especias aromáticas, hierbas y aceite vegetal.
Instrucciones detalladas:
Paso 1. La carne de cerdo lavada y seca se corta en rodajas de 10 mm de grosor y se golpea ligeramente con un martillo.
Paso 2. La carne así preparada se sala, se condimenta con especias y se coloca en un refractario engrasado. Encima se coloca un relleno a base de queso fundido, ajo machacado, champiñones fritos con cebolla, crema agria y perejil picado.
Paso 3. La carne se hornea en francés con champiñones en un horno calentado a 180 grados. Después de media hora, el plato casi terminado se espolvorea con queso rallado y se cuece durante unos 15 minutos más.
Pechuga de pollo con salsa cremosa de champiñones
El filete de ave es tan fácil de preparar que ni siquiera una ama de casa joven e inexperta lo estropeará. No requiere tratamiento térmico prolongado y es ideal para ocasiones especiales. Para preparar este sencillo y delicioso plato caliente para una cena romántica, debes llevar:
- Medio kilo de filete de pollo.
- Un par de cebollas.
- 200 mililitros de nata desnatada.
- 6 champiñones.
- 50 gramos de buen queso duro.
- Un par de cucharadas grandes de salsa de soja.
- Aceite de oliva, sal y hierbas aromáticas.
La pechuga de pollo lavada se coloca en un recipiente hondo y se vierte con una marinada a base de aceite de oliva, salsa de soja, sal y especias y se deja durante media hora. Pasado este tiempo, la carne se envuelve en papel de aluminio y se hornea a 200 grados durante unos 25 minutos.
Mientras se cocina el filete de pollo, puedes trabajar en los componentes restantes. Freír las rodajas de champiñones y las mitades de cebolla en una sartén bien engrasada. Agrega nata a los productos dorados, lleva todo a ebullición, espolvorea con queso rallado y retira del fuego. La salsa preparada se vierte sobre la pechuga al horno y se sirve.
tartar de atún
La receta clásica de este plato es sumamente sencilla. Por tanto, cualquier principiante que conozca los conceptos básicos del arte culinario podrá reproducirlo sin problemas. Es cierto que el pescado crudo no es un gusto adquirido, así que averigüe de antemano cómo se siente su pareja ante estas delicias. Para preparar esta delicia necesitarás:
- Medio kilo de filete de atún.
- Un par de pimientos morrones.
- Palta.
- ½ lima.
- Un par de cucharadas grandes de aceite de oliva.
- Un manojo de cebolletas, cilantro y menta cada uno.
- Sal y pimienta.
El filete lavado se corta en cubos pequeños y se coloca en un recipiente hondo. Allí también se envían pimientos morrones en cubos y pulpa de aguacate pelada. Todo esto se adereza con jugo de lima recién exprimido y hierbas picadas. El tartar terminado se sala, se sazona con especias y se sirve.
Musaca
Llamamos su atención sobre otra receta interesante para una cena romántica. Una cazuela de verduras con carne preparada con ella es igualmente buena tanto caliente como fría. Además, se ve bastante presentable y puede convertirse en una decoración digna para su pequeña fiesta. Para preparar moussaka griega necesitarás:
- Medio kilo de berenjenas.
- 100 gramos de buen queso duro.
- Una cucharadita de canela molida.
- 200 mililitros de aceite de oliva.
- 300 gramos de carne.
- 400 mililitros de leche.
- Un par de huevos.
- ½ cebolla.
- Un par de cucharadas enteras de harina.
- Sal, nuez moscada y especias.
Descripción del proceso de cocción.
Este plato sabroso y aromático seguramente se sumará a tu colección de recetas para una cena romántica y más. Se prepara de acuerdo con un esquema extremadamente simple, tras el cual podrá hacer frente rápidamente a esta sencilla tarea. Lavar y cortar las berenjenas en aros, verter agua con sal y dejar actuar veinte minutos.
Mientras tanto, puedes hacer la salsa. Freír la harina en una sartén seca y caliente hasta que esté cremosa, verter encima leche tibia, mezclar con nueces y especias y retirar del fuego.
Las berenjenas se enjuagan con agua limpia, se secan y se doran en una cacerola con mantequilla. En una sartén aparte sofreír la carne molida y la cebolla picada. Coloque algunas de las berenjenas doradas en el fondo de una fuente resistente al calor engrasada y cúbralas con carne picada mezclada con huevo y queso picado. Coloca los azules restantes encima y vierte la salsa por encima. Hornee la moussaka griega a 160 grados durante no más de 45 minutos.
sorbete de fresa
Este postre ligero será una gran alternativa a tu helado habitual. Tiene un sabor moderadamente dulce, refrescante y es ideal para completar una cena romántica. Para preparar sorbete de fresa es necesario tomar:
- Un par de vasos de leche desnatada.
- 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido.
- Un par de tazas de fresas frescas.
- ½ taza de azúcar.
Parte practica
Las bayas lavadas se trituran con un procesador de alimentos hasta obtener un puré. La masa resultante se muele a través de un colador para eliminar las semillas pequeñas, luego se vierte en un recipiente adecuado y se mezcla con leche, azúcar y jugo de cítricos. Batir todo esto y meterlo en el frigorífico un par de horas. La mezcla congelada se coloca en una heladera y se termina según las instrucciones. El sorbete de fresa completamente preparado se transfiere a bonitos tazones y se sirve.
Postre de pistacho
Este manjar sencillo y sabroso tiene un agradable sabor a chocolate y nueces. Se prepara utilizando una tecnología muy simple, pero el proceso en sí lleva cierto tiempo. Por eso, es mejor preparar este postre para una cena romántica en casa unas horas antes de servir.
Necesitará los siguientes productos:
- 100 gramos de pistachos.
- 100 mililitros de crema agria no demasiado grasa.
- 3 cucharadas grandes de leche pasteurizada.
- 10 gramos de gelatina instantánea.
- Un par de cucharadas grandes de azúcar glass.
- 50 gramos de cualquier buen chocolate.
La crema agria se bate intensamente con azúcar en polvo y luego se mezcla con pistachos picados. A la masa resultante se le añade gelatina disuelta en agua hervida, hinchada y ligeramente enfriada. El postre casi terminado se coloca en bonitos tazones y se coloca en el congelador durante al menos un par de horas. Después de esto se decora con chocolate prefundido y nueces enteras.
Presentamos a su atención un menú para una cena romántica, que incluye varios platos sencillos de calidad de restaurante.
Lo principal es que haremos todos los preparativos para la fecha con antelación, para que el día X lo único que tengas que hacer sea simplemente abrir una botella de vino y disfrutar de la comunicación y la deliciosa comida.
Una cena romántica es un evento especial para cualquier pareja. Si acaban de empezar a salir, esa cita les dará la oportunidad de discutir las preferencias gustativas de cada uno, conocer los hábitos de cada uno que vienen de la infancia y simplemente pasar un buen rato. Si sois un matrimonio experimentado o padres jóvenes, lo más sencillo es organizar de vez en cuando citas románticas en vuestro propio apartamento. No todo el mundo tiene la oportunidad de destacar ante el público, pero puedes montar un restaurante en tu propia cocina. ¡Si tan sólo tuvieras las ganas y la actitud correcta!
¡Cuidemos el entorno!
Primero, echemos un vistazo al campo de batalla. ¿Los dolorosamente familiares muebles de cocina, dos taburetes, dos sillas y un frigorífico, se parecen sólo vagamente al restaurante de sus sueños? Está bien, jugaremos con las cartas que ya nos han repartido. Por supuesto, sería posible idear rápidamente una pequeña renovación cosmética, pero en este caso es poco probable que las cosas lleguen a un romance, estará de acuerdo. Entonces, antes que nada, elegimos la ubicación.
Si por alguna razón no puedes tener una cita romántica en la habitación, pero el balcón es bonito, pero frío, se mire por donde se mire, la cocina permanece. Ponemos un mantel nuevo (o olvidado) sobre la mesa, velas en candelabros altos o incluso una guirnalda de árbol de Navidad en el alféizar de la ventana, atenuamos las luces o encendemos una lámpara de mesa prestada del dormitorio, ponemos jazz en silencio y cerramos la puerta. estrechamente. ¡Que tengas una buena noche!
¿Son las bolas de masa el camino más corto al corazón de un hombre?
Hagamos un plan. Necesitamos platos sencillos, sabrosos y no muy pesados. El día en el que está prevista la fecha, es mejor descargarse lo máximo posible de los problemas cotidianos y las hazañas culinarias. En lugar de estar parado frente a la estufa, es mejor pasar el mismo tiempo en el baño.
¿Qué opinas de las empanadillas? Quizás las albóndigas parezcan algo fuera de lugar en el menú de una cena romántica. Pero se pueden preparar con antelación, ¡y en nuestro caso ya es la mitad del éxito! ¡Está decidido! ¡Habrá bolas de masa! Y para darle un brillo festivo a este plato tradicional de nuestras latitudes, dirijamos nuestra atención a la península de los Apeninos.
Ravioles italianos con champiñones porcini rusos y con salsa de crema... ¡Este es un percal completamente diferente! De aperitivo y postre elegiremos platos que se puedan montar como un puzzle justo antes de servir. Entonces, tomamos un papel, nos armamos con una taza de café y comenzamos a trazar un plan para conquistar el mundo. O al menos conquistar a aquel por cuyo bien se está iniciando todo esto.
En el menú:
Preparándose para una cena romántica: plan de acción
Durante la semana
Sí, sí, la preparación puede comenzar con una semana de antelación. En principio es posible en un mes, ¿quién nos decreta? Primero, comprobemos: ¿tenemos todo para decorar la mesa? Si es necesario compramos mantel, servilletas y velas.
Para preparar raviolis, es mejor elegir un día en el que necesite urgentemente mejorar su estado de ánimo. Trabajar con masa plástica obediente funciona mejor que cualquier antidepresivo. Los raviolis no tendrán problema en esperar su mejor momento en el congelador, lo principal es congelarlos con cuidado y en porciones para no aplastarlos. Si no puede encontrar champiñones porcini, intente utilizar champiñones. Pero debemos advertirle que el efecto quedará un poco borroso.
El día antes
Pétalos de almendras asadas de postre. Hornear el pimiento morrón, enfriar, espolvorear con un poco de aceite de oliva y poner en una caja. Esperará en el frigorífico.
Revisamos el mueble del baño, nos frotamos con todo lo que huele rico, no nos olvidamos del exfoliante y del buen humor.
en tres horas
Estamos poniendo la mesa. Vamos por el vino.
En dos horas
Hacer la salsa para los raviolis. Perdón por el patetismo, ¡pero este es el tipo de salsa que hay que crear! Porque el proceso no traerá menos placer que el resultado. Se trata de una acción casi meditativa que te llevará unos cinco minutos, no más.
Freír las rebanadas de baguette. Recogemos un refrigerio.
Coloca el chocolate en vasos de postre y rellena con crema. Antes de servir, sólo tendrás que meterlos en el microondas durante unos minutos.
Lista de la compra
- Junquillo
- Pimiento dulce – 2 piezas
- Queso de cabra tierno – 200 gr
- Aceite de oliva
- Pimienta negra y rosa
- Hongos porcini – 400 gr
- Espinacas – 150 gr
- Hierbas provenzales – 1 cucharadita.
- Mantequilla – 6 cucharadas.
- Ajo – 3 dientes
- Puerro – 1 ud.
- Parmesano (rallado) – 100 g
- Crema 20% – 200ml
- Salvia – 0,5 cucharaditas.
- Harina – 400 gr
- Huevos – 4 piezas
- Chocolate negro 70-80% – 100 g
- Crema 30-35% – 200 ml
- Pétalos de almendra – un puñado
- Vino - según el gusto y el deseo.
