Pishirishda zig'ir. Bu mo''jizaviy zig'ir urug'lari sog'liqni saqlash va go'zallikni yo'qotmaslik uchun retseptlardir

Zig'ir urug'lari foydali xususiyatlarning keng doirasiga ega. Ular tibbiyotda, kosmetologiyada va oziq-ovqat mahsuloti sifatida ishlatiladi. Urug'larning barcha sirlari hali ham o'rganilmoqda va oshkor qilinmoqda. Mahsulotdan foydalanishdan ijobiy natijaga erishish uchun siz zig'ir urug'ini qanday ishlatishni bilishingiz kerak.

Foydali xususiyatlar

Bu kichik o'simlik mevalari ko'plab vitaminlar va ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Urug'ida bananga qaraganda ko'proq kaliy mavjud. Va to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi moddalar donni ateroskleroz, yurak xuruji, qon tomirlari va diabetni davolashda profilaktik vosita sifatida ishlatishga imkon beradi.

Ko'p parhezlarni sinab ko'rgan ayollar kilogramm halok uchun zig'ir urug'idan qanday foydalanishni bilishadi. Ushbu mahsulotda ko'p miqdorda topilgan o'simlik tolasi ichaklarni faollashtirishi va uni to'plangan toksinlardan tozalashi mumkin.

Zig'ir urug'idan tayyorlangan qaynatma qaynoqlarni engillashtiradi, kuyishlarni davolaydi va og'iz bo'shlig'ining yallig'lanishini engillashtiradi.

Kundalik foydalanish

Iloji boricha samarali bo'lish uchun zig'ir urug'ini qanday iste'mol qilish kerak? Har bir inson uchun eng maqbul usul - har qanday taomga kuniga besh gramm qo'shish: bo'tqa, yogurt, bulka.

Urug'larning infuziyalari

Ulardan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak Siz ulardan qaynatmalar va infuziyalar tayyorlashingiz mumkin. Bir nechta oddiy retseptlar mavjud. Bir osh qoshiq zig'ir urug'ini oling, ikki stakan qaynoq suv qo'shing va tarkibini 8 soat davomida qoldiring. Ovqatdan yarim soat oldin kuniga uch marta yuz gramm iching.

Qaynatma

Zig'ir urug'ini qanday ishlatish kerak? Misol uchun, siz damlamani tayyorlashingiz mumkin. Bir osh qoshiq bir stakan qaynoq suvga quyiladi va yopiq qopqoqli idishda past olovda yarim soat davomida pishiriladi. Aralash vaqti-vaqti bilan aralashtirilishi kerak. Urug'lik infuzioni bilan bir xil tarzda oling. Ushbu komponentni o'z dietasiga kiritishga qaror qilganlar tomonidan tanlanadigan har qanday retsept berilgan misollarga o'xshash bo'ladi.

Ozish

Uni qanday qilib to'g'ri ishlatishni bilish qiziq, maxsus parhezlar yo'q. Urug'lar xom holda iste'mol qilinadi va ko'p miqdorda suv bilan yuviladi. Urug' shishishi kerak. Shundan so'ng u ichak devorlarini muloyimlik bilan o'rab oladi va uni og'riqsiz tozalaydi, organizmdagi metabolizmni tezlashtiradi. Zig'ir urug'i konstipatsiya bilan muvaffaqiyatli kurashadi, bu ko'pincha ko'plab parhezlar bilan birga keladi. Sekin-asta, ammo shubhasiz qo'shimcha funtni yo'qotish uchun siz zig'ir urug'ining qaynatmasini ichishga harakat qilishingiz kerak. Ulardan ikki osh qoshiq olib, bir litr qaynoq suv quyib, suv bug'lanib ketmasligi uchun qopqoq bilan yoping va ikki soat davomida pishiring. Bulyonni doimo aralashtirish kerak. Bu har bir urug'ni qaynatib, shifobaxsh xususiyatlarini chiqarishi uchun kerak. Bu damlamani har doim yangi bo'lishi uchun kuniga bir marta tayyorlashingiz kerak. Bu hosil bo'lgan ichimlikdagi barcha vitaminlar va qimmatli moddalarning xavfsizligini ta'minlaydi. Ovqatdan yarim soat oldin och qoringa yarim stakan oling.

Agar siz zig'irdan qaynatmani iste'mol qilishni yanada yoqimli qilishni istasangiz, rezavorlar va zig'ir urug'idan jele tayyorlashingiz mumkin. Kuniga ikki marta iching. Ochlik sizni uzoq vaqt bezovta qilmaydi va tana barcha oziq moddalar to'plamini oladi. Bularni quyidagi sxema bo'yicha olish kerak: o'n kun ichish, o'n kun dam olish.

Urug'lar haqida odamlarning fikrlari

Endi bu texnikada faqat ijobiy narsalarni qanday ishlatish aniq. Zig'ir urug'ini iste'mol qilishning ikkinchi haftasidan so'ng, ayollar yengillikni his qilishdi, ich qotishidan qutulishdi va bir yarim kilogramm abadiy yo'qoldi.

To'g'ri foydalanish

Zig'ir uzoq vaqtdan beri etishtirilgan va bu o'simlik katta hurmat bilan munosabatda bo'lgan. Hozirgacha undan tikilgan kiyimlar ekologik toza hisoblanadi. Urug'lar asosiy oziq-ovqat bilan iste'mol qilingan. Ulardan ular o'simlik moyini yaxshi almashtira oladigan yog' oldilar.

Zig'ir urug'ini qanday iste'mol qilishni bilish vaqti keldi.

E'tibor bering, u qovurilgan yong'oqning ta'miga ega. Bo‘tqaga zig‘ir urug‘i qo‘shilsa, unga yangi lazzat bag‘ishlanadi. Va rezavorlar uni noyob qiladi. Non, pancakes va keklarni pishirish uchun xamirga maydalangan zig'ir urug'ini qo'shishingiz mumkin. Ular chorak chashka miqdorida sevimli xamiringizga kiritilishi mumkin. Yong'oq va quritilgan mevalar aralashmasiga qo'shib, zig'ir urug'idan mazali pechene tayyorlashingiz mumkin. Siz uni kukun yoki yog 'shaklida qo'llashingiz va uni butunlay eyishingiz mumkin.

Tanani tozalash

Biroz oldin zig'ir urug'lari ichaklarni zararli moddalardan tozalash orqali kilogramm berishga yordam beradi, deb aytilgan. Bu shuni anglatadiki, tozalash uchun zig'ir urug'ini qanday ishlatish haqida batafsilroq aytib berishimiz kerak. Bu erda tayyorlash va ishlatish oson bo'lgan bir necha usullar mavjud. Zig'irni qahva maydalagichda maydalash va asal bilan aralashtirish kerak. Sho'rvaga qo'shilishi mumkin. Bir porsiya kuniga ikki osh qoshiqdan bir oz ko'proq. Ularni ko'p miqdorda suv bilan yuvish kerak. Urug'lar tabiiy holatida shunday ishlatiladi.

Sibir qaynatmasi

Keyingi usul - zig'ir urug'ining kaynatmasidir. Buni qanday qilish kerakligi allaqachon muhokama qilingan, ammo uni tayyorlashning Sibir versiyasi alohida gapirishga arziydi. Yuz gramm ezilgan urug'lar litr shishasining to'rtdan bir qismi kungaboqar yog'i bilan to'ldirilishi kerak. Tarkibni qorong'i joyda bir hafta davomida infuz qilish kerak. Olingan aralashmani suzmang va o'n kun davomida ovqatdan oldin bir osh qoshiq iching. Spirtli ichimliklar, shirinliklar va pishirilgan mahsulotlarni istisno qilish kerak. Ushbu infuzionni pankreatit, xoletsistit va gepatit uchun qabul qilmaslik kerak. Odamlar qabul qiladigan oziq-ovqat va dori-darmonlarga ehtiyot bo'lishlari kerak.

Quyidagi retsept g'ayrioddiy, chunki u bir nechta nostandart ingredientlarni o'z ichiga oladi. Zig'ir, arpabodiyon va korianderning har biriga bir choy qoshiqni maydalashingiz kerak. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang, o'ttiz daqiqaga qoldiring va iching. Ushbu protsedurani ikki hafta davomida bajaring. Kuniga ikki-uch marta ovqatdan yarim soat oldin iching. Bundan tashqari, zig'ir urug'ini kefir bilan birlashtira olasiz.

Shuni esda tutish kerakki, bu yadrolar buyraklar va buyrak usti bezlarining normal ishlashiga, qalqonsimon bezning ishlashiga yordam beradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Endi siz zig'ir urug'ini qanday iste'mol qilishingiz mumkinligi aniq. Ammo buni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak, chunki kontrendikatsiyalar mavjud. Allergiya bilan og'rigan odamlar bu yadrolardan ehtiyot bo'lishlari kerak. Xuddi shu sababga ko'ra, gipotenziv bemorlar zig'ir urug'ini qanday iste'mol qilishni bilishlari kerak. Shu bilan birga, zig'ir urug'lari qon bosimini pasaytiradi va normallashtiradi, bu gipertoniya bilan og'rigan bemorlar uchun juda muhimdir. Meteorizm va tez-tez diareya bilan og'riganlar, urug'larni qabul qilishda ularning kasalliklarining alomatlari yomonlashishi mumkinligini bilishlari kerak. Homilador ayollar, shuningdek, zig'ir urug'ini o'z ichiga olgan dori-darmonlar, damlamalar va infuziyalarni iste'mol qilishdan bosh tortishlari kerak. Bu erta tug'ilishga olib kelishi mumkin.

Xulosa

Barcha ko'rsatmalar va kontrendikatsiyalarni o'rganib chiqib, siz zig'ir urug'ini tanaga foydali ta'sir ko'rsatishi uchun qanday ishlatishni aniq belgilashingiz mumkin. Bularning barchasi davolovchi shifokorlarning tavsiyalariga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Ammo bir narsani aniq eslash kerak: agar odam barcha ogohlantirishlarga qaramay, zig'ir urug'i bilan tayyorgarlik ko'rishni boshlasa va u jigarda og'riqni boshdan kechirsa, u darhol foydalanishni to'xtatishi kerak. Maslahat uchun darhol shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Zig'ir urug'lari A, E, B vitaminlarining ajoyib manbai, shuningdek, selenning muhim manbai hisoblanadi. Ular juda ko'p kaliyni o'z ichiga oladi va kaliyga boy, ular quruq vazn bo'yicha bananlardan taxminan 7 baravar ko'p.

Zig'ir urug'ida uchta turdagi qimmatli ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud: omega-3, omega-6 va omega-9, ularning to'g'ri muvozanati barcha inson organlarining normal ishlashi uchun zarurdir. Ko'p to'yinmagan yog'lar, shuningdek, F vitamini (zig'ir urug'ida ham mavjud) qon xolesterolini va qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. Shuning uchun zig'ir urug'lari ateroskleroz, insult, yurak xuruji, tromboz va yurak-qon tomir tizimining boshqa kasalliklarini oldini olish va davolash uchun ishlatiladi. Shuningdek, ular tarkibida antibakterial va antiviral xususiyatlarga ega bo'lgan maxsus moddalar - antioksidantlar mavjud.

Polisaxaridlarning ko'pligi tufayli zig'ir urug'lari suvga botirilganda tezda shishiradi va ovqat hazm qilish traktining shilliq qavatiga o'ralgan va bakteritsid ta'sir ko'rsatadi va shuning uchun gastrit va oshqozon yarasini davolashda ajralmas hisoblanadi. Ular, shuningdek, faollashtirilgan ugleroddan kam bo'lmagan xususiyatlarga ega kuchli sorbentdir. Lekin siz ularni etarli miqdorda suv bilan yuvish kerakligini yodda tutishingiz kerak.


Zig'ir urug'lari vazn yo'qotish uchun ishlatiladi . Ular ichak faoliyatini faollashtirishi ma'lum bo'lgan o'simlik tolasining ajoyib manbaidir. Ichaklarni o'z vaqtida tozalash ko'plab jiddiy kasalliklarning samarali oldini olish hisoblanadi.
Zig'ir urug'ini muntazam iste'mol qilish allergik kasalliklarning kechishini engillashtiradi va ayolning tanasida gormonal muvozanatni normallantiradi.

Zig'ir urug'idan tayyorlangan qaynatma qaynab ketish, kuyish, og'iz va tomoqning turli yallig'lanishini davolash uchun ishlatiladi. Ular quruq yo'tal uchun yumshatuvchi va ekspektoran sifatida ishlatiladi. Ular sistit, nefrit va siydik pufagidagi toshlar uchun ham qo'llaniladi.

Zig'ir urug'ini qanday iste'mol qilish kerak?

Eng oddiy narsa, urug'larni oddiy ovqatga qo'shishdir, ular kuniga taxminan 5 g ovqatga qo'shiladi: pishirilgan mahsulotlar, donlar, yogurtlar.

Ko'pgina mamlakatlarda ko'plab kasalliklarning oldini olish uchun zig'ir urug'idan foydalanishni rag'batlantiradigan davlat dasturlari mavjud. Misol uchun, Germaniyada non pishirish sanoati yiliga bir kishi uchun 1 kg dan ortiq, bu qimmatbaho mahsulotdan tonna foydalanadi. Va Kanadada, hatto non mahsulotlari tarkibiga 12% gacha zig'ir urug'ini qo'shishni tavsiya etadigan maxsus milliy dastur qabul qilindi.

Kilo yo'qotish uchun zig'ir urug'lari

Zig'ir urug'i qaynatmasidan foydalanish, birinchi navbatda, retseptlarning soddaligi va tanaga salbiy ta'sir ko'rsatmasligi tufayli muvaffaqiyat qozonadi. Va umumiy farovonlikni yaxshilash, immunitetni oshirish va terini sog'lomlashtirish kabi "yon" ta'sirlar zig'ir dietini juda mashhur qiladi.

Ovqatingizga bir choy qoshiq zig'ir urug'ini qo'shib, uni kesish orqali kerakli effektni sezishingiz mumkin deb o'ylamasligingiz kerak. Yog 'birikmalari bir zumda hech qayerda yo'qolib ketmaydi, lekin bunday foydali tabiiy mahsulotdan doimiy foydalanish tananing umumiy holatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, ushbu murakkab "mexanizm" ning barcha "tishlari" ning faoliyatini yaxshilaydi, uni ko'proq ishlaydi. samarali, keraksiz hamma narsadan xalos bo'lish.

Kilo yo'qotish uchun zig'ir urug'idan foydalanishning mohiyati nimada? Ishlash printsipi oddiy: urug'lar ichaklarda osongina shishiradi, shilimshiq hosil qiladi va uzoq vaqt davomida hazm bo'lmaydi. Ular oziq-ovqat massasining harakatini tezlashtirib, uning kamayishini rag'batlantiradilar. Oshqozon va ichak devorlarida shilimshiq qoladi va shu bilan ularni tirnash xususiyati bilan himoya qiladi. Bundan tashqari, yumshatuvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Urug' qobig'idagi alkaloid linamarin oshqozon-ichak traktining sekretor va motor funktsiyasini kuchaytiradi.

Zig'ir urug'i ham yaxshi sorbent bo'lib, zararli moddalarning bir qismini o'zlashtiradi, shu bilan birga jigar ishini osonlashtiradi.

Zig'ir urug'lari qo'shilgan berry jeli ochlikni mukammal darajada engillashtiradi. Tushlik o‘rniga bir stakan jele kechgacha to‘yinganlik hissini beradi.

Zig'ir urug'lari ko'p miqdorda vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Ularda F, A, E, B vitaminlari mavjud. Vitamin F yog 'va xolesterin almashinuvida faol ishtirok etadi. Zig'ir urug'ida etarli miqdorda bo'lgan Omega-3 ko'p to'yinmagan yog'lar qon bosimini va qondagi xolesterinni pasaytirishga yordam beradi va bu semiz odamlarning farovonligini sezilarli darajada yaxshilaydi, ularni yanada baquvvat va faol qiladi, bu esa o'z navbatida kilogramm halok bo'lishiga yordam beradi.


Zig'ir urug'i ichimliklar

Zig'ir infuzioni: 2 stakan qaynoq suv oling va ichiga 1 osh qoshiq zig'ir urug'ini quying. Bir kechada termosda qoldiring. Ovqatdan oldin kuniga 2-3 marta yarim stakan ichishni unutmang. Birinchi dozani nonushta qilishdan oldin olish yaxshiroqdir. Kuniga 2-3 marta 100 gramm iching. Infuzionni saqlamang, lekin uni har kuni yangi tayyorlang - u tezda ta'mini yo'qotadi.

Kissel: yupqa berry jelini pishiring va u erda bir stakan jele uchun bir choy qoshiq miqdorida zig'ir urug'ini qo'shing, aralashtiramiz va shishib ketguncha qoldiring. Jelly soviganidan keyin yana aralashtiramiz. Sovutish jarayonida urug'lar shishiradi va ochlik tuyg'usini qondiradigan foydali massa hosil qiladi.

Kefir bilan maydalangan: 100 gramm kam yog'li kefir va 1 choy qoshiq maydalangan urug'lar aralashmasini oling.

Va eng oddiy variant - uni ovqatga qo'shish, masalan, siz zig'ir urug'i uni yoki hatto butun urug'larni bo'tqa, salatlarga sepib, sho'rvalar va qovurilgan sabzavotlarga qo'shishingiz mumkin. Buning foydasi ikki baravar ko'p - tana ko'plab qimmatli minerallar va vitaminlarni oladi, shuningdek, beldagi ortiqcha santimetrlar asta-sekin yo'qoladi.


Zig'ir urug'idan qaynatma tayyorlash

Ko'pincha zig'ir urug'idan damlamalar yoki infuziyalar tayyorlanadi. Yangi bulyonning ta'mi yaxshi, uni zahirada tayyorlash tavsiya etilmaydi.

  • Bir osh qoshiq urug'ni ikki stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va uni bir kechada (termosda yaxshiroq) pishiring. Kuniga 2-3 marta ovqatdan yarim soat oldin 100 gramm oling.
  • Bir osh qoshiq urug'ni bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yopiq qopqoq ostida sekin olovda 30 daqiqa davomida pishiring. Birinchi retseptda bo'lgani kabi oling.
  • Qahva maydalagichda bir osh qoshiq urug'ni maydalang, bir stakan qaynoq suv quying va qaynatib oling.

Boshqa retseptlar mavjud. Qaysi birini tanlash muhim emas. Asosiysi, har qanday variant bilan, bir necha kun ichida siz zig'ir urug'ining tanangizga foydali ta'sirini sezasiz.

Kasalliklarni davolash.


Yurak-qon tomir kasalliklari.

Qonda xolesterin miqdori ortishi tufayli tomirlar devorlari qotib qoladi va blyashka miqdori ko'payib, miyani ta'minlaydigan koronar arteriyalarda qon oqimiga to'sqinlik qiladi. Bularning barchasi aterosklerozga, yurak xuruji tahdidiga va falajga olib keladi.
Zig'ir urug'ida yoshlikning tabiiy eliksiri deb ataladigan Omega-3 kislotasi mavjudligi isbotlangan, u qondagi xolesterin va triglitseridlar darajasini (mos ravishda 25% va 65% ga) kamaytiradi. Zig'ir urug'ining sog'lig'ini yaxshilash uchun juda keng ta'sir ko'rsatadi, uni iste'mol qilish natijasida yurak, o'pka va miyada qon pıhtılarının paydo bo'lish ehtimoli kamayadi, yuqori qon bosimi kamayadi va yurak xurujlari, mikro-; infarktlar, aritmiyalar, yurak klapanlari bilan bog'liq kasalliklar va yurak-qon tomir kasalliklari va boshqa yurak-qon tomir kasalliklari kamayadi.

Saraton kasalliklari.

Zig'ir urug'i ko'krak saratoni va prostatit kabi gormonlar sezgirligidan kelib chiqadigan saratonning ayrim turlarini oldini olish yoki kamaytirishi mumkin bo'lgan kamida ikkita komponentni o'z ichiga oladi.
Kasalliklar organizmdagi metabolik jarayonlarning buzilishi tufayli yuzaga keladi. Metabolik jarayonning muvozanatiga fitokimyoviy moddalar (lignanlar) yordamida erishiladi. Lignanlar kuchli saratonga qarshi ta'sirga ega. Omega-3 kislotasi ham saratonga qarshi ta'sirga ega.
Qo'shimcha oziq moddalar bilan birga ratsionga zig'ir urug'ini kiritish saratonga qarshi ajoyib ta'sirga ega. Ushbu dahshatli kasallikning oldini olish uchun zig'ir urug'idan ham foydalanish kerak.

Oshqozon-ichak kasalliklari

Hozirgi vaqtda odamlar oz miqdorda tola (o'simlik hujayralari membranalari) iste'mol qiladilar. Zig'ir urug'i tarkibidagi xun tolasi oshqozon-ichak faoliyatini (laktatsiya) rag'batlantiradi. Bu, ayniqsa, ushbu sohada buzilishlarga duchor bo'lganlar uchun zarurdir (masalan, turli sabablarga ko'ra ich qotishi).
Polisaxaridlar membrana-statik ta'sirga ega, buning natijasida zig'ir urug'i gastrit va oshqozon yarasi uchun o'ralgan, yumshatuvchi, yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishlatiladi. Zig'ir urug'ini iste'mol qilish jigar faoliyatini normallantiradi.
Bundan tashqari, zig'ir urug'i oziq-ovqat zaharlanishi uchun ishlatiladi, chunki polisakkaridlar toksinlarning so'rilishini kamaytiradi.


Astma

Zig'ir urug'i astmani engillashtiradi va davolashga yordam beradi. Ba'zan bu faqat bir necha kun davomida iste'mol qilishni talab qiladi.

Qandli diabet

Qandli diabetda oshqozon osti bezi gormoni bo'lgan insulinning etarli darajada shakllanishi va qonga kirishi mavjud emas. Omega-3 o'z ichiga olgan oz miqdorda zig'ir urug'ini tez-tez iste'mol qilish insulin ta'sirini kuchaytiradi va tanani diabetning boshlanishi va rivojlanishidan himoya qiladi.

Yallig'lanish kasalliklari

Omega-3 kislotasi oshqozon-ichak kasalliklari, genitouriya tizimining kasalliklari, terining radiatsiyaviy shikastlanishi va kuyishlar bilan yordam beradi. Zig'ir urug'i operatsiyadan keyingi bemorlarga tavsiya etiladi, chunki u tananing umumiy immunitetini oshiradi va yallig'lanish jarayonlarining paydo bo'lishining oldini oladi. Omega-3 va lignanlar zig'ir urug'ining immun reaktsiyalarini o'z ichiga oladi va poliartrit va qizil yuguruk kabi otoimmün kasalliklarni klinik davolashda ijobiy rol o'ynashi mumkin.
Masalan, artritni davolashda ratsionga zig'ir urug'ini kiritish juda muvaffaqiyatli. Og'riqli joylarni zig'ir moyi bilan yog'lash foydalidir. Kuzatishlar shuni ko'rsatdiki, revmatoid artrit bilan og'rigan bemorlarning 60 foizi yallig'lanishga qarshi dori-darmonlarni qabul qilishni to'liq to'xtata olgan, qolgan 20 foizi esa ularni qabul qilishni kamaytirgan.

Allergiya

Zig'ir urug'ini iste'mol qilish allergik reaktsiyalarni kamaytirishga yordam beradi. Natijada allergik va yallig'lanish jarayonlari pasayadi, bemorning ahvoli yaxshilanadi.

Suvni ushlab turish

Suvni ushlab turish (shish) ortiqcha vaznning ayrim turlarida, menopauzadan keyingi davrda, yurak-qon tomir kasalliklarida va natriy va suvning buyraklar tomonidan chiqarilishi qiyin bo'lgan boshqa kasalliklarda shish shaklida kuzatiladi. Zig'ir urug'ini iste'mol qilish bu kasalliklarda buyraklar ishiga yordam beradi.

Stress, nevralgiya

Stressli holatda tanani yo'q qiladigan toksik biokimyoviy moddalar ishlab chiqariladi. Omega-3 ularning shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Zig'ir urug'i tinchlantiruvchi ta'sirga ega, bu stressli vaziyatlarda muhimdir.


Boshqa holatlar

Zig'ir urug'i ko'p skleroz bilan yordam beradi; Omega-3 ko'rishni yaxshilash uchun zarurdir (retina); buyrak usti bezining, qalqonsimon bezning funktsiyalari; potentsialni oshirish; sperma shakllanishi; homiladorlik va tug'ish jarayonini yaxshilash; miyaning yaxshi ishlashi uchun; depressiya, shizofreniya, giyohvandlik va spirtli ichimliklarga qaramlik uchun. Oziq-ovqatlarda zig'ir urug'idan foydalanish yallig'lanish jarayonlarining paydo bo'lishining oldini oladi, operatsiyadan keyingi zaiflashgan bemorlarga tavsiya etiladi, shuningdek, quvnoqlik va quvvatni oshiradi, bu barchamiz uchun qiyin paytlarda juda muhimdir.
Zig'ir urug'i yog'i radiatsiya shikastlanishi va terining kuyishi, muzlashi, barmoqlar va oyoq tagidagi chaqiriqlar bilan yordam beradi. Shuningdek, u sochlarning tuzilishini yaxshilaydi, uni yorqin va hajmli qiladi.


FOYDALANISH

O'Z TERINI sevadiganlar uchun


  • Shunday qilib, haftada ikki marta quruq teri uchun zig'ir niqobini qilish tavsiya etiladi: bir hovuch urug'ni oz miqdorda issiq suv bilan to'kib tashlang, bir soatga qoldiring. Olingan infuzionni yuzingizga 30 daqiqa davomida qo'llang, so'ng uni iliq suv bilan yuving, quriting va teriga nemlendirici qo'llang. Niqob terini silliqlaydi, uni yog'li qiladi va tirnash xususiyati yo'qotadi.
  • Yana bir niqob. Ikki osh qoshiq zig'ir urug'ini ikki stakan suvga to'kib tashlang va shilimshiq bo'lguncha pishiring. Olingan massani issiq (doka qatlami orqali) yuz va bo'yinga 20 daqiqa davomida qo'llang. Iliq suv bilan yuvib tashlang, keyin sovuq suv bilan yuving. Kengaygan qon tomirlari uchun salqin niqobni qo'llang va salqin suv bilan yuving. Niqob oziqlantiruvchi va silliqlashtiruvchi ta'sirga ega, ajinlar va burmalardan himoya qiladi. Quruq, nozik, tez yallig'langan teri uchun ishlatiladi.
  • Qarish, quruq teri uchun romashka va zig'ir urug'idan tayyorlangan niqoblar foydalidir. Bir stakan romashka infuzionini tayyorlang (bir stakan qaynoq suv uchun ikki osh qoshiq quritilgan inflorescences), tayyorlangan infuzionga bir osh qoshiq maydalangan zig'ir urug'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xamirni yuzingizga surting. 15 daqiqadan so'ng niqobni paxta sumkasi bilan olib tashlang va yuzingizni borik kislotasi eritmasi bilan artib oling. Jarayondan keyin bir soat uyda qoling. Havoga chiqayotganda, yuzingizni boy yoki namlovchi krem ​​bilan yog'lashni unutmang.
  • Zig'ir urug'i (maydalangan), un va suvning teng qismlarini aralashtiring, o'tiring, so'ngra bu aralashma bilan yuzingizni qalin qilib yog'lang. 30 daqiqadan so'ng niqobni iliq suv bilan yuvib tashlang. Quruq, sezgir teriga tavsiya etiladi.
  • Ikki osh qoshiq zig‘ir urug‘ini bir stakan suvda sekin olovda 10-15 daqiqa qaynatib oling. Olingan jelatinli massani sovutib, unga bir choy qoshiq oq loy yoki talk kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Ushbu niqobni yuzingizda 15-20 daqiqa ushlab turing, keyin iliq suv bilan yuving. Niqob zaif, quruq, normal va yog'li teri uchun foydalidir. Quruq, yorilgan terini birinchi navbatda boy krem ​​bilan yog'lash kerak.
  • Bir choy qoshiq zig'ir urug'i uni (zig'ir urug'i, maydalangan, qahva maydalagichda) va bir xil miqdordagi jo'xori uni yangi sut bilan to'kib tashlang va uni pishiring. 15-20 daqiqa davomida cho'tka yoki keng cho'tka yordamida xamirni yuz va bo'yinga qo'llang. Iliq suv bilan yuvib tashlang. Yog'li terida yaxshi ishlaydi.
  • Agar yuzingizda qora dog‘lar bo‘lsa, haftada bir marta yaxshilab tozalangan yuzga 15-20 daqiqa davomida doka xalta ichida zig‘ir urug‘idan tayyorlangan iliq kompress surting. Uni olib tashlaganingizdan so'ng, qora nuqtalarni olib tashlash uchun ikki barmoq bilan engil bosimdan foydalaning. Qo'llar mutlaqo toza bo'lishi kerak, barmoqlaringizni vodorod periks eritmasiga namlangan ikki bo'lak doka bilan o'rash yaxshiroqdir.

  • Zig'ir niqobi bo'yin terisini silliq va yumshoq qiladi. Buning uchun bo'yin va ko'kragini zig'ir urug'i qaynatmasi bilan yog'lang, ustiga pergament qog'ozi va terri sochiq bilan yoping. Niqobni olib tashlaganingizdan so'ng, teringizni sovuq suv bilan seping va krem ​​bilan yog'lang.
  • Ikki iyak uchun, kechqurun yotishdan oldin, sutda qaynatilgan zig'ir urug'idan issiq zarra qilish yaxshidir. Siz uni taxminan yarim soat ushlab turishingiz kerak.
  • Ko'z qovoqlaridagi arpabodiyon dastlab borik kislotasining sovuq kompresslari bilan, keyinroq zig'ir urug'i qaynatmasining issiq kompresslari bilan davolanadi.
  • Agar lablaringiz terisi qichila boshlasa va unda qizil dog'lar paydo bo'lsa, uni zig'ir urug'i qaynatmasi bilan artib olish tavsiya etiladi.
  • Quruq yoki tez-tez bo'yalgan sochlarni yuvishdan oldin ularni zig'ir moyi bilan 10 daqiqa davomida massaj qiling. Keyin sochingizning butun uzunligini bu moy bilan surting. Yog 'yaxshiroq so'rilishi uchun sochlaringizni bug'da bir oz vaqt ushlab turish yaxshidir.
  • Boshning quruq seboreyasi uchun zig'ir urug'idan tayyorlangan tayyor farmatsevtik preparat - Linetol yoki zig'ir yog'idan foydalaning. U isitiladi va haftasiga 2-3 marta soch ildizlariga surtiladi. Davolash kursi - har 2-3 haftada 10 ta ishqalanish.
  • Qo'lingizdagi quruq terini yumshatish uchun ularga bir necha tomchi zig'ir moyi qo'shing va barmoqlaringiz va qo'llaringizni 15-30 daqiqa davomida pastdan yuqoriga yaxshilab silang.
  • Qo'llaringizning terisini parvarish qilish uchun siz quyidagi malhamni tayyorlashingiz mumkin: xom tuxum sarig'ini bir osh qoshiq zig'ir urug'i yog'i, bir osh qoshiq asal va bitta limon sharbati bilan aralashtiring. Qo'lingizni kartoshka qaynatilgan suv bilan yuving, ularni artib oling, tayyorlangan malham bilan yog'lang va 2-3 soat davomida qo'lqop kiying.
  • Agar qo'l terisi juda quruq va yorilib ketgan bo'lsa, zig'ir urug'i qaynatmasidan vannalar olish tavsiya etiladi. Qo'llaringizni bulonga 10 daqiqaga qo'ying, so'ngra chayishsiz boy oziqlantiruvchi krem ​​yoki baliq yog'i bilan yog'lang.
  • Kundalik issiq oyoq vannalari zig'ir urug'i qaynatmasidan (bir litr qaynoq suvga 2 osh qoshiq) charchoqni ketkazadi, qon aylanishini yaxshilaydi va terini tozalaydi. Xona haroratidagi suvga zig'ir urug'i qaynatmasini qo'shing. Tayyorlangan vannaga oyoqlaringizni botirib, 10-15 daqiqa ushlab turing. Oyoqlaringizni 2-3 daqiqa davomida sovuq yoki issiq suvga botirib, kontrastli vannalar ham qilishingiz mumkin. Zig'ir urug'ining qaynatmasi issiq suvga qo'shilishi kerak.

  • Zig'ir urug'i va kartoshka po'stlog'ining qaynatmasidan tayyorlangan vannalar kalluslar, qo'pol teri va yorilgan poshnalar uchun tavsiya etiladi.
  • Agar tana terisi juda quruq va qo'pol bo'lsa, zig'ir urug'i va romashka (hammom uchun har bir komponentdan 100 ml) qalin qaynatma qo'shilgan vannalar yordam beradi. Hammomning davomiyligi 10-15 minut.
  • Infuzion (bir choy qoshiq zig'ir urug'ini 30 ml issiq suvda 15 daqiqa davomida chayqash) yoki zig'ir urug'ining qaynatmasi (bir choy qoshiq urug'ning yuqori qismi bilan 1-1,2 stakan suvda taxminan bir daqiqa qaynatiladi, tez-tez aralashtirib, 2 daqiqa davomida qoldiring. -3 soat va zo'riqish ) jingalaklarda bukish paytida sochlarni namlash uchun ishlatilishi mumkin. Bu usul ancha mehnat talab qiladi, lekin zig'ir sochingizni har qanday lakka qaraganda yaxshiroq ushlab turadi va sochlaringiz hech qachon og'rimaydi va bo'linmaydi.

QARShI KO'RSATMALAR ANiqlanmadi!!!

Zig'ir - ko'p asrlar davomida insoniyatga katta foyda keltirgan ajoyib o'simlik. Odamlar uni nafaqat mato tayyorlash uchun, balki oziq-ovqat mahsuloti sifatida ham o'stirishgan. Zig'ir urug'i yog'i va zig'ir bo'tqasi inson salomatligiga foydali ta'sir ko'rsatadigan parhez mahsulotdir.

Zig‘ir urug‘i o‘zining noyob tarkibi tufayli tizimli foydalanilganda inson tanasini davolaydi. Zig'ir urug'ida oqsillar, B vitaminlari, A, E, F vitaminlari, beta-karotin, minerallar (rux, temir, kaliy, fosfor, magniy, kaltsiy va boshqalar), yog' kislotalari, oqsillar, xun tolasi, saratonga qarshi lignanlar mavjud. .

Dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan zig'ir xalq tabobatida ham muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Zig'ir urug'lari quyidagilarga hissa qo'shadi:

  • xolesterinni kamaytirish;
  • qon shakarining pasayishi;
  • ovqat hazm qilishni yaxshilash;
  • immunitet tizimini mustahkamlash;
  • bosimni normallashtirish;
  • jigar faoliyatini normallashtirish;
  • qon pıhtılarının paydo bo'lish ehtimolini kamaytirish;
  • yurak xuruji rivojlanish xavfini kamaytirish.

Zig'ir urug'idan tayyorlangan dorilar va qo'shimchalar davolashda qo'llaniladi:

  • yo'tal;
  • oshqozon-ichak kasalliklari;
  • dermatit;
  • yallig'lanish;
  • yurak-qon tomir kasalliklari;
  • saraton.

Zig'ir urug'lari bilan salatlar

Salatlarda zig'ir urug'idan foydalanish turli kasalliklarning yaxshi oldini olish va tanani tozalashning juda oddiy usuli hisoblanadi. Zig'ir urug'lari sabzavotli yoki mevali salatlarga qo'shilishi mumkin. Mana bir nechta salat retseptlari:

Pomidor-yong'oqli salat

Tarkibi:

  • pomidor - 3 dona,
  • maydanoz - ta'mga;
  • yong'oq - 30 g;
  • zig'ir urug'lari - 1 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli: pomidorni tilimga kesib oling, maydanozni katta bo'laklarga bo'ling, yong'oqni pichoq bilan maydalang. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi va o'simlik moyi bilan ziravorlanadi. Ustiga yong'oq sepishingiz mumkin.


"Vitamin" salatasi

Tarkibi:

  • sabzi - 2 dona. (o'rta o'lchamli);
  • daikon - 1 dona;
  • lavlagi - 1 dona. (kichik);
  • olma - 1 dona;
  • Hammayoqni - 500 gr.;
  • Yalta piyozi (oddiy) - 1 dona;
  • zig'ir urug'i - 2 osh qoshiq. l.;
  • tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli: daikon, sabzi, lavlagi, olma qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, piyozni yarim halqalarga kesib oling, karamni mayda to'g'rang. Har bir narsani aralashtiring, tuz qo'shing, zig'ir urug'ini qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Bu salatani o'simlik moyi bilan ziravor qilish yaxshidir.

Mevali salat

Tarkibi:

  • olma - 1 dona;
  • apelsin - 1 dona;
  • banan - 1 dona;
  • mandarin - 2 dona;
  • kivi - 1 dona;
  • asal - 2 osh qoshiq. l.;
  • yogurt (yoki fermentlangan pishirilgan sut) - 200 g;
  • zig'ir urug'i - 5 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli: bananni mayda doira shaklida, mandarin va apelsinni mayda bo‘laklarga, kivi va olmani kub shaklida to‘g‘rang. Tug'ralgan mevalarni salat idishiga joylashtiring, blenderda maydalangan zig'ir urug'ini qo'shing. Salataga asal qo'shing, yogurtni quying, aralashtiring.

Piyoz va selderey bilan mevali salat

Tarkibi:

    • apelsin - 1 dona;
    • olma - 1 dona;
    • qizil piyoz - 1 dona;
    • selderey - 2 dona.
    • zig'ir urug'i - 2 osh qoshiq. l.;
    • tuz - ta'mga.

Tayyorlash usuli: olma (tozalangan) kub shaklida, apelsinni bo'laklarga, piyozni yarim halqalarga, seldereyni mayda bo'laklarga bo'ling. Har bir narsani aralashtiring, o'simlik moyi bilan mavsumni, ustiga zig'ir urug'ini seping.

Qovurilgan zig'ir urug'lari

Zig'ir urug'lari nafaqat salatlarga, balki boshqa idishlarga va pishirilgan mahsulotlarga ham qo'shilishi mumkin. Ushbu qo'shimcha ovqatni sog'lom qiladi va unga g'ayrioddiy ta'm beradi. Zig'ir urug'ini ishlatishdan oldin quritilishi mumkin. Ushbu shaklda ozuqa moddalari organizm tomonidan tezroq so'riladi.

Zig'ir urug'ini qovurish mumkinmi, degan savolga mutaxassislar qat'iy javob berishadi. Buning sababi zig'ir komponentlari tarkibining o'ziga xosligi bo'lib, ular issiqlik bilan ishlov berish jarayonida juda zaharli bo'lgan tanaga zararli parchalanish mahsulotlariga ajralishi mumkin. Zig'ir urug'ini qovurish yoki qaynatish faqat tashqi foydalanish uchun.

1-usul. Qovurilgan idishni olovga qo'ying va olovni o'chiring. Keyin zig'ir urug'ini qo'ying va ularni 5-7 daqiqa davomida qizdirilgan qovurilgan idishda qovuring.

Ezilgan qovurilgan zig'ir urug'ini tuz, mayda tug'ralgan piyoz bilan aralashtirib, qaynatilgan kartoshka bilan xizmat qilish mumkin.

Kilo yo'qotish uchun zig'ir urug'lari

An'anaviy tibbiyot vazn yo'qotish uchun zig'ir urug'idan foydalanishni maslahat beradi. Buning uchun juda ko'p retseptlar mavjud. Siz kefir bilan zig'ir urug'ini iste'mol qilishingiz yoki ulardan qaynatma tayyorlashingiz mumkin.

1-usul. Ushbu usul 3 haftaga mo'ljallangan. Birinchi hafta: 100 gr. kam yog'li kefirni 1 choy qoshiq bilan aralashtiring. zig'ir urug'i, ertalab bo'sh qoringa oling. Ikkinchi hafta: zig'ir urug'i miqdorini 2 barobar oshiring. Uchinchi hafta: zig'ir urug'i miqdorini 3 barobar oshiring.

2-usul. Zig'ir urug'ining qaynatmasi ham ortiqcha vaznga qarshi kurashda yaxshi. Qaynatma tayyorlash uchun zig'ir urug'ini (1 osh qoshiq) qaynoq suv (yarim litr) bilan to'kib tashlang, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda 2 soat davomida pishiring. Damlamani tayyorlash uchun idish yopiq bo'lishi kerak. Qaynatma 10 kunlik kurslarda olinadi. Kurslar orasida o'n kunlik tanaffus mavjud.

Ko'krakni kattalashtirish uchun zig'ir urug'lari

Ayollar tashqi ko'rinishiga juda sezgir va har doim jozibali ko'rinishga harakat qilishadi. Terining, sochlarning, tirnoqlarning holatini kuzatib boring. Ular ortiqcha vazndan xalos bo'lishga harakat qilmoqdalar. Ko'krak hajmiga katta e'tibor beriladi.

Kichkina büstlari bo'lganlar ularni kattalashtirish uchun hamma narsani qiladilar. Buni xalq davolanish usullaridan, xususan, kundalik ratsioningizga kiritish kerak bo'lgan zig'ir urug'idan foydalanish orqali amalga oshirish mumkin.

Siz kun davomida iste'mol qilinadigan oziq-ovqatga urug'larni oddiygina qo'shishingiz mumkin yoki siz quyidagi retseptga amal qilishingiz mumkin: bir stakan kefirda 2 osh qoshiq aralashtiriladi. l. zig'ir urug'lari. Kefir o'rniga yogurtdan foydalanishingiz mumkin. Kuniga 2 marta oling. Natijani 1,5-2 oydan keyin ko'rish mumkin.

Bu haqda bilishingiz kerak

  1. Ratsionga zig'ir urug'ini kiritishda siz ichadigan suyuqlik miqdorini oshirishingiz kerak.
  2. Siz 3 yoshdan boshlab zig'ir urug'ini eyishingiz mumkin. Agar urug'lar davolanish uchun bolaning ratsioniga kiritilsa, siz albatta shifokor bilan maslahatlashingiz kerak.
  3. Tuproqli zig'ir urug'i taxminan 10 hafta, butun zig'ir urug'i esa taxminan bir yil davom etadi.
  4. Zig'ir urug'ini mahkam yopiq shisha idishda saqlash afzaldir.
  5. Homiladorlik davrida zig'ir urug'ini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi.
  6. Zig'ir urug'ini iste'mol qilganda allergik reaktsiya mumkin.

Bugungi kunda sizning dietangizni, raqamingizni va sog'lig'ingizni kuzatish moda va biz buni juda zo'r deb hisoblaymiz. Bugungi kunda yoshu qari hamma o‘z dietasini barcha turdagi superfoodlar bilan to‘ldirishga harakat qilmoqda. Ulardan birini xavfsiz ko'rib chiqish mumkin zig'ir urug'lari. Shubhasiz, siz ushbu maydalagichlarning xususiyatlari haqida bizning maqolalarimizni o'qigansiz.

Qisqasi, mayda urug'lar boy omega-3 yog 'kislotalari, ko'krak saratoni oldini olish uchun zarur bo'lgan lignanlar, selen, tolalar va vitamin B. Zig'ir organizmdan chiqindilar va toksinlarni mukammal tarzda olib tashlaydi, oziq-ovqatning tez hazm bo'lishiga yordam beradi, ich qotishidan xalos bo'lishga yordam beradi, metabolizmni tezlashtiradi va asab hujayralarini himoya qiladi.

Zig'ir urug'lari hatto barcha kasalliklar uchun panatseya deb ataladi. oshqozon-ichak trakti. Shifokorlar ularni nonushta qilishdan oldin kefir bilan ishlatishni va ularni salatlar va shirinliklarga qo'shishni tavsiya qiladi. Biz siz uchun ushbu superfood bilan taomlar uchun bir nechta muvaffaqiyatli retseptlar tayyorladik, keling, ular bilan tanishamiz.

Zig'ir urug'i bilan nima pishirish kerak

Qizil karam salatasi

Sizga kerak bo'ladi

  • 200 g qizil karam
  • 0,5 dona. yashil piyoz
  • 2-3 osh qoshiq. l. qatiq
  • 1 choy qoshiq. soya sousi
  • 1 osh qoshiq. l. zig'ir urug'lari
  • tatib ko'rish uchun maydalangan qora qalampir

Qanday pishirish kerak

  1. Hammayoqni va yashil piyozni yuving, karamni mayda to'g'rang va piyozni maydalang. Ingredientlarni salat idishiga joylashtiring.
  2. Hammayoqni soya sousi va smetana aralashmasi bilan tatib ko'ring, zig'ir urug'i va maydalangan qora qalampir seping. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Yulaf pishiriqlari

Sizga kerak bo'ladi

  • 3 ta to'plam jo'xori uni
  • 0,5 to'plam. quritilgan o'rik
  • 0,5 to'plam. quritilgan nok
  • 1 ta to'plam issiq suv
  • 0,5 to'plam. olma sharbati
  • 1 osh qoshiq. l. asal
  • 1 osh qoshiq. l. zig'ir urug'lari
  • 0,3 osh qoshiq. dolchin
  • 0,3 osh qoshiq. vanil
  • 0,3 osh qoshiq. muskat yong'og'i

Qanday pishirish kerak

  1. Yulafning yarmini unga maydalang, qolgan yarmini 0,5 stakanga quying. tushirish.
  2. Quritilgan mevalarni yaxshilab yuvib tashlang va qolgan qaynoq suvni 2 daqiqa davomida quying. Keyin suvni to'kib tashlang, quritilgan mevalarni quriting va kichik bo'laklarga bo'ling.
  3. Chuqur idishda tug'ralgan va bug'langan jo'xori uni quritilgan mevalar, olma, asal va ziravorlar bilan aralashtiring.
  4. Cookie-fayllarni shakllantiring, ularni zig'ir urug'i bilan seping, ularni pergament bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying va ularni 20-25 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Bodring va bolgar qalampiri bilan salat

Sizga kerak bo'ladi

  • 2 ta bodring
  • 1 to'plam salat
  • 0,5 dona. arpabodiyon
  • tatib ko'rish uchun yashil piyoz
  • 1 bolgar qalampiri
  • 2 osh qoshiq. l. zig'ir yog'i
  • 2 osh qoshiq. l. zig'ir urug'lari
  • tatib ko'rish uchun tuz

Qanday pishirish kerak

  1. Ko'katlarni yuving, quriting va salat idishiga soling. Bodringni yuving va choraklarga bo'ling, bolgar qalampirini tozalang va mayda to'g'rab oling va sabzavotlarni salat idishiga joylashtiring.
  2. Ishtahani zig'ir urug'i yog'i bilan tatib ko'ring, tuz qo'shing va zig'ir urug'iga seping, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

To'liq donli non

Sizga kerak bo'ladi

  • 1 ta to'plam butun donli un
  • 0,5 to'plam. kungaboqar urug'lari
  • 2 osh qoshiq. l. qovoq urug'lari
  • 1 osh qoshiq. l. kunjut urug'lari
  • 1 osh qoshiq. l. zig'ir urug'lari
  • tatib ko'rish uchun tuz va o'tlar

Qanday pishirish kerak

  1. Tozalangan urug'larni blenderda maydalang, ularni kunjut va zig'ir urug'lari bilan aralashtiring. Un, suv, tuz va o'tlarni qo'shing, xamirni yoğurun va uni peçete ostida 30 daqiqaga qoldiring.
  2. Xamirni mayda bo'laklarga bo'ling va ularni yupqa to'rtburchaklar qilish uchun prokatdan foydalaning.
  3. Quruq qovurilgan idishni qizdiring, olovni kamaytiring, nonlarni panga soling va har tomondan 20-30 daqiqa davomida quriting.

Umid qilamizki, siz allaqachon ushbu tanlovdan biror narsa pishirmoqchisiz. Sizga imkon qadar tezroq ishga kirishishingizni va natijadan bahramand bo'lishingizni tilaymiz. Buni qanday qilishni ko'ring

Zig'ir urug'i yog'i terining, sochlarning va umuman butun tananing holatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan vitaminlar va makro va mikroelementlarning yuqori miqdori tufayli yaqinda keng ma'lum bo'ldi. Ammo bu mo''jizaviy o'simlikning urug'lari uning yog'idan kam emas. Shunday qilib, zig'ir urug'ining barcha foydali xususiyatlarini ko'rib chiqaylik.

Quritilgan zig'ir urug'lari har bir dorixonada juda arzon narxlarda sotiladi (100 g uchun taxminan 50 rubl). Ularda C, E, K, PP vitaminlari, barcha B vitaminlari, kaltsiy, magniy, kaliy, fosfor, Omega-3 yog 'kislotalari va xolin mavjud. Bunday yuqori ozuqaviy tarkib tufayli urug'lar hayotning barcha sohalarida keng qo'llaniladi: tibbiyot, pazandalik va kosmetologiya.

Zig'ir shuningdek, muhim moddalar va flavonoidlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun undan yog'lar va niqoblar tayyorlanadi. Tana o'z-o'zidan ishlab chiqara olmaydigan, ammo oziq-ovqatdan oladigan yog'li aminokislotalar terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va uni yosh qiladi.

Zig'ir urug'ining zarari faqat ortiqcha iste'mol qilinganda paydo bo'ladi.

Zig'ir urug'ini tibbiyotda qo'llash

  1. Zig'ir urug'lari ko'pincha dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Masalan, jigar, oshqozon osti bezi, oshqozon, ichaklarni davolash va ularning keyingi kasalliklarini oldini olish uchun urug'lardan mo''jizaviy ichimlik ichish kerak. Buning uchun uch osh qoshiqni oling. l. zig'ir urug'i va ustiga qaynoq suv quying, stakanni qopqoq bilan yoping va 15 daqiqaga qoldiring. Ushbu uy qurilishi dori-darmonlarini kuniga uch marta, ovqatdan oldin yarim stakan iching.
  2. Ushbu vosita yurak-qon tomir kasalliklarini davolash va oldini olishda ham yordam beradi. Bundan tashqari, qon bosimini pasaytiradi, shu bilan aritmiya xavfini kamaytiradi.
  3. Zig'ir urug'idan kompresslar tayyorlang va ularni kuyish va chaqiriqlarga qo'llang. Ushbu mo''jizaviy dori allergiya va dermatit bilan ham yordam beradi.
  4. Urug'larni reproduktiv yillarda, hayz paytida va qorin bo'shlig'ida iching.
  5. Zig'ir urug'lari vazn yo'qotishga yordam beradi, chunki ular ham laksatif xususiyatlarga ega.
  6. Foydali maslahat. Urug'lar bilan qancha suyuqlik ichsangiz, ular shishiradi va tezroq so'riladi.

Pishirishda zig'ir urug'idan foydalanish

  1. Zig'ir urug'lari ko'pincha sharbatlar, donlar, pishirilgan mahsulotlar, sut mahsulotlari va boshqalarga qo'shiladi.
  2. Agar siz zig'irni tvorog yoki smetana bilan iste'mol qilsangiz, kaltsiy yaxshiroq so'riladi.
  3. Ovqat pishirishda bu mahsulot sariyog 'va tuxum o'rnini bosishi mumkin, shuningdek, tayyor pishirilgan mahsulotlarni bezash uchun ham ishlatilishi mumkin.
  4. Oshqozon sharbatini tanadan olib tashlash va qon shakarini normallashtirish uchun har kuni maydalangan zig'ir urug'i qo'shilishi bilan bir stakan yangi siqilgan sharbat iching.

Kosmetologiyada zig'ir urug'idan foydalanish

Zig'ir urug'lari kosmetik maqsadlarda ham qo'llaniladi. Ular niqoblar, yog'lar va hatto soch turmagi uchun mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Zig'ir urug'i maskalari

  1. Quruq teri uchun niqob. Zig'ir urug'idan qaynatma tayyorlang (buni qanday qilish yuqorida tavsiflangan) va har kuni ertalab teringizni artib oling. 30 daqiqadan so'ng yuving.
  2. Yog'li teri uchun niqob. Xuddi shu ichimlikni smetana mustahkamligi uchun jo'xori uni bilan aralashtiring. Yengil massaj harakatlari bilan yuzingizga surting va 15-20 daqiqa kuting, keyin iliq suv bilan yuvib tashlang.
  3. Tetiklantiruvchi niqob. Yuz uchun oq loyni zig'ir urug'i bulonida suyultiring, teriga qo'llang va 10-15 daqiqadan so'ng yuving.

Soch uchun zig'ir urug'ining foydalari

Sochingiz yog'li bo'lsa, toza boshga zig'ir urug'i infuzionini qo'llang va dush qopqog'ini kiying. Buni bir soat davomida bajaring, keyin sochlaringizni yaxshilab tarang va quriting. Ushbu protsedura tufayli sochlaringiz sog'lom porlashni oladi va boshqariladigan bo'ladi.

Ulashish