Ba'zan mehmonlar ogohlantirishsiz kelishadi. Va styuardessaning boshida kutilmagan mehmonlarni nima bilan boqish kerakligi haqida savol bor. Axir, mahsulotlarni sotib olish oldindan amalga oshirilmagan va pishirish juda ko'p vaqtni oladi. Keling, qanday qilib tez, mazali tushlik va tez pishirishni ko'rib chiqaylik.
Har bir ayol hukmni tushunadi - tez ovqat boshqacha. Birida faqat muzlatgichda nima qoldirgani haqida o'ylash uchun vaqt bor, ikkinchisi esa do'stlari yangi voqealarni muhokama qilayotganda, allaqachon salat tayyorlamoqda yoki hodgepodge qilmoqda. Biz barcha uy bekalari uchun foydali bo'lgan retseptlarni taklif qilishga harakat qilamiz.
Makaron, spagetti uchun tezkor retsept
Ushbu mahsulotlar italyan tushliklarini tayyorlash uchun juda mos keladi. Siz olovga suv qo'yishingiz, qaynatishingiz, ta'mga tuz qo'shishingiz va makaron tayyorlashingiz kerak. Haddan tashqari pishirmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Ular uchun sous sifatida siz pomidor, pomidor-go'sht, Bechamel tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, makaronni qo'ziqorin, tovuq va shampignon bilan qovurishingiz mumkin.
Pomidor sousi va go'shtli spagetti uchun tezkor retsept
Tarkibi:
- seldereyning uchta poyasi;
- sarimsoq;
- piyoz, bitta sabzi;
- 55 ml yog'siz yog';
- 300 gramm qiyma go'sht;
- ikki katta qoshiq makaron.
Piyoz, selderey, sabzi, sarimsoqni maydalang. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring. Piyoz va seldereyni qovuring, keyin sabzi, makaron qo'shing va sousni suv bilan ozgina suyultiring, qaynatib oling. Boshqa qovurilgan idishda eritilgan qiyma go'shtni yog'da qovuring. Keyin sabzavotlarni maydalangan go'sht bilan aralashtirib, yana bir oz qaynatib oling. Bir oz salqinlash uchun qoldiring. Spagetti bilan xizmat qiling, avval ustiga bir nechta o'tlarni seping.
Qattiq pishloqli tezkor retsept
Ehtimol, kolbasa va pishloqli sendvichlarni tayyorlashdan osonroq narsa yo'q. Bundan tashqari, deyarli hamma ularni, ayniqsa bolalarni yaxshi ko'radi. Ammo sendvichlaringizni yanada mazali qilish uchun ularni 30-60 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'yishingiz kerak, xizmat qilishdan oldin ukrop yoki yashil piyoz seping.
Tez pizza retsepti
Agar sizda pizza tayyorlagan bo'lsangiz, bir necha daqiqadan so'ng siz boshqa taom tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sizga faqat to'ldirish kerak. Foydalanish: mayonez, pomidor sousi (ketchup), tuxum, pishloq, ko'katlar, sabzavotlar, go'sht, tovuq - qo'lingizda bo'lgan har qanday mahsulotlar. Poydevorni qo'shimchalar bilan bezatib, pitsani mikroto'lqinli pechda 15-30 daqiqa ushlab turish kifoya va tushlik tayyor.
Tez tuxum retsepti
Tuxum yordamida tez ovqat tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Misol uchun, tuxumni qaynatib oling, yarmini kesib oling va ularni o'tlar bilan sous (mayonez) bilan bezang yoki sarig'idan mazali baliq jigari bilan to'ldirishni qiling. Bundan tashqari, agar siz sarig'ini qayta ishlangan pishloq, mayonez, sarimsoq bilan aralashtirsangiz, keyin tuxumni to'ldiring, tug'ralgan pomidor va maydanoz bilan bezang, siz ajoyib sovuq tuyadi olasiz.
Tez qovurilgan tuxum retsepti
Sovutgich eshiklarini ochganingizda, ba'zi mahsulotlarning mavjudligi asosida do'stlar uchun qanday idishlarni tayyorlashingiz mumkinligini darhol tushunasiz. Asosiysi, tasavvuringizni ishlatish. Agar sizda ko'p tuxum bo'lsa, unda sabzavot, go'sht, pastırma va pishloq bilan qovurilgan idishda yumshoq pizza yoki omlet tayyorlang. Cho'chqa yog'i, piyoz, pomidor bilan muntazam qovurilgan tuxum tayyorlang, yashil no'xat va o'tlar bilan bezang. Tuxumdonni qopqoqli qovurilgan idishda pishiring, so'ngra jambon, pishloq va sabzavotlar bilan o'rab oling.
Tez muzlatilgan retsept
Agar muzlatgichda qisqichbaqalar, qisqichbaqa tayoqchalari va boshqa dengiz mahsulotlari bo'lsa, bayram stolidagi menyuingiz yanada xilma-xil bo'ladi. Faqat qisqichbaqalarni sho'r suvda qaynatib oling, keyin ularni sarimsoq, piyoz, shirin qalampir va pomidor bilan birga qovuring.
To'ldirilgan qisqichbaqa tayoqlari uchun tezkor retsept
Qisqichbaqa tayoqchalarini ochish va yog'da, qo'ziqorin va sabzavotlarda konservalangan baliq yoki qayta ishlangan pishloq, ziravorlar va mayonez bilan tug'ralgan tuxum bilan to'ldirish mumkin. Shuningdek, tushlik uchun to'rtta qaynatilgan tuxum, 300 gramm chopsticks, bir banka qaynatilgan makkajo'xori, ko'katlar, croutons, uch qoshiq sous (mayonez) dan salat tayyorlang.
Pishloq pishiriqlari uchun tezkor retsept
1 stakan kefirga 0,5 choy qoshiq qo'shing. tuz, bir xil miqdordagi shakar va soda. Aralashtiring. Bu aralashmaga bir stakan oldindan maydalangan pishloq va 2 stakan un qo'shing. Yana aralashtiramiz. Sizda xamir bor, uni qismlarga bo'ling va ularni tekis keklarga aylantiring. Bu yassi nonning o'rtasiga to'ldirish uchun mayda tug'ralgan jambon qo'ying, yassi nonni ikkiga bo'ling, qirralarini birlashtiring va yana engil o'rang. Yassi nonlarni har ikki tomondan o'simlik yog'ida oldindan qizdirilgan qovurilgan idishda qovuring. Qovoqni yopiq holda qovurish yaxshidir.
Har doim biladigan uy bekalari bor mehmonlar uchun nima pishirish kerak.()
Stolga an'anaviy taomlar to'plami taqdim etilishi uchun, masalan, Olivye salatasi va mo'ynali kiyimlar ostida seld balig'i, jele go'shti, pishirilgan jambon, to'ldirilgan baliq ...
Turli mamlakatlar va uslubdagi taomlar stolda ta'sirli ko'rinadi. Oson amal qiladigan retseptlar barcha mehmonlarni qoniqtiradigan tarzda tanlanadi.
Apelsin bo'lakli salat
Men har doim xohlayman bayram salati Bu nafaqat mazali, balki chiroyli edi. Nega uni apelsin tilim shaklida qilmaslik kerak? Eng yaxshi tomoni shundaki, bu taom eng oddiy mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ammo yangi yil dasturxonini bezash kafolatlanadi.
Ingredientlar
- 1 sabzi
- 1-2 piyoz
- 1 ta kartoshka
- 1 tovuq filesi
- 1-2 tuzlangan bodring
- 150 g qattiq pishloq
- 100 g mayonez
Tayyorgarlik
- Kartoshkani qaynatib oling va uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yarim oy shaklidagi plastinka (apelsin tilimlari) ustiga qo'ying. Kartoshkani ustiga mayonez mash bilan yoping.
- Fileto qaynatib oling va maydalang. Tovuqni kartoshka ustiga qo'ying va yana mayonezli mash bilan yoping.
- Piyozni to'g'rab oling, uni tovuq ustiga qo'ying va mayonez bilan yoping.
- Tuzlangan bodringni maydalab, piyoz ustiga qo'ying va mayonez bilan surting.
- Sabzini qaynatib oling va ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Apelsin tilimning tashqi tomoniga sabzi soling.
- Qolgan bo'lakni maydalangan pishloq bilan yoping va qolgan sabzi bo'laklarini qiling.
- Salatani muzlatgichga 1-2 soat qo'ying va keyin xizmat qiling!
Yong'oq bilan salat
Ajablanmoqchi bo'lganlar uchun ajoyib salat. Armut, pishloq, yong'oq, balzam... Gurmeler, bu sizning tanlovingiz!
4 ta porsiya uchun ingredientlar
- 2 paket ismaloq barglari yoki aralash salat barglari
- 150 g ko'k pishloq (odatiy qattiq pishloq bilan almashtirilishi mumkin)
- 2 nok
- 1 osh qoshiq. yong'oq yadrolari
- 1 osh qoshiq. l. Sahara
- 0,5 osh qoshiq. o'simlik yog'i
Kiyinish uchun ingredientlar
- Qo'shimchalarsiz 200 g qalin yogurt
- 3 osh qoshiq. donli xantal
- 1 osh qoshiq. l. balsamik sirka
Tayyorgarlik
- Yong'oqni quruq qovurilgan idishda o'rta olovda yoqimli, xarakterli xushbo'y hid paydo bo'lguncha qovuring. Yong'oqlar yonib ketmasligiga ishonch hosil qiling.
- Yong'oqlarga shakar qo'shing, yong'oqlar karamel soyasi va porlashiga ega bo'lmaguncha, 1-2 daqiqa davomida qovurishda davom eting, doimo aralashtirib turing.
- Yong'oqlarni o'simlik moyi bilan yog'langan plastinka ustiga qo'ying, bir-biriga tegmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
- Armutni ingichka bo'laklarga, pishloqni mayda bo'laklarga kesib tashlang.
- Yogurt, xantal va balzamni aralashtirish orqali kiyinishni tayyorlang.
- Salat barglarini keng, tekis plastinka ustiga qo'ying va qolgan ingredientlarni ustiga qo'ying. Sosni alohida xizmat qiling.
Snack "tovuqlar"
Ushbu tematik snack ham kattalar, ham bolalar tomonidan mamnuniyat bilan kutib olinadi! Shunchaki sevimli makaron salatini to'plarga aylantiring, maydalangan pishloqga soling va sabzi bo'laklari bilan bezang.
Vellington mol go'shti
Ingliz oshxonasining klassik taomi Yangi yil stolida markaziy o'rinni egallaydi! Muvaffaqiyat siri - so'zsiz yuqori sifatli go'sht. To'g'ri pishirilganda, eyiladigan xamir ichida yumshoq va suvli bo'lib qoladi.
Ingredientlar
- 700-800 g mol go'shti
- 400 g shampignon
- 6-8 bo'lak bekon yoki Parma jambon
- 500 g tayyorlangan puff pasta
- 1-2 osh qoshiq. l. juda achchiq xantal emas
- yog'lash uchun sarig'i
- tuz qalampir
- qovurish uchun o'simlik yog'i
- bir hovuch un
- 40 g sariyog '
Tayyorgarlik
- Qo'ziqorinlar mayda choping (siz oziq-ovqat protsessoridan foydalanishingiz mumkin), so'ngra namlik to'liq bug'lanib ketguncha sariyog'da qovuring. Ajoyib.
- Mol go'shtini yog' va plyonkalardan kesib oling, kerak bo'lganda yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Tsilindrni hosil qilish uchun paychalarining yupqa qismini markazga qarab katlayın. Ip bilan mahkamlang.
- Go'shtni tatib ko'ring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida juda issiq qovurilgan idishda har tomondan qovuring. Salqin, so'ngra barcha iplarni, tuzni va paltoni olib tashlang xantal. Mol go'shtini bekon yoki jambon bo'laklariga o'rang.
- Ish joyini un bilan seping va 3 mm qalinlikdagi puff pastasini yoyib chiqing. Qo'ziqorinlarni xamir qatlamiga va ustiga go'sht qo'ying. Qo'ziqorinlarni o'rashdan keyin go'shtni to'liq qoplaydigan qilib joylashtiring. Pishiriqni mol go'shti ustiga o'rang va qolgan qismini kesib oling.
- Go'shtni pishirish varag'iga qo'ying, tikuv tomoni pastga qarab, kaltaklangan sarig'i bilan surtiladi. Idishning yuqori qismini qolgan xamirdan jingalak chiziqlar bilan bezash mumkin, shuningdek, sarig'i bilan yog'lanishi mumkin. 15-20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying va shu vaqt ichida pechni yoqing va uni 200 ° C ga qadar qizdiring.
- Joy go'sht 30 daqiqa davomida pechga qo'ying., belgilangan vaqt o'tgandan so'ng, pechni o'chiring va idishni eshikni ochiq holda yana 15 daqiqaga qoldiring.
- Vellington mol go'shtini butun holda xizmat qiling.
Pishirilgan skumbriya
Xantal tuzlangan sousda pishirilgan skumbriya ayniqsa mazali bo'lib chiqadi: yumshoq, suvli, ozgina nordon bilan. Mehmonlar retseptni so'rashadi!
Ingredientlar
- 2 ta o'rta kattalikdagi skumbriya
- 1 piyoz
- 3 osh qoshiq. l. soya sousi
- 2 osh qoshiq. l. xantal
- 2 osh qoshiq. l. mayonez
Tayyorgarlik
- skumbriya Yuving, ichaklarni olib tashlang, qismlarga bo'ling. Oshpazlik siri: baliqni to'liq muzdan tushirmasangiz, kesish va kesish osonroq bo'ladi.
- Piyoz qobig'i, yarim halqalarga kesilgan. Xantal, mayonez va soya sousini aralashtiring.
- Baliqni qolipga soling (siz uni folga solib qo'yishingiz mumkin), piyoz qo'shing, tayyorlangan holda xizmat qiling xantal sousi. 20-30 daqiqa davomida marinadlash uchun qoldiring.
- Pechni 170 darajaga oldindan qizdiring va makkelni 20-30 daqiqa davomida pishiring. Chiroyli qobiq hosil qilish uchun vaqti-vaqti bilan sousni baliq ustiga quying.
Kartoshka "Dauphinois"
Ushbu taomning she'riy nomi Frantsiyaning tarixiy hududidan, qirollik merosxo'rlari - Daupinlarga tegishli bo'lgan Daupindan keladi. Uyda oziq-ovqat seviladi va qadrlanadi va u ham gurme korxonalarida, ham ishchilar mahallalari ko'chalarida bistrolarda xizmat qiladi. Ishoning, bu juda mazali bo'lib chiqadi!
Ingredientlar
- 5 osh qoshiq. l. sariyog'
- 2 chinnigullar sarimsoq
- 1 kg kartoshka
- 500 ml qaymoq 10% yog '
- tuz, maydalangan qora qalampir
- bir chimdim maydalangan muskat yong'og'i
Tayyorgarlik
- Kartoshkani tozalang va yuving. Uni kesib tashlang qo'lda sabzavot to'sar uzun uyasi bilan (mandolin). Agar sizning fermangizda yo'q bo'lsa, qalinligi 3 mm dan oshmaydigan doiralarni kesishga harakat qilishingiz kerak bo'ladi, chunki pishirgandan keyin tilim og'izda erib ketishi kerak.
- Pishirish idishini moy bilan yog'lang va tug'ralgan sarimsoqni pastki qismiga teng ravishda yoying.
- Kartoshka bo'laklarini baliq taroziga taqlid qilib, bir oz bir-biriga yopishgan holda panga joylashtiring. Birinchi qatlamga ozgina tuz va murch qo'shing va bir chimdik muskat yong'og'i qo'shing. Bir oz smetana quying. Keyin, har safar tuz va qalampir qo'shishni unutmang, kartoshkani qatlamlarga qo'ying. Krem ularning ko'pchiligi oxirgi qatlamda qolishi uchun bo'linadi.
- Qolgan sariyog 'bo'laklarini eng yuqori qatlamga qo'ying.
- Idishni folga bilan yoping va 180 ° C da 30-40 daqiqa davomida pishirish uchun pechga qo'ying.
- Folga olib tashlang va yana 15-20 daqiqa davomida jigarrang qoldiring. Idish tayyorlangan idishda xizmat qiling.
Jelly tort
Yangi yil bayrami shirinliksiz qanday bo'lar edi! Yuqori kaloriya menyusini ortiqcha yuklamaslik uchun, "Juda oddiy!" mazali mazali va chiroyli jele kekini tayyorlashni taklif qiladi: bu bayramona ziyofat uchun mukammal yakunlovchi teg bo'ladi.
Tayyorgarlik
- Avval tarqating jelatin paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq suvda. 40-60 daqiqadan so'ng, isitiladi, butunlay eriguncha aralashtiriladi, lekin qaynatmang!
- Tuxumdan 0,5 osh qoshiq. shakar, un va soda, oddiy shimgichni kek uchun xamir yoğurun.
- Xamirni har qanday mos shaklga to'kib tashlang va 180 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring. Ajoyib.
- Sovutilgan pechene 1,5 x 1,5 sm kubiklarga kesib oling.
- Mandarin, apelsin, bananlarni tozalang. Apelsinlarni tilimga kesib oling, mandarinlarni tilimga ajrating, bananni kub shaklida kesib oling. Agar sizda halqa shaklida konservalangan ananas bo'lsa, ularni ham kub shaklida kesib oling.
- 1 osh qoshiq bilan smetana ko'pirtiring. shakar, qo'shing vanil shakar va sovutilgan jelatin. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Pastga kamon shakli mevani chiroyli tarzda tartibga solishni boshlang. Keyin pechenening bir qismini, ustiga yana meva qo'ying. Kremning yarmini to'kib tashlang. Endi pechene va mevalarni yana qo'ying, ustiga qolgan kremni quying.
- Kekni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va bir kechada muzlatgichga qo'ying. Ertasi kuni uni ag'darib, yon tomonlarini ochib, qolipdan osongina olib tashlashingiz mumkin.
Taklif etilgan menyuni turli xil plomba bilan tortletlar, dilimlenmiş go'sht va pishloqlar va boshqa original salat bilan to'ldirishingiz mumkin.
Poygada safda turish uchun vaqt va kuch sarflamaslik uchun oldindan kerakli xaridlarni amalga oshiring. Pishirish jarayonini bir necha kun davomida taqsimlang, masalan, salatlar uchun sabzavotlarni qaynatib oling, go'shtni, baliqni marinadlang ... Va keyin siz bayramni to'liq energiya va yaxshi kayfiyat bilan nishonlaysiz!
Do'stlaringiz ushbu maqolani albatta ko'rishlari kerak, tez orada baham ko'ring!
Tayyorlanishi: 1.
Kerakli mahsulotlar: shirin qalampir, tercihen sariq, bir oz yangi go'sht va soya sousi
2.Go'shtni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, buning uchun pichoq juda o'tkir bo'lishi kerak;
3.Sariq bolgar qalampirini ham chiziqlar bilan kesib oling.
4.Avval go'shtni bir necha daqiqa, keyin esa qalampirni qovuring.
5.Nihoyat, ozgina soya sousini qo'shing.
6.Issiq xizmat qiling. Ko'katlar bilan bezang.
28.12.2010 Ko'rilgan 18820
Tayyorlanishi: 1. Ovqat tayyorlang
2.Go'shtni bo'laklarga bo'ling, mayonez, pomidor sousi va tug'ralgan piyoz halqalari aralashmasida 1 soat davomida marinadlang.
3.Kartoshkani ingichka tilimga kesib oling, mayonez, sous va ziravorlar aralashmasi bilan to'kib tashlang, qovurilgan idishga soling.
4.Go'sht, pomidor bo'laklari va tuzlangan piyozni navbatma-navbat, shishlarga qo'ying
5.Kartoshkani qovurilgan idishga soling va 180C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying, vaqti-vaqti bilan shishlarni aylantiring.
6.Taxminan 40 daqiqada taom tayyor bo'ladi!
04/12/2011 Ko'rilgan 13786
Tayyorlanishi: 1. Ovqatingizni tayyorlang. Gilosni yuving va yupqa kreplarni pishiring.
2.Pishirish vaqtini oldini olish uchun 2 ta qovurilgan idishdan foydalaning. Tez sovutish uchun kreplarni alohida plitalarga joylashtiring.
3.Pancakes pishirilayotganda, gilosni chuqurchaga soling va sharbatni to'kib tashlash uchun rezavorlarni filtrga soling.
4.Smetana shakar kukuni va vanil shakar bilan uring.
5.Pancakes pishirilganda, gilosni krepning chetiga qo'ying va uni naychaga aylantiring.
6.Quvurlarni piramidaga katlayın. Poydevorda beshta - va birinchi qatorga smetana quying.
7.Keyingi qator to'rtta krepdan iborat bo'ladi, keyin uchta va oxirigacha, tepada bitta naycha bo'lmaguncha.
8.Qatorlarni qaymoq bilan yog'lashni unutmang. Qolgan smetanani pirogning yuqori qismiga to'kib tashlang, shunda "qorli" chiziqlar qoladi.
9.Ustiga maydalangan shokolad sepib, gilos bilan bezang. Xizmat qilishdan oldin, piramidani ko'ndalang kesib oling.
07/14/2011 Ko'rilgan 15932
Tayyorlanishi: 1. Mulled choy tayyorlash uchun ingredientlarni tayyorlang
2.Sharbatlarni sirlangan idishga quying, shakar bilan aralashtiring
3.Choy infuzioniga quying
4.Dolchin va limonni ta'mga soling, qaynamasdan isitiladi
5.Mehmonlarni uyga taklif qilish juda qiziqarli va to'g'ri. Va agar sizda kamida bitta yordamchi bo'lsa, unda 10-20 kishilik ziyofat tayyorlash unchalik qiyin emas.
Shunday qilib, sizga turli o'lchamdagi idishlar kerak bo'ladi. Mehmonlar bir joyda to'planmasligi, balki kvartira bo'ylab erkin harakatlanishi va bir-biri bilan muloqot qilishi uchun ularni barcha gorizontal sirtlarga joylashtirish kerak.
Yong'oqlarni kichik idishlarga quying (agar pista bo'lsa, qobiq uchun yaqin idishni joylashtirishni unutmang), zaytun, simit va hokazo. O'rtasiga gilos pomidorlari va mini mozzarella qo'ying. Yaqin atrofda pesto sosli idishlarni qo'yishingiz mumkin. To'g'ralgan pishloq va uzum va har qanday sovuq kesilgan plitalar yoki taxtalarga alohida xizmat qiling. Makkajo'xori yoki kartoshka chiplarini eng katta idishlarga quying.
Mehmonlarimiz yurish, tik turish, biror narsa ustida o'tirish va keyin, ehtimol, yotgan holda, barcha oziq-ovqatlarni darhol iste'mol qilish uchun qulay bo'lishi kerak. To'plamlar yoki pichoqlar yo'q. Bu tartletlarni qo'yish uchun bir nechta salatlar tayyorlashimiz kerakligini anglatadi. Pastaga o'xshash salatlarni tayyorlash yaxshiroqdir (ular parchalanmaydi va joylashtirish uchun qulay). Men odatda 2 ta salat tayyorlayman. Birinchidan, tuxum bilan cod jigari. Bu juda tez va oddiy. Asosiysi, yaxshi jigarni tanlash, uni tejamang. Retsept oddiy: jigarni maydalang, qattiq qaynatilgan tuxumni maydalang, tuzlangan kornişni mayda qirg'ichdan o'tkazing, yashil piyozni mayda to'g'rang, bir tomchi mayonez qo'shing, kerak bo'lsa, ozgina tuz qo'shing. Bu salat eng kichik tartletlarda yaxshi ishlaydi. Ikkinchi salat, albatta, Olivier! Uni kattaroq savatlarga joylashtiring. Aytgancha, sizga Olivier uchun maxsus yordamchi kerak bo'ladi. Men va onam odatda bu salatni to'rtta qo'l bilan kesib tashladik. Ha, tuzlangan bodringga qo'shimcha ravishda bir oz kapari qo'shing. Bu mazali bo'ladi! Asosiy taom sifatida men sizga tovuq shishlarini tayyorlashni taklif qilaman. Bu juda oddiy: tovuq filetosini kamida bir soat davomida marinadlang. Ajoyib Tailand aralashmalari mavjud yoki siz uni shunchaki kori bilan sepishingiz mumkin. Kichik bo'laklarga kesib oling, shishlarni qo'ying va pechga qo'ying. U juda tez tayyor bo'ladi. Va ovqatlanish uchun qulay.
Xo'sh, mehmonlar kelishidan oldin, guacomole tayyorlang. Bu erda asosiy narsa pishgan avakado, aks holda hech narsa ishlamaydi. Ushbu sousni tayyorlash uchun taxminan 2 daqiqa vaqt ketadi: 4 ta tug'ralgan pishgan avakadoni blenderga tashlang, 3 chinnigullar sarimsoqni siqib oling, bir ohak va tuz sharbatini siqib oling. Keyin blenderda bir hil krem olinmaguncha uring. Tuz va ohak yetarli yoki yo'qligini bilish uchun tatib ko'ring. Kichik, chuqur idishlarga joylashtiring va makkajo'xori chiplari yoniga qo'ying. Qiz do'stlaringiz bu sous uchun jang qilmasligiga ishonch hosil qiling. Uyda pretsedentlar bor edi.
