உணவுக்கான மாதிரி மெனு. ஒவ்வொரு நாளும் விரிவான Dukan உணவு: புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள், உணவு ரகசியங்கள், முடிவுகள்

போலினா ககரினா மற்றும் க்சேனியா போரோடினா ஆகியோர் 7 நாட்களில் உங்கள் எடையை உங்கள் இலட்சிய எடைக்கு நெருக்கமாக கொண்டு வருவது எப்படி என்று தெரியும், மேலும் அவர்கள் தங்கள் ரகசியங்களை வெளிப்படுத்துகிறார்கள். உங்களுக்குப் பிடித்த உணவைக் கைவிடாமல் ஒரு வாரத்தில் 10 கிலோ வரை எடையைக் குறைப்பது எப்படி என்பதை கட்டுரையில் இருந்து தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

உடல் எடையை இயல்பாக்குவதற்கு உணவு மிகவும் நம்பகமான நடவடிக்கையாகும், ஏனெனில் உங்கள் உணவை சரிசெய்வதன் மூலம் மட்டுமே நீங்கள் கலோரி பற்றாக்குறையை உருவாக்க முடியும் மற்றும் உடலை அதன் சொந்த கொழுப்பு இருப்புக்களை எரிக்க கட்டாயப்படுத்த முடியும். இந்த செயல்முறை நீண்டதாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் தீவிர நிலைமைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஈடுசெய்ய முடியாத தீங்கு விளைவிக்கும். ஆனால் ஒரு சில நாட்களில், 5-7 அல்லது 10 கிலோகிராம்களை இழந்து, உங்கள் உருவத்தை ஒழுங்கமைக்க வேண்டிய நேரங்கள் வாழ்க்கையில் அடிக்கடி உள்ளன. மேலும், இது அடிக்கடி நிகழ்கிறது, எனவே வாராந்திர உணவுக்கு அதிக தேவை உள்ளது.

விதிகள்

எடை இழக்க விரும்புவோரில் பலர் தங்கள் சொந்த விதிகளைக் கொண்டு வருகிறார்கள், நம்பிக்கையுடன் தங்கள் கருத்தில், தங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்புகளை மறுக்கிறார்கள். இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் உருவாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் பாதுகாப்பானது, மிகவும் பயனுள்ளது மற்றும் பகுத்தறிவு ஆகும், இதற்கு நன்றி நீங்கள் 7 நாட்களில் தேவையான கிலோகிராம்களை அகற்றலாம், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உடல் எடையை குறைக்க உங்கள் உணவை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், சரியான உணவு அட்டவணை, குடிப்பழக்கம் மற்றும் பல விதிகளை பின்பற்றுவது முக்கியம். வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதற்கும், முறிவு தயாரிப்புகளின் உயர்தர நீக்குதலை உறுதி செய்வதற்கும், உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கும் இது அவசியம்.

அனைத்து 7 நாள் எடை இழப்பு உணவுகளின் பொதுவான கொள்கைகள் மற்றும் விதிகள் பின்வருமாறு:

1. உணவு கட்டுப்பாடுகள் பகலில் பசியின் வலுவான உணர்வு இல்லை என்று இருக்க வேண்டும்.
2. மெனு மிகவும் கண்டிப்பானதாக இருந்தால், உடல் மற்றும் ஆன்மாவை கடுமையான மன அழுத்தத்திற்கு உட்படுத்துவதை விட, அதன் தேவைகளை மீறுவது மற்றும் குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகளை (உதாரணமாக, வெள்ளரி அல்லது கீரைகள்) சிற்றுண்டி செய்வது நல்லது.
3. இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் நீங்கள் அதிக எடையைக் குறைக்க வேண்டும் என்றால், ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ் அதைச் செய்வது நல்லது.

ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு தனிப்பட்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​சரியான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது, ஒரு உணவை உருவாக்குவது மற்றும் உகந்த ஊட்டச்சத்தை நிறுவுவது மிகவும் முக்கியம். விரைவான எடை இழப்பு பெண்களுக்கு குறிப்பாக ஆபத்தானது, ஏனெனில் இது ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, தோற்றத்தில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவு சாத்தியமாகும் - மார்பகங்கள் தொய்வு, முடி உதிர்தல், நகங்கள் உடையக்கூடியவை, மற்றும் முகம் சோர்வாக இருக்கும்.

7 நாட்களுக்கு விரைவான உணவின் திறமையான தேர்வு சுவை விருப்பத்தேர்வுகளின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்பில் ஒரு வாரம் வாழ்வது மிகவும் எளிதானது, அதிக உணவு கட்டுப்பாடுகளுடன் கூட, வெறுப்பை ஏற்படுத்தும் ஒன்றை விட. எனவே, ஒரு மாறுபட்ட மெனுவை விரும்புவோர், இனிப்புகளின் ரசிகர்கள் பழ நிகழ்ச்சிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவர்கள், பொதுவாக, உணவு சுவைகள், குறிப்பிட்ட நடவடிக்கைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறைக்கு ஏற்றதாக இருக்க வேண்டும். அப்போதுதான் உடல்நலம் அல்லது நரம்பு முறிவுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் சிறந்த முடிவை அடைய முடியும்.

வாரத்திற்கான உணவு மெனு

அவற்றின் உலகளாவிய கால அளவு காரணமாக, வாராந்திர உணவுகள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான விருப்பங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, 7 நாட்களுக்கு நீங்கள் மிகவும் கடுமையான ஊட்டச்சத்து முறையைப் பாதுகாப்பாகத் தாங்கலாம், மேலும் இந்த பாடத்திட்டத்திற்கு மிக நீண்ட எடை திருத்தும் திட்டங்களை மாற்றியமைக்கலாம். அத்தகைய முறைகளின் அனைத்து வகைகளிலும் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துவது வெறுமனே சாத்தியமற்றது என்பதால், அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவற்றை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

ஆரஞ்சு

ஆரஞ்சுகளில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் நிறைய பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, இது எடை இழப்பு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும். ஒரு வாரத்திற்கான ஆரஞ்சு உணவு சுவையானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது உழைப்பு, மன அழுத்தம் அல்லது பசியின் வலுவான உணர்வுகள் இல்லாமல் 5-7 கிலோவை இழக்க உதவுகிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

உடல் எடையை இயல்பாக்குவதில் ஆரஞ்சு பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் நீண்ட நேரம் நிறைவுற்றது, அத்துடன் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆண்டிடிரஸன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கம் ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை தீவிரமாக நீக்குகிறது, தீவிர நோய்கள், ஆரம்ப வயதான மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.

ஆரஞ்சு உணவின் விளைவாக:

• விரைவான எடை இழப்பை உறுதி செய்கிறது;
• உடல் தொனியை பராமரிக்கிறது;
• தோல் நிலை மேம்படுகிறது.

7 நாட்களுக்குள் அதிகபட்ச முடிவுகளைப் பெற, நீங்கள் பின்வரும் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. மற்ற உணவுகளின் அளவை அதிகமாகக் கட்டுப்படுத்தாமல், உங்கள் உணவின் அடிப்படையாக ஆரஞ்சு சாப்பிடுங்கள் (மெனுவின் படி).
2. ஆரோக்கியமான திரவத்தை போதுமான அளவு (2 லிட்டரில் இருந்து) குடிக்கவும்.
3. மிதமான உடல் செயல்பாடுகளை வழங்கவும்.

எடை இழக்கும் இந்த முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

மாதிரி மெனு

வாரத்திற்கான ஆரஞ்சு உணவு மெனுவிற்கு சில விருப்பங்கள் உள்ளன. அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

விருப்பம் 1

இந்த எடுத்துக்காட்டு காலை உணவு மெனுவில், நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 1 ஆரஞ்சு சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் 1 கப் பச்சை அல்லது மூலிகை இனிக்காத தேநீர் குடிக்க வேண்டும்.

• மதிய உணவு - 1 தக்காளி, கீரைகள், 50-70 கிராம் கம்பு ரொட்டி, இலவங்கப்பட்டையுடன் 250 மில்லி கேஃபிர் பானம்;
• இரவு உணவு - 1 தக்காளி, 1 ஆரஞ்சு, இலவங்கப்பட்டையுடன் 250 மில்லி கேஃபிர் பானம்.

• மதிய உணவு - 1 தக்காளி, கீரைகள், 1 முட்டை, 50-70 கிராம் கம்பு ரொட்டி, இலவங்கப்பட்டையுடன் 250 மில்லி கேஃபிர் பானம்;
• இரவு உணவு - 1 தக்காளி, 1 முட்டை, 1 ஆரஞ்சு, இலவங்கப்பட்டையுடன் 250 மில்லி கேஃபிர் பானம்;

• மதிய உணவு - 1 தக்காளி, கீரைகள், 100 கிராம் உணவு வியல், 50-70 கிராம் கம்பு ரொட்டி, இலவங்கப்பட்டையுடன் 250 மில்லி கேஃபிர் பானம்;
• இரவு உணவு - 1 தக்காளி, 1 முட்டை, 100 கிராம் உணவு வியல், 1 ஆரஞ்சு, இலவங்கப்பட்டையுடன் 250 மில்லி கேஃபிர் பானம்.

நாட்கள் 5, 6 - ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 400 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 3 ஆரஞ்சு சாப்பிடலாம்.

நாள் 7 - உணவில் மீன் மற்றும் 3 ஆரஞ்சுகள் மட்டுமே உள்ளன.

விருப்பம் 2

இந்த உணவில், நீங்கள் தினமும் காலை உணவாக 1 ஆரஞ்சு மற்றும் 2 முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும்.

• இரவு உணவிற்கு - 200 கிராம் உணவு இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி).

• இரவு உணவிற்கு - பச்சை காய்கறிகள் (நீங்கள் ஒரு சாலட் சாப்பிடலாம்), 1 கம்பு பட்டாசு, 1 ஆரஞ்சு.

• மதிய உணவிற்கு - 2 தக்காளி, 150 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு சீஸ், 1 சிற்றுண்டி, 1 ஆரஞ்சு;

• மதிய உணவிற்கு - 1 ஆரஞ்சு, 200 கிராம், ஆனால் மாவுச்சத்து இல்லை, அதே வகை பழம்;
• இரவு உணவிற்கு - 200 கிராம் உணவு இறைச்சி.

• மதிய உணவிற்கு - 200 கிராம் உணவு இறைச்சி;
• இரவு உணவிற்கு - 2 முட்டை, வேகவைத்த காய்கறிகள், 1 ஆரஞ்சு.

• மதிய உணவிற்கு - 1 ஆரஞ்சு, 200 கிராம், ஆனால் மாவுச்சத்து இல்லை, அதே வகை பழம்;
• இரவு உணவிற்கு - 200 கிராம் உணவு இறைச்சி, வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்.

• மதிய உணவிற்கு - 200 கிராம் உணவு இறைச்சி, வேகவைத்த காய்கறிகள், புதிய தக்காளி, 1 ஆரஞ்சு;
• இரவு உணவிற்கு - வேகவைத்த மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள், 1 ஆரஞ்சு.

விருப்பம் 3

இந்த உணவு மிகவும் கண்டிப்பானது மற்றும் பின்வரும் திட்டத்தின் படி ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடுவதை உள்ளடக்கியது:

• காலையில் - 80 கிராம் சீஸ், 2 ஆப்பிள்கள், தேநீர் கொண்ட 1 சாண்ட்விச்;
• சிற்றுண்டி - 250 மில்லி புதிய ஆரஞ்சு சாறு அல்லது 2 முழு சிட்ரஸ் பழங்கள், 1 ஆப்பிள்;
• மதியம் - ஆப்பிள்-ஆரஞ்சு சாலட், தயிர் உடையணிந்து, 1 பட்டாசு;
• சிற்றுண்டி - 1 ஆரஞ்சு;
• மாலையில் - 80 கிராம் சீஸ், 2 ஆப்பிள்கள், தேநீர் கொண்ட 1 சாண்ட்விச்.

சுறுசுறுப்பான சுத்திகரிப்புக்கு உணவுக்கு இடையில் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்.

விருப்பம் 4

இது ஒரு கேஃபிர்-ஆரஞ்சு உணவு, இது மிகவும் கடினமான மற்றும் பயனுள்ளது. எல்லா 7 நாட்களுக்கான மெனுவும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்:

• காலையில் - 200 மில்லி 0% கேஃபிர், 1 சிட்ரஸ்;
• மதிய உணவு - 200 மில்லி 0% கேஃபிர்;
• மதியம் - 200 கிராம் உணவு மீன் அல்லது இறைச்சி, 200 மில்லி 0% கேஃபிர், 2 சிட்ரஸ் பழங்கள்;
• சிற்றுண்டி - 200 மில்லி 0% கேஃபிர், 1 சிட்ரஸ்;
• மாலையில் - 200 மில்லி 0% கேஃபிர், 1 சிட்ரஸ்.

பகலில் நீங்கள் சுத்தமான தண்ணீர் மற்றும் கிரீன் டீயை அதிக அளவில் குடிக்க வேண்டும்.

மேலே உள்ள விருப்பங்களுக்கு கூடுதலாக, எளிமையான மற்றும் மிகவும் கண்டிப்பான ஒன்று உள்ளது. இது மோனோ நியூட்ரிஷனை உள்ளடக்கியது - தினமும் 2 பொருட்கள் மட்டுமே உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• 1 கிலோ அளவில் ஆரஞ்சு;
• வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் ஸ்டில் மினரல் வாட்டர் குடிக்க வேண்டும்.

7 நாட்களுக்கு ஆரஞ்சு உணவின் கிட்டத்தட்ட எந்த பதிப்பும் முற்றிலும் ஆரோக்கியமான மக்களால் மட்டுமே பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. எனவே, பாடத்திட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு மருத்துவரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அணுக்கரு

"அணு" உணவு என்பது கார்போஹைட்ரேட்-புரத மாற்றத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு சிறப்பு உணவு மற்றும் அதிக உணவு கட்டுப்பாடுகள் தேவையில்லை. நீங்கள் வழக்கம் போல் சாப்பிடலாம், ஆனால் சில உணவுகளுடன் மட்டுமே. நீங்கள் 1 வாரத்தில் இருந்து இந்த நுட்பத்தை கடைபிடிக்கலாம் மற்றும் தேவையான முடிவைப் பெறுவதற்கு தேவையான வரை. 7 நாட்களில் நீங்கள் 2-5 கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

"அணு" உணவு அது வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கொழுப்பை எரிப்பதை செயல்படுத்தும் வகையில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. இந்த இலக்கை அடைய, உணவின் சிறிதளவு கலவை இல்லாமல் புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நாட்களை தெளிவாக பிரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

கூடுதலாக, பல விதிகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும்:

1. உங்கள் உணவில் இருந்து மிட்டாய் மற்றும் சர்க்கரையை முற்றிலுமாக அகற்றவும்.
2. உருளைக்கிழங்குகளை காய்கறிகளாகவும், திராட்சைப் பழங்களாகவும் உட்கொள்ளக் கூடாது.
3. படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன் இரவு உணவு சாப்பிடுங்கள்.

கார்போஹைட்ரேட் நாட்களில், உணவுக்கு இடையில், நீங்கள் புதிய சாறுகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுவீர்கள், மற்றும் புரத நாட்களில், கேஃபிர்.

மாதிரி மெனு

புரத உணவு இறைச்சி மற்றும் மீன், முட்டை, கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் மற்றும் லாக்டிக் அமில பொருட்கள் ஆகியவற்றால் ஆனது. கார்போஹைட்ரேட் நாட்களின் அடிப்படை தாவர உணவுகள்.

ஒவ்வொரு நாளுக்கான மெனுவின் எடுத்துக்காட்டுகள் பின்வருமாறு:

புரத உணவு:

• காலை உணவு - வேகவைத்த மார்பகம், 2 முட்டைகள்;
• மதிய உணவு - இறைச்சி கேசரோல், பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட், கேஃபிர்.

கார்போஹைட்ரேட் உணவு:

• காலை உணவு - ஓட்ஸ், ஆப்பிள்கள்;
• மதிய உணவு - காய்கறி குண்டு;
• இரவு உணவு - உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் vinaigrette.

மெனு மிகவும் எளிமையானது, சிறப்பு தயாரிப்புகள் அல்லது சிக்கலான உணவுகளை தயாரித்தல் தேவையில்லை. உடல் எடையை குறைப்பதற்கான முக்கிய நிபந்தனை புரத நாட்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் நாட்களில் புரதங்களை முழுமையாக விலக்குவதாகும். இந்த நுட்பத்தின் சாராம்சம் இதுதான்.

எடை இழப்புக்கான "அணு" முறையானது பெரும்பாலான உணவு முறைகளின் பல முக்கிய தீமைகள் இல்லாதது - பசி, அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் குறைபாடு, அத்துடன் எடை நிறுத்தப்படும் போது பீடபூமி விளைவு.

மேலும், "அணு" திட்டம் பெரிய உடல் செயல்பாடு இல்லாத நிலையில் கூட வேலை செய்கிறது, ஆனால் நடைபயிற்சி மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறை அதன் செயல்திறனை கணிசமாக அதிகரிக்கும்.

புரத

மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய வாராந்திர உணவுகளில் ஒன்று தொப்பைக்கான புரதம். ஒருபுறம், இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது கொழுப்பை விரைவாக அகற்ற அனுமதிக்கிறது, குறிப்பாக இடுப்பு மற்றும் இடுப்பில், ஆனால், போதுமான உடல் செயல்பாடுகளுடன், உடலை இறுக்கமாக்குகிறது, தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கிறது. இருப்பினும், புரத ஊட்டச்சத்து பல குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாதது ஆரோக்கியத்திற்கும் குறிப்பாக மூளையின் செயல்பாட்டிற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, இந்த உணவை நீண்ட நேரம் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறந்த விருப்பம் 7 நாட்கள்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

புரத உணவுகளில் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ரகசியம் என்னவென்றால், உணவில் இருந்து வருவதை விட உடல் அவற்றின் செரிமானத்திற்கு அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது. இந்த வழக்கில், விலங்கு தோற்றத்தின் புரதங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது, அவை மனித புரதத்துடன் ஒத்தவை மற்றும் தசை வெகுஜனத்தைப் பாதுகாப்பதை உறுதி செய்கின்றன.

ஒரு வாரத்திற்கு புரத உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​விலங்கு தோற்றத்தின் புரதப் பொருட்களுக்கு ஆதரவாக ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நீங்கள் கைவிட வேண்டும். இத்தகைய உணவு கொழுப்பு வைப்புகளை விரைவாக அகற்றுவதையும், செல்லுலைட்டை நீக்குவதையும், உடலின் அளவைக் குறைத்த பிறகு தோல் தொய்வு ஏற்படுவதையும் உறுதி செய்யும்.

உங்கள் உணவில் இருந்து அதிகமானவற்றைப் பெற, நீங்கள் பல பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. உங்கள் உணவில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டாம்.
2. காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள் - நார்ச்சத்தின் ஆதாரங்கள்.
3. ஒரு நாளைக்கு 4 முறை சாப்பிடுங்கள், பகுதிகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.
4. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு குறைந்தது 2 மணி நேரத்திற்கு முன் இரவு உணவைச் சாப்பிடுங்கள்.
5. ஒரு நாளைக்கு 1.5-2.5 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் நீரேற்றத்தை பராமரிக்கவும்.
6. உணவின் தினசரி ஆற்றல் மதிப்பு 1500 கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
7. உயர்தர இயற்கை பொருட்களை மட்டுமே சாப்பிடுங்கள்.
8. நாளின் முதல் பாதியில் "சரியான" (சிக்கலான) கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளுங்கள்.

குறைபாடுகளை ஈடுசெய்யவும், உடலில் ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் மல்டிவைட்டமின்களையும் நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

மாதிரி மெனு

தினசரி உணவின் அடிப்படையானது புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உள்ளடக்கியது. முற்றிலும் விலக்கப்பட்டவை: இனிப்புகள், மாவு பொருட்கள், பழங்கள், மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, ஆல்கஹால். உணவுகளை வேகவைக்க வேண்டும், சுட வேண்டும் அல்லது வேகவைக்க வேண்டும்.

தோராயமான வாராந்திர புரத மெனு இப்படி இருக்க வேண்டும்:

திங்கட்கிழமை:

• 7:00-8:00 - பாலாடைக்கட்டி, தேநீர்;
• 13:00-14:00 - உணவு இறைச்சி, பட்டாணி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட்;
• 17:00-18:00 - உணவு மீன், லாக்டிக் அமில பானம்.

• 7:00-8:00 - முட்டை, செலரி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்ட வெள்ளரி சாலட்;
• 10:00-11:00 - பாலாடைக்கட்டி, தேநீர்;
• 13:00-14:00 - உணவு மீன் ஃபில்லட், ப்ரோக்கோலி;
• 17:00-18:00 - கோழி மார்பகம், கடின சீஸ்.

• 7:00-8:00 - தயிர், முட்டைகளுடன் வெள்ளரி-தக்காளி சாலட்;
• 10:00-11:00 - hazelnuts;
• 13:00-14:00 - மூலிகைகள் கொண்ட கோழி;
• 17:00-18:00 - உணவு இறைச்சி, பருப்பு.

• 7:00-8:00 - ஆம்லெட், லாக்டிக் அமில பானம்;
• 10:00-11:00 - ஆலிவ் எண்ணெயில் சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோழி;
• 13:00-14:00 - உணவு இறைச்சி, புதிய தக்காளி;
• 17:00-18:00 - பாலாடைக்கட்டி.

• 7:00-8:00 - பாலுடன் ஓட்மீல்;
• 10:00-11:00 - முட்டை, கடின சீஸ்;
• 13:00-14:00 - பீன்ஸ் கொண்ட கோழி மார்பகம்;

• 7:00-8:00 - பச்சை பீன்ஸ் கொண்ட உணவு இறைச்சி;
• 10:00-11:00 - முட்டை-தயிர் கேசரோல்;
• 13:00-14:00 - உணவு இறைச்சி, தயிர் அலங்காரத்துடன் காய்கறி சாலட்;
• 17:00-18:00 - மூலிகைகள் கொண்ட உணவு மீன்.

ஞாயிற்றுக்கிழமை:

• 7:00-8:00 - தக்காளியுடன் துருவல் முட்டை;
• 10:00-11:00 - முந்திரி பருப்புகளுடன் பாலாடைக்கட்டி;
• 13:00-14:00 - உணவு மீன், வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• 17:00-18:00 - கீரையுடன் கோழி மார்பகம்.

உணவு மிகவும் திருப்திகரமாக மாறும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறிப்பிடத்தக்க கட்டுப்பாடு மிகவும் வலுவாக உணரப்படுகிறது. ஆனால் ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு புரத உணவின் விளைவாக, உங்கள் உருவத்தை ஒழுங்காகப் பெறுவது மட்டுமல்லாமல், எதிர்காலத்தில் நீங்கள் கடைப்பிடிக்க வேண்டிய ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்களை உருவாக்கவும் முடியும்.

போர்மென்டல்

உளவியலாளர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூட்டு வளர்ச்சியானது போர்மென்டல் உணவு என்று அழைக்கப்படுவது எடையை இயல்பாக்குவதற்கான சிறந்த முறைகளில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் முக்கிய கொள்கை கட்டுப்பாடுகள், தடைகள் மற்றும் உடல் செயல்பாடு இல்லாமல் எடை இழக்கிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

Bormenthal உணவின் அடிப்படையானது கலோரிகளை எண்ணுவதும் எடை அதிகரிப்பதற்கான காரணத்தை நீக்குவதும் ஆகும். அத்தகைய காரணங்கள் இருக்கலாம்:

• நரம்பு அழுத்தம்;
• உணவு பற்றாக்குறை;
• அதிக கலோரி தாமதமான இரவு உணவுகள்;
• பொதுவாக அதிகமாக சாப்பிடுவது.

போர்மெண்டலின் விதிகளின்படி, மெனுவின் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1000 கிலோகலோரி, மற்றும் அதிகரித்த உடல் செயல்பாடுகளுடன் - 1200 கிலோகலோரி.

எதற்கும் தடை இல்லை என்றாலும், ஊட்டச்சத்துக்கான குறைந்த கலோரி உணவுகளைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் உணவில் ஒவ்வொரு நாளும் புரதங்கள் - இறைச்சி, மீன், முட்டை - அத்துடன் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும். அதே நேரத்தில், உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் துரித உணவு, வறுத்த உணவுகள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி உணவுகளை கைவிடுவது நல்லது.

1. உணவை சூடாக சாப்பிட்டு, சூடான தேநீரில் கழுவவும்.
2. உணவின் எண்ணிக்கையை ஒரு நாளைக்கு 7 முறை அதிகரிக்கவும், பகுதிகளை 200 கிராம் வரை குறைக்கவும்.
3. படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு 4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு நீங்கள் கடைசியாக எதையும் உட்கொள்ளலாம்.
4. வாரத்தில் 2 நாட்கள் கேஃபிர் அல்லது காய்கறிகளில் உண்ணாவிரதம் செய்யுங்கள்.

மாதிரி மெனு

Bormenthal முறையின்படி, நீங்கள் ஒரு வாரத்திற்கு உணவு இறைச்சி, குறைந்த கொழுப்புள்ள மீன், முட்டை, குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிட வேண்டும். சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தயாரிப்புகளின் தோராயமான மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம் (கிலோ கலோரியில் உள்ள டிஷின் ஆற்றல் மதிப்பு அடைப்புக்குறிக்குள் குறிக்கப்படுகிறது):

• காலை உணவு - 100 கிராம் கடற்பாசி (16), 2 முட்டைகள் (130), 50 கிராம் கேக் (155), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• மதிய உணவு - ஒரு சாக்லேட் பார் (70), சூடான இனிக்காத தேநீர் 1/6 பகுதி (1 துண்டு);
• மதிய உணவு - 200 மில்லி காளான் சூப் (50), தாவர எண்ணெயுடன் 200 கிராம் முட்டைக்கோஸ் சாலட் (85), வெண்ணெய் (128) உடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு 100 கிராம் (128), 50 கிராம் மீன் ஃபில்லட் (35), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் வினிகிரெட் (128), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• இரவு உணவு - 100 கிராம் பக்வீட் கஞ்சி (257), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30) உடன் 30 கிராம் மாட்டிறைச்சி குண்டு;
• இரண்டாவது இரவு உணவு - 250 மில்லி 0% கேஃபிர் (60).

• காலை உணவு - 100 கிராம் முத்து பார்லி (135), 1 முட்டை (65), 1 ஆப்பிள் (45), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• மதிய உணவு - 150 கிராம் செர்ரி (75), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• மதிய உணவு - 200 மில்லி காய்கறி ப்யூரி சூப் (30), வேகவைத்த அரிசி 100 கிராம் (150), 50 கிராம் மாட்டிறைச்சி (90), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 50 கிராம் மீன் ஃபில்லட் (70), 50 கிராம் வெள்ளரி (8), போரோடினோ ரொட்டியின் 1 துண்டு (8), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• இரவு உணவு - 100 கிராம் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ் (90), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• இரண்டாவது இரவு உணவு - 200 மில்லி தயிர் (118).

• காலை உணவு - காளான்களுடன் 200 கிராம் ஆம்லெட் (250), 30 கிராம் மார்ஷ்மெல்லோஸ் (100), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் கோழி (135), 50 கிராம் வெள்ளரி (8), போரோடினோ ரொட்டியின் 1 துண்டு (8), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• மதிய உணவு - 250 மில்லி பட்டாணி சூப் (120), காய்கறிகளுடன் 100 கிராம் அரிசி (150), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 1 நடுத்தர ஆப்பிள் (45), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• இரவு உணவு - தக்காளி சாஸுடன் 100 கிராம் உருளைக்கிழங்கு (90), பீட் சாலட் 50 கிராம் (35), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);

• காலை உணவு - 100 கிராம் தினை கஞ்சி (168), 50 கிராம் உணவு இறைச்சி (75), 50 கிராம் கேரட் மற்றும் வெங்காய சாலட் (30), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• மதிய உணவு - 20 கிராம் கடின சீஸ், 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• மதிய உணவு - 200 மில்லி மீன் சூப் (90), 50 கிராம் வினிகிரெட் (65), போரோடினோ ரொட்டியின் 2 துண்டுகள் (16), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (35), 50 கிராம் மீன் ஃபில்லட் (35), சூடான இனிக்காத தேநீர் கொண்ட 100 கிராம் வெள்ளரி சாலட்;
• இரவு உணவு - காளான்களுடன் 100 கிராம் பிலாஃப் (120), ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 100 கிராம் முட்டைக்கோஸ் சாலட் (65), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• இரண்டாவது இரவு உணவு - 200 மில்லி புளிக்கவைக்கப்பட்ட சுடப்பட்ட பால் (175).

• காலை உணவு - 100 கிராம் ஓட்மீல் (175), 1 ஆப்பிள் (45), ஒரு சாக்லேட் பட்டையின் 1/6 பகுதி (1 துண்டு) (70), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் வெள்ளரி-தக்காளி சாலட் (35), 50 கிராம் கோழி (75), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• மதிய உணவு - 250 மில்லி சைவ ஊறுகாய் (135), 50 கிராம் கடற்பாசி (8), 50 கிராம் வேகவைத்த அரிசி (55), 30 கிராம் மார்ஷ்மெல்லோஸ் (100), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பழ சாலட் (100), சூடான இனிக்காத தேநீர்;
• இரவு உணவு - 50 கிராம் உணவு இறைச்சி, 100 கிராம் சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய் (105), 75 கிராம் வெள்ளரி சாலட் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (25), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• இரண்டாவது இரவு உணவு - 200 மில்லி 0% கேஃபிர் (60).

• காலை உணவு - 100 கிராம் ஆம்லெட் (125), வெங்காயம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 100 கிராம் தக்காளி சாலட் (100), வெள்ளை ரொட்டியின் 2 துண்டுகள் (18), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• மதிய உணவு - 50 கிராம் கோழி மார்பகம் மற்றும் 50 கிராம் வெள்ளரி (100), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30) உடன் 1 ரொட்டி சாண்ட்விச்;
• மதிய உணவு - 200 கிராம் சிக்கன் குழம்பு சூப் (170), வெள்ளை ரொட்டியின் 2 துண்டுகள் (18), ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 50 கிராம் சீன முட்டைக்கோஸ் (40), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (130), சூடான இனிக்காத தேநீர் கொண்ட 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - சீமை சுரைக்காய் (110), 50 கிராம் கல்லீரல் (100), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30) உடன் 75 கிராம் பார்லி கஞ்சி;

• காலை உணவு - 100 கிராம் பக்வீட் உடன் வியல் சாப் (250), 1 தக்காளி (18), சூடான இனிக்காத காபி;
• மதிய உணவு - 50 கிராம் வேகவைத்த பொருட்கள் (135), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• மதிய உணவு - 200 மில்லி சைவ சூப், புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு 50 கிராம் (60), சார்க்ராட் 50 கிராம் (35), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பாலாடைக்கட்டி (200), சூடான இனிக்காத தேநீர் கொண்ட 100 கிராம் சீஸ்கேக்குகள்;
• இரவு உணவு - தக்காளி சாஸுடன் 100 கிராம் அரிசி (115), 50 கிராம் வியல் (90), 200 மில்லி சூடான இனிப்பு தேநீர் (30);
• இரண்டாவது இரவு உணவு - 200 மில்லி 0% கேஃபிர் (60 கிலோகலோரி).

உணவுக்கு இடையில், நீங்கள் சுத்தமான தண்ணீரை மட்டுமே குடிக்க வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர்.

உணவு நாட்குறிப்பை வைத்து, நீங்கள் உண்ணும் அனைத்து உணவையும் நீங்கள் எண்ணும் கலோரிகளுடன் பதிவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, உங்கள் எடை இழப்பு விகிதங்களை மேம்படுத்த உங்கள் உணவை அவ்வப்போது சரிசெய்ய வேண்டும்.

போர்மென்டல் உணவு என்பது சிறப்பு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஜிம்மிற்குச் செல்ல முடியாத சராசரி நபருக்கானது. இது மிகவும் பயனுள்ள ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் முடிவுக்குப் பிறகு, விதிவிலக்கு இல்லாமல் எல்லோரும் நேர்மறையான முடிவுகளை அடைகிறார்கள், மேலும் இழந்த எடை திரும்பாது.

கவ்ரிலோவா

உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் பலருக்கு விளையாட்டுகளில் ஈடுபட விருப்பம் இல்லை, உணவில் தங்களைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் குறைவு. அத்தகைய சூழ்நிலையில், கவ்ரிலோவ் உணவு சரியானது, இதில் உண்ணாவிரதம் மற்றும் தீவிர பயிற்சி இல்லை. டாக்டர் கவ்ரிலோவ் சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படையில் ஒரு சிறப்பு அமைப்பை உருவாக்கியுள்ளார் மற்றும் எடை இழக்கும் ஒரு நபருக்கு நேர்மறையான உளவியல் அணுகுமுறையை பராமரிக்கிறார். இந்த பாடத்திட்டத்தின் ஏழு நாட்களில், நீங்கள் எந்த முயற்சியும் இல்லாமல் 3-5 கிலோவை அகற்றலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

டாக்டர் கவ்ரிலோவ், உண்ணாவிரதம் உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நம்புகிறார், எனவே அவர் சில எளிய நடவடிக்கைகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கிறார்:

1. சில உணவுகளை உட்கொள்வதை சற்று கட்டுப்படுத்துங்கள்.
2. ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.
3. அதிகப்படியான உண்ணாவிரதம் அல்லது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்து, உங்கள் உணவு ஆசைகளைக் கண்காணிக்கவும்.
4. வலுவான உந்துதலை வளர்த்து, உங்களை ஒரு தெளிவான இலக்கை அமைக்கவும் - எடை இழக்க.

உடல் செயல்பாடு என, சிறிய செயல்பாடு போதும், உதாரணமாக, தினசரி நடை.

தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அதே நேரத்தில் கூடுதல் பவுண்டுகள் குவிவதற்கு பங்களிக்கும். எனவே, டாக்டர் கவ்ரிலோவ் 7 நாட்களுக்கு ஒரு உணவின் போது மட்டும் அவற்றைக் கொடுக்க பரிந்துரைக்கிறார், ஆனால் வாழ்க்கைக்காக. இவற்றில் அடங்கும்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• இனிப்புகள், வேகவைத்த பொருட்கள், வறுத்த துண்டுகள்;
• துரித உணவு;
• உருளைக்கிழங்கு;
• சர்க்கரை, உப்பு;
• வெண்ணெய்.

உணவில் பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர);
• பழங்கள் (வாழைப்பழங்கள் இல்லை);
• தவிடு;
• தானியங்கள்;
• இறைச்சி மற்றும் மீன் ஒல்லியான வகைகள்;
• குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள்.

உண்மையில், டாக்டர் கவ்ரிலோவின் எடை இழப்பு முறையானது ஒரு வாரத்திற்கு மிகவும் உணவு அல்ல, ஏனெனில் இது சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான பரிந்துரைகள். உணவைப் பின்பற்றுவதை எளிதாக்குவதற்கும், அதிகப்படியான உணவை உண்ணாமல் இருப்பதற்கும் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மெனுவை முன்கூட்டியே உருவாக்குமாறு ஆசிரியர் அறிவுறுத்துகிறார்.

மாதிரி மெனு

டாக்டர் கவ்ரிலோவ் மெனு தொடர்பாக தெளிவான பரிந்துரைகளை வழங்கவில்லை. மேலே உள்ள கொள்கைகள் மற்றும் விதிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, உங்கள் உணவை நீங்களே திட்டமிடலாம். தினசரி உணவு எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, பின்வரும் உதாரணத்தைப் பயன்படுத்தலாம்:

• காலை உணவு - உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள், தேநீர் அல்லது சர்க்கரை இல்லாமல் காபி கொண்ட ஓட்மீலின் ஒரு பகுதி, ஆனால் நீங்கள் பால் சாப்பிடலாம்;
• சிற்றுண்டி - ஒரு சிறிய கடின சீஸ், காலையில் அதே தேநீர் அல்லது காபி;
• மதிய உணவு - காய்கறி சூப்பின் ஒரு பெரிய பகுதி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - புதிய சாறு அல்லது பழ சாலட்;
• நாங்கள் இரவு உணவு சாப்பிடுகிறோம் - வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட், காய்கறி குண்டு;
• இரண்டாவது இரவு உணவு - குறைந்த கொழுப்புள்ள லாக்டிக் அமில பானம்.

கவ்ரிலோவின் எடை இழப்பு அமைப்பு நேர்மறையாக சிந்திக்கக்கூடிய மற்றும் அதன் அடிப்படைக் கொள்கைகளைப் பின்பற்றக்கூடியவர்களுக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது:

1. கலோரிகளை உட்கொள்ளும் ஆசையை முற்றிலுமாக கைவிடுங்கள்.
2. அதிக எடையுடன் இருப்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது என்ற உறுதியான அணுகுமுறையை நீங்களே கொடுங்கள்.

எனவே, ஒரு வெற்றிகரமான முடிவைப் பெற, உணவு கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் உளவியல் அணுகுமுறையின் கலவை அவசியம்.

ஹைபோஅலர்கெனி

ஒரு ஹைபோஅலர்கெனி உணவு என்பது ஒரு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து முறையாகும், இது ஒவ்வாமை நோயாளிகள் எடை இழக்க உதவுகிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் உணவு ஒவ்வாமைகளிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது. அதன் உதவியுடன், நீங்கள் 4 கிலோ வரை இழக்கலாம், தாக்குதல்களை நிறுத்தலாம், பல்வேறு வெளிப்பாடுகளை (சிவத்தல், சொறி, இருமல், ரைனிடிஸ்) அகற்றலாம், மேலும் அதிக ஒவ்வாமை கொண்ட பொருட்களுக்கு எதிர்ப்பை உருவாக்கலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

ஹைபோஅலர்கெனி உணவு முறையின் செயல்பாட்டின் வழிமுறை என்னவென்றால், ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு சிறப்பு உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம், இது ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் முற்றிலும் இலவசம். பின்னர் நீங்கள் படிப்படியாக சிறிய பகுதிகளாக தினசரி மெனுவில் அவற்றை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். அத்தகைய உணவின் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு, நீங்கள் எதிர்வினை கண்காணிக்க வேண்டும் - எல்லாம் நன்றாக இருந்தால், மற்ற பொருட்களை சேர்க்க தொடரவும்.

பின்வரும் தயாரிப்புகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

• தண்ணீரில் வேகவைத்த அரிசி மற்றும் ஓட்ஸ்;
• பச்சை தாவர உணவுகள் (சீமை சுரைக்காய், வெள்ளரிகள், மூலிகைகள், ஆப்பிள்கள் போன்றவை);
• காய்கறி சூப்கள்;
• வியல், வான்கோழி, மீன்;
• கேஃபிர், இயற்கை தயிர்.

மாதிரி மெனு

ஹைபோஅலர்கெனி மெனு பின்வரும் திட்டத்தின் படி தொகுக்கப்பட்டுள்ளது:

• காலையில் - புளிப்பு கிரீம், பக்வீட் கஞ்சி, தேநீர் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி;
• மதியம் - வியல், புதிய முட்டைக்கோஸ் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சூப், திராட்சை வத்தல் compote;
• மாலையில் - குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கொண்ட வெள்ளரி சாலட், அரிசி கஞ்சி, வான்கோழி துண்டு.

• காலையில் - உலர்ந்த பழங்களுடன் ஓட்ஸ், தேநீர்;
• மதியம் - காய்கறி குண்டு, வான்கோழி, உலர்ந்த பழம் compote;
• மாலையில் - வேகவைத்த வியல் கட்லெட், அரிசி, வெள்ளரி சாலட்.

• காலையில் - பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சாண்ட்விச்கள், தவிடு கொண்ட இயற்கை தயிர்;
• மதியம் - சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வான்கோழி, முட்டைக்கோஸ் சாலட்;
• மாலையில் - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த வியல் கட்லெட், 1 பச்சை ஆப்பிள்.

• காலையில் - அரைத்த சீஸ் கொண்ட பாஸ்தா, தேநீர்;
• மதியம் - ஊறுகாய் சாஸ், வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட், 1 பச்சை ஆப்பிள்;
• மாலையில் - காய்கறி குண்டு, கேஃபிர்.

• காலையில் - சோளக் கஞ்சி, பழ சாலட், தேநீர்;
• மதியம் - அரிசி கஞ்சி, வியல், திராட்சை வத்தல் ஜெல்லி;
• மாலையில் - பக்வீட் கஞ்சி, பட்டாசுகள், புளித்த சுட்ட பால்.

• காலையில் - பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், தேநீர்;
• மதியம் - சுண்டவைத்த காய்கறிகள், வான்கோழி, பச்சை ஆப்பிள்களின் கலவை மற்றும் ரோஜா இடுப்பு;
• மாலையில் - அரிசி கஞ்சி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் பாலாடைக்கட்டி.

• காலையில் - உலர்ந்த பழங்களுடன் தண்ணீரில் ஓட்ஸ்;
• மதியம் - அரிசி பக்க டிஷ் உடன் வேகவைத்த வியல் கட்லெட்;
• மாலையில் - பக்வீட் கஞ்சி, பழ சாலட், கேஃபிர்.

சாத்தியமான ஒவ்வாமைகளின் குவிப்பிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க, ஒரே மாதிரியான உணவுகளை 2 முறைக்கு மேல் சாப்பிடாமல், அடிக்கடி உணவுகளை மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவை முடித்த பிறகு, அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்படாத புதிய உணவுகளை படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துவதும் முக்கியம். இந்த உணவின் மூலம், உடல் அவற்றைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள முடியும் மற்றும் எதிர்மறையான எதிர்வினை கொடுக்காது.

பக்வீட்

"உணவு வகையின்" மாறாத கிளாசிக் ஒரு வாரத்திற்கான பக்வீட் உணவு ஆகும். வரம்பற்ற அளவில் பக்வீட் கஞ்சி சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் கடுமையான பசி இல்லாமல் அதிகப்படியான கிலோகிராம்களை அகற்றலாம், கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றலாம், அத்துடன் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் சருமத்தின் நிலையை மேம்படுத்தலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

7-நாள் பக்வீட் உணவு ஒரு கடுமையான மோனோ-டயட் ஆகும், இருப்பினும் மற்ற உணவுகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கும் பல வகைகள் உள்ளன, பெரும்பாலும் பழங்கள் அல்லது லாக்டிக் அமில தயாரிப்புகள். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உணவின் அடிப்படையானது வேகவைத்த பக்வீட் ஆகும், இது வேகவைக்கப்படவில்லை, ஆனால் ஒரே இரவில் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது (1: 2). இந்த சமையல் முறையானது பக்வீட்டின் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து கலவையை பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது புரத உணவுகளுக்கு முழுமையான மாற்றாக அமைகிறது.

பக்வீட் உணவின் எந்தவொரு பதிப்பிலும், பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. மெனுவில் பட்டியலிடப்படாத அனைத்து உணவுகளையும் உணவில் இருந்து முழுமையாக விலக்குதல்.
2. சிறிய உணவுகள் ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை, ஆனால் அத்தகைய விதிமுறை சாத்தியமில்லை என்றால், ஒரு நாளைக்கு 3 உணவுகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.
3. பக்வீட்டின் முதல் சேவைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிக்கவும்.
4. ஒரு நாளைக்கு 5-6 உணவுகளுடன் 200 கிராமுக்கு மேல் அல்லது 3 வேளைக்கு 400 கிராம் வரை ஒரு பக்வீட்டின் அளவுடன் இணங்குதல்.
5. மல்டிவைட்டமின் வளாகத்தை எடுத்துக்கொள்வது.

உணவு ஒரு வாரத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் 2 வாரங்களுக்கு மேல் தொடர முடியாது. உங்கள் உணவோடு சேர்த்து லேசான உடற்பயிற்சியும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பட்டியலில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அனைத்து விதிகளும் கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் உணவின் முடிவுகள் குறைக்கப்படும். பொதுவாக, பக்வீட் உணவின் 7 நாட்களில் நீங்கள் இழக்கலாம்:

• கிளாசிக் மெனுவில் - 6-12 கிலோ;
• buckwheat-kefir மீது - 7-10 கிலோ;
• பழம் மற்றும் பக்வீட் - 4-6 கிலோ;
• சிகிச்சைக்கு - சுமார் 3 கிலோ.

இதன் விளைவாக கட்டுப்பாடுகளின் தீவிரம் மற்றும் உடலின் பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

மாதிரி மெனு

கஞ்சியில் மட்டும் - ஒரு வாரத்திற்கான உன்னதமான பக்வீட் உணவு மிகவும் கடுமையான மற்றும் பின்பற்ற கடினமாக உள்ளது.

கிளாசிக் மெனு

இந்த உணவு விருப்பமானது 7 நாட்களுக்கு பச்சை தேயிலை அல்லது மூலிகை உட்செலுத்தலுடன் சேர்த்து வேகவைத்த தானியங்கள் மற்றும் அதிக அளவு சுத்தமான தண்ணீரை மட்டுமே உட்கொள்கிறது. முழு காலத்திற்கான மெனு பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

• காலை உணவு (தண்ணீருக்கு 1 மணி நேரம் கழித்து) - 200 கிராம் வேகவைத்த பக்வீட் எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல், 200 மில்லி கிரீன் டீ;
• மதிய உணவு - 200 கிராம் அதே வேகவைத்த பக்வீட், 200 மில்லி மூலிகை உட்செலுத்துதல்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரமும் - 200 மில்லி தண்ணீர்;
• இரவு உணவு - 200 கிராம் பக்வீட், மூலிகை அல்லது பச்சை தேநீர்;

பக்வீட்டை ஆவியில் வேக வைத்து தயாரிக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, 1-2 கப் தானியத்தை 2-4 கப் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி ஒரே இரவில் போர்த்தி விடுங்கள். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் சமையல் நேரம் 2 மணி நேரம் குறைக்கப்படும். ஒரு விதியாக, ஒரு கிளாஸ் உலர்ந்த தானியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சி நாள் முழுவதும் போதுமானது. கஞ்சி வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது என்ற போதிலும் (தோராயமான மெனு கொடுக்கப்பட்டுள்ளது), உணவின் ஏகபோகத்தால் அதை அதிகமாக சாப்பிடுவது பொதுவாக சாத்தியமில்லை.

பக்வீட்-கேஃபிர் மெனு

இந்த ஊட்டச்சத்து திட்டத்துடன், கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து, மேலே உள்ள உணவில் 1-1.5 லிட்டர் கேஃபிர் சேர்க்கப்படுகிறது - குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் 1.5 லிட்டர், குறைந்த கொழுப்பு (1%) - 1 லிட்டர் மட்டுமே. நீங்கள் கஞ்சி மற்றும் லாக்டிக் அமில பானத்தை வெவ்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம்:

• கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு பதிலாக பக்வீட் தயாரிக்கும் போது கேஃபிர் பயன்படுத்தவும், ஒரே இரவில் தானியத்தின் மீது ஊற்றவும் (மடக்காமல்);
• ஒவ்வொரு கஞ்சியையும் கேஃபிருடன் கழுவவும்;
• உணவுகளை ஒரு நேரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

7 நாள் உணவின் உன்னதமான பதிப்பில் உள்ள அதே வழியில் நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் தேநீர் குடிக்க வேண்டும்.

பக்வீட்-பழம் மெனு

இந்த மெனு விருப்பத்தில், வேகவைத்த பக்வீட்டுக்கு கூடுதலாக, இனிக்காத மூல பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் பயன்பாடு கருதப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரி இதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. மெனுவை பல்வகைப்படுத்த, பழங்களை ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது நாள் முழுவதும் மாற்றலாம். இது உளவியல் ரீதியாக உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைத் தாங்குவதை எளிதாக்கும், மேலும் இரைப்பைக் குழாயையும் எளிதாக்கும்.

பக்வீட்டில் எடையைக் குறைப்பதற்கான பிற விருப்பங்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு வாரத்திற்கான பக்வீட்-பழ உணவு சகித்துக்கொள்ள எளிதானது. ஒரு எடுத்துக்காட்டு மெனு இப்படி இருக்கலாம்:

• காலையில் வெறும் வயிற்றில் - 200 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு (தண்ணீருக்கு 1 மணி நேரம் கழித்து) - 200 கிராம் வேகவைத்த பக்வீட், 50 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள், 200 மில்லி கிரீன் டீ;
• மதிய உணவு - 2-3 பழங்கள்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரமும் - 200 மில்லி தண்ணீர்;
• மதிய உணவு - 200 கிராம் வேகவைத்த பக்வீட், 200 மில்லி புதிய பழங்கள்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரமும் - 200 மில்லி தண்ணீர்;
• இரவு உணவு - 200 கிராம் பக்வீட், மூலிகை அல்லது பச்சை தேநீர்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் - 200 மில்லி தண்ணீர்.

ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் திரவத்தை உட்கொள்வது ஒரு முன்நிபந்தனை, மேலும் புதிய பழச்சாறுகள் இந்த தொகுதியில் சேர்க்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை உடலால் உணவாக உணரப்படுகின்றன.

சிகிச்சை மெனு

மருத்துவ பக்வீட் உணவு மேலே விவரிக்கப்பட்ட அனைத்தையும் விட குறைவான கண்டிப்பானது மற்றும் மிகவும் மென்மையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது மென்மையானது என வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, பெயர் மற்றும் நடவடிக்கை மூலம் ஆராய, கீழே உள்ள மெனு உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, சுத்திகரிப்பு மற்றும் குணப்படுத்துதலை ஊக்குவிக்கிறது.

பின்வரும் திட்டத்தின் படி தினசரி உணவைத் தயாரிக்கலாம்:

• காலையில் வெறும் வயிற்றில் - 200 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு - 100 கிராம் வேகவைத்த பக்வீட், 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி (அல்லது 30 கிராம் கடின சீஸ்), பச்சை தேநீர்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரமும் - 200 மில்லி தண்ணீர்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் வேகவைத்த பக்வீட், 100 கிராம் உணவு இறைச்சி, மூல காய்கறிகள், தேநீர்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரமும் - 200 மில்லி தண்ணீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 1 பழம்;
• ஒவ்வொரு மணி நேரமும் - 200 மில்லி தண்ணீர்;
• இரவு உணவு - 100 கிராம் பக்வீட், 100 கிராம் வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ், 200 மில்லி புதிய தக்காளி சாறு;
• ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் - 200 மில்லி தண்ணீர்.

பக்வீட் உணவுக்கான அனைத்து விருப்பங்களின் முக்கிய தீமை சர்க்கரை, உப்பு, புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் கூர்மையான விலக்கு ஆகும், இது பொது மற்றும் மன நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. எனவே, பசி இல்லாத போதிலும், இத்தகைய உணவுகளை பொறுத்துக்கொள்வது மிகவும் கடினம். கூடுதலாக, இதுபோன்ற முறைகளைப் பயன்படுத்தி உடல் எடையை குறைப்பது உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால் முரணாக உள்ளது.

டுகான்

Pierre Dukan ஒரு தனித்துவமான 4-நிலை ஊட்டச்சத்து முறையை உருவாக்கினார், இது மிகவும் நீண்ட காலத்திற்கு வடிவமைக்கப்பட்டது மற்றும் நம்பமுடியாத முடிவுகளை அளிக்கிறது. கூடுதலாக, அவர் ஒரு வாரத்திற்கு தனது உணவின் ஒரு சுவாரஸ்யமான எக்ஸ்பிரஸ் பதிப்பை வழங்குகிறது, இது "ஊட்டச்சத்து ஏணி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய டுகான் முறையைப் பயன்படுத்தி எடையை இயல்பாக்கியவர்களுக்கு இது முதன்மையாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அதை பராமரிக்க முடியவில்லை. அதுமட்டுமின்றி, தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிடாமல், தங்கள் உருவத்தை சற்று மேம்படுத்த விரும்புவோருக்கும் இந்த ஒரு வார காலப் படிப்பு சிறந்தது. எடை இழப்பு மிகவும் சிறியதாக இருக்கும் - 7 நாட்களில் நீங்கள் சுமார் 700 கிராம் பெறலாம், ஆனால் அடையப்பட்ட முடிவு போதுமானதாக இல்லை என்றால், மெனுவை தேவையான பல முறை (வாரங்கள்) மீண்டும் செய்யலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

Dukan எக்ஸ்பிரஸ் முறை அதே புரத உணவு, ஆனால் உன்னதமான பதிப்பை விட சமச்சீர் மற்றும் பல்துறை. ஒவ்வொரு நாளுக்கான கட்டாய நிபந்தனைகள் அப்படியே இருக்கும்:

• உணவில் ஓட் தவிடு இருப்பது;
• நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் - சுமார் 2 லிட்டர் தண்ணீர்;
• வழக்கமான 30 நிமிட நடை.

உணவின் யோசனை வாராந்திர உணவை 7 படிகளாக (நாட்கள்) பிரிப்பதாகும். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் மெனுவில் புதிய தயாரிப்புகளைச் சேர்க்க வேண்டும், ஒரு நிலைக்குச் செல்வது போல. இது ஒரு வகையான ஊட்டச்சத்து ஏணியாக மாறிவிடும் - எனவே டுகான் உணவின் இந்த ஒளி பதிப்பின் பெயர்.

மாதிரி மெனு

Pierre Dukan ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் குறைந்த ஆனால் உத்தரவாதமான முடிவுகளை வழங்கும் மிகவும் மென்மையான உணவை வழங்குகிறது. ஆரோக்கியமான இயற்கை உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு இருப்புக்கள் படிப்படியாக வீணடிக்கப்படுகின்றன.

தினசரி வாராந்திர மெனு இப்படி இருக்க வேண்டும்:

1. -வது: தூய புரதம். புரத உணவுகளை நாள் முழுவதும் வரம்பற்ற நேரம் மற்றும் அளவு உட்கொள்ளலாம். கூடுதலாக 1.5 டீஸ்பூன் அவசியம். எல். ஓட் பிரான். எந்த கூடுதல் தயாரிப்புகளும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.
2. -ஓ: புரதம்-காய்கறி. காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு தவிர) புரதங்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை எந்த அளவிலும் எடுக்கப்படுகின்றன.
3. -y: புரதம்-காய்கறி. முந்தைய புரத-காய்கறி நாளின் உணவு மற்றும் விதிகள் மாறாமல் உள்ளன, ஆனால் பழங்கள் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன (வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை இல்லாமல்).
4. 2 வது: மெனுவில் புரதங்கள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் தவிடு கூடுதலாக 50 கிராம் முழு தானிய ரொட்டி அடங்கும்.
5. -வது: 40 கிராம் கடின சீஸ் (20% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லை) முந்தைய உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது.
6. -ஓ: மெனுவைத் தவிர, உங்கள் விருப்பப்படி 220 கிராம் ஸ்டார்ச் கொண்ட தயாரிப்புகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது - பருப்பு வகைகள், தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு, துரம் கோதுமை பாஸ்தா.
7. -ஓ: ஆறாவது நாளின் உணவு மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் உணவில் ஒன்றில் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை அனுமதிக்கலாம், அதாவது இனிப்பு மற்றும் ஒயின் உட்பட விருந்து என்று அழைக்கப்படுவதை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

தவிடு (1.5 டீஸ்பூன்) மற்றும் தண்ணீர் (2 எல்) ஆகியவற்றின் விதிமுறை ஒவ்வொரு நாளும் கட்டாயமாக உள்ளது என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

மெனு மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் சில கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. கூடுதலாக, பசியின் உணர்வு இல்லை மற்றும் கலோரிகளை எண்ண வேண்டிய அவசியமில்லை. Dukan உணவின் இந்த ஒளி பதிப்பு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது, எளிதானது மற்றும் பின்பற்ற எளிதானது, மேலும் படிப்படியாக உடல் எடையை குறைக்க அல்லது அடையப்பட்ட முடிவுகளை ஒருங்கிணைக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் ஏற்றது.

எலெனா மலிஷேவா

பிரபல தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளர் எலெனா மலிஷேவா சான்றளிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர். அவர் பலவிதமான உணவு முறைகளுடன் வரவு வைக்கப்படுகிறார், அவற்றில் தனித்துவமான தனியுரிம எடை இழப்பு நுட்பங்களை அடையாளம் காண்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. இருப்பினும், அவை அனைத்தும் சரியான ஊட்டச்சத்தின் அதே விதிகள் மற்றும் கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, ஆனால் வெவ்வேறு உணவுகள் மற்றும் கடைப்பிடிக்கும் காலம் தேவை. ஒரு வாரத்திற்கு எலெனா மலிஷேவாவின் உணவு இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் 4-6 கிலோவை அகற்றவும், உங்கள் தொப்பை கொழுப்பை அகற்றவும், உங்கள் இடுப்பின் அளவை கணிசமாகக் குறைக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

1. பட்டினி கிடக்காதீர்கள் - ஒவ்வொரு 2-3 மணி நேரத்திற்கும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும்.
2. பரிமாறும் அளவைக் கவனியுங்கள் - ஒவ்வொரு அளவும் 1 கண்ணாடி அல்லது 250 கிராம் இருக்க வேண்டும்.
3. தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1200 கிலோகலோரிக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும்.
4. ஒவ்வொரு நாளும், குறைந்தது 2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும், 1 கப் கிரீன் டீயை கண்டிப்பாக குடிக்கவும்.
5. எந்தவொரு உணவையும் நன்கு மெல்லுங்கள், அதனால் அது வாய்வழி குழியில் உடைக்கத் தொடங்குகிறது.

கூடுதலாக, மாவு, இனிப்பு பொருட்கள், மது பானங்கள், அத்துடன் உருளைக்கிழங்கு, பீட், கேரட் - எடை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கும் உணவு உணவுகளை உணவில் இருந்து விலக்குவது அவசியம். ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை குறைந்த கலோரி உணவுகளாக இருக்க வேண்டும்:

• மெலிந்த இறைச்சிகள்;
• தானியங்கள் (ஓட்மீல், முத்து பார்லி, தினை, பக்வீட்);
• மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள், கீரைகள்;
• இனிக்காத பழங்கள்;
• இயற்கை குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள்.

மாதிரி மெனு

Malysheva ஒரு குறிப்பிட்ட மெனுவை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க தேவையில்லை. மேலே உள்ள விதிகள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் பட்டியலால் வழிநடத்தப்படும் அதை நீங்களே உருவாக்கலாம். உதாரணமாக, முக்கிய உணவுக்கு பின்வரும் பரிந்துரைகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

நாள்தோறும் காலை உணவு விருப்பங்கள்:

1. பக்வீட் கஞ்சி, முட்டைக்கோஸ் சாலட், 1 ஆப்பிள்.
2. ஓட்ஸ், பெர்ரி.
3. காய்கறிகளுடன் நீராவி ஆம்லெட், 1 ஆப்பிள்.
4. பச்சை பட்டாணி கொண்ட கோழி மார்பகம்.
5. முத்து பார்லி கஞ்சி, ஸ்குவாஷ் கேவியர்.
6. உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட தினை கஞ்சி.
7. காய்கறி கேசரோல்.

மதிய உணவு விருப்பங்கள்:

1. பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், உலர்ந்த பழங்கள்.
2. கடின சீஸ், தக்காளி, முழு தானிய ரொட்டி.
3. திராட்சைப்பழம்.
4. கிரேக்க சாலட், முழு தானிய ரொட்டி.
5. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கீரைகள் கொண்ட காய்கறி சாலட்
6. பழங்கள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
7. எந்த வடிவத்திலும் முட்டைகள்.

மதிய உணவு விருப்பங்கள்:

1. உணவு இறைச்சி, வெள்ளரி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
2. கோழி மார்பகம், மூலிகைகள் கொண்ட காய்கறி சாலட்.
3. சிக்கன் அல்லது வியல் zrazy, சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய்.
4. வேகவைத்த மீன், காய்கறி குண்டு.
5. இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்.
6. உலர்ந்த பழங்களுடன் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி.
7. சிக்கன் சூப், புதிய காய்கறிகள்.

மதியம் சிற்றுண்டி விருப்பங்கள்:

1. ஆப்பிள்கள்.
2. தயிருடன் பாலாடைக்கட்டி.
3. திராட்சையும் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி.
4. ஆரஞ்சு.
5. உலர்ந்த பழங்களின் துண்டுகளுடன் கேஃபிர்.
6. ஏதேனும் கொட்டைகள்.
7. மாதுளை.

இரவு உணவு விருப்பங்கள்:

1. சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வேகவைத்த ஆப்பிள், தயிர்.
2. வேகவைத்த மீன், பச்சை பீன்ஸ்.
3. கோழி மார்பகம், காய்கறி குண்டு.
4. பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், கேஃபிர்.
5. ப்ரோக்கோலியுடன் மீன் ஃபில்லட்.
6. காளான்களுடன் சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
7. காலிஃபிளவருடன் சிக்கன் ரோல்ஸ்.

ஒவ்வொரு சேவையின் அளவுகளும் எடுத்துக்காட்டுகளில் குறிப்பிடப்படவில்லை, ஆனால் மாலிஷேவா அதன் அளவை 1 கண்ணாடி அல்லது 250 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பிரபல தொலைக்காட்சி ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் உருவாக்கப்பட்ட மிகவும் எளிமையான வாராந்திர உணவுமுறையும் உள்ளது. இது ஏழு நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இரண்டு மெனுக்களை மாற்றியமைப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது - புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்:

1. புரோட்டீன் நாள் உணவில் காலை உணவுக்கு பச்சை காய்கறிகளுடன் 1 முட்டை உள்ளது, அதே போல் வேகவைத்த கோழி, மீதமுள்ள 4 உணவுகளுக்கு விநியோகிக்கப்படுகிறது.
2. கார்போஹைட்ரேட் பதிப்பில், நீங்கள் “பிரஷ்” காய்கறி சாலட்டை மட்டுமே சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறீர்கள், இதைத் தயாரிப்பதற்காக அரைத்த காய்கறிகள் கலக்கப்படுகின்றன - 1 பீட், 1 கேரட், ½ முட்டைக்கோஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது.

இந்த உணவு ஒரு புரத நாளுடன் தொடங்குகிறது மற்றும் முடிவடைகிறது.

பின்வரும் ஊட்டச்சத்து அட்டவணையுடன் ஒரு வாரத்திற்கு மாலிஷேவாவுக்கு மற்றொரு எக்ஸ்பிரஸ் உணவும் உள்ளது:

• நாட்கள் 1, 5 - 1.5 லிட்டர் கேஃபிர்;
• 2, 6 வது - 1 லிட்டர் கேஃபிர், 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 100 கிராம் பெர்ரி;
• 3, 7 வது - வேகவைத்த மீன் 800 கிராம்;
• 4 - 500 கிராம் வேகவைத்த கோழி மார்பகம்.

கூடுதலாக, நீங்கள் எந்த நாளிலும் கீரைகளை எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் உட்கொள்ளலாம். ஒவ்வொரு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 600 கிலோகலோரி ஆகும், இது மிகவும் குறைவு. எனவே, நீங்கள் 7 நாட்களுக்கு மேல் உணவை தொடர முடியாது.

எலெனா மலிஷேவா அறிவுறுத்துகிறார்: கலோரிகளை எண்ணுங்கள், ஆனால் அவற்றைச் சார்ந்து இருக்காதீர்கள். உங்கள் தினசரி வரம்பை அடைந்த பிறகு, உணவை விட்டுவிடாதீர்கள். உடலும் மனமும் உருவாக வேண்டும், இதற்காக அவர்களுக்கு ஆற்றல் மற்றும் "எரிபொருள்" தேவை. உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் காய்கறிகள், முட்டைகள், ஒல்லியான இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க பரிந்துரைக்கிறார், ஆனால் எல்லாவற்றையும் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.

கொழுப்பு எரியும்

பலர் தங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்தாமல் எடையைக் குறைக்க வேண்டும் என்று கனவு காண்கிறார்கள். ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுகளும் உணவில் கடுமையான குறைப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, இது எப்போதும் பசியின் நிலையான உணர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது. விதிவிலக்கு கொழுப்பு எரியும் ஊட்டச்சத்து முறை, இது உண்ணாவிரதம் தேவையில்லை, ஆனால் ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் 3-5 கிலோ அதிக எடையை இழக்கலாம், மேலும் மிதமான உடல் செயல்பாடுகளுடன் இணைந்தால் இன்னும் அதிகமாக இருக்கும். எடை இழப்புக்கான இந்த முறை விளையாட்டு வீரர்களால் விரைவாக வடிவம் பெற அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

ஒரு வாரத்திற்கு கொழுப்பு எரியும் உணவின் விளைவு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல், குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குதல், கொழுப்பின் முறிவை விரைவுபடுத்துதல் மற்றும் புதிய வைப்புகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது. இந்த எடை இழப்பு முறையின் விதிகள் அனுமதிக்கப்பட்டவற்றின் பட்டியலிலிருந்து விருப்பப்படி உணவுகளைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கின்றன, எனவே இந்த உணவை பொறுத்துக்கொள்ள மிகவும் எளிதானது.

முறிவு தயாரிப்புகளை (கொழுப்பு முறிவு) உயர்தர மற்றும் சரியான நேரத்தில் அகற்றுவதை உறுதி செய்ய, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டியது அவசியம். குடிப்பழக்கம் பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

• எழுந்தவுடன் உடனடியாக 200 மில்லி தண்ணீர்;
• மற்ற நீர் உட்கொள்ளல் - உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் அதே அளவு.

தூங்குவதற்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன் உணவு உட்கொள்வதை நிறுத்துவதும் முக்கியம்.

தினசரி மெனுவில் அதிக அளவு புரதங்கள் உள்ளன, அவை மாற்று மற்றும் தாவர உணவுகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. இந்த உணவுக்கு நன்றி, தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கும் போது கொழுப்பு எரியும் விளைவு மற்றும் எடை இழப்பு அடையப்படுகிறது.

7-நாள் கொழுப்பு எரியும் உணவின் போது அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, இது ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவைக் குறிக்கிறது.

புரத ஆதாரங்கள்:

• 60 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு கடின சீஸ்;
• 2 முட்டைகள்;
• 30 கிராம் எந்த கொட்டைகள் (வேர்க்கடலை தவிர);
• 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (3% வரை);
• 170 கிராம் ஒல்லியான மீன் ஃபில்லட் அல்லது கடல் உணவு;
• 120 மில்லி குறைந்த கொழுப்பு (1.5% வரை) பால் அல்லது இயற்கை லாக்டிக் அமில பானம்;
• 100 கிராம் உணவு இறைச்சி.

கார்போஹைட்ரேட்டின் ஆதாரங்கள்:

• உணவு ரொட்டியின் 1 துண்டு (கருப்பு, தவிடு, முழு தானியம்);
• தண்ணீருடன் எந்த கஞ்சியும் 100 கிராம்;
• 100 கிராம் துரம் கோதுமை பாஸ்தா.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்:

• 300 கிராம் மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, பீட், சோளம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது);
• 150 கிராம் பச்சை பட்டாணி (பதிவு செய்யப்பட்ட);
• 200 கிராம் இனிக்காத பழம்;
• 60 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள்.

கொழுப்பைப் பயன்படுத்தாமல் காய்கறிகளை வேகவைக்க, குண்டு, சுட, நீராவி அல்லது கிரில் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பழங்களில், திராட்சைப்பழத்திற்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது சிறந்தது, இது சிறந்த இயற்கை கொழுப்பு பர்னர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது, அதே போல் மற்ற சிட்ரஸ் பழங்கள்.

ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவிற்கு எந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். இந்த திட்டத்தின் போது, ​​நீங்கள் உணவைத் தவிர்க்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் தேவையான முடுக்கம் மற்றும் அதன்படி, எதிர்பார்த்த முடிவைக் கொடுக்காது.

மாதிரி மெனு

பின்வரும் கொள்கையின்படி ஒரு வாரத்திற்கு நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை சாப்பிட வேண்டும்:

• காலை உணவு - புரதங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அல்லது பழங்கள் (மேலே உள்ள பட்டியலில் இருந்து சேவை ஒன்றுக்கு);
• மதிய உணவு - புரதங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒரு பகுதி;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - புரதங்கள், காய்கறிகள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒரு பகுதி (தேர்வு செய்ய ஒன்று);
• இரவு உணவு - புரதங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களின் ஒரு பகுதி.

ஒரு மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​தனிப்பட்ட பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். எனவே, பழங்கள் பசியை அதிகரிக்கும் என்றால், மதியம் காய்கறிகளை மட்டும் சாப்பிடுவது நல்லது.

ஒரு எடுத்துக்காட்டு மெனு இப்படி இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், 300 கிராம் காய்கறி சாலட்;
• மதிய உணவு - சுண்டவைத்த காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த வியல், ரொட்டி;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பழம்;
• இரவு உணவு - காய்கறிகளுடன் மீன் ஃபில்லட்.

உணவை முடித்த பிறகு, அதன் அடிப்படைக் கொள்கைகளை தொடர்ந்து கடைப்பிடிப்பது, சிறிய உணவை சாப்பிடுவது மற்றும் போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது நல்லது. இது உடல் எடையை குறைப்பதை எளிதாக்கும், பின்னர் அதிக முயற்சி இல்லாமல் சாதாரண அளவில் பராமரிக்கலாம்.

கிரெம்லெவ்ஸ்கயா

மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானது எடை இழப்பு என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நுகர்வு வரம்புக்குட்பட்டது, ஆனால் முற்றிலும் நீக்குவது அல்ல. இது துல்லியமாக "கிரெம்ளின்" உணவில் பயன்படுத்தப்படும் ஊட்டச்சத்து கொள்கையாகும். அதன் உன்னதமான பதிப்பில், இது மிகவும் நீண்ட கால புரத எடை இழப்பு முறையாகும், இது பல மாதங்கள் அல்லது ஆண்டுகள் கூட பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் 7-நாள் பதிப்பு கூட நல்ல முடிவுகளைத் தருகிறது - ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் 3-5 கிலோவை இழக்கலாம், அதே நேரத்தில் உங்கள் உருவத்தின் நிழற்படத்தை மேம்படுத்தி, உங்கள் தோலை நன்றாக இறுக்கும்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

ஒரு வாரத்திற்கான கிரெம்ளின் உணவு உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றம் தேவையில்லை, ஆனால் சில உணவுகளில் மட்டுமே கட்டுப்பாடுகளை விதிக்கிறது. ஏழு நாட்களுக்கு "கிரெம்ளின்" எடை இழப்பு விதிகள் பாரம்பரிய "கிரெம்ளின்" தேவைகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன மற்றும் பின்வருமாறு:

1. அனைத்து மாவு, இனிப்புகள், அரிசி, உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றின் முழுமையான மறுப்பு.
2. வாங்கிய பொருட்களின் அளவைக் குறைத்தல் - தொத்திறைச்சிகள், தொகுக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள்.
3. நுகரப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு (புள்ளிகள் - இந்த நுட்பத்தின் சொற்களில்) மற்றும் உணவின் தினசரி கலோரிக் உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றை கவனமாக கணக்கிடுங்கள்.
4. படுக்கைக்கு 4 மணி நேரத்திற்கு முன் இரவு உணவு சாப்பிடுங்கள்.

கிரெம்ளின் உணவில், அனைத்து தயாரிப்புகளும் அவற்றில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் மதிப்பிடப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றின் அளவு புள்ளிகள் அல்லது கார்போஹைட்ரேட் அலகுகளில் (கியூ) கணக்கிடப்படுகிறது. இந்த காட்டி உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீட்டைப் பொறுத்தது, அதாவது அதில் உள்ள குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது.

இதன் அடிப்படையில், உங்கள் தினசரி உணவை 40 புள்ளிகளுக்கு மேல் பெறாதபடி திட்டமிட வேண்டும், மேலும் முன்னுரிமை இன்னும் கொஞ்சம் குறைவாக இருந்தால், கூடுதல் பவுண்டுகளை இழப்பது முடிந்தவரை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

y இன் அளவை தீர்மானிக்க. அதாவது, ஒவ்வொரு தயாரிப்பு அல்லது டிஷ் ஒரு சிறப்பு அட்டவணையைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த வழக்கில், முக்கிய தயாரிப்புகளின் சராசரி "கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தை" கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் (100 கிராமுக்கு):

• இயற்கை இறைச்சி, முட்டை, மீன், கடல் உணவு, காளான்கள் - 0-1 புள்ளி;
• பால் பொருட்கள் - 3-5 புள்ளிகள்;
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் - 2-10 புள்ளிகள்;
• மாவு மற்றும் மிட்டாய் பொருட்கள் - 40-99 புள்ளிகள்.

பொதுவாக, y இன் குறைந்தபட்ச எண். e. விலங்கு புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் அதிகபட்சம் கார்போஹைட்ரேட் பொருட்களில் உள்ளது, குறிப்பாக எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்தவை.

மாதிரி மெனு

கிரெம்ளின் உணவில் தினசரி ஊட்டச்சத்து அட்டவணையை உருவாக்க, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரையின் குறைந்தபட்ச உள்ளடக்கத்துடன் உணவுகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு வாரத்தில் அதிகபட்ச கிலோகிராம்களை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கும். ஒரு உதாரணம் பின்வரும் உணவுமுறை (அடைப்புக்குறிக்குள் ஒவ்வொரு உணவின் அளவு குறிக்கப்படுகிறது):

நாள் எண். 1 (38 புள்ளிகள்):

• காலை உணவு: ஹாம் (2), 100 கிராம் சீஸ் (1), சேர்க்கைகள் இல்லாத தேநீர் (0) கொண்ட 4 முட்டைகளிலிருந்து துருவல் முட்டை;
• மதிய உணவு - ஆலிவ்களுடன் கூடிய கடல் உணவு (3), காளான்களுடன் வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட் (1), தேநீர் (0);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - ஆப்பிள் (18);
• இரவு உணவு - கோழி (0), 1 பச்சை தக்காளி (6), 200 மில்லி தயிர் (7);

எண். 2 (25 புள்ளிகளுக்கு):

• காலை உணவு - 2 வேகவைத்த sausages (3), பட்டாணி 50 கிராம் (6), கீரை (2), சாதாரண காபி (0);
• மதிய உணவு - 200 மில்லி காய்கறி சூப் (4), வறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி (0), மினரல் வாட்டர் (0);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 30 கிராம் கொட்டைகள் (5);
• இரவு உணவு - 1 டீஸ்பூன் வேகவைத்த ஸ்க்விட். எல். மயோனைசே (1), 200 கிராம் கடற்பாசி (4), தேநீர் (0).

எண். 3 (32 புள்ளிகள்):

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள் மற்றும் சாம்பினான்கள் (1), 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (4), காபி (0);
• மதிய உணவு - ஆட்டுக்குட்டி (0), தாவர எண்ணெயுடன் 100 கிராம் காய்கறி சாலட் (6), கனிம நீர் (0);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் திராட்சைப்பழம் (8);
• இரவு உணவு - முட்டையுடன் 200 கிராம் ஸ்டீக் (1), ஆலிவ் மற்றும் கீரையுடன் தக்காளி (10), 200 மில்லி உலர் சிவப்பு ஒயின் (2).

எண். 4 (26 புள்ளிகளுக்கு):

• காலை உணவு - 100 கிராம் சீஸ், 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மூலிகைகள் (2), தேநீர் (0);
• மதிய உணவு - பன்றி இறைச்சியுடன் வறுத்த முட்டை (1), ஆலிவ்களுடன் தக்காளி (6), மினரல் வாட்டர் (0);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 30 கிராம் கொட்டைகள் (4);
• இரவு உணவு - 200 கிராம் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி (0), 200 கிராம் காய்கறி சாலட் 1 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே (5), 200 மில்லி இயற்கை தயிர் (7).

எண். 5 (30 புள்ளிகளுக்கு):

• காலை உணவு - காளான் கேவியர் (3), மீட்லோஃப் (2), தேநீர் (0);
• மதிய உணவு - சோரல் (2), ஷிஷ் கபாப் (0) உடன் 200 மில்லி போர்ஷ்ட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பெர்ரி (8);
• இரவு உணவு - சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் 100 கிராம் பீட்ரூட் சாலட் (7), 100 கிராம் ஸ்குவாஷ் கேவியர் (7), மினரல் வாட்டர் (0).

எண். 6 (34 புள்ளிகளால்):

• காலை உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல் (12), 100 கிராம் கிவி (10), தேநீர் (0);
• மதிய உணவு - சீஸ் உடன் வேகவைத்த கோழி (1), புதிய வெள்ளரிகள் 100 கிராம் (3);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 150 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் (7.5);
• இரவு உணவு - வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி (0), 1 முட்டை (0.5), தேநீர் (0).

எண். 7 (26 புள்ளிகளுக்கு):

• காலை உணவு - சீஸ் உடன் 200 கிராம் ஆம்லெட் (2), மூலிகைகள் கொண்ட காய்கறி சாலட் (5), காபி (0);
• மதிய உணவு - 200 கிராம் காய்கறி குண்டு (8), வறுக்கப்பட்ட கோழி (0);
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - தக்காளியுடன் ஆலிவ்கள் (6);
• இரவு உணவு - மீன் ஃபில்லட் (0), 100 கிராம் கத்திரிக்காய் கேவியர் (5), தேநீர் (0).

மெனு மிகவும் நிரப்பப்பட்டதாக மாறிவிடும், ஆனால் புள்ளிகளின் எண்ணிக்கையில் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. இதற்கு நன்றி, நீங்கள் பசி மற்றும் கூடுதல் முயற்சி இல்லாமல் கூடுதல் பவுண்டுகளை முழுமையாக அகற்றலாம்.

க்சேனியா போரோடினா

போரோடினாவின் "ஒரு வாரத்தில் எடை இழக்க" உணவு விரைவாக எடை இழக்க மற்றும் வடிவம் பெற ஒரு நம்பகமான வழி. எடை இழக்கும் இந்த முறை முக்கியமாக தாவர உணவுகள் மற்றும் முதன்மையாக வெள்ளரிகள் - எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இதன் விளைவாக, வெறும் 7 நாட்களில் நீங்கள் 5-7 கூடுதல் பவுண்டுகள் வரை இழக்கலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

க்சேனியா போரோடினா மிகவும் வரையறுக்கப்பட்ட உணவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார், இது எளிமையானது மற்றும் குறைந்த விலை. கூடுதலாக, பின்வரும் விதிகளை கடைபிடித்தால் மட்டுமே எடை இழப்பு உத்தரவாதம்:

1. வறுத்த, கொழுப்பு, இனிப்பு மற்றும் பிற மிகவும் சத்தான உணவுகளை மறுப்பது.
2. கலோரிகள் குறைவாக உள்ள புரதங்கள் உள்ளிட்ட உணவுகளை உண்ணுதல்.
3. மிதமான பகுதிகள் அதிகமாக சாப்பிடாமல்.
4. நிறைய திரவங்களை குடிக்கவும் - குறைந்தது 2 லிட்டர் திரவம்.
5. போதுமான உடல் செயல்பாடு.

விரும்பினால், நிச்சயமாக 2 வாரங்கள் அதிகரிக்க முடியும், பின்னர் எடை இழப்பு 6-10 கிலோ இருக்க முடியும். குறைந்தபட்சம் 1.5-2 மாதங்களுக்குப் பிறகு உணவை மீண்டும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

Ksenia Borodina இன் 7-நாள் உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு மிகவும் பொருத்தமான நேரம் கோடைகாலமாக கருதப்படுகிறது, தரையில் வெள்ளரிகள் பருவம் தொடங்கும் போது. இந்த காய்கறிகள், திறந்த படுக்கைகளில் பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன, மற்றும் குறைந்த கலோரி புரதம் எடை இழப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடல் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த எடை இழப்பு முறையின் நன்மைகள் அதன் குறுகிய காலம், செயல்திறன், பெரிய பொருள் செலவுகள் இல்லாதது, அத்துடன் இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை பயக்கும். ஆனால் உணவு போதுமானதாக இல்லாததால், உணவின் போது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிக்கலானது அவசியம்.

மாதிரி மெனு

க்சேனியா போரோடினாவின் உணவின் தனித்தன்மை மற்றும் எளிமை என்னவென்றால், வாரம் முழுவதும் மதிய உணவைத் தவிர அனைத்து உணவுகளும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்:

• காலை உணவு - வெள்ளரிகள், 1 துண்டு கம்பு அல்லது தவிடு ரொட்டி;
• மதிய உணவு - உங்கள் விருப்பம்: வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய் அல்லது ஏதேனும் சிட்ரஸ் பழங்கள்.
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - உங்கள் விருப்பம்: வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய் அல்லது ஏதேனும் சிட்ரஸ் பழங்கள்.
• இரவு உணவு - ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட வெள்ளரி சாலட்.

உணவுக்கு இடையில் லேசான சிற்றுண்டிகளுக்கு, நீங்கள் எந்த அளவிலும் வெள்ளரிகளை சாப்பிடலாம்.

ஒரு நாளைக்கு மதிய உணவு இப்படி இருக்க வேண்டும்:

1. உணவு இறைச்சியின் ஒரு பகுதி, வெள்ளரி சாலட்.
2. அரிசி, வெள்ளரிகள் கொண்ட வேகவைத்த மீன்.
3. அரைத்த சீஸ், வெள்ளரிகள் கொண்ட அரிசி.
4. முட்டையுடன் காய்கறி ஓக்ரோஷ்கா, 1 பழம்.
5. உணவு இறைச்சியின் ஒரு பகுதி, வெள்ளரிகள் கொண்ட காய்கறி சாலட், 1 பழம்.
6. முள்ளங்கி மற்றும் கேரட் கொண்ட குளிர் வெள்ளரி சூப், 1 ஆப்பிள்.

7 நாட்களுக்கு போரோடினாவின் உணவுக்கு ஒரு முன்நிபந்தனை அதிக அளவு புதிய வெள்ளரிகளை உட்கொள்வது - ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1 கிலோ. இந்த வழக்கில், எலுமிச்சை சாற்றை சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகப் பயன்படுத்தி, உப்பைக் கைவிடுவது அல்லது அதன் அளவை குறைந்தபட்சமாகக் குறைப்பது அவசியம்.

க்சேனியா போரோடினாவின் கூற்றுப்படி, வெள்ளரிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு வாரத்திற்கான உணவு மெலிதான தன்மையைப் பெறவும், தோல் நிலையை மேம்படுத்தவும், வீக்கத்திலிருந்து விடுபடவும், உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் சிறந்த வழியாகும்.

சோம்பேறி

பலர் அதிக எடையிலிருந்து விடுபட முடியாததற்கு முக்கிய காரணம் எளிய சோம்பல் மற்றும் அவர்களின் வழக்கமான வாழ்க்கை முறையை மாற்ற விருப்பமின்மை. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், சோம்பேறிகளுக்கு 7 நாட்களுக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதன் உதவியுடன் நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் 4-6 கூடுதல் பவுண்டுகளை கிட்டத்தட்ட சிரமமின்றி அகற்றலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

பெரும்பாலான உணவுகள் பல வழக்கமான உணவுகளை கைவிட வேண்டும், கலோரிகளை கவனமாக எண்ணுதல், உடல் செயல்பாடு அல்லது பிற பல்வேறு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க வேண்டும். சோம்பேறி உணவு என்பது எடை இழப்புக்கு சற்று வித்தியாசமான அணுகுமுறையாகும், இது பெயர் இருந்தபோதிலும், குறைவான செயல்திறன் இல்லை.

சோம்பேறிகளுக்கான வார உணவின் சாராம்சம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவின் கலவை மற்றும் அளவை மாற்றாமல், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். இந்த நுட்பம் செயல்படுத்த மிகவும் எளிமையானது மற்றும் உடல் எடையை குறைப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், சாதாரண மட்டத்தில் அதை மேலும் பராமரிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடலில் அதிக அளவு தண்ணீரை உட்கொள்வது அனைத்து உடலியல் செயல்முறைகளின் இயல்பான போக்கிற்கு பங்களிக்கிறது, குடல் செயல்பாடு மற்றும் கழிவுப்பொருட்களை அகற்றுவதை தூண்டுகிறது.

எனவே, சோம்பேறிகளுக்கான வாராந்திர உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், பின்வரும் முடிவுகள் அடையப்படுகின்றன:

1. உள்வரும் கொழுப்புகள் மற்றும் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு வைப்புக்கள் மிகவும் திறமையாக எரிக்கப்படுகின்றன.
2. பசி உணர்வு நீங்கி, நிறைவான உணர்வு வேகமாக வரும்.
3. வயிறு சிறிய பகுதிகளுக்குப் பழகுகிறது, ஏனெனில் அதை உட்கொள்வதற்கு முன்பு அது தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது.
4. உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்படுகிறது.

7 நாட்களுக்கு "சோம்பேறி" உணவின் செயல்திறனை அதிகரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

1. கொழுப்பு, வறுத்த, மாவு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை உட்கொள்வதை முற்றிலும் தவிர்க்கவும் அல்லது குறைந்தபட்சமாக குறைக்கவும்.
2. குறுகிய இடைநிறுத்தங்களுடன் சிறிய சிப்களில் தண்ணீர் குடிக்கவும்.
3. உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கவும் - எளிய உடல் பயிற்சிகளை செய்யவும் அல்லது நிதானமாக நடக்கவும்.
4. தூக்கமின்மை வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கும் என்பதால், தூங்கவும் ஓய்வெடுக்கவும் போதுமான நேரம் கொடுங்கள்.

பகலில் நீங்கள் சுமார் 3 லிட்டர் வெற்று நீர் குடிக்க வேண்டும். தண்ணீர் சுத்தமாகவும் வாயு இல்லாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். வேகவைத்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இதில் மதிப்புமிக்க தாதுக்கள் இல்லை. லேசான தின்பண்டங்கள் மற்றும் குறைந்தது 2 கண்ணாடிகள் உட்பட எந்தவொரு உணவுக்கும் 20 நிமிடங்களுக்கு முன் நீங்கள் குடிக்க வேண்டும். இவ்வளவு பெரிய தினசரி திரவம் சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் செரிமான உறுப்புகளில் கடுமையான அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, உணவில் ஈடுபடுவதற்கு முன், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

மாதிரி மெனு

ஒரு வாரத்திற்கு சோம்பேறி உணவு மெனுவில் ஒட்டிக்கொள்வது கடினம் அல்ல. இதைச் செய்ய உங்களுக்குத் தேவை:

1. தேவையான அளவு எந்த உணவையும் உட்கொள்ளுங்கள், ஆனால் தண்ணீர் குடித்த 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு.
2. உணவின் போது அல்லது 2 மணி நேரம் கழித்து எதையும் குடிக்க வேண்டாம்.

எனவே, வெறும் வயிற்றில் தூங்கிய உடனேயே, நீங்கள் 2 கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் வழக்கம் போல் காலை உணவை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் 20 நிமிடங்களுக்கு முன்னதாக, எந்த பானமும் அருந்தாமல். தேநீர் அல்லது காபி 2 மணி நேரம் கழித்து மட்டுமே குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. மதிய உணவு, இரவு உணவு மற்றும் மற்ற எல்லா உணவின் போதும் இதைச் செய்ய வேண்டும்.

உங்கள் தினசரி உணவு இப்படி இருக்க வேண்டும்:

• 8:00 - 2 கண்ணாடி தண்ணீர்;
• 8:20 - விரும்பியபடி காலை உணவு, ஆனால் பானங்கள் இல்லாமல்;
• 11:20 - நீங்கள் தேநீர், காபி, கொக்கோ, சிக்கரி குடிக்கலாம்;
• 13:00 - 2 கண்ணாடி தண்ணீர்;
• 13:20 - உங்கள் வேண்டுகோளின்படி மதிய உணவு, பானங்கள் இல்லாமல்;
• 16:20 - நீங்கள் தேநீர், காபி, கொக்கோ, சிக்கரி குடிக்கலாம்;
• 18:00 - 2 கண்ணாடி தண்ணீர்;
• 18:20 - எந்த இரவு உணவு, பானங்கள் இல்லாமல்;
• 20:20 - விரும்பினால், நீங்கள் தேநீர், காபி, கோகோ, சிக்கரி குடிக்கலாம்.

ஏழு நாட்களுக்கு "சோம்பேறி" உணவைப் பின்பற்றுவது மிகவும் எளிமையான செயல்முறையாகும் மற்றும் நடைமுறையில் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை. அதே நேரத்தில், அத்தகைய உணவு நீண்ட கால ஆற்றல் எழுச்சியை ஏற்படுத்துகிறது, வீரியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு மற்றும் செயலில் இயக்கத்தின் தேவை, இது எடை இழப்பின் செயல்திறனை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

"லியோவிட்"

பிரபலமான உணவுப் பொருட்களின் உற்பத்தியாளரான லியோவிட் நியூட்ரியோ நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்ட “ஒரு வாரத்தில் எடையைக் குறைக்கவும்” ஊட்டச்சத்து அமைப்பு, உடனடி உணவுடன் கூடிய குறைந்த கலோரி தொகுப்பு ஆகும், இது நீங்கள் கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும். இந்த மெனு மிகவும் சீரானது, உணவுகளை தயாரிக்க நேரம் தேவையில்லை மற்றும் வீட்டிற்கு வெளியே கூட பயன்படுத்த வசதியாக உள்ளது. கூடுதலாக, லியோவிட் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது கலோரிகளை எண்ணுவது அல்லது பகுதிகளை அளவிட வேண்டிய தேவையை நீக்குகிறது. எல்லாம் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்டு கணக்கிடப்பட்டுள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்து திட்டம் உங்களுக்கு சிறிய பகுதிகளை சாப்பிட கற்றுக்கொடுக்கிறது, அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் 7 நாட்களில் 1-5 கிலோ அதிக எடையை இழக்க அனுமதிக்கிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

"ஒரு வாரத்தில் எடையைக் குறைக்கவும்" வளாகம் பகுதியளவு பைகளில் தொகுக்கப்பட்ட செறிவுகளைக் கொண்டுள்ளது. டிஷ் தயார் செய்ய, உள்ளடக்கங்களை ஒரு கோப்பையில் ஊற்றி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். தினசரி உணவில் 400-500 கிலோகலோரி உள்ளது, ஆனால் விரும்பினால், அனுமதிக்கப்பட்டவற்றின் பட்டியலிலிருந்து கூடுதல் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த லியோவிட் தயாரிப்பு ரஷ்ய மருத்துவ அறிவியல் அகாடமியின் ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தில் மருத்துவ பரிசோதனைகளுக்கு உட்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக, "ஒரு வாரத்தில் எடை இழக்க" உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பது உறுதி செய்யப்பட்டது, மேலும் பல நேர்மறையான பண்புகள் குறிப்பிடப்பட்டன:

• பயன்படுத்த எளிதாக;
• மலிவு விலை;
• வேகமான ஆனால் சுவையான உணவு;
• ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் படிப்படியாக எடை இழப்பு;
• கலவையில் தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகள் இல்லாதது;
• நீண்ட கால பயன்பாட்டின் சாத்தியம்.

குறைந்தபட்ச கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், உணவு சீரானது மற்றும் தேவையான அனைத்து பொருட்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை உள்ளடக்கியது. கூடுதலாக, மெனு மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் சூப்கள், பக்க உணவுகள், தானியங்கள் மற்றும் பானங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பைகளில் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், தயாரிப்புகள் வெற்றிட-பதங்கமாதல் முறையைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகின்றன, இது டிஷ் அமைப்பு, சுவை மற்றும் நறுமணம் மற்றும் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களையும் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த செயலாக்கத்திற்கு நன்றி, உறைந்த உலர்ந்த உணவுகள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை விட சிறந்ததாக கருதப்படுகின்றன. கூடுதலாக, அனைத்து லியோவிட் தயாரிப்புகளிலும் சாயங்கள், சுவை மேம்படுத்திகள் அல்லது பாதுகாப்புகள் இல்லை, எனவே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் முற்றிலும் பாதுகாப்பானவை மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படலாம்.

7 நாட்களுக்கு லியோவிட் உணவின் சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத நன்மை பாரம்பரிய தயாரிப்புகளுடன் உறைந்த உலர்ந்த மெனுவை இணைக்கும் சாத்தியமாகும். இது உணவு ஊட்டச்சத்தை இன்னும் முழுமையாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

வளாகத்தில் உள்ள பானங்களுக்கு சிறப்பு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது. அவற்றின் சிறப்பு கலவைக்கு நன்றி, அவை பசியைக் குறைக்கின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகின்றன, கொழுப்பு எரியும் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவதை துரிதப்படுத்துகின்றன, மேலும் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

மாதிரி மெனு

லியோவிட் உணவு ஒரு வாரத்திற்கு 4 வகையான மெனுவை வழங்குகிறது - அடிப்படை, பாரம்பரிய, மத்திய தரைக்கடல், சைவம்.

அடிப்படைகள்

இந்த வளாகம் மிகவும் உலகளாவியது மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களைத் தவிர (அவர்களுக்கு ஒரு தனி விருப்பம் உள்ளது) அனைவருக்கும் ஏற்றது.

மெனுவில் பின்வருவன அடங்கும்:

• முதல் பாடத்திற்கு - காய்கறி சூப்கள், இறைச்சி சூப்கள், போர்ஷ்ட்;
• இரண்டாவது பாடத்திற்கு - இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறி உணவுகள், காளான்கள், தானியங்கள், பாஸ்தா, காளான்கள்;

2-4 அதிகப்படியான கிலோகிராம்களை அகற்ற நிரல் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பாரம்பரியமானது

இந்த உணவு பலருக்கு வழக்கமான மெனுவைப் போன்றது மற்றும் முக்கியமாக ஸ்லாவிக் உணவு வகைகளைக் கொண்டுள்ளது:

• முதல் பாடத்திற்கு - போர்ஷ்ட், முட்டைக்கோஸ் சூப், கோழி சூப், காகசியன் சூப்;
• இரண்டாவது பாடத்திற்கு - பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பக்வீட் கஞ்சி, பாஸ்தா, நூடுல்ஸ்;
• மூன்றாவது - தேநீர் மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கும் பண்புகள் கொண்ட "கப்புசினோ", ஜெல்லி, கம்போட், காபி.

இந்த உணவு மூலம் நீங்கள் 2-4 கிலோ அதிக எடை இழக்க முடியும்.

மத்திய தரைக்கடல்

உலகின் அனைத்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் மத்திய தரைக்கடல் உணவு முறையை ஆரோக்கியமானதாக அங்கீகரிக்கின்றனர். அதே பெயரைக் கொண்ட லியோவிட் வளாகம் விதிவிலக்கல்ல, மேலும் ஏராளமான மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது. இது பிரஞ்சு, இத்தாலியன், ஸ்பானிஷ் உணவு வகைகளை உள்ளடக்கியது.

பைகளில் நீங்கள் காணலாம்:

• முதல் பாடத்திற்கு - அனைத்து வகையான ப்யூரி சூப்கள்;
• இரண்டாவது பாடத்திற்கு - பொலெண்டா மற்றும் பிற தானியங்கள், பேலா, பாஸ்தா, புட்டிங்ஸ்;
• மூன்றாவது - தேநீர், ஜெல்லி, காபி.

7 நாட்களில் எடை இழப்பு சராசரியாக 1-3 கிலோ.

சைவம்

இந்த கிட் அனைத்து தாவர அடிப்படையிலான உணவு உண்பவர்களுக்கும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் எடை இழக்க உதவும். அனைத்து மெனு விருப்பங்களிலும், இது தோல் மற்றும் முடியின் நிலையில் சிறந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

வழங்கப்படும் முக்கிய படிப்புகள்:

• முதல் பாடத்திற்கு - காளான்கள் மற்றும் தானியங்களுடன் காய்கறி மற்றும் சீஸ் சூப்கள்;
• இரண்டாவது - காய்கறிகள், தானியங்கள், பாஸ்தா;
• மூன்றாவது - எடை இழப்பு தேநீர், பழம் மற்றும் பெர்ரி ஜெல்லி மற்றும் compote.

இந்த மெனுவின் செயல்திறன் மிக அதிகமாக உள்ளது - வாரத்திற்கு மைனஸ் 3-5 கிலோ.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், உணவு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - இனிப்பு பழம் காம்போட், இது விருந்துகளுக்கான பசியை நீக்குகிறது, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆற்றலுடன் நிறைவுற்றது, அல்லது கப்புசினோ காபி (மத்திய தரைக்கடல் மெனுவில்) மற்றும் விரும்பினால், நீங்கள் 200 மில்லி குறைந்த கொழுப்புள்ள இயற்கை தயிர் அல்லது 1 முட்டை சேர்க்கலாம்;
• மதிய உணவு - ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் வேறுபட்டது மற்றும் முதல் (சூப்), இரண்டாவது (கஞ்சி அல்லது கூழ், நீங்கள் வேகவைத்த மீன் ஒரு துண்டு சேர்க்க முடியும்) மற்றும் மூன்றாவது (தேநீர், காபி அல்லது compote) கொண்டுள்ளது;
• இரவு உணவு - கிரீம் சூப், கஞ்சி அல்லது கூழ் மற்றும் இனிப்பு ஜெல்லி;
• படுக்கைக்கு முன் - 200 மில்லி குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்.

இவ்வாறு, தினசரி உணவின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம், சுட்டிக்காட்டப்பட்ட சேர்த்தல்களுடன் சேர்ந்து, வழக்கமாக 1000 கிலோகலோரி ஆகும். எடை இழப்பு முடிந்தவரை பயனுள்ளதாக இருக்க, உங்கள் உணவை உடைக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை - 5 கூடுதல் பவுண்டுகள் வரை இழக்க உணவே போதுமானது. லியோவிட் உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கான கட்டுப்பாடுகள் நாள்பட்ட இரைப்பை குடல் நோய்கள், கர்ப்பம் மற்றும் குழந்தை பருவத்தில் அடங்கும்.

மேகி

மேகி டயட் என்பது முட்டைகளைப் பயன்படுத்தி எடையைக் குறைக்கும் ஒரு முறையாகும், இது இந்த தயாரிப்பை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. முழு பாடநெறி 4 வாரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் 7 நாட்களுக்குப் பின்தொடர்ந்தால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் அகற்ற வேண்டிய அதிக எடையின் அளவைக் கொண்டு கால அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது - நீங்கள் ஒரு மாதத்தில் 10-15 கிலோவும், ஒரு வாரத்தில் 3-5 கிலோவும் இழக்கலாம். செயல்முறை சரியாக முடிந்ததும், அடையப்பட்ட முடிவு நீண்ட காலத்திற்கு நீடிக்கும்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

இந்த நுட்பத்தின் முதல் மற்றும் முக்கிய தேவை முன்மொழியப்பட்ட மெனுவை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பதாகும். ஏதேனும் விலகல், தவிர்க்கப்பட்ட உணவு அல்லது பிற முறைகேடுகள் முதல் நாளிலிருந்து உணவை மீண்டும் தொடங்க வேண்டும் என்பதற்கு வழிவகுக்கும். ஒத்த தயாரிப்புகளுடன் எதையும் மாற்றவோ அல்லது மாற்றவோ முடியாது. அனைத்து கூறுகளும் பயன்படுத்தப்பட்டு எப்போதும் குறிப்பிட்ட வரிசையில் இருந்தால் மட்டுமே கணினி வேலை செய்ய முடியும்.

இரண்டாவது முக்கியமான விதி குடிப்பழக்கம் ஆகும், மேலும் நுகரப்படும் திரவத்தின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 2.5-3 லிட்டர்களாக இருக்க வேண்டும். இந்த தொகுதியில் சுத்தமான தண்ணீர் மட்டுமல்ல, எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் தேநீர் மற்றும் காபி ஆகியவை அடங்கும்.

உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல்கள் எதுவும் இல்லை, ஏனெனில் மெனுவில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டவை மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன, மற்ற அனைத்தும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. இறைச்சி குழம்புகள் இங்கு அனுமதிக்கப்படுவதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்க, இருப்பினும் இறைச்சி தொடர்ந்து உட்கொள்ளப்படுகிறது. உப்பு மற்றும் சுவையூட்டிகள் எந்த அளவிலும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

சரியான மெனு

மெனுவில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் உணவுகள் கொடுக்கப்பட்ட வரிசை மற்றும் அளவுடன் கண்டிப்பாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. பரிமாறும் அளவு குறிப்பிடப்படவில்லை என்றால், நீங்கள் வரம்பில்லாமல் சாப்பிடலாம்.

காலை உணவு வாரம் முழுவதும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் - 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் தேர்வு செய்ய - ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழம். மீதமுள்ள தினசரி உணவு பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

1. தோல் இல்லாமல் வேகவைத்த மார்பகம்.
2. 1 துண்டு சிற்றுண்டி, குறைந்த கொழுப்பு கடின சீஸ், தக்காளி.
3. ஒரு வகை பழம், ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பேரிக்காய், கிவி, முலாம்பழம், தர்பூசணி, ஆப்ரிகாட் தேர்வு.
4. வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது சுண்டவைத்த சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட 2 மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள்.
5. அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்கள் ஒரு வகை, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பேரிக்காய், கிவி, முலாம்பழம், தர்பூசணி, apricots தேர்வு.
6. தோல் இல்லாமல் வேகவைத்த மார்பகம், வேகவைத்த கேரட் பட்டாணி, தக்காளி, 1 திராட்சைப்பழம்.

1. 2 கடின வேகவைத்த முட்டை, 1 சிட்ரஸ், 1 சிற்றுண்டி, புதிய காய்கறி சாலட் (தக்காளி, வெள்ளரிகள், கேரட், பெல் பெப்பர்ஸ்) டிரஸ்ஸிங் இல்லாமல்.
2. உணவு இறைச்சி (ஆட்டுக்குட்டி தவிர).
3. 1 சிட்ரஸ், மீன் ஃபில்லட், புதிய காய்கறி சாலட் (தக்காளி, வெள்ளரிகள், கேரட், இனிப்பு மிளகுத்தூள்) டிரஸ்ஸிங் இல்லாமல்.
4. புதிய காய்கறிகளின் சாலட் (தக்காளி, வெள்ளரிகள், கேரட், இனிப்பு மிளகுத்தூள்) ஆடை இல்லாமல், உணவு இறைச்சி (ஆட்டுக்குட்டி தவிர).
5. வேகவைத்த காய்கறிகள்.

உணவுக்கு இடையில் நிறைய திரவங்களை குடிக்கவும்.

ஒரு வாரத்திற்கு மேகி உணவில் உடல் செயல்பாடுகளில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு தேவையில்லை. ஆனால் நீண்ட நடைகள் கூட முடிவை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம்.

"மைனஸ் 60"

"மைனஸ் 60" உணவு என்பது மிகவும் நெகிழ்வான மற்றும் பயனுள்ள எடை இழப்பு திட்டமாகும், இதில் கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் இல்லை மற்றும் கலோரிகளை எண்ண வேண்டிய அவசியமில்லை. இது எகடெரினா மிரிமனோவாவால் தனிப்பட்ட முறையில் தனக்காக உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால், நம்பமுடியாத முடிவுகளைப் பற்றி தன்னைத்தானே சமாதானப்படுத்திக் கொண்ட அவர், அதிக எடையின் சிக்கலைப் பற்றி கவலைப்படும் அனைவருக்கும் உதவ முடிவு செய்தார். உணவின் பெயரில் உள்ள எண் 60 என்பது இந்த முறையின் ஆசிரியர் நீண்ட காலமாக இழக்க முடிந்த கிலோகிராம்களின் எண்ணிக்கையாகும். நீங்கள் 2-4 கிலோவை அகற்ற வேண்டும் என்றால், ஒரு வாரத்திற்கு இந்த உணவை கடைபிடித்தால் போதும்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

கடுமையான உணவுகள் அல்லது சாதுவான மற்றும் சுவையற்ற உணவைத் தாங்க முடியாதவர்களுக்கு உணவு 60 ஏற்றது, அடிக்கடி உடைந்து மீண்டும் எடை அதிகரிக்கும். இந்த நுட்பத்தின் மிகக் கடுமையான வரம்பு என்னவென்றால், கடைசி உணவு கண்டிப்பாக 18:00 மணிக்கு. இந்த நேரம் தவறவிட்டால், நீங்கள் இரவு உணவை முழுவதுமாக தவிர்க்க வேண்டும். மேலும் தீமைகள் எதுவும் இல்லை. ஆனால் பல நன்மைகள் உள்ளன:

1. கலோரிகள் மற்றும் பகுதி அளவுகளை கண்டிப்பாக கணக்கிட தேவையில்லை.
2. நுகர்வுக்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் குறைவாக உள்ளது, மேலும் 12:00 வரை நீங்கள் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடலாம்.
3. அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் போதுமான அளவு உறுதி செய்கிறது.
4. உடல்நலம், பலவீனம், நரம்பு பதற்றம், அக்கறையின்மை அல்லது மனச்சோர்வுக்கு எந்தத் தீங்கும் இல்லை.
5. உணவு முறை மருத்துவ வழிகாட்டுதல்களுக்கு முரணாக இல்லை.
6. திரவங்கள் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு நுகரப்படும், சக்தி மூலம் அல்ல.

மதியத்திற்கு முன் உட்கொள்ளும் உணவு, முறையின் ஆசிரியரின் கூற்றுப்படி, கொழுப்பாக சேமிக்கப்படவில்லை. எனவே, 12 மணி நேரம் வரை நீங்கள் மற்ற உணவுகளால் தடைசெய்யப்பட்டவற்றை கூட சாப்பிடலாம் - இனிப்புகள், மாவு, கொழுப்பு உணவுகள்.

கூடுதலாக, பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. காலை உணவு அவசியம், அது இதயம் மற்றும் முழுமையானது.
2. தனி உணவின் கொள்கைகளின்படி மதிய உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது - இறைச்சி மற்றும் மீன் உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா மற்றும் பேக்கரி பொருட்களுடன் இணைக்கப்படவில்லை, ஆனால் காய்கறிகள், அரிசி, பக்வீட் மற்றும் பெர்ரி அல்லது பழங்கள் ஆகியவை இனிப்புக்கு அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
3. இரவு உணவு - உங்கள் விருப்பம்: ஒரு சைட் டிஷ் இல்லாமல் இறைச்சி அல்லது மீன், இறைச்சி இல்லாமல் காய்கறிகள் அல்லது தானியங்கள், அல்லது லாக்டிக் அமில பொருட்கள் மற்றும் பழங்கள், ஆனால் எந்த விஷயத்தில் கண்டிப்பாக 18:00 வரை - இந்த நேரத்திற்கு பிறகு சாப்பிடுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

பிற்பகலில், பருப்பு வகைகள், உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா, காளான்கள், சர்க்கரை மற்றும் பிற வேகமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் விலக்கப்படுகின்றன.

மாதிரி மெனு

மிரிமனோவாவின் உணவில் சரியான மெனு இல்லை. நீங்கள் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட விதிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் தயாரிப்புகளை சரியாக இணைக்க வேண்டும். முக்கிய உணவுக்கான விருப்பங்கள் பின்வருமாறு இருக்கலாம்.

காலை உணவு:

1. வெண்ணெய், சர்க்கரை அல்லது தேன், வெண்ணெய் அல்லது பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு சாண்ட்விச், காபி கொண்ட பால் கொண்ட எந்த கஞ்சி.
2. வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, சர்க்கரை மற்றும் பாலுடன் காபி.
3. பாஸ்தாவுடன் இறைச்சி கேசரோல், எலுமிச்சையுடன் தேநீர்.
4. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கோகோவுடன் பன்றி இறைச்சி கட்லெட்டுகள்.
5. தொத்திறைச்சி, குக்கீகள் அல்லது இனிப்புகள், பழங்கள், தேநீர் ஆகியவற்றுடன் ஏதேனும் நிரப்புதல் அல்லது சாண்ட்விச் கொண்ட அப்பத்தை.
6. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, ஒரு துண்டு கேக், காபி.
7. எந்த நிரப்புதலுடனும் பை (லாவாஷ்), பாலாடைக்கட்டி, கேவியர், வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம், compote உடன் சாண்ட்விச்.
8. பாலாடை அல்லது பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கேசரோல், வெண்ணெய், தேநீர் அல்லது தயிர் கொண்ட ஒரு ரொட்டி.

தயாரிப்புகள் மற்றும் உணவுகளின் பட்டியல் காலை உணவு எதற்கும் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை என்பதைக் காட்டுகிறது. இருப்பினும், பகுதிகள் நியாயமானதாக இருக்க வேண்டும்.

1. காய்கறி சூப் அல்லது இறைச்சியுடன் borscht, ஆனால் உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல், buckwheat கஞ்சி கொண்டு சுண்டவைத்த கல்லீரல், கம்பு ரொட்டி.
2. உருளைக்கிழங்கு காய்கறிகளுடன் சுண்டவைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இறைச்சி இல்லாமல், தக்காளி சீஸ், கம்பு ரொட்டி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது.
3. காய்கறிகளுடன் சுடப்படும் மீன், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டுடன் அரைத்த வேகவைத்த பீட்.
4. மிளகுத்தூள் இறைச்சி, புதிய காய்கறிகள் நிரப்பப்பட்ட.
5. அரைத்த சீஸ், வேகவைத்த முட்டை, வெள்ளரி சாலட் கொண்ட மாக்கரோனி.
6. வறுக்கப்பட்ட கோழி, சீஸ் உடன் காய்கறி சாலட்.
7. சைவ போர்ஷ்ட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சூப், அரிசியுடன் காய்கறி குண்டு, காரமான சீஸ் உடன் கத்திரிக்காய் ரோல்ஸ், கம்பு ரொட்டி.

மதிய உணவுக்கான முக்கிய விதி உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தாவை இறைச்சி அல்லது மீனுடன் இணைக்கக்கூடாது. இந்த உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, இனிப்புக்கு பழம் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பானங்களில் ஸ்டில் தண்ணீர், புதிய பழச்சாறுகள், காபி, தேநீர், லாக்டிக் அமில பொருட்கள் மற்றும் உலர் சிவப்பு ஒயின் ஆகியவை அடங்கும்.

1. வேகவைத்த இறைச்சி - மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி.
2. வேகவைத்த மீன் அல்லது கோழி.
3. ஜெல்லி இறைச்சி, மீன் அல்லது கடல் உணவு.
4. அரிசி அல்லது உருளைக்கிழங்குடன் காய்கறி குண்டு.
5. மீன் அல்லது இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸ் அல்லது கட்லெட்டுகள்.
6. புளித்த பால் பொருட்கள் கொண்ட எந்த உணவுகளும்.

இரவு உணவின் முக்கிய விதி என்னவென்றால், அது ஒரு கூறுகளாக இருக்க வேண்டும். புரத உணவுகளை சாப்பிடுவது விரும்பத்தக்கது, இது முழுமையின் நீண்டகால உணர்வை வழங்குகிறது.

"மைனஸ் 60" உணவு எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சிறப்பு கடையின் தேவையில்லை. நிரலை எந்த நேரத்திலும் முடிக்கலாம், குறுக்கிடலாம் அல்லது மீண்டும் தொடங்கலாம் அல்லது உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் தொடரலாம். எனவே, ஒரு வாரத்தில் எடை இழந்ததால், அங்கு நிறுத்த வேண்டாம், ஆனால் எதிர்காலத்தில் நல்ல வடிவத்தை தொடர்ந்து பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குறைந்த கலோரி

நீங்கள் முழு காலத்திற்கும் குறைந்த கலோரி உணவைக் கடைப்பிடித்தால், நரம்புகள், முறிவுகள் அல்லது தீங்கு இல்லாமல் ஏழு நாட்களில் 3-8 கிலோவை இழப்பது முற்றிலும் சாத்தியமான பணியாகும். ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கலோரி உணவு என்பது இயற்கையாகவே உடல் எடையை இயல்பாக்குவதற்கான பொதுவான வழியாகும், இது பெரும்பாலும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதன் அனுசரிப்பு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் உணவுகளின் சீரான கலவையை கணக்கிட வேண்டும்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

குறைந்த கலோரி உணவின் செயல்பாட்டின் வழிமுறையானது கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதன் மூலம் ஆற்றல் பற்றாக்குறையை உருவாக்குவதாகும். அத்தகைய ஊட்டச்சத்துடன், உடல் அதன் சொந்த ஆற்றல் இருப்புகளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது, அதாவது கொழுப்பு வைப்புகளை உடைக்கிறது.

குறைந்த கலோரி உணவுகளுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. உடலின் தனிப்பட்ட பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உருவாக்கப்பட்ட ஒரு தனிப்பட்ட திட்டமாக உகந்த தேர்வு இருக்கும். ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், குறைந்த கலோரி ஊட்டச்சத்தின் பின்வரும் அடிப்படைக் கொள்கைகளை நீங்கள் கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதன் மூலம் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலை 20-30% குறைக்கிறது (ஒரு நாளைக்கு 80 கிராம் வரை).
2. சர்க்கரை, மிட்டாய் மற்றும் மாவு தயாரிப்புகளில் உள்ள எளிய (வேகமான) கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மறுப்பது.
3. புரத உணவுகள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் விகிதத்தை அதிகரிப்பது, தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கும் போது கொழுப்பு வைப்புகளை எரிக்கும்.
4. உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள் நுகர்வு குறைத்தல்.
5. பகுதியளவு உணவு (200-300 கிராம் 5-6 முறை / நாள்).
6. இரவு உணவு - 19:00 க்கு முன் அல்லது படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன்.
7. நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் (2 லிட்டர் தண்ணீரிலிருந்து).

குறைந்த கலோரி உணவு மெனு கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை மற்றும் உங்கள் சொந்த சுவைக்கு ஏற்ப தொகுக்கப்படலாம், ஆனால் குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு கலோரி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தவும்.

மாதிரி மெனு

குறைந்த கலோரி உணவுகள், தினசரி மெனுவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து, 3 வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன:

• அதிகபட்ச வரம்பு (500-900 கிலோகலோரி/நாள்);
• மிதமான வரம்பு (1000-1200 கிலோகலோரி/நாள்);
• அடிப்படை சமநிலை (1300-1600 கிலோகலோரி/நாள்).

பொருத்தமான விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​உங்கள் இலக்குகளால் மட்டுமல்ல, உங்கள் சொந்த திறன்களாலும், முதன்மையாக விருப்பத்தால் வழிநடத்தப்பட வேண்டும்.

கடினமான, மிகவும் வரையறுக்கப்பட்ட

இந்த திட்டத்தின் படி எடை இழப்பு பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகிறது:

• வேகவைத்த காய்கறிகள் அல்லது உணவு இறைச்சி சாப்பிடுவது;
• தினசரி கொழுப்பு உட்கொள்ளலை 4-5 கிராம் வரை குறைக்கிறது.

நீங்கள் ஒரு வாரத்திற்கு கடுமையான உணவைப் பின்பற்றினால், 7 நாட்களுக்கு கூட, நீங்கள் வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்களை எடுக்க வேண்டும்.

மிதமான வரம்பு

இந்த உணவு தாவர தோற்றத்தின் புரத உணவுகளின் அதிகரித்த உள்ளடக்கத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் பயனுள்ள மெனு பின்வரும் தயாரிப்புகளில் மோனோ-டயட்களை மாற்றுவதன் அடிப்படையில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது:

• ஆளிவிதை அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது இயற்கை தயிர் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறி சாலடுகள்;
• ஆப்பிள்கள் அல்லது வெள்ளரிகள்;
• குறைந்த கொழுப்பு புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• உணவு இறைச்சி அல்லது மீன்;
• பழம் அல்லது காய்கறி சாறுகள்.

இந்த தயாரிப்புகளை நாள் மட்டுமல்ல, உணவின் மூலமும் மாற்றலாம், தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலை எப்போதும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

அடிப்படை சமநிலை

7 நாட்களுக்கு குறைந்த கலோரி உணவின் இந்த பதிப்பு உங்களை பாதுகாப்பாக உடல் எடையை குறைக்க மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான உணவை அகற்றவும், சிறிய பகுதிகளை போதுமான அளவு பெறவும், சரியான உணவு பழக்கத்தை வளர்க்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

பின்வரும் திட்டத்தின் படி உணவு ஒரு நாளைக்கு 5 உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது:

• மதிய உணவு - உங்களுக்கு விருப்பமான 1 பழம்;

• காலை உணவு - 150 கிராம் பக்வீட், எலுமிச்சையுடன் தேநீர்;
• மதிய உணவு - 100 மில்லி கேஃபிர், முழு தானிய ரொட்டியின் 1 துண்டு;
• மதிய உணவு - 200 மில்லி லீன் போர்ஷ்ட், 100 கிராம் உணவு இறைச்சி, 150 கிராம் பச்சை காய்கறி சாலட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - உங்கள் விருப்பப்படி 1 பழம்;
• இரவு உணவு - 200 கிராம் மீன் ஃபில்லட், கீரைகள்.

• காலை உணவு - 1 முட்டை, 1 திராட்சைப்பழம், 200 மில்லி உலர்ந்த பழ கலவை;
• மதிய உணவு - பெர்ரிகளுடன் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - 200 மில்லி காய்கறி சூப், 150 கிராம் மார்பகம், காய்கறிகள்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 150 கிராம் பெர்ரி;
• இரவு உணவு - 100 கிராம் காய்கறி குண்டு, 200 மில்லி தயிர்.

• காலை உணவு - 200 கிராம் தினை கஞ்சி, 200 மில்லி புதிய ஆரஞ்சு சாறு;
• மதிய உணவு - உங்களுக்கு விருப்பமான 1 பழம்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் உணவு இறைச்சி, 250 கிராம் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட், தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள்;
• இரவு உணவு - பழ துண்டுகளுடன் 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.

• காலை உணவு - 200 கிராம் பார்லி கஞ்சி, 1 ஆப்பிள், தேநீர்;
• மதிய உணவு - 150 மில்லி இயற்கை தயிர்;
• மதிய உணவு - 200 மில்லி காய்கறி குழம்பு, 150 கிராம் மீன் ஃபில்லட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 200 மில்லி புதிய தக்காளி சாறு அல்லது 50 மில்லி பழ ப்யூரி;
• இரவு உணவு - 150 கிராம் உணவு இறைச்சி, 200 கிராம் காய்கறி சாலட்.

• காலை உணவு - 1 முட்டை, முழு தானிய ரொட்டியின் 2 துண்டுகள், தேநீர்;
• மதிய உணவு - உங்களுக்கு விருப்பமான 1 பழம்;
• மதிய உணவு - தானியங்களுடன் 200 மில்லி காய்கறி சூப், 100 கிராம் மார்பகம்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட 100 கிராம் ஆம்லெட்;
• இரவு உணவு - 150 கிராம் மீன் ஃபில்லட், 200 கிராம் வினிகிரெட்.

குறைந்த கலோரி மெனுவின் முக்கிய சீரான பதிப்பு இயற்கையான எடை இழப்புக்கு மட்டுமல்லாமல், உடலின் முன்னேற்றத்திற்கும் பங்களிக்கிறது. இந்த உணவின் நன்மைகள் பல்வேறு வகையான உணவு மற்றும் அதை சுயாதீனமாக தொகுக்கும் திறன், பசியின் பலவீனமான உணர்வுகள் இல்லாதது, மேம்பட்ட நல்வாழ்வு, உடலின் மென்மையான சுத்திகரிப்பு மற்றும் பெறப்பட்ட முடிவுகளைப் பாதுகாத்தல்.

குறைந்த கார்ப்

அதிக எடை முக்கியமாக கொழுப்பு இருப்புகளில் சேமிக்கப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிக அளவு உட்கொள்வதால் ஏற்படுகிறது. எனவே, உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்புடன் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு கொழுப்பு முறிவு மற்றும் விரைவான எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு ஒரு சிறிய அளவு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட புரத உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த ஆட்சியுடன், உடல், போதுமான ஆற்றலைப் பெறவில்லை, அதன் கொழுப்பு இருப்புகளைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குகிறது. இதன் விளைவாக, கொழுப்பு எரிக்கப்படுகிறது மற்றும் விரைவான வேகத்தில் எடை இழக்கப்படுகிறது.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவின் போது, ​​​​நீங்கள் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட உணவுகளின் அளவை ஒரு நாளைக்கு 40-100 கிராம் வரை குறைக்கவும் - இவை காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளாக இருந்தால் சிறந்தது.
2. 50% புரத உணவுகளின் மெனுவை உருவாக்கவும்.
3. குறைந்த கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பொருட்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள், மேலும் தாவர எண்ணெய்கள், கொழுப்புள்ள கடல் மீன் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கொழுப்பின் ஆதாரங்களாக பயன்படுத்தவும்.
4. மது பானங்களை தவிர்க்கவும்.
5. ஒரு நாளைக்கு 2-3 கிராம் உப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், ஆனால் அதை முழுமையாக விட்டுவிடாதீர்கள்.

குறைந்த கார்ப் உணவின் போது, ​​பசி மற்றும் இனிப்பு உணவுகளுக்கான பசியின் வலுவான உணர்வு இல்லை. இந்த வகை ஊட்டச்சத்து விரைவான எடை இழப்பை உறுதி செய்கிறது, அனைத்து அமைப்புகளின் செயல்பாட்டிலும் நன்மை பயக்கும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மாதிரி மெனு

இந்த விதிகளைப் பின்பற்றி ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவை நீங்களே உருவாக்கலாம். ஒரு மாதிரி மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், வெள்ளரி சாலட், காபி;
• மதிய உணவு - உணவு இறைச்சி, காய்கறிகள், தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பால்;
• இரவு உணவு - காளான் சூப், கேஃபிர்.

• காலை உணவு - 2 முட்டை, தயிர்;
• மதிய உணவு - உணவு இறைச்சி, சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - கேஃபிர்;
• இரவு உணவு - மீன் ஃபில்லட், முட்டைக்கோஸ் சாலட், தேநீர்.

• காலை உணவு - காளான்களுடன் ஆம்லெட், தேநீர்;
• மதிய உணவு - காய்கறி சூப், வேகவைத்த மீன், இலை சாலட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 1 சிட்ரஸ்;
• இரவு உணவு - காய்கறிகளுடன் கடல் உணவு, தேநீர்.

• காலை உணவு - ஆப்பிளுடன் ஓட்ஸ், காபி;
• மதிய உணவு - கோழியுடன் காய்கறி குண்டு, தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 2 ஆப்பிள்கள்;
• இரவு உணவு - பக்வீட், கேஃபிர்.

• காலை உணவு - சீஸ், காபியுடன் வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• மதிய உணவு - காய்கறி சூப், சிக்கன் ஃபில்லட், தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 1 திராட்சைப்பழம்;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, பால்.

• காலை உணவு - 2 முட்டை, கடின சீஸ், காபி;
• மதிய உணவு - வியல், காய்கறிகள்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - கேஃபிர்;
• இரவு உணவு - கடல் உணவு, தேநீர்.

• காலை உணவு - பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், காபி;
• மதிய உணவு - உணவு இறைச்சி, சீஸ், முட்டைக்கோஸ் சாலட், தேநீர்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - தயிர் புட்டு;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த மீன், தேநீர்.

அத்தகைய ஊட்டச்சத்துக்குப் பிறகு, பெறப்பட்ட முடிவுகளை சரியாக ஒருங்கிணைப்பது மிகவும் முக்கியம். இதை செய்ய, கொழுப்பு நுகர்வு குறைக்கும் போது, ​​உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளின் அளவை படிப்படியாக அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் உணவு மிகவும் பிரபலமானது, ஏனெனில் இது ஒரு வாரத்தில் 3-5 கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கவும், உங்கள் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கவும் அனுமதிக்கிறது. ஓட்மீலில் நார்ச்சத்து, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகம் உள்ளிட்ட பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

சில கூடுதல் தயாரிப்புகள் இருந்தபோதிலும், ஓட்மீல் எடை இழப்பு முறை ஒரு மோனோ-டயட் ஆகும். மெனுவின் முக்கிய தயாரிப்பு ஓட்மீல், எந்த சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தண்ணீர் அல்லது பாலில் சமைக்கப்படுகிறது. இந்த டிஷ் கூடுதலாக, நீங்கள் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• இனிக்காத பழங்கள் (ஆப்பிள், செர்ரி, பிளம்ஸ், பேரிக்காய்) மற்றும் மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள்;
• கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், ஆனால் சிறிய அளவில் மற்றும் மதிய உணவுக்கு முன் மட்டுமே.

நீங்கள் நிறைய (2 லிட்டரில் இருந்து) தண்ணீர் மற்றும் பச்சை தேநீர் குடிக்க வேண்டும், ஆனால் உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் மற்றும் 1.5 மணி நேரம் கழித்து.

மாதிரி மெனு

ஓட்ஸ் உணவின் வாராந்திர பாடநெறி 2 நிலைகளை உள்ளடக்கியது:

• 2 நாட்கள் சுத்திகரிப்பு;
• உடனடியாக எடை இழப்பு 5 நாட்கள்.

சுத்திகரிப்பு கட்டத்தில், தாவர உணவுகளுக்கு மாறுவது அவசியம், அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, படுக்கைக்கு 5 மணி நேரத்திற்கு முன், எந்த உணவையும் தண்ணீரையும் கூட சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள். கடைசி உணவு குடல்களை சுத்தப்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்பு காபி தண்ணீராக இருக்க வேண்டும். அதை தயார் செய்ய:

1. 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 4 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். கழுவிய அரிசி.
2. ஒரே இரவில் உட்செலுத்த விடவும்.
3. காலையில், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 1 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் ஜெல்லி போன்ற காபி தண்ணீரை இரவு உணவிற்கு பதிலாக குடித்துவிட்டு, அதன் பிறகு வேறு எதுவும் எடுக்கப்படுவதில்லை.

இரண்டாவது கட்டத்தில், நீங்கள் அனைத்து உணவுகளுக்கும் ஓட்மீல் சாப்பிட வேண்டும், மேலே உள்ள தயாரிப்புகளுடன் கூடுதலாக. ஓட்மீலை நாள் முழுவதும் எந்த அளவிலும் உட்கொள்ளலாம். ஆனால், சுத்திகரிப்பு நிலையில், கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 5 மணி நேரத்திற்கு முன் இருக்க வேண்டும்.

இரண்டாவது கட்டத்தின் 5 நாட்களுக்கான மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• மதிய உணவு - ஓட்ஸ், பழம்;

• காலை உணவு - காய்கறிகளுடன் ஓட்ஸ்;
• மதிய உணவு - ஒரு சில உலர்ந்த பழங்கள், தேநீர்;
• மதிய உணவு - பாலுடன் ஓட்ஸ், சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - ஓட்ஸ், 1 திராட்சைப்பழம்;
• இரவு உணவு - ஓட்ஸ், ஆடை இல்லாமல் காய்கறி சாலட்.

• காலை உணவு - பால் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஓட்ஸ்;
• மதிய உணவு - கொட்டைகள் கொண்ட ஓட்ஸ்;
• மதிய உணவு - காய்கறி குண்டு, ஓட்ஸ்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - ஓட்ஸ், 1 ஆரஞ்சு;
• இரவு உணவு - ஓட்ஸ், 1 ஆப்பிள்.

• காலை உணவு - ஓட்ஸ், உலர்ந்த பழ கலவை;
• மதிய உணவு - ஓட்ஸ், ஒரு சில கொட்டைகள்;
• மதிய உணவு - ஓட்ஸ், வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - ஓட்ஸ், பழம்;
• இரவு உணவு - ஓட்ஸ், 1 பேரிக்காய்.

• காலை உணவு - பால் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஓட்ஸ்;
• மதிய உணவு - ஒரு சில கொட்டைகள், பச்சை தேநீர்;
• மதிய உணவு - ஓட்ஸ், பழம்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - முள்ளங்கி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட வெள்ளரி சாலட், ஓட்மீல்;
• இரவு உணவு - ஓட்ஸ், ஒரு சில புதிய பெர்ரி.

உணவின் ஏகபோகத்தின் காரணமாக இந்த உணவை சகித்துக்கொள்வது மிகவும் எளிதானது அல்ல, ஆனால் பசியின் வலுவான உணர்வு இல்லாமல், ஓட்மீலை வரம்பற்ற முறையில் உட்கொள்ளலாம். ஆனால் குறிப்பிட்ட அளவு கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் அதிகமாக இருக்க முடியாது.

குடிப்பது

7 நாள் குடிப்பழக்கம் உடல் எடையைக் குறைக்கும் அளவுக்கு உடலைச் சுத்தப்படுத்துவது அல்ல. அனைத்து தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அதிக எடையை அகற்றுவதன் விளைவாக, நீங்கள் விருப்பமின்றி எடை இழக்கிறீர்கள், அதன் இழப்பு வாரத்திற்கு 6-8 கிலோவாக இருக்கும். கூடுதலாக, இந்த ஊட்டச்சத்து முறை உங்கள் வயிற்றை சுருக்கவும், உங்கள் பசியை அமைதிப்படுத்தவும், சிறிய பகுதிகளில் முழுதாக உணர ஆரம்பிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

வாராந்திர குடிநீர் உணவின் முக்கிய சிரமம் என்னவென்றால், அனைத்து உணவுகளும் திரவமாக இருக்க வேண்டும். பின்வருபவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:

• அனைத்து திட உணவுகள்;
• சர்க்கரை, தேன், உப்பு (2-3 கிராம் சாத்தியம்), மசாலா, சுவையூட்டிகள்;
• வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்;
• பானங்களிலிருந்து - ஆல்கஹால், ஜெல்லி, தொகுக்கப்பட்ட சாறுகள், இனிப்பு சோடா;

எடை இழப்பு முறையின் சில வகைகளில், சில திட உணவுகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக, சுத்தமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அல்லது திரவ கஞ்சி. அசல் மெனுவில் அத்தகைய இன்பங்கள் எதுவும் இல்லை.

மாதிரி மெனு

மெனு பின்வரும் திரவ தயாரிப்புகளிலிருந்து சுயாதீனமாக தொகுக்கப்படுகிறது:

• முக்கிய தினசரி உணவு இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறி குழம்பு ஒரு சிறிய அளவு உப்பு, ஆனால் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா இல்லாமல்;
• இனிக்காத பழங்களிலிருந்து புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாறுகள், முன்னுரிமை திராட்சைப்பழம் அல்லது ஆரஞ்சு;
• 2% வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட லாக்டிக் அமில பானங்கள் - தயிர், புளித்த வேகவைத்த பால், தயிர், கேஃபிர்;
• compote, எந்த தேநீர், காபி (நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது பால் சேர்க்க முடியும்);
• சுத்தமான நீர் - குறைந்தது 1.5-2 லிட்டர்.

பல்வேறு காய்கறிகளிலிருந்து ப்யூரி சூப் தயாரிக்கவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு திரவ நிலைக்கு ப்யூரி செய்யப்படுகிறது.

எந்த உணவின் அளவும் 200 மில்லிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. ஒரு மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​காலையில் சாறுகள், பிற்பகலில் குழம்புகள் அல்லது சூப்கள் மற்றும் மாலையில் லாக்டிக் அமில பானங்கள் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, நீங்கள் 7 குடிப்பழக்க மோனோடேகளைப் பயன்படுத்தி வெவ்வேறு பானங்களை மாற்றலாம்:

1. சாறுகள் மீது;
2. இறைச்சி குழம்பில்;
3. காய்கறி குழம்பில்;
4. கேஃபிர் மீது;
5. compotes மீது;
6. மீன் குழம்பில்;
7. பாலுடன் தேநீரில்.

அனைத்து திரவ உணவையும் வரம்பற்ற அளவில் உட்கொள்ளலாம், இது பசியின் வலுவான உணர்வுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. திட உணவை ஜீரணிக்க வயிறு பழகாமல் இருக்க, ஒவ்வொரு திங்கட்கிழமையும் ஒரு வேளை ப்யூரி சூப் சாப்பிடுவது நல்லது.

போலினா ககரினா

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே மெலிதான உருவம் இல்லாத மற்றும் குழந்தை பிறந்த பிறகு கூடுதல் எடை அதிகரித்த போலினா ககரினா, தனது வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவை தீவிரமாக மாற்றினார், இது மிகவும் குறுகிய காலத்தில் குறிப்பிடத்தக்க எடையைக் குறைக்க உதவியது. ககரினாவால் உருவாக்கப்பட்ட இந்த திட்டம், சரியாக ஒரு உணவு அல்ல, ஆனால் வாழ்நாள் முழுவதும் ஊட்டச்சத்து, இது ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம் மற்றும் உடலின் பொதுவான வலுவூட்டலைக் குறிக்கிறது. ஒவ்வொரு குறிப்பிட்ட விஷயத்திலும் அத்தகைய ஊட்டச்சத்து முறை எவ்வளவு பொருத்தமானது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதை 1 வாரத்திற்குப் பயன்படுத்தினால் போதும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் 3-4 கிலோ அதிக எடையை இழக்கலாம் மற்றும் புதிய ஆட்சிக்கு உடல் எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதை தீர்மானிக்கலாம்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

ககரினா தனது உணவின் அடிப்படைக் கொள்கைகளை எடுத்துரைத்தார்:

1. இரவு உணவு - 18:00 மணிக்கு முன் மற்றும் வெறும் வயிற்றில் தூங்கவும்.
2. பகுதி உணவுகள் மற்றும் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகளின் சீரான சேர்க்கைகள்.
3. வறுக்க அனுமதிக்காத தயாரிப்புகளின் குறைந்தபட்ச வெப்ப சிகிச்சை.
4. தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை மறுப்பது - மாவு, கொழுப்பு, இனிப்பு போன்றவை.
5. வழக்கமான உடல் செயல்பாடு.

பாடகரின் மெனு ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது - முதன்மையாக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் பிரகாசமான, பணக்கார நிறங்கள். இந்த பழங்கள்தான் ஒளிச்சூழலைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை உடலைத் தரமான முறையில் சுத்தப்படுத்தி, வயதானதை மெதுவாக்கும்.

உணவுகளை தயாரிக்கும் போது, ​​தண்ணீரில் கொதிக்கும் அல்லது வேகவைத்தல் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. சூப்கள் மற்றும் குழம்புகளுக்கு குறிப்பாக முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் சூடான திரவ உணவு நன்கு நிறைவுற்றது, இரைப்பை சாறு உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.

மாதிரி மெனு

ககரினாவின் தினசரி உணவு பின்வரும் திட்டத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது:

• கார்போஹைட்ரேட் காலை உணவு - தேன் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட கஞ்சி;
• புரத மதிய உணவு - சூப்கள், குழம்புகள், குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி அல்லது மீன்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பாலாடைக்கட்டி, பழங்கள், கொட்டைகள்;
• லேசான இரவு உணவு - கடல் உணவு, கேஃபிர்.

மேலும், ஒவ்வொரு சேவையும் சுமார் 200-300 கிராம் அளவு உள்ளது, இது அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கிறது.

பாடகரின் மெனுவில் எப்போதும் அதிக அளவு புதிய பழங்கள், குறிப்பாக ஆப்பிள்கள் உள்ளன. அவை நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, இது இரைப்பைக் குழாயை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு முழுமையின் உணர்வை வழங்குகிறது.

7 நாட்களுக்கு போலினா ககரினாவின் மெனுவின் தோராயமான பதிப்பு பின்வருமாறு:

• காலையில் - உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரியுடன் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி;
• மதியம் - காய்கறி சூப்;
• சிற்றுண்டி - ஆப்பிள்கள், கேஃபிர்;
• மாலையில் - கடல் உணவு, காய்கறிகள்.

• காலையில் - உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஓட்ஸ்;
• மதியம் - வேகவைத்த தோல் இல்லாத கோழி, காய்கறி சாலட்;
• சிற்றுண்டி - திராட்சைப்பழம்;
• மாலையில் - தயிர்.

• காலையில் - தேனுடன் முத்து பார்லி கஞ்சி;
• மதியம் - செலரி சூப், கோழி மார்பகம், கம்பு ரொட்டி;
• சிற்றுண்டி - பெர்ரிகளுடன் இயற்கை தயிர்;
• மாலையில் - முட்டைக்கோஸ் சாலட், கடல் உணவு.

• காலையில் - தினை கஞ்சி, புதிய பழம்;
• மதியம் - காய்கறிகளுடன் மீன் ஃபில்லட்;
• சிற்றுண்டி - கொட்டைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி;
• மாலையில் - காய்கறி சாலட், கேஃபிர்.

• காலையில் - திராட்சையும் கொண்ட பார்லி கஞ்சி;
• மதியம் - வியல், புதிய பழங்கள் கொண்ட காய்கறி குண்டு;
• சிற்றுண்டி - ஆரஞ்சு;
• மாலையில் - ப்ரோக்கோலி, கேஃபிர்.

• காலையில் - கோதுமை கஞ்சி, பழம்;
• மதியம் - காய்கறி சூப், வேகவைத்த மீன்;
• சிற்றுண்டி - ஆப்பிள்கள்;
• மாலையில் - காய்கறிகளுடன் கடல் உணவு.

• காலையில் - தேனுடன் வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி;
• மதியம் - காய்கறி சூப், கோழி மார்பகம்;
• சிற்றுண்டி - ஆப்பிள்கள், கேஃபிர்;
• மாலையில் - கடல் உணவு, புதிய தக்காளி.

இந்த மெனுவைப் பின்பற்றுவது உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், சரியான உணவுப் பழக்கத்தைப் பெறவும், உணவைப் பற்றிய உங்கள் அணுகுமுறையை மாற்றவும் கற்றுக்கொடுக்கும்.

ககரினாவின் கூற்றுப்படி, உணவு என்பது உடலுக்கு கடினமான சோதனை மற்றும் மன அழுத்தமாக இருக்கக்கூடாது. எனவே, அவரது ஆசிரியரின் எடை இழப்பு முறை உடல் எடையை இயல்பாக்குவதற்கான ஒரு உலகளாவிய வழியாகும், ஊட்டச்சத்துக்களின் அடிப்படையில் சமநிலையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவின் கொள்கைகளுக்கு இணங்குகிறது.

அரிசி

ஒரு வாரத்தில் அரிசியை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு, உடலின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் மற்றும் அதன் எடையை 7-10 கிலோ வரை குறைக்கும், அதே நேரத்தில் திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றும். 7-நாள் அரிசி உணவு மற்ற எடை இழப்பு முறைகளுடன் சாதகமாக ஒப்பிடுகிறது, இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் தேவையை முழுமையாக உள்ளடக்கியது மற்றும் பசியின் உணர்வுடன் இல்லை.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

பயனுள்ள எடை இழப்புக்கான முக்கிய நிபந்தனை, பழுப்பு அரிசியை பச்சையாகவோ அல்லது சமைக்காத வடிவில் உட்கொள்வதும், அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் கூடுதலாகச் சேர்ப்பதும் ஆகும். ஒரு ஷெல் கொண்ட பதப்படுத்தப்படாத அரிசி தானியங்களில், தாவர இழைகள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகள் முற்றிலும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

குடிப்பழக்கத்தை பராமரிப்பதும் அவசியம், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2.5 லிட்டர் ஆரோக்கியமான திரவத்தை குடிக்கவும். தூய நீர் கூடுதலாக, இந்த தொகுதி பச்சை தேயிலை, மூலிகை உட்செலுத்துதல் மற்றும் தண்ணீரில் நீர்த்த ஆப்பிள் சாறு ஆகியவை அடங்கும்.

அரிசி எடை இழப்பு மூன்றாவது விதி உப்பு குறைந்தபட்ச அளவு. இருப்பினும், அதை சமைக்கும் போது உணவுகளில் சேர்க்கக்கூடாது, ஆனால் நுகர்வுக்கு முன் நேரடியாக உப்பிட வேண்டும்.

மாதிரி மெனு

வாரத்திற்கான அரிசி உணவு மெனுவிற்கு, அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் தயாரிப்புகளின் சொந்த பட்டியலுடன் பல விருப்பங்கள் உள்ளன. ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், தடைசெய்யப்பட்டவை பின்வருமாறு:

• துரித உணவு, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள்;
• பேக்கரி பொருட்கள்;
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
• கொட்டைவடி நீர்.

7 நாட்களில் மைனஸ் 10 கிலோ - அரிசி மீது எடை இழக்கும் ஒரு கண்டிப்பான முறை மூலம் சிறந்த முடிவுகள் பெறப்படுகின்றன. ஆனால் அரிசியை மட்டுமே கொண்ட முன்மொழியப்பட்ட உணவை பராமரிப்பது மிகவும் கடினம். எனவே, அரிசியை அடிப்படையாகக் கொண்ட லேசான எடை இழப்பு திட்டங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன.

கடினமான

இந்த எடை இழப்பு அமைப்பு மிகவும் தீவிரமானது. நீங்கள் அவசரமாக 10 கிலோவை இழக்க வேண்டிய சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, விடுமுறை அல்லது ஒரு முக்கியமான நிகழ்வு. இதைச் செய்ய, நீங்கள் முன்மொழியப்பட்ட உணவை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டும்.

அரிசி மோனோ-டயட்டில் நாள் முழுவதும் சாப்பிடுவது அடங்கும்:

• வேகவைத்த பழுப்பு அரிசி, தயாரிப்பதற்காக 1 கிளாஸ் தானியத்தை ஒரே இரவில் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், காலையில் கஞ்சியின் அளவு 5-6 சம பாகங்களாக பிரிக்கப்படுகிறது;
• 2.5 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் இனிக்காத பச்சை தேநீர்.

நீங்கள் மிகவும் பசியாக உணர்ந்தால், நீங்கள் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 2 ஆப்பிள்களுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. அத்தகைய வரையறுக்கப்பட்ட உணவுடன் உடல் செயல்பாடு முரணாக உள்ளது.

நுரையீரல்

அரிசி உணவின் மென்மையான பதிப்பு பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது. தினசரி உணவில் பின்வருவன அடங்கும்:

• 500 கிராம் பழுப்பு அரிசி;
• 200 கிராம் ஒல்லியான இறைச்சி அல்லது மீன்;
• 300 கிராம் பச்சை காய்கறிகள்.

ஒரு சிறப்பு செய்முறையின் படி இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து அரிசி கஞ்சி தயாரிக்கப்படுகிறது:

1. தானியமானது ஒரே இரவில் ஆப்பிள் சாற்றில் ஊறவைக்கப்பட்டு, தண்ணீரில் பாதியாக நீர்த்தப்படுகிறது.
2. காலையில், திரவ வடிகட்டி, நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி அல்லது மீன் அரிசி சேர்க்கப்படும்.
3. சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டு, டிஷ் சமைக்கப்படும் வரை சமைக்கப்படுகிறது.

இதன் விளைவாக டிஷ் 5-6 பரிமாணங்களில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் இனிக்காத பழங்களை சாப்பிடலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 500 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.

கண்டிப்பான மோனோ-டயட் சிறந்த முடிவுகளைத் தருகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் - முதல் 4 நாட்களில் 3-4 கிலோ இழக்கப்படுகிறது, ஐந்தாவது நாளில் அதிக தீவிர எடை இழப்பு தொடங்குகிறது - மீதமுள்ள 3 நாட்களில் சுமார் 6 கிலோ இழக்கப்படுகிறது. எனவே, பொதுவாக, நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் 10 கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றலாம். 7 நாட்களுக்கு மேல் இத்தகைய மோனோ-டயட்டைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். மற்றொரு விருப்பம் - அரிசியில் ஒரு லேசான உணவு - எடை இழப்பு அடிப்படையில் குறைவான செயல்திறன் கொண்டது மற்றும் ஒரு வாரத்தில் 4-5 கிலோவை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் நச்சுகளை அகற்றவும், பசியின்றி வீக்கத்திலிருந்து விடுபடவும் உதவுகிறது. .

ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உங்கள் உடல்நலம், அதிக எடை மற்றும் மன உறுதி ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கடுமையான உணவில் தொடர்ந்து தோல்வியடைவதை விட மென்மையான மெனு விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

மத்திய தரைக்கடல்

உடல் எடையை குறைப்பதற்கான மத்திய தரைக்கடல் முறையானது பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பொருளில் ஒரு உணவு அல்ல, ஆனால் மத்திய தரைக்கடல் மக்களின் பாரம்பரிய உணவு வகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து முறை. அதன் உன்னதமான பதிப்பில், மத்திய தரைக்கடல் உணவு மிக நீளமான ஒன்றாகும், ஆனால் அதன் உணவு முறை கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதற்கு மாறும்போது, ​​நீங்கள் ஒரு வாரத்தில் கூட எடை இழக்கலாம். உண்மை, இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் எடை இழப்பு மிகப்பெரியதாக இருக்காது - சுமார் 4 கிலோ, ஆனால் பசி, மன அழுத்தம் மற்றும் தீங்கு இல்லாமல்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

மத்திய தரைக்கடல் கொள்கையின்படி உடல் எடையை குறைப்பதற்கு கலோரிகளை எண்ணுவது, எடையுள்ள பகுதிகள் அல்லது கடுமையான உணவு கட்டுப்பாடுகள் தேவையில்லை. மெனு மாறுபட்டது மற்றும் சீரானது, எனவே இது ஆரோக்கியம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறையில் உள்ள அனைத்து நிபுணர்களாலும் பயனுள்ளதாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

மத்திய தரைக்கடல் உணவு, புதிய பழங்கள், சிவப்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் கரும் பச்சை காய்கறிகள், மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளை நிறைய சாப்பிடுவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அத்தகைய உணவு உங்கள் உருவத்திற்கு மட்டுமல்ல, உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

மத்திய தரைக்கடல் உணவின் விதிகள் மிகவும் எளிமையானவை:

1. உணவில் பெரும்பாலானவை தாவர உணவுகளாக இருக்க வேண்டும் - காய்கறிகள், பழங்கள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள்.
2. சிவப்பு இறைச்சி விலக்கப்பட்டுள்ளது, மிதமான அளவு கோழி மற்றும் ஒல்லியான மீன் அனுமதிக்கப்படுகிறது.
3. அனைத்து கொழுப்புகளும் குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயால் மாற்றப்படுகின்றன.
4. உப்புக்கு பதிலாக மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
5. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, இயற்கை தேன் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
6. சுத்தமான தண்ணீரின் தினசரி தேவை குறைந்தது 1.5 லிட்டர்.
7. அனைத்து தயாரிப்புகளும் புதியதாக இருக்க வேண்டும்.
8. நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய அனைத்தும் பச்சையாக இருக்க வேண்டும்.
9. சமைப்பதற்கு முன் தானியங்கள் ஒரு நாள் ஊறவைக்கப்படுகின்றன.
10. இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறிகள் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது வறுக்கப்படுகின்றன.

மத்திய தரைக்கடல் எடை இழப்பு முறையின் ஒரு பெரிய பிளஸ் ஒரு உணவிற்கு (மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு) உலர் சிவப்பு ஒயின் குடிக்கும் வாய்ப்பு.

உங்கள் உருவத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்து தயாரிப்புகளும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன:

• துரித உணவு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருட்கள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்;
• கடையில் வாங்கிய சாஸ்கள்;
• சாயங்கள், பாதுகாப்புகள் கொண்ட பொருட்கள்;
• இனிப்புகள், சர்க்கரை கொண்ட பானங்கள், புதிய பழங்கள்;
• காபி, தேநீர் காலை உணவுக்கு மட்டுமே அனுமதிக்கப்படும்.

உணவு நார்ச்சத்து, புரதம், ஸ்டார்ச், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்ட உணவுகளால் ஆனது:

• தானியங்கள், ரொட்டி;
• உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள்;
• காய்கறிகள் பழங்கள்;
• குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள்;
• முட்டைகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• மசாலா, மூலிகைகள்;
• சிவப்பு ஒயின் (பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2 கண்ணாடிகள், ஆண்களுக்கு 3).

இந்த வழக்கில், தானியங்கள் காலை உணவு, காய்கறிகள், பழங்கள், பாஸ்தா, மதிய உணவிற்கு அரிசி, இரவு உணவிற்கு காய்கறிகளுடன் புரதங்கள் ஆகியவற்றை உட்கொள்ள வேண்டும். கலோரிகள் உள்ளே வந்து சமமாக எரிக்கப்படுவதற்கு, நீங்கள் 5-உணவு முறையை சீரான இடைவெளியில் பின்பற்ற வேண்டும்.

மாதிரி மெனு

தினசரி உணவு அதன் கலவை பின்வருமாறு கட்டமைக்கப்பட வேண்டும்:

• 50% - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (கஞ்சி, ரொட்டி, பழங்கள், காய்கறிகள்);
• 30% - கொழுப்புகள் (ஆலிவ் எண்ணெய்);
• 20% - புரதங்கள் (இறைச்சி, மீன், முட்டை, பருப்பு வகைகள்).

வாராந்திர மத்தியதரைக் கடல் உணவுக்கு பல மெனு விருப்பங்கள் இருக்கலாம். உங்கள் உணவை சரியாக திட்டமிட, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் கீழே உள்ள பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

காலை உணவுக்கு நீங்கள் சமைக்கலாம்:

• பாலுடன் ஓட்மீல் அல்லது பழ துண்டுகளுடன் தண்ணீர்;
• சீஸ்கேக்குகள், பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்;
• இனிக்காத தயிர் அல்லது கேஃபிர் உடையணிந்த பழ சாலட்;
• முழு தானிய ரொட்டியின் 2 துண்டுகளுடன் ஆம்லெட்.

மதிய உணவிற்கு ஏற்றது:

• இனிக்காத பழங்கள்;
• லாக்டிக் அமில பொருட்கள்;
• ஓட்மீல் குக்கீகள் அல்லது தேநீருடன் மஃபின்கள்.

• டுனா சாண்ட்விச், தக்காளி, 1 பழம்;
• அரிசி, பாலாடைக்கட்டி கொண்ட காய்கறி குண்டு;
• வேகவைத்த மீன் மற்றும் காய்கறிகள்.

பிற்பகல் தேநீருக்கான சாத்தியமான விருப்பங்கள்:

• எந்த கொட்டைகள் 30 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தக்காளி கொண்ட முழு தானிய ரொட்டி;
• 30 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள்;
• தேர்வு செய்ய பழங்கள்.

இரவு உணவிற்கு நீங்கள் அனுமதிக்கலாம்:

• சீஸ், தக்காளி கொண்ட வெண்ணெய் சாலட்;
• சீஸ் கொண்டு சுடப்பட்ட மீன்;
• கடல் உணவுகளுடன் பாஸ்தா.

ஒவ்வொரு நாளுக்கான மாதிரி மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - பழ துண்டுகளுடன் மியூஸ்லி;
• மதிய உணவு - வாழைப்பழத்துடன் தயிர்;
• மதிய உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - எலுமிச்சை சாறுடன் பழ சாலட்;
• இரவு உணவு - சீஸ் உடன் தக்காளி.

• காலை உணவு - நறுக்கிய வெள்ளரி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட தயிர் பேஸ்ட், 2 தக்காளி, 1 சிற்றுண்டி;
• மதிய உணவு - 1 ரொட்டி, சீஸ், தக்காளி;
• மதிய உணவு - அரிசி, காய்கறிகளுடன் ஷிஷ் கபாப்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - அரிசி கஞ்சி, 1 திராட்சைப்பழம்;
• இரவு உணவு - இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட மிளகுத்தூள், வெள்ளை ரொட்டி 1 துண்டு.

• மதிய உணவு - காய்கறி குண்டு, சீஸ்;

• மதிய உணவு - சீஸ், பழம்;

• காலை உணவு - சீஸ் சாண்ட்விச், காய்கறி சாலட்;
• மதிய உணவு - உங்கள் விருப்பப்படி பழம்;
• மதிய உணவு - புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட மீன் ஃபில்லட், அரிசி;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - எலுமிச்சை பழ சாலட்;
• இரவு உணவு - தக்காளி சூப், வியல் நறுக்கு.

• காலை உணவு - பழ சாலட், தேநீர்;
• மதிய உணவு - ஹாம், வெண்ணெய் கொண்ட சாண்ட்விச்;
• மதிய உணவு - காய்கறி குண்டு, சீஸ்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - தேன் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அரைத்த கேரட்;
• இரவு உணவு - கடல் உணவு, சீஸ் உடன் சிற்றுண்டி.

• காலை உணவு - ஹாம் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாண்ட்விச்;
• மதிய உணவு - சீஸ், பழம்;
• மதிய உணவு - இறைச்சியுடன் பாஸ்தா, தக்காளியுடன் சுடப்படும் சீமை சுரைக்காய்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள்;
• இரவு உணவு - காய்கறி கலவை, மீன் ஃபில்லட், 1 துண்டு ரொட்டி.

மெனுவிலிருந்து நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மத்திய தரைக்கடல் உணவு சுவையானது, நிரப்புதல் மற்றும் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியது. இருப்பினும், உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் கலோரி பற்றாக்குறையை உருவாக்க வேண்டும், இதனால் உடல் கொழுப்பை எரிக்கிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுடன் பரிமாறும் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இதை அடையலாம்:

• புதிய காய்கறிகள் - 1 கப்;
• சமைத்த காய்கறிகள் - ½ கப்;
• பாஸ்தா, கஞ்சி - ½ கப்;
• வேகவைத்த பருப்பு வகைகள் - 1 கப்;
• பால், லாக்டிக் அமில பானங்கள் - 1 கப்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கப்;
• பழங்கள் - 1 துண்டு;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கொட்டைகள் - 30 கிராம்;
• இறைச்சி அல்லது மீன் உணவுகள் - 100 கிராம்.

கூடுதலாக, அத்தகைய சத்தான உணவை அதிகரித்த உடல் செயல்பாடுகளுடன் இணைக்க வேண்டும். அப்படியானால், இவ்வளவு குறுகிய காலத்தில் கூட, நீங்கள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் உடல் எடையை குறைக்கலாம், இளமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க முடியும்.

தயிர்

புளித்த பால் பொருட்களை விரும்புவோருக்கு பாலாடைக்கட்டி உணவு ஒரு சிறந்த எடை இழப்பு விருப்பமாகும். பெரும்பாலான வேகமான உணவுகளைப் போலன்றி, பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையிலான வாராந்திர எடை இழப்பு முறை மன அழுத்தத்தை உருவாக்காது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. அத்தகைய ஊட்டச்சத்து முறையின் 7 நாட்களில், 4-10 கிலோ அதிக எடை எரிக்கப்படுகிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

ஆரோக்கியமான உணவை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல பயனுள்ள எடை இழப்பு திட்டங்களின் அத்தியாவசிய கூறுகளில் பாலாடைக்கட்டி ஒன்றாகும். இது ஒரு ஆரோக்கியமான புரத தயாரிப்பு ஆகும், இது விரைவான உணர்வை அளிக்கிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயை ஒழுங்காக வைக்கிறது.

பாலாடைக்கட்டி உணவை மேற்கொள்ளும்போது பின்பற்ற வேண்டிய சிறப்பு விதிகள் எதுவும் இல்லை. மற்ற எல்லா தயாரிப்புகளையும் கைவிட்டு, முன்மொழியப்பட்ட மெனுவை கண்டிப்பாக பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம். போதுமான சுத்தமான தண்ணீரை (குறைந்தது 1.5-2 லிட்டர்) குடிப்பதும், மிதமான உடல் செயல்பாடுகளை வழங்குவதும் முக்கியம்.

மாதிரி மெனு

பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையில் பல வகையான உணவு மெனுக்கள் உள்ளன - ஒரு பாலாடைக்கட்டி மோனோ-டயட் முதல் முட்டை, காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் உங்கள் உருவத்திற்கு ஆரோக்கியமான பிற தயாரிப்புகளுடன் கூடிய விருப்பங்கள் வரை. அவை அனைத்தும் அவற்றின் கட்டுப்பாடுகளின் தீவிரத்தன்மை மற்றும் அவற்றின் செயல்திறன் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.

மோனோ-டயட்

ஒரு வாரத்தில் அதிகபட்ச கிலோகிராம்களை இழக்க வேண்டிய சந்தர்ப்பங்களில் இந்த மெனு விருப்பம் பொருத்தமானது.

ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்:

1. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 0% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் 500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே சாப்பிடலாம்.
2. தூய நீர், பச்சை தேநீர் அல்லது ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல் தவிர வேறு எதையும் உட்கொள்ளக்கூடாது.

குறிப்பிட்ட அளவு பாலாடைக்கட்டியை 5-6 சம பாகங்களாகப் பிரித்து, அதிக பசியைத் தடுக்க சீரான இடைவெளியில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் உங்கள் உணவை கண்டிப்பாக பின்பற்றினால், ஏழு நாட்களில் 10 கிலோ வரை இழக்கலாம். உடலில் மன அழுத்தம் மிகவும் வலுவாக இருக்கும் என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, அதிக மென்மையான தயிர் எடை இழப்பு முறைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

தயிர்-கேஃபிர்

பாலாடைக்கட்டி உணவின் இந்த பதிப்பில், நீங்கள் ஒரு வாரத்திற்கு பாலாடைக்கட்டி மட்டுமல்ல, கேஃபிர் சாப்பிட வேண்டும். இரண்டு பொருட்களும் குறைந்த கொழுப்புடன் இருக்க வேண்டும்.

ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்:

1. பகலில் நீங்கள் 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 500 மில்லி லாக்டிக் அமில பானத்தை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.
2. தயாரிப்புகளை தனித்தனியாகவோ அல்லது ஒன்றாகவோ உட்கொள்ளலாம்.
3. புளித்த பால் பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வதற்கு இடையில், நீங்கள் சுத்தமான தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும்.

7 நாட்களில் இவ்வாறு சாப்பிட்டால், மோனோ-டயட்டைப் போலவே 8-10 கூடுதல் கிலோகிராம் வரை இழக்கலாம்.

காய்கறி-தயிர்

இந்த விருப்பத்திற்கான மெனுவை உருவாக்கும் போது, ​​சில காய்கறிகள் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன.

ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்:

1. ஒவ்வொரு நாளும் தயாரிப்புகள் - 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி 0% கொழுப்பு மற்றும் 500 கிராம் ஒளி காய்கறிகள்.
2. ஏராளமான திரவங்களை குடிப்பதற்கான தேவைகளும் உள்ளன - ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5 லிட்டர்.

காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​வெள்ளரிகள், தக்காளி, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் அனைத்து வகையான முட்டைக்கோசுகளுக்கும் முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். மற்ற காய்கறிகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது நுட்பத்தின் செயல்திறனை கணிசமாகக் குறைக்கும். இந்த வாராந்திர உணவில் நீங்கள் 5-8 கிலோ இழக்கலாம்.

பழம் மற்றும் தயிர்

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழங்களை உள்ளடக்கிய வாராந்திர உணவு இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது. இது மிகவும் கண்டிப்பானது என்றாலும், உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு மீதான கட்டுப்பாடுகள் இருக்கும்.

ஊட்டச்சத்து கொள்கைகள்:

1. 300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, பரிசீலனையில் உள்ள அனைத்து உணவுகளுக்கும் பாரம்பரியமானது, இந்த மெனுவில் 300 கிராம் பழம் சேர்க்கப்படுகிறது (இந்த எடை 1-2 ஆப்பிள்கள் அல்லது அதே எண்ணிக்கையிலான பேரிக்காய்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது).
2. நீரின் அளவும் 1.5-2 லிட்டராக இருக்கும்.

அனைத்து பழங்களையும் உட்கொள்ள முடியாது, ஆனால் அனுமதிக்கப்பட்டவை மட்டுமே. இவற்றின் பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், பிளம்ஸ், திராட்சைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை, இவை அனைத்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களாலும் விரும்பப்படாதவை.

முட்டை தயிர் உணவு

பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்தி உடல் எடையை குறைப்பதற்கான இந்த விருப்பம் மென்மையான ஒன்றாகும். பாலாடைக்கட்டி கூடுதலாக, நீங்கள் முட்டை மட்டும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் காய்கறிகள், தவிடு அல்லது கம்பு ரொட்டி மற்றும் தேன். நுட்பத்தின் விளைவு பகுதிகளைக் குறைப்பதன் மூலம் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் குறைப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மாதிரி மெனு இதுபோல் தெரிகிறது:

• வெற்று வயிற்றில் - 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்;

• வெற்று வயிற்றில் - 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு - 2 பச்சை முட்டை, 1 டீஸ்பூன் அடித்து. தேன் மற்றும் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலந்து;

• வெற்று வயிற்றில் - 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு - 1 பச்சை முட்டை, 1 டீஸ்பூன் அடித்து. தேன் மற்றும் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலந்து;
• மதிய உணவு - 1 பச்சை முட்டை, 1 டீஸ்பூன் அடிக்கவும். தேன் மற்றும் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலந்து;
• இரவு உணவு - 150 கிராம் கோழி இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட தக்காளி சாலட்.

• வெற்று வயிற்றில் - 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு - 2 பச்சை முட்டை, 1 டீஸ்பூன் அடித்து. தேன் மற்றும் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலந்து;
• மதிய உணவு - காய்கறி குழம்பு, 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, தேநீர்;
• இரவு உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 1 ரொட்டி.

• வெற்று வயிற்றில் - 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு - 2 பச்சை முட்டை, 1 டீஸ்பூன் அடித்து. தேன் மற்றும் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலந்து;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் காய்கறி சாலட், தவிடு ரொட்டி 1 துண்டு;
• இரவு உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 1 வேகவைத்த முட்டை.

• வெற்று வயிற்றில் - 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்;
• காலை உணவு - 2 பச்சை முட்டை, 1 டீஸ்பூன் அடித்து. தேன் மற்றும் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலந்து;
• மதிய உணவு - காய்கறி குழம்பு, 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, தேநீர்;
• இரவு உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 1 ரொட்டி.

உணவுக்கு இடையில், பசியை அடக்க, நாள் முழுவதும் 1 ஆப்பிள் மற்றும் 1 திராட்சைப்பழம் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

உணவு, நிச்சயமாக, முந்தையதை விட மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் பொறுத்துக்கொள்ள எளிதானது. அதே நேரத்தில், அதன் செயல்திறன் குறையாது - வாரத்திற்கு மைனஸ் 5-10 கிலோ.

மென்மையான

மேலே உள்ள அனைத்து உணவுகளும் மிகவும் கண்டிப்பானதாகத் தோன்றினால், நீங்கள் மிகவும் மென்மையான பாலாடைக்கட்டி மெனுவைப் பயன்படுத்தலாம், இது 7 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

• காலை உணவு - 100 மில்லி பாலுடன் 30 கிராம் மியூஸ்லி, 200 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், 50 கிராம் ஹாம், வாட்டர்கெஸ்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - 50 கிராம் கடல் உணவு, வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு கொண்ட ஒரு தவிடு ரொட்டி சாண்ட்விச்.

• காலை உணவு - 100 மில்லி பாலுடன் 30 கிராம் கார்ன் ஃப்ளேக்ஸ், 200 மில்லி புதிய திராட்சைப்பழம்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் மீன் ஃபில்லட், 2 உருளைக்கிழங்கு, 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள், வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன் அரைத்தது;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - காய்கறி சூப், கம்பு ரொட்டி 1 துண்டு.

• காலை உணவு - வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் கொண்ட 2 சாண்ட்விச்கள்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - முட்டை மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காய்கறி கேசரோல்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - 50 கிராம் உணவு இறைச்சி, வெண்ணெய் கொண்ட சாண்ட்விச்.

• காலை உணவு - 30 கிராம் உணவு இறைச்சி, வெள்ளரி, 1 துண்டு ரொட்டி;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - வெங்காயம், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் மூலிகைகள், ரொட்டியுடன் 200 கிராம் தயிர் நிறை;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - பெர்ரி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்.

• காலை உணவு - 30 கிராம் மார்பகம், வெண்ணெய் கொண்ட சாண்ட்விச், 200 மில்லி புதிய திராட்சைப்பழம்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் தேனுடன் 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - வெள்ளரி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.

• காலை உணவு - பாலுடன் 30 கிராம் மியூஸ்லி, 200 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - ராஸ்பெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி மன்னா, ருபார்ப் கம்போட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - காய்கறிகளுடன் 150 கிராம் மீன் ஃபில்லட்.

• காலை உணவு - வெண்ணெய் மற்றும் தேன் கொண்ட 2 சாண்ட்விச்கள்;
• மதிய உணவு - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - வெள்ளரி துண்டுகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட 200 கிராம் தயிர் நிறை;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• இரவு உணவு - 200 மில்லி காய்கறி ப்யூரி சூப், ரொட்டி.

பாலாடைக்கட்டி ஆதிக்கம் செலுத்தும் இத்தகைய மாறுபட்ட மெனு மிகவும் நல்ல எடை இழப்பு முடிவுகளை அளிக்கிறது. இந்த வழக்கில், உணவுக்கு இடையில் நீங்கள் கூடுதலாக ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் அல்லது பச்சை தேநீர் குடிக்கலாம், மேலும் 1 பழம் (ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்) சாப்பிடலாம்.

ஒரு வாரத்திற்கான பாலாடைக்கட்டி உணவின் மேலே உள்ள அனைத்து வகைகளும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. உடல் எடையை குறைக்கும் இந்த முறையானது கூடுதல் பவுண்டுகளை விரைவாக இழக்கவும், உங்கள் உடலை வடிவமைக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

ஒசாமா ஹம்டி (ரசாயனம்)

ஒரு அமெரிக்க ஊட்டச்சத்து பேராசிரியரின் உணவு எடை இழக்கும் ஒரு புரட்சிகர முறையாக கருதப்படுகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் கீழ் உடலில் ஏற்படும் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு அதன் செயல்பாட்டின் அடிப்படையில், ஆசிரியரே தனது அமைப்பை வேதியியல் என்று அழைத்தார். நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உடல் எடையை குறைக்க உதவும் உணவுமுறை முதலில் இருந்தது. ஆனால் அதன் உயர் செயல்திறனுக்கு நன்றி, இது எடை இழக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் பரவலாக அறியப்பட்டு பிரபலமாகிவிட்டது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

இரசாயன உணவின் விதிகள் பின்வருமாறு:

1. நீங்கள் நாள் முழுவதும் 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீரை சமமாக குடிக்க வேண்டும்.
2. மெனு பரிந்துரைகளை கண்டிப்பாக பின்பற்றவும்.
3. சரியான அளவு குறிப்பிடப்படவில்லை என்றால், நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சாப்பிடலாம், ஆனால் அதிகமாக சாப்பிடாமல்.
4. எடை இழப்பு நாட்குறிப்பை வைத்திருங்கள், அங்கு நீங்கள் தினசரி அடையும் எடையை கவனிக்கவும், காலையில் படுக்கைக்குச் சென்று கழிப்பறைக்குச் சென்ற உடனேயே எடை போடவும்.
5. குறைந்த அளவு உப்பு, காய்கறிகள் - பச்சையாகவோ அல்லது வேகவைத்ததாகவோ மட்டுமே கொழுப்பைச் சேர்க்காமல் உணவுகளைத் தயாரிக்கவும்.
6. பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து உட்கொள்ளலாம் - ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் கிவி ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
7. இறைச்சி மற்றும் மீன், கொழுப்பு காணக்கூடிய அடுக்கு இல்லாமல், ஒல்லியான வகைகளாக இருக்க வேண்டும்.
8. உணவுக்கு இடையில் குறைந்தது 2 மணி நேரம் இடைவெளி இருக்க வேண்டும், இரவு உணவு - படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்.
9. முறிவு ஏற்பட்டால், எல்லாவற்றையும் மீண்டும் தொடங்க வேண்டும்;

Osama Hamdiy உணவில், நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த மூல அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகளையும் சாப்பிடலாம், ஆனால் நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் ஒரு காய்கறி உணவை மட்டுமே சாப்பிட முடியும். பேராசிரியர் குறிப்பாக வேகவைத்த சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், கேரட், பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார். தக்காளி, வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை ஆகியவை அவற்றின் மூல வடிவத்தில் விரும்பத்தக்கவை. நீங்கள் மற்ற காய்கறிகளை சாப்பிடலாம் என்றாலும், உருளைக்கிழங்கிற்கு மட்டுமே கடுமையான தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

மாதிரி மெனு

முட்டை, இறைச்சி, மீன் - பொதுவாக, ஒரு வாரத்திற்கான இரசாயன உணவு அதிக அளவு புரதம் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதே நேரத்தில், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சதவீதம் கணிசமாகக் குறைக்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான கொழுப்பை உடைத்து, தசை வெகுஜனத்தை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் விரைவாக எடை இழக்க இந்த உணவு உங்களை அனுமதிக்கிறது. எனவே, ஒசாமா ஹம்டி முறையின்படி ஒரு வார கால ஊட்டச்சத்து படிப்புக்குப் பிறகும், நீங்கள் ஒரு மெலிதான உருவத்தை மட்டுமல்ல, கவர்ச்சிகரமான, நிறமான உடலையும் பெறலாம்.

ஒரு மாதிரி மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் (முன்னுரிமை ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்);
• இரவு உணவு - வேகவைத்த உணவு இறைச்சி.

• மதிய உணவு - கோழி, 1 தக்காளி, 1 சிட்ரஸ் (காலை உணவுக்கான தேர்வு);
• இரவு உணவு - எந்த வடிவத்திலும் அளவிலும் காய்கறிகள், 2 முட்டை, 1 சிட்ரஸ் (காலை உணவுக்கான தேர்வு).

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்);
• மதிய உணவு - 1 கம்பு பட்டாசு, 40 கிராம் சீஸ், 1 தக்காளி;
• இரவு உணவு - உணவு இறைச்சி.

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்);
• மதிய உணவு - எந்த பழமும் வரம்பற்றது;

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்);
• மதிய உணவு - 2 முட்டை, வேகவைத்த காய்கறிகள்;
• இரவு உணவு - கடல் உணவு, 1 சிட்ரஸ்.

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்);
• மதிய உணவு - எந்த பழமும் வரம்பற்றது;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த உணவு இறைச்சி, காய்கறி சாலட்.

• காலை உணவு - 2 முட்டைகள், ½ சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம்);
• மதிய உணவு - கோழி, வேகவைத்த காய்கறிகள், 1 சிட்ரஸ்;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள்.

ஒசாமா ஹம்டியின் திட்டம் அதிக உடல் நிறை குறியீட்டுடன் சிறந்த செயல்திறனைக் காட்டுகிறது. எனவே, உங்கள் எடை 100 கிலோவுக்கு மேல் இருந்தால், 7 நாட்களில் நீங்கள் 10 கூடுதல் கிலோகிராம் இழக்கலாம். சற்று அதிக எடையுடன், பெண்களுக்கு பொதுவாக மைனஸ் 5 கிலோ ஆகும்.

பழம்

பழங்களில் எடை குறைப்பது மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. பழங்களில் நிறைய நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, இது எடையை இயல்பாக்கும் செயல்முறையை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக ஆக்குகிறது மற்றும் மிகவும் கடுமையான உணவுடன் கூட உடலுக்கு அதிக மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தாது. ஒரு வாரத்திற்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான பழ உணவு வகைகள் உள்ளன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றும் 7-10 கிலோவை அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

இந்த நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, பழ உணவுகள் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன:

1. உட்கொள்ளும் பழத்தின் அளவுக்கு எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லை - நீங்கள் நாளின் எந்த நேரத்திலும் வரம்பற்ற முறையில் சாப்பிடலாம், இது பசியின் வலுவான உணர்வின் தோற்றத்தை நீக்குகிறது.
2. அவர்களுக்கு சிறப்பு உணவுகள் தயாரிக்க தேவையில்லை.
3. கழிவுகள், நச்சுகள் மற்றும் சிதைவு பொருட்கள் ஆகியவற்றின் உயர்தர நீக்குதலை வழங்கவும்.
4. உடலுக்கு இளமையைத் தரும்.
5. செல்லுலைட்டை நீக்கி நிறத்தை மேம்படுத்தவும்.

ஏழு நாட்களில் அதிகபட்ச கிலோகிராம்களை இழக்க, நீங்கள் அடிப்படை விதிகளை கவனமாக பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் கொள்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும், இதில் அடங்கும்:

1. நேர்மறையான உளவியல் அணுகுமுறை, வலுவான ஊக்கம்.
2. சிறிய உணவுகளிலிருந்து சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிடுவது.
3. சுத்தமான தண்ணீர் மற்றும் கிரீன் டீயை நிறைய குடிப்பது.
4. உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்து சுவை மேம்படுத்திகள், ஆல்கஹால் மற்றும் உணவுகளை மறுப்பது.
5. ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு முறைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிப்பது.

உடற்பயிற்சியில் பங்கேற்பது அல்லது உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிப்பது கட்டாயமில்லை, ஆனால் உங்கள் எடை இழப்பு முடிவுகளை கணிசமாக மேம்படுத்தலாம்.

பழ உணவுகளின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அவற்றின் கண்டிப்பு இருந்தபோதிலும், அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை உடலுக்குத் தேவையான பல பொருட்களுடன் நிறைவுற்றன. அதே நேரத்தில், பலவிதமான மெனு விருப்பங்கள் உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ற ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதை எளிதாக்குகின்றன.

மாதிரி மெனு

பழ உணவுகளின் மற்றொரு பெரிய நன்மை என்னவென்றால், நீங்கள் ஒரு உணவை உண்ண ஆரம்பித்தவுடன், பரிந்துரைக்கப்பட்ட பழங்களை வாரம் முழுவதும் சாப்பிட வேண்டியதில்லை. எந்த நேரத்திலும், நீங்கள் ஆப்பிள்களிலிருந்து வாழைப்பழங்களுக்கு மாறலாம் அல்லது மெனுவில் கூடுதல் தயாரிப்புகளைச் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் மிகவும் கண்டிப்பான மற்றும் பயனுள்ள ஒரு மோனோ-டயட் இருக்கும்.

மோனோ-டயட்

இந்த விருப்பத்தில், ஊட்டச்சத்து அட்டவணை எளிமையானது - பகலில் நீங்கள் ஒரு வகை பழத்தை வரம்பற்ற அளவில் சாப்பிட வேண்டும். கூடுதலாக, நீங்கள் நிறைய திரவங்களை குடிக்க வேண்டும் - ஒரு நாளைக்கு குடிக்கும் ஆரோக்கியமான திரவத்தின் அளவு (தூய நீர், பச்சை தேநீர், பழச்சாறுகள் அல்லது பயன்படுத்தப்படும் பழங்களிலிருந்து காபி தண்ணீர்) 3 லிட்டருக்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது.

விரும்பினால், மோனோ-டயட் உணவை ஒவ்வொரு நாளும் வெவ்வேறு பழங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பல்வகைப்படுத்தலாம், ஆனால் எப்போதும் ஒரே வகை. எடுத்துக்காட்டாக, தினசரி மெனு இப்படி இருக்கலாம்:

• 1 வது நாள்: ஆப்பிள்கள்;
• 2 வது: சிட்ரஸ்கள்;
• 3 வது: பேரிக்காய்;
• 4 வது: வாழைப்பழங்கள்;
• 5 வது: பிளம்ஸ்;
• 6வது: கிவி;
• 7: அன்னாசி.

நீங்கள் நாட்களை மாற்றலாம், ஒரு பழத்தில் 2-3 நாட்கள் செலவிடலாம் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி உணவை வேறு வழிகளில் மாற்றலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பகலில் ஒரு வகையான பழங்களை மட்டுமே சாப்பிடுவது.

செந்தரம்

பழ மெனுவின் இந்த பதிப்பில், பின்வரும் திட்டத்தின் படி நீங்கள் தினமும் சாப்பிட வேண்டும்:

• காலை உணவு - பழம் மற்றும் பெர்ரி சாலட், இயற்கை தயிர் உடையணிந்து;
• மதிய உணவு - பழம் மற்றும் பெர்ரி, புதிய பழம் அல்லது பெர்ரி;
• மதிய உணவு - வேகவைத்த காய்கறிகள், உணவு இறைச்சி, பழம் மற்றும் பெர்ரி சாலட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பழம் மற்றும் பெர்ரி சாலட்;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த மீன், மூல காய்கறிகள்;
• இரவில் - குறைந்த கொழுப்புள்ள லாக்டிக் அமில பானம்.

நீங்கள் எந்த பழங்களையும் பெர்ரிகளையும் பயன்படுத்தலாம், நாள் முழுவதும் அவற்றை இணைக்கலாம்.

பலப்பழம்

வாரத்தில், நீங்கள் உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி பல பழ உணவு மெனுவை உருவாக்கலாம். தோராயமான உணவு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - இயற்கை தயிர், பச்சை தேயிலை அடிப்படையில் ஸ்ட்ராபெரி-வாழை ஸ்மூத்தி;
• மதிய உணவு - பெர்ரி அல்லது உலர்ந்த பழங்களின் கலவை;
• மதிய உணவு - எலுமிச்சை சாறு, பச்சை தேயிலை கொண்ட பழம் மற்றும் பெர்ரி சாலட்;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் கலவையிலிருந்து புதிய சாறு;
• இரவு உணவு - ஆப்பிள்கள், லாக்டிக் அமிலம் பானம் 0% கொழுப்பு.

இந்த திட்டம் மிகவும் வழக்கமானது, ஏனெனில் இது உங்களுக்கு விருப்பமான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை எந்த கலவையிலும் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

ஆப்பிள்

ஆப்பிள் உணவு என்பது பழங்களில் மட்டுமல்ல, மற்ற அனைத்து எடை இழப்பு முறைகளிலும் மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும். பெரும்பாலும், இந்த மெனுவிற்கான 2 விருப்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• நாள் முழுவதும் 1.5-2 கிலோ ஆப்பிள்கள் மற்றும் சுத்தமான தண்ணீர் (2-2.5 எல்) மட்டுமே சாப்பிடுவது;
• அதே அளவு ஆப்பிள்களின் கலவை மற்றும் 1-1.5 லிட்டர் கேஃபிர், கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்து.

இரண்டாவது வழக்கில், பழங்கள் மற்றும் புளிக்க பால் பானங்கள் ஒன்றாக அல்லது தனித்தனியாக உட்கொள்ளலாம், அவற்றை உணவு அல்லது நாட்களுக்கு இடையில் மாற்றலாம். ஆப்பிள் மற்றும் ஆப்பிள்-கேஃபிர் எடை இழப்பு முறைகள் இரண்டும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பழம் குடல்களை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது, மேலும் கேஃபிருடன் இணைந்தால், அதன் விளைவு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, இது உணவின் உயர் முடிவை உறுதி செய்கிறது.

தர்பூசணி

தர்பூசணி எடை இழப்பு முறை ஒரு கடுமையான மோனோ-டயட் ஆகும், இது இந்த பெர்ரிகளின் பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இங்குள்ள ஊட்டச்சத்துக் கொள்கைகள் மற்ற எல்லா பழ உணவுகளிலிருந்தும் வேறுபடுகின்றன, ஏனெனில் தர்பூசணி கூழ் தேவையான அளவு ஆரம்ப எடையைப் பொறுத்து தீர்மானிக்கப்படுகிறது மற்றும் சூத்திரத்தின்படி கணக்கிடப்படுகிறது - ஒவ்வொரு 10 கிலோ உடல் எடைக்கும் 1 கிலோ தயாரிப்பு.

தர்பூசணிகளுடன் எடை இழப்புக்கான வழிமுறையானது அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுதல் மற்றும் கொழுப்புகளின் முறிவு ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மின்சாரம் பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:

தர்பூசணி கூழின் மொத்த தினசரி அளவு 6-7 அளவுகளாக பிரிக்கப்பட்டு நாள் முழுவதும் சமமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது.

தர்பூசணி உணவுக்கு இடையில், நாள் முழுவதும் குறைந்தது 1.5 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும்.

மற்ற அனைத்து உணவு மற்றும் பானங்கள் கைவிடப்பட வேண்டும்.

வாழை

வாழைப்பழம் ஒரு சுவையான மற்றும் அதிக சத்தான தயாரிப்பு ஆகும், எனவே ஒரு வாழைப்பழ மோனோ-டயட்டை பசியின் வலுவான உணர்வு இல்லாமல் மிகவும் எளிதாக பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். உணவு நோக்கங்களுக்காக, நீங்கள் பழுத்த பழங்களைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் பழுக்காத வாழைப்பழங்களில் உள்ள கரையாத ஸ்டார்ச் வாயு உருவாவதற்கு பங்களிக்கிறது.

ஒரு வாரத்திற்கான வாழைப்பழ உணவின் விதிகள் பின்வருமாறு:

1. தினசரி உணவில் 1.5 கிலோ தோலுரிக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்கள் உள்ளன.
2. அவை 6 அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, கடைசியாக படுக்கைக்கு 3 மணி நேரத்திற்கு முன்.

வாழைப்பழங்களின் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவு தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் 1300 கிலோகலோரி வழங்குகிறது, இது மிகவும் வசதியான எடை இழப்பை உறுதி செய்கிறது.

காய்கறிகளுடன்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளின் அடிப்படையாகும். எனவே, இந்த கலவையுடன் எடை இழப்பது மிகவும் நல்ல முடிவுகளைத் தருகிறது. இந்த வழக்கில் தினசரி உணவில் பல்வேறு வகையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன. அவை பல வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• ஒன்றாக அல்லது மாற்றாக;
• முழு, சாறுகள் அல்லது சாலடுகள் தயாரிப்பதன் மூலம்;
• முக்கியமாக பச்சை, ஆனால் வேகவைத்த அல்லது சுடலாம்.

உணவில் புரதம் முற்றிலும் இல்லை என்ற போதிலும், பாடத்தின் போது மிதமான உடல் செயல்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

புரதம்-பழம்

புரத உணவுகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவது உடல் எடையை குறைக்க சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். உடல் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களின் தேவையான அளவைப் பெறுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகள் இல்லாமல் அதிக எடையை தீவிரமாக அகற்றுகிறது.

முக்கிய விதி என்னவென்றால், புரதம் மற்றும் வைட்டமின் உணவுகள் தனித்தனியாக எடுக்கப்பட வேண்டும். எனவே, மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

• காலை உணவு - 2 முட்டை, தயிர்;
• மதிய உணவு - பழ சாலட்;
• மதிய உணவு - மார்பகம், பச்சை பட்டாணி;
• பிற்பகல் சிற்றுண்டி - பழம்;
• இரவு உணவு - கேஃபிர்;
• படுக்கைக்கு முன் - புதிய பழங்கள்.

பால் பொருட்களுடன்

ஒரு வாரத்திற்கு இந்த வகை பழ உணவு இரண்டு பதிப்புகளில் உள்ளது - பழம்-பால் மற்றும் பழம்-கேஃபிர். பழங்கள் மற்றும் பால் மீது எடை இழக்கும் முறை பின்வரும் தினசரி ஊட்டச்சத்து அட்டவணையை உள்ளடக்கியது:

• நாள் 1: பழங்கள், 0.5 லிட்டர் பால்;
• 2 வது: பழம், 1 லிட்டர் பால்;
• 3 வது: பழம், 1.5 லிட்டர் பால்;
• 4, 5, 6, 7: பழம், 2 லிட்டர் பால்.

நீங்கள் பழத்துடன் பால் குடிக்கலாம் அல்லது காக்டெய்ல் செய்யலாம், அதே போல் நாள் முழுவதும்.

கேஃபிர் மீது பழ உணவு பழம் மற்றும் பால் உணவைப் போன்றது, ஆனால் நீங்கள் அனைத்து 7 நாட்களுக்கும் 1.5 லிட்டர் கேஃபிர் குடிக்க வேண்டும். இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், இனிப்பு இல்லாத மற்றும் மாவுச்சத்து இல்லாத பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு 2 கிலோவுக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது.

பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அவற்றில் சில மிகவும் ஒவ்வாமை கொண்டவை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, சுவை விருப்பங்களால் மட்டுமல்ல, சுகாதார நிலையிலும் வழிநடத்தப்பட வேண்டியது அவசியம்.

முட்டை

முட்டைகள் ஒரு விதிவிலக்கான உணவுப் பொருளாகும், இது ஒரு வாரத்தில் 6-10 கிலோவை இழக்க உதவும். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கடுமையான பசி மற்றும் மன அழுத்தம் இல்லாமல், தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கும் போது கொழுப்பை எரிப்பதன் மூலம் எடை இழப்பு ஏற்படும்.

சாரம் மற்றும் விதிகள்

வாராந்திர முட்டை உணவின் செயல்திறன் பின்வரும் பண்புகள் மற்றும் செயல்களால் ஏற்படுகிறது:

1. முட்டைகள் வயிற்றில் மெதுவாக செரிக்கப்படுகின்றன, இது நீண்ட கால திருப்தியை உறுதி செய்கிறது.
2. அடிப்படை உணவுப் பொருட்கள் கிடைக்கின்றன மற்றும் குறைந்த விலையில் உள்ளன.
3. உணவுகள் மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் வீட்டிற்கு வெளியே சாப்பிட ஏற்றது.
4. அதிக எண்ணிக்கையிலான முட்டைகளை சாப்பிடுவது தசை திசு மற்றும் தோல் நெகிழ்ச்சியின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, தண்ணீரை அகற்றி வீக்கத்தை நீக்குகிறது.
5. மெனுவில் மற்ற ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகள் இருப்பது பாதுகாப்பானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது.

7 நாள் முட்டை உணவின் முக்கிய தீமை முக்கிய உற்பத்தியின் அதிக ஒவ்வாமை ஆகும். எனவே, ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் அதிகரித்த வெளிப்பாடுகளுக்கு ஆளாகக்கூடியவர்களுக்கு இந்த நுட்பம் பொருந்தாது.

முட்டை உணவு என்பது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் புரத எடை இழப்பு முறையாகும், இதன் போது கொழுப்பு இருப்புக்கள் உடனடியாக உடைக்கத் தொடங்குகின்றன. புரதத்தை ஜீரணிக்க உடலுக்கு போதுமான ஆற்றல் இல்லை என்பதே இதற்குக் காரணம், மேலும் அது அதன் சொந்த கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து எடுத்துக்கொள்கிறது.

கூடுதலாக, முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் ஒரு சிறப்பு பொருள் உள்ளது - பயோட்டின் (வைட்டமின் எச்). இந்த கூறு கொழுப்பை உடைப்பதில் தீவிரமாக செயல்படுகிறது, கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறைகளைத் தொடங்குகிறது, மேலும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்புகளாக மாற்றுவதைத் தடுக்கிறது. முட்டை உணவின் மற்றொரு பயனுள்ள கூறு சிட்ரஸ் பழங்கள் ஆகும், அவை பெரிய அளவில் உள்ளன மற்றும் புரதங்களுடன் இணைந்து, ஆற்றல் பரிமாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகின்றன.

7 நாள் முட்டை உணவின் விதிகள் மிகவும் எளிமையானவை:

1. பகலில் அதிக அளவு கார மினரல் வாட்டரைக் குடிப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இது சிட்ரஸ் பழங்களின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கும்.
2. நீங்கள் கொழுப்புகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் - அனைத்து உணவுகளும் குறைந்த கொழுப்புடன் இருக்க வேண்டும், சாலட்களை அலங்கரிப்பதற்கு காய்கறி எண்ணெய்களை கூட பயன்படுத்தக்கூடாது.
3. மிதமான அளவு உப்பு, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
4. உணவு அல்லது உணவு நாட்களை மாற்றாமல், மெனு சரியாக பின்பற்றப்பட வேண்டும்.
5. உணவு தின்பண்டங்கள் இல்லாமல் ஒரு நாளைக்கு 3 வேளையாக இருக்க வேண்டும், இரவு உணவு - 18:00 க்கு முன்.
6. முட்டைகளை மென்மையாக வேகவைத்து உப்பு இல்லாமல் உட்கொள்ள வேண்டும்.
7. மெனுவில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள சேவை அளவை அதிகரிக்க முடியாது, தயாரிப்பின் அளவு குறிப்பிடப்படவில்லை என்றால், அது சிறிது திருப்தி அடையும் வரை சாப்பிட வேண்டும்.
8. நீங்கள் பசியின் வலுவான உணர்வை உணர்ந்தால், நீங்கள் கேரட் அல்லது வெள்ளரிகளை சாப்பிடலாம், ஆனால் உங்கள் திட்டமிட்ட உணவுக்கு 2 மணிநேரம் கழித்து மட்டுமே.
9. நீங்கள் வாரம் முழுவதும் மல்டிவைட்டமின்களை எடுக்க வேண்டும்.

பாடநெறியின் போது, ​​கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

தோல்வி ஏற்பட்டால், முதல் நாளிலிருந்தே உணவைத் தொடங்க வேண்டும்.

சரியான மெனு

கொடுக்கப்பட்ட அட்டவணை மற்றும் உணவு மிகவும் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். எனவே, உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் முன்கூட்டியே வாங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, உணவுகள் மற்றும் உணவுகள் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வரிசையில் சரியாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், சிட்ரஸ் பழங்கள் எப்போதும் உணவின் தொடக்கத்தில் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, இனிப்புக்காக அல்ல. நீங்கள் ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சைப்பழங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

• காலை உணவு - 1 சிட்ரஸ், 2 முட்டை, பச்சை தேயிலை கூழ்;
• மதிய உணவு - 1 சிட்ரஸ், 1 முட்டை, 150 கிராம் கோழி மார்பகத்தின் கூழ்;
• இரவு உணவு - 200 கிராம் மார்பகம், 200 மில்லி கேஃபிர்.

• காலை உணவு - 200 மில்லி சிட்ரஸ் சாறு, 2 முட்டைகள்;
• மதிய உணவு - 2 சிட்ரஸ் பழங்களின் கூழ், 150 கிராம் கோழி மார்பகம், 200 மில்லி அல்கலைன் மினரல் வாட்டர்;
• இரவு உணவு - 1 சிட்ரஸ் பழம், 2 முட்டை, 200 மில்லி பால்.

• காலை உணவு - 1 டீஸ்பூன் கொண்ட 200 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர். எல். எலுமிச்சை கூழ், 1 முட்டை;
• இரவு உணவு - 2 முட்டைகள், 200 மிலி மினரல் அல்கலைன் வாட்டர்.

• காலை உணவு - 1 சிட்ரஸ் பழத்தின் கூழ், ஆம்லெட் (3 முட்டை, பால், மூலிகைகள்);
• மதிய உணவு - 300 கிராம் கோழி, கீரை;
• இரவு உணவு - 2 சிட்ரஸ் பழங்களின் கூழ், 1 முட்டை, 200 மில்லி அல்கலைன் மினரல் வாட்டர்.

• காலை உணவு - 1 சிட்ரஸ் பழத்தின் கூழ், 1 வேகவைத்த கேரட் சாலட், 2 முட்டை, 1 டீஸ்பூன் கொண்ட கீரைகள். எல். புளிப்பு கிரீம்;
• மதிய உணவு - 200 மில்லி புதிய சிட்ரஸ் பழங்கள், 2 மூல கேரட்;
• இரவு உணவு - வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட், எலுமிச்சை சாறு, 1 முட்டை, 200 மில்லி அல்கலைன் மினரல் வாட்டர் தெளிக்கப்படுகிறது.

• காலை உணவு - 200 மில்லி சிட்ரஸ் சாறு, 150 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
• மதிய உணவு - 2 சிட்ரஸ் பழங்களின் கூழ், 2 முட்டைகள்;
• இரவு உணவிற்கு நீங்கள் அல்கலைன் மினரல் வாட்டரை மட்டுமே குடிக்கலாம், நீங்கள் மிகவும் பசியாக உணர்ந்தால், ஒரு வெள்ளரி சாப்பிடுங்கள்.

• காலை உணவு - அரை சிட்ரஸ் பழத்தின் கூழ், 2 முட்டைகள்;
• மதிய உணவு - 1 சிட்ரஸின் கூழ், 200 கிராம் உணவு இறைச்சி;
• இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் மீண்டும் அல்கலைன் மினரல் வாட்டரை மட்டுமே குடிக்கலாம், நீங்கள் மிகவும் பசியாக உணர்ந்தால், ஒரு வெள்ளரி சாப்பிடுங்கள்.

முன்மொழியப்பட்ட முட்டை உணவில் குறைந்த அளவு உணவு உள்ளது. ஆனால் முட்டைகள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் இருப்பதால், இது ஒப்பீட்டளவில் எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. பாடநெறியின் குறுகிய காலத்தால் உடலும் அதிக மன அழுத்தத்தைப் பெறுவதில்லை. வெளியேறும் போது, ​​நீங்கள் 2 வாரங்களுக்கு உணவில் முக்கிய கூறுகளை விட்டுவிட வேண்டும் - முட்டை மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள்.

பொதுவாக, ஒரு வாரத்திற்கு கருதப்படும் உணவுகளில் ஏதேனும் சரியான வெளியேற்றம் தேவைப்படுகிறது. உணவுக் கட்டுப்பாடுகளின் ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக அதிக கலோரி உணவுகளுக்கு மாறினால், எடை நிச்சயமாக திரும்பும்.

உணவில் இருந்து சரியான வழி

ஒரு வாரம் நீடித்த உணவில் இருந்து வெளியேறுவது குறைந்தது 14 நாட்களுக்கு தொடர வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில் உணவின் தீவிரம் நேரடியாக உணவு எவ்வளவு கண்டிப்பானது என்பதைப் பொறுத்தது. மிகவும் மென்மையானதாகக் கருதப்படும் சில எடை இழப்பு நுட்பங்கள், உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுவதால், வெளியேற வேண்டிய அவசியமில்லை.

கட்டுப்பாடுகள் மிகவும் தீவிரமாக இருந்தால், அடுத்த 2 வாரங்களில் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

1. முந்தைய மெனுவிற்கு உடல் படிப்படியாக மாற்றியமைக்க (திரும்ப) அனுமதிக்க தினசரி மெனுவில் 1 தயாரிப்பை மட்டும் சேர்க்கவும்.
2. ஆரோக்கியமான உணவுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் உங்கள் உணவை விரிவாக்கத் தொடங்க வேண்டும், மேலும் கொழுப்பு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளை திரும்பப் பெறும் காலம் முடிந்த பின்னரே அறிமுகப்படுத்த முடியும், மேலும் அவற்றை முற்றிலுமாக கைவிடுவது நல்லது.
3. உணவை அடிப்படையாகக் கொண்ட அந்த தயாரிப்புகளை நீங்கள் திடீரென்று கைவிட முடியாது - எடுத்துக்காட்டாக, முட்டை மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் மெனுவில் ஆதிக்கம் செலுத்தினால், நீங்கள் அவற்றை 2 வாரங்களுக்கு மெனுவில் விட வேண்டும், ஆனால் படிப்படியாக அளவைக் குறைக்கவும்.
4. நீரேற்றம், உடல் செயல்பாடு, உணவு அட்டவணை போன்றவற்றைப் பற்றிய உணவு விதிகளையும் நீங்கள் தொடர்ந்து பின்பற்ற வேண்டும்.

ஒரு வாரத்திற்கு உங்கள் உணவில் இல்லாத அனைத்து உணவுகளையும் நீங்கள் திடீரென்று தாக்கினால், இழந்த எடை திரும்புவதைத் தவிர்க்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கிலோகிராம்கள் ஒரு "சேர்ப்புடன்" திரும்புவது கூட சாத்தியமாகும், மேலும் உடல் எடை எடை இழக்கும் முன் இருந்த அளவை விட அதிகமாக இருக்கும்.

டயட்டீஷியன் பியர் டுகன் தனது 40 ஆண்டுகால பயிற்சியின் அடிப்படையில் எடை குறைப்பு உணவை உருவாக்கினார், இது பொது மக்கள் மற்றும் கேம்பிரிட்ஜ் டச்சஸ் மற்றும் ஜெனிபர் லோபஸ் போன்ற பிரபலங்கள் மத்தியில் பிரபலமடைந்துள்ளது. டுகான் மல்டிஃபேசிக் டயட் உண்ணாவிரதத்தைத் தவிர்க்கிறது. ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், மெனுவில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளை நீங்கள் சேர்க்க வேண்டும், இது எடை இழக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் அடையப்பட்ட முடிவுகளை பராமரிக்கவும் உதவும்.

டுகான் உணவின் அடிப்படை விதிகள்

Dukan உணவுமுறை பின்வரும் கொள்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது:

உங்கள் தினசரி கலோரி அளவைக் குறைப்பது பயனற்றது.உணவைப் பின்பற்றும் போது தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது குறுகிய கால முடிவுகளைத் தருவதாக மருத்துவர் கூறுகிறார். உங்கள் வழக்கமான உணவுக்கு திரும்புவதன் மூலம், இழந்த எடை உடனடியாக திரும்பும். Dukan படி, உங்கள் மெனுவில் நீங்கள் குவிக்க அனுமதிக்காத அந்த உணவுகளை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும்.

உட்கொள்ளும் உணவின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது பலனளிக்காது. Dukan உணவுமுறை மோனோ-டயட்களின் எதிர்முனையாகும். மெனுவில் அனுமதிக்கப்பட்ட 100 உணவுகளை எந்த அளவிலும் சாப்பிடலாம்.

பிரபலமான:

• ✅ இளவரசி கேட் மிடில்டனின் உணவு: திருமணத்திற்கு முன் மற்றும் பிரசவத்திற்குப் பிறகு
• ✅ ஒரு வாரம் புரத உணவு அல்லது 7 நாட்களில் மைனஸ் 6 கிலோ
• ✅ விரைவான எடை இழப்புக்கு 10 நாட்களுக்கு ரோஜா இடுப்புகளுடன் உணவு

ஓட்ஸ் தவிடு தினசரி நுகர்வு- அவசியம். Pierre Dukan இன் கூற்று, ஓட் தவிடு உங்களை விரைவாக முழுதாக உணர அனுமதிக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை நீக்குகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் 1.5-3 தேக்கரண்டி தவிடு சாப்பிட வேண்டும், நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.

உடல் செயல்பாடு இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது.உணவைப் பின்பற்றும் போது உடல் செயல்பாடு இல்லாமல், எடை நிறுத்தப்படும்போது, ​​"எரிக்கப்படாத கிலோகிராம்" என்ற நிலையை நீங்கள் அடையலாம். உடல் செயல்பாடுகளின் போது, ​​​​உடல் வித்தியாசமாக செயல்படுகிறது. Dukan உணவின் படி, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் நீண்ட நடைப்பயணத்தை மேற்கொள்ள வேண்டும், காலை பயிற்சிகள் செய்வது நல்லது, விளையாட்டு அல்லது உடற்பயிற்சி செய்வது வாரத்திற்கு பல முறை, லிஃப்ட் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

Dukan உணவின் விதிகளின்படி, 4 முக்கிய நிலைகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும்:

டுகான் உணவு "தாக்குதல்"- மெனு 7 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. "தாக்குதல்" இலக்கு திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு எரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த கட்டத்தின் மெனுவில் பிரத்தியேகமாக புரத பொருட்கள் உள்ளன. "தாக்குதல்" இலக்கு திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு எரிக்கப்பட வேண்டும்.

"மாற்று"- விரும்பிய முடிவை அடையும் வரை நீடிக்கும். Dukan உணவில் "மாற்று" இலக்கு விரும்பிய எடை இழப்பு ஆகும். இந்த கட்டத்தில், புரத தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, சில காய்கறிகள் மெனுவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

"பின்னிங்"- இழந்த அதிக எடையைப் பொறுத்து தொடர்கிறது. டுகான் உணவின் இந்த கட்டத்தின் மெனு விரிவடைந்து, இறுதி ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய ஒன்றிற்கு முடிந்தவரை நெருக்கமாகிறது.

"நிலைப்படுத்தல்"- வாழ்நாள் முழுவதும் தொடர்கிறது. இது டுகான் உணவின் முந்தைய நிலைகளில் கற்றுக் கொள்ளப்பட்ட ஒரு வகையான ஊட்டச்சத்து கலாச்சாரமாகும், இது உங்கள் எடையை சாதாரண மட்டத்தில் பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது.

தாக்குதல் கட்டம்

டுகான் "அட்டாக்" உணவு என்பது முதல் மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள கட்டமாகும், இது மெனுவில் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை வழங்குகிறது. உடலில் சேரும் கொழுப்பை எரிப்பதே இதன் முக்கிய குறிக்கோள். மெனுவில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் பிரத்தியேகமாக புரத உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் இது செய்யப்படுகிறது.

டுகான் உணவின் படி புரத தயாரிப்புகளின் நுகர்வு விரைவான செறிவூட்டலை ஊக்குவிக்கிறது, எனவே ஒரு உணவின் பகுதி அளவு குறைக்கப்படுகிறது. உடல் புரதத்தை ஜீரணிக்க அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகிறது, இதன் விளைவாக அதிக எடை விரைவாக மறைந்துவிடும். டுகான் உணவின் “தாக்குதல்” கட்டத்தில்தான் கூர்மையான எடை இழப்பு காணப்படுகிறது, இது மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, மேலும் நிலைகளை ஊக்குவிக்கிறது.

Dukan உணவைப் பின்பற்றுவதற்கு முன், நீங்கள் தெளிவாக தீர்மானிக்க வேண்டும் "தாக்குதல்" கட்டத்தின் காலம். கூடுதல் பவுண்டுகளின் அளவைப் பொறுத்து இது தீர்மானிக்கப்படுகிறது:
5 கிலோ வரை = 3 நாட்கள்;
10 கிலோ வரை = 4 நாட்கள்;
15 கிலோ வரை = 5 நாட்கள்;
20 கிலோ வரை = 6 நாட்கள்;
30 கிலோவுக்கு மேல் = 7 நாட்கள்.

Dukan உணவின் "தாக்குதலை" பின்பற்றும்போது, ​​​​நீங்கள் பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

உங்கள் தினசரி மெனுவில் 1.5 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் தவிடு சேர்த்து, நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும். தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை வழக்கில், நீங்கள் buckwheat உடன் தவிடு பதிலாக முடியும். ஒரு நாளைக்கு எரிவாயு இல்லாமல் குறைந்தது 1.5 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டியது அவசியம். காலை பயிற்சிகள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உணவின் போது, ​​​​ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 20 நிமிடங்களுக்கு புதிய காற்றில் நடக்க வேண்டும்.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

டுகான் டயட் "அட்டாக்" - அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்:

• ஒல்லியான இறைச்சி: வியல், குதிரை இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி (6% கொழுப்பு), முயல்;
• கோழி (வாத்து மற்றும் வாத்து தவிர, தோல் இல்லாமல் உண்ணப்படுகிறது): கோழி, வான்கோழி, காடை;
• துணை தயாரிப்புகள்: சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், நாக்கு, நுரையீரல்;
• ஹாம் (4% கொழுப்புக்கு மேல் இல்லை, தோல் இல்லாமல் உட்கொள்ளப்படுகிறது);
• எந்த வடிவத்திலும் மீன்: மூல, சுடப்பட்ட, பதிவு செய்யப்பட்ட, வறுத்த, வேகவைத்த;
• கடல் உணவு;
• காடை மற்றும் கோழி முட்டைகள்: வரம்பற்ற அளவில் வெள்ளை, மஞ்சள் கரு ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை;
• குறைந்த கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• இயற்கை யோகர்ட்ஸ்;
• நண்டு குச்சிகள் (உணவுக்கு 7 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை).

"தாக்குதல்" கட்டத்தில் டுகான் உணவின் படி பின்வருபவை கூடுதல் பொருட்களாக அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

• ஆலிவ், காய்கறி அல்லது ராப்சீட் எண்ணெய் (ஒரு நாளைக்கு 1 தேக்கரண்டி);
• எலுமிச்சை சாறு;
• தக்காளி விழுது (ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டி);
• ஆப்பிள், சோயா, பால்சாமிக் வினிகர்;
• மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா: காரவே, வறட்சியான தைம், ரோஸ்மேரி;
• வெங்காயம்;
• சமையலில் பேக்கிங் பவுடர், ஜெலட்டின் மற்றும் ஈஸ்ட்;
• ஒரு சிற்றுண்டியாக கெர்கின்ஸ் (ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகள்);
• சர்க்கரை மாற்றுகள்.

ஒவ்வொரு நாளும் மெனு

Dukan உணவுமுறை - தாக்குதல் கட்டத்திற்கான மெனு (காலை உணவு, மதிய உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு):
திங்கட்கிழமை:

• பாலாடைக்கட்டி;
• முட்டையுடன் மீட்லோஃப்;
• கெஃபிர்;
• வேகவைத்த கோழி மார்பகம்.

செவ்வாய்:

• ஆம்லெட்;
• தக்காளி சாஸில் முயல்;
• கெஃபிர்;
• எலுமிச்சை சாஸில் வறுக்கப்பட்ட டொராடோ.

புதன்:

• 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
• கடுகு கொண்ட மாட்டிறைச்சி மாமிசம்;
• பால்;
• கடல் உணவு காக்டெய்ல்.

வியாழன்:

• சிர்னிகி;
• அடுப்பில் சுடப்படும் டிரவுட்;
• இயற்கை தயிர்;
• கிரீம் சாஸில் சுண்டவைத்த வான்கோழி.

வெள்ளி:

• பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்;
• ஸ்டர்ஜன் சூப்;
• மென்மையான வேகவைத்த முட்டை;
• தக்காளி சாஸில் வியல் பதக்கங்கள்.

சனிக்கிழமை:

• ஹாம்;
• கோழி சூப்;
• கெஃபிர்;
• சால்மன் அடுப்பில் சுடப்பட்டது.

ஞாயிற்றுக்கிழமை:

• ஹாம் கொண்ட ஆம்லெட்;
• லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங்;
• பால்;
• மாட்டிறைச்சி சாப்ஸ்.

மாற்று கட்டம்

Dukan உணவின் படி, விரும்பிய முடிவு "மாற்று" கட்டத்தில் அடையப்படுகிறது. உடல் எடையை குறைப்பதற்கான முக்கிய கட்டம் இதுவாகும். அதன் கால அளவு அதிக எடை இழப்பால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, அதாவது விரும்பிய முடிவை அடையும் போது, ​​Dukan உணவின் படி "மாற்று" கட்டம் முடிவடைகிறது. இந்த கட்டத்தில், புரத தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் மெனுவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன.

அனுமதிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை பச்சையாகவும் சமைத்ததாகவும் சாப்பிடலாம். இருப்பினும், இந்த கட்டத்தில் ஒவ்வொரு நாளும் டுகான் உணவு மெனுவில் அவர்கள் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. நீங்கள் பிரத்தியேகமாக புரத நாட்களை ("தாக்குதல்" கட்டத்தின் படி) கலப்பு நாட்களுடன் (காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் மெனுவில் அனுமதிக்கப்படும் போது) மாற்ற வேண்டும்.

கலப்பு நாட்களுடன் புரத நாட்களை மாற்றுதல் Dukan உணவின் படி, விரும்பிய எடை இழப்பின் அடிப்படையில் இது தீர்மானிக்கப்படுகிறது:
10 கிலோ வரை = 1/1
20 கிலோ வரை = 2/2
30 கிலோ மற்றும் அதற்கு மேல் = 5/5

"மாற்று" கட்டத்தில் Dukan உணவின் படி, ஓட் தவிடு தினசரி உட்கொள்ளலை 2 தேக்கரண்டிக்கு அதிகரிக்க வேண்டியது அவசியம். தனிப்பட்ட அறிகுறிகளின்படி, அவற்றை தண்ணீரில் காய்ச்சப்பட்ட கோதுமை தவிடு அல்லது பக்வீட் மூலம் மாற்றலாம். சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீரின் நுகர்வு ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டராக அதிகரிக்கப்படுகிறது. உடல் செயல்பாடும் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். Dukan உணவின் படி, நீங்கள் "மாற்று" கட்டத்தில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு புதிய காற்றில் நடக்க வேண்டும். விரும்பிய எடை இழப்பு முடிவை விரைவாக அடைய காலை பயிற்சிகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

என்ன சாப்பிடலாம் மற்றும் சாப்பிடக்கூடாது?

டுகான் அமைப்பின் படி மாற்று கட்டத்தில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்:

• "தாக்குதல்" கட்டத்தில் அனுமதிக்கப்பட்ட அனைத்து புரத தயாரிப்புகளும்;
• தாக்குதல் கட்ட மெனுவில் உள்ள அனைத்து மசாலா மற்றும் சேர்க்கைகள்;
• காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள்: வெள்ளரிகள், தக்காளி, மிளகுத்தூள், பூசணி, அஸ்பாரகஸ், கீரை, வோக்கோசு, கீரை, முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், லீக்ஸ் மற்றும் வெங்காயம், செலரி, பச்சை பீன்ஸ், பீட், கேரட்;
• ஒரு நாளைக்கு 1 இனிக்காத ஆப்பிள்;
• காளான்கள்.

டுகான் உணவின் "மாற்று" கட்டத்தின் ஒரு முக்கியமான நுணுக்கம் என்னவென்றால், முதல் கட்டத்தில் அனுமதிக்கப்பட்ட புரத தயாரிப்புகள் தன்னிச்சையாக கலக்கப்படலாம், மேலும் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு வகைகளை மட்டுமே கூடுதலாக தேர்ந்தெடுக்க முடியும்.

டுகான் உணவின் "மாற்று" கட்டத்தில், பின்வரும் உணவுகள் மெனுவிலிருந்து விலக்கப்பட வேண்டும்:

• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் கோழி (வாத்து, வாத்து);
• உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி, பீன்ஸ், சோளம், பருப்பு;
• வெண்ணெய், ஆலிவ், கருப்பு ஆலிவ்;
• தானியங்கள், பாஸ்தா மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் (ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகள் கம்பு ரொட்டி தவிர);
• பேஸ்ட்ரிகள், இனிப்பு இனிப்புகள், சாக்லேட்;
• சர்க்கரை;
• மயோனைசே.

நாளுக்கு நாள் மெனு

மாற்று கட்டம் - டுகான் உணவின் படி தினசரி மெனு (காலை உணவு, மதிய உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு):
திங்கட்கிழமை:

• ஆம்லெட்;
• டிரவுட் சூப்;
• பால்;
• புளிப்பு கிரீம் சாஸில் முயல்.

செவ்வாய்:

• பிரஞ்சு துருவல் முட்டைகள்;
• கோழி சூப் கிரீம்;
• வெள்ளரி தக்காளி;
• மாட்டிறைச்சி மாமிசம். வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்.

புதன்:

• பாலாடைக்கட்டி. ஆப்பிள்;
• கடல் உணவு காக்டெய்ல்;
• கடின வேகவைத்த முட்டை;
• வியல் சாப்ஸ்.

வியாழன்:

• பக்வீட் கஞ்சி;
• இறாலுடன் டாம் யாம் சூப்;
• கெஃபிர்;
• துருக்கி காய்கறிகளுடன் சுண்டவைக்கப்படுகிறது.

வெள்ளி:

• இயற்கை தயிர்;
• வேகவைத்த கோழி மார்பகம்;
• ஹாம்;
• சிறிது உப்பு சால்மன்.

சனிக்கிழமை:

• வெள்ளரி ரோல்ஸ்;
• இறைச்சியுடன் போர்ஷ்ட்;
• இயற்கை தயிர்;
• கானாங்கெளுத்தி அடுப்பில் காய்கறிகளால் அடைக்கப்படுகிறது.

ஞாயிற்றுக்கிழமை:

• சிர்னிகி;
• மாட்டிறைச்சி கட்லட்கள்;
• கெஃபிர்;
• மீன் சூப்.

ஒருங்கிணைப்பு கட்டம்

Dukan அமைப்பின் படி ஒருங்கிணைப்பு கட்டம்உணவில் இருந்து படிப்படியாக வெளியேறுவது. அதே நேரத்தில், நபர் தொடர்ந்து எடை இழக்கிறார், ஆனால் மிகவும் தீவிரமாக இல்லை, வாரத்திற்கு சுமார் 400 கிராம். இந்த கட்டத்தின் காலம் தனித்தனியாக கணக்கிடப்படுகிறது, இழந்த கிலோகிராம்களைப் பொறுத்து, முன்னர் இழந்த எடையில் 1 கிலோவிற்கு 10 நாட்கள் "ஒருங்கிணைத்தல்" கொள்கையின் அடிப்படையில். உதாரணமாக, 6 கிலோ எடையை இழந்த ஒரு நபருக்கு, "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தின் காலம் 60 நாட்களாக இருக்க வேண்டும்.

Dukan உணவு மெனு "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தில் விரிவடைகிறது:

• வாழைப்பழங்கள், செர்ரிகள் மற்றும் திராட்சைகள் தவிர, இனிப்பு அல்லாத பழங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஆனால் அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களின் அனுமதிக்கப்பட்ட தினசரி பகுதி சராசரி ஆப்பிளின் அளவை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.
• உணவில் 6% சீஸ் அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது.
• வாரம் இருமுறை நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, அரிசி, பாஸ்தா, பட்டாணி, பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகளை சாப்பிடலாம்.
• இந்த கட்டத்தில், Dukan உணவின் படி, ஓட் தவிடு தினசரி உட்கொள்ளல் 3 தேக்கரண்டி அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு எரிவாயு இல்லாமல் குறைந்தது 1.5-2 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும்.

உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருப்பது, உடற்பயிற்சிகள் அல்லது உடற்பயிற்சி செய்வது மற்றும் ஒரு நாளைக்கு 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை நீண்ட நடைப்பயிற்சி செய்வது அவசியம்.

Dukan உணவின் "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தின் ஒரு அம்சம் என்று அழைக்கப்படுகிறது "விருந்துகள்". உங்கள் இதயம் மற்றும் வயிறு விரும்புவதை முற்றிலும் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படும் போது இவை உணவுகள். அவர்கள் வாரத்திற்கு ஒரு முறை சந்திக்கிறார்கள் மற்றும் ஒரு உணவுக்கு மட்டுமே, எடுத்துக்காட்டாக, மதிய உணவு. மேலும், Dukan உணவின் படி, நீங்கள் நிச்சயமாக வாரம் ஒரு முறை புரத உண்ணாவிரத நாள் வேண்டும். அதாவது, "தாக்குதல்" கட்டத்தின் படி மெனுவில் பிரத்தியேகமாக புரத தயாரிப்புகளை உட்கொள்ளுங்கள்.

ஒருங்கிணைப்பு கட்டத்தில் Dukan உணவில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்:

• "தாக்குதல்" கட்டத்தில் அனுமதிக்கப்பட்ட அனைத்து புரத தயாரிப்புகளும்;
• அனைத்து காய்கறிகள், சேர்க்கைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன;
• புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்கள்: ஆரஞ்சு, டேன்ஜரைன்கள், திராட்சைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், கிவி, பேரிக்காய்;
• பெர்ரி: முலாம்பழம் மற்றும் தர்பூசணி ஒரு நாளைக்கு 400 கிராமுக்கு மேல் இல்லை;
• அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, சோளம், பீன்ஸ், பட்டாணி, பாஸ்தா, மாவுச்சத்துள்ள உணவுகள் வாரத்திற்கு 2 முறை;
• சீஸ் 6% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்ஒரு நாளைக்கு 40 கிராமுக்கு மேல் இல்லை;
• தேன் - ஒரு நாளைக்கு 3 தேக்கரண்டி;
• ரொட்டி 2 துண்டுகள்.

விரிவான மெனு

Dukan உணவு - ஒருங்கிணைப்பு கட்டத்தில் உள்ள மெனு (காலை உணவு, மதிய உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு):
திங்கட்கிழமை:

• தேனுடன் ஓட்ஸ்;
• சிக்கன் நூடுல் சூப்;
• ஆரஞ்சு;
• பிரஞ்சு மொழியில் இறைச்சி. சாலட் "வைட்டமின்".

செவ்வாய்:

• ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் ஆம்லெட்;
• இறைச்சியுடன் போர்ஷ்ட்;
• மாண்டரின், கிவி;
• மாட்டிறைச்சி பிலாஃப். வெள்ளரிகள், தக்காளி, மிளகுத்தூள்.

புதன்:

• சிர்னிகி;
• கடல் உணவுகளுடன் Paella;
• ஆப்பிள்;
• துருக்கி அடுப்பில் கொடிமுந்திரி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது.

வியாழன்:

• தேனுடன் பாலாடைக்கட்டி;
• இறைச்சி solyanka;
• வெள்ளரி, கீரை;
• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு. கோழி கல்லீரல். கேரட் சாலட்.

வெள்ளி:

• 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
• கெஃபிர்;
• கடல் உணவுகளுடன் டாம் யாம் சூப்.

சனிக்கிழமை:

• இயற்கை தயிர்;
• கடல் உணவு;
• கெஃபிர்;
• மாட்டிறைச்சி சாப்ஸ்.

ஞாயிற்றுக்கிழமை:

• பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்;
• ஸ்டர்ஜன் சூப்;
• திராட்சைப்பழம்;
• சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்ட மாக்கரோனி. பசுமை.

நிலைப்படுத்தல் கட்டம்

Dukan உணவின் உறுதிப்படுத்தல் கட்டமானது, அடையப்பட்ட எடை இழப்பு முடிவைப் பராமரிக்கவும், எதிர்காலத்தில் அதிக எடையைப் பெறாமல் இருக்கவும் வாழ்நாள் முழுவதும் பின்பற்ற வேண்டிய உணவு நடத்தை விதிகள் ஆகும்.

Dukan உணவின் படி, நீங்கள் "நிலைப்படுத்துதல்" கட்டத்தில் முக்கிய 4 கொள்கைகளை கடைபிடிக்க வேண்டும்:

• ஓட் தவிடு 3 தேக்கரண்டி நுகர்வு மற்றும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க;
• உங்கள் உடல் செயல்பாடுகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்: லிஃப்ட் தவிர்க்கவும், தினமும் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் நடக்கவும், காலை பயிற்சிகள் செய்யவும், உடற்பயிற்சி செய்யவும்;
• வாரத்திற்கு ஒரு முறை, "தாக்குதல்" கட்டத்தின் படி ஒரு புரத உண்ணாவிரத நாளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்;
• உங்கள் தினசரி உணவில் அனைத்து உணவுகளையும் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள் அல்லது "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தின்படி சாப்பிடுங்கள். நாளின் முதல் பாதியில் மெனுவில் பழங்களை சாப்பிடுவது நல்லது.

Dukan உணவின் படி, "நிலைப்படுத்துதல்" நிலை இனி ஒரு கட்டுப்பாடு அல்ல, ஆனால் ஒரு வாழ்க்கை முறை. நீங்கள் சமையல் மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்க விரும்பும் போது விடுமுறை நாட்களைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் இந்த நாளில் நீங்கள் ஒரு "விருந்தில்" ஈடுபடலாம். "தொப்பை விருந்துக்கு" அடுத்த நாள், அதிக எடை அதிகரிப்பதைத் தவிர்க்க, நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு புரத "அட்டாக்" செய்ய வேண்டும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

உறுதிப்படுத்தல் கட்டத்தில் Dukan அமைப்பின்படி அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

• ஒல்லியான இறைச்சிகள் (மாட்டிறைச்சி, வியல், குதிரை இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி 6%, முயல்);
• கோழி: கோழி, வான்கோழி (தோல் இல்லாமல்);
• தயாரிப்பின் எந்த மாறுபாடுகளிலும் அனைத்து வகையான மீன்களும்;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• கடல் உணவு;
• துணை தயாரிப்புகள்;
• தோல் இல்லாமல் ஒல்லியான ஹாம்;
• கோழி மற்றும் காடை முட்டைகள்;
• அனைத்து காய்கறிகளும் (உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருப்பு வகைகள் மெனுவில் வாரத்திற்கு 2 முறைக்கு மேல் சேர்க்கப்படக்கூடாது);
• நாளின் முதல் பாதியில் பழங்களை (செர்ரி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை தவிர) உட்கொள்வது நல்லது;
• தேன் ஒரு நாளைக்கு 3 தேக்கரண்டி;
• ரொட்டி (ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகள்), பாஸ்தா;
• எலுமிச்சை, எலுமிச்சை சாறு;
• கோகோ;
• காளான்கள்;
• கெட்ச்அப், தக்காளி பேஸ்ட் (ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டி), அட்ஜிகா;
• மசாலா மற்றும் சேர்க்கைகள் (வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, இஞ்சி, சீரகம், மிளகு);
• ஜெலட்டின், பேக்கிங் பவுடர், ஈஸ்ட்;
• காய்கறி, ஆலிவ் எண்ணெய்;
• சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர், காபி, உட்செலுத்துதல் மற்றும் மூலிகை decoctions.

Dukan உணவின் "நிலைப்படுத்துதல்" கட்டத்தில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்:

• சர்க்கரை;
• வேகவைத்த பொருட்கள், இனிப்பு இனிப்புகள்;
• இனிப்பு பழங்கள்: செர்ரி, வாழைப்பழங்கள், திராட்சை;
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் கோழி (வாத்து, குறைந்த அளவு வாத்து);
• கொழுப்பு நிறைந்த பால் மற்றும் புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• தயாரிப்பில் பயன்படுத்தி மயோனைசே மற்றும் சாஸ்கள்.

பட்டியல்

டுகான் உணவின் உறுதிப்படுத்தல் கட்டத்திற்கான மெனு (காலை உணவு, மதிய உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி, இரவு உணவு):
திங்கட்கிழமை:

• தயிர் புட்டு;
• நோர்வே சால்மன் சூப்;
• திராட்சைப்பழம்;
• வான்கோழியுடன் காய்கறி குண்டு.

செவ்வாய்:

• ஆம்லெட். மாண்டரின்;
• ரசோல்னிக். காட் கல்லீரல்;
• கெஃபிர்;
• பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு. லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங். முட்டைக்கோஸ் சாலட்.

புதன்:

• பாலுடன் அரிசி கஞ்சி;
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து Solyanka;
• ஹாம்;
• ஜீஃபில்ட் மீன். ஒரு புதிய காய்கறி சாலட்.

வியாழன்:

• மென்மையான வேகவைத்த முட்டை. பேரிக்காய்;
• கலந்த மீன் சூப்;
• கெஃபிர்;
• கடுகு கொண்ட மாட்டிறைச்சி மாமிசம்.

வெள்ளி:

• முஸ்லி. ஆரஞ்சு;
• ஓக்ரோஷ்கா. ஹேக் ஃபில்லட்;
• கெஃபிர்;
• போலோக்னீஸ் சாஸுடன் ஸ்பாகெட்டி.

சனிக்கிழமை:

• ஓட்ஸ். ஆப்பிள்;
• “விருந்து” - டுகான் உணவின் படி நாம் எதை வேண்டுமானாலும் சாப்பிடுகிறோம்;
• ஹாம்;
• வினிகிரெட். பொல்லாக் ஃபில்லட்.

ஞாயிற்றுக்கிழமை:

• சிர்னிகி;
• இறைச்சியுடன் போர்ஷ்ட்;
• திராட்சைப்பழம்;
• கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி. கிரீமி சாஸில் பச்சை பீன்ஸ்.

சமையல் வகைகள்

உங்கள் மெனுவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய Dukan உணவில் சில சமையல் குறிப்புகளை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்குகிறோம்:
முட்டையுடன் இறைச்சி

முட்டையுடன் இறைச்சி

தேவையான பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி;
• வெங்காயம்;
• தாவர எண்ணெய்;
• முட்டைகள்;
• பூண்டு;
• உப்பு.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. 2 முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம்.
2. நாங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உருவாக்குகிறோம். மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தை இறைச்சி சாணையில் அரைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் பச்சை முட்டை, நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை அச்சுக்குள் வைக்கவும், மேலே வேகவைத்த முட்டைகளை வைக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ள துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை தாவர எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
4. 45 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
5. சிறிது குளிர்ந்து, ரோலில் ஒரு தட்டில் மாற்றவும்.

முட்டையுடன் கூடிய மீட்லோஃப் "அட்டாக்" கட்டத்தில் டுகான் உணவு மெனுவை பல்வகைப்படுத்துகிறது.

இறாலுடன் டாம் யாம் சூப்

இறாலுடன் டாம் யாம் சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• கிங் இறால்;
• தேங்காய் பால்;
• பெல் மிளகு;
• கத்திரிக்காய்;
• தக்காளி;
• கேரட்;
• மிளகாய்;
• கொத்தமல்லி;
• சுண்ணாம்பு;
• எலுமிச்சம்பழம்;
• பூண்டு;
• இஞ்சி;
• சோயா சாஸ்;
• தாவர எண்ணெய்;
• பச்சை வெங்காயம்.

சமையல் செயல்முறை:

1. காய்கறிகளை தோலுரித்து, கழுவி நறுக்கவும்.
2. இறாலை வேகவைத்து ஓட்டை அகற்றவும்.
3. ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கவும்: எலுமிச்சை சாறு, நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சி, சோயா சாஸ் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஆகியவற்றுடன் எலுமிச்சை தண்டு கலக்கவும்.
4. மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.
5. ஒரு பாத்திரத்தில் காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி, அதில் இறாலை வறுக்கவும், பேஸ்டில் ஊற்றவும், சூடான நீரை சேர்க்கவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
6. ஒரு சல்லடை மூலம் குழம்பு திரிபு மற்றும் பான் அதை திரும்ப.
7. கோக் பால் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்கவும்.
8. காய்கறிகள் தயாராகும் வரை சமைக்கவும்.
9. உப்பு விரும்பினால்.

ஒரு மூடியுடன் கடாயை மூடி, சேவை செய்வதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் உட்காரவும்.
நீங்கள் "மாற்று" கட்டத்தைப் பின்பற்றினால், இறாலுடன் கூடிய டாம் யாம் சூப்பை மதிய உணவிற்கு Dukan டயட் மெனுவில் சேர்க்கலாம்.

கடல் உணவுகளுடன் Paella

கடல் உணவுகளுடன் Paella

தேவையான பொருட்கள்:

• கடல் உணவு;
• தக்காளி;
• சிவப்பு மணி மிளகு;
• மஞ்சள் மிளகு;
• பல்ப் வெங்காயம்;
• பூண்டு;
• தண்ணீர்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உப்பு மிளகு.

சமையல் செயல்முறை:

1. கடல் உணவை வேகவைத்து, குழம்பு ஒதுக்கவும்.
2. வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியை உரிக்கவும், மிளகுத்தூளிலிருந்து விதைகளை அகற்றவும், எல்லாவற்றையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
3. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சூடாக்கப்பட்ட வாணலியில், முதலில் வெங்காயத்தை வறுக்கவும், பின்னர் அதில் பூண்டு மற்றும் அரிசியை சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், கிளறவும்.
4. தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து, குழம்பு ஊற்ற, அசை.
5. ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
6. குறைந்த வெப்பத்தில் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
7. தேவைப்பட்டால், குழம்பு சேர்க்கவும். கடல் உணவைச் சேர்த்து, வாயுவை அணைக்கவும், பான்னை படலத்தால் மூடி, 5 நிமிடங்களுக்கு டிஷ் காய்ச்சவும்.

கடல் உணவுகளுடன் கூடிய பேலா ஸ்பெயினியர்களின் விருப்பமான உணவாகும். "நிலைப்படுத்தல்" கட்டத்தில் Dukan உணவு மெனுவைப் பின்பற்றும் போது இந்த உணவை முயற்சிக்கவும்.

அடுப்பில் சுடப்படும் டிரவுட்

அடுப்பில் சுடப்படும் டிரவுட்

தேவையான பொருட்கள்:

• மீன் மீன்;
• எலுமிச்சை;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உப்பு.

சமையல் படிகள்:

1. படலத்தை 2 அடுக்குகளாக உருட்டவும்.
2. நாங்கள் மீன்களை சுத்தம் செய்கிறோம், செவுள்களை அகற்ற மறக்கவில்லை.
3. எலுமிச்சை முறை இரண்டு பகுதிகளாக.
4. ஒரு பகுதியிலிருந்து சாற்றை பிழிந்து, மற்றொன்றை வட்டங்களாக வெட்டவும்.
5. டிரவுட்டை படலத்தில் வைக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும்.
6. மேலே எலுமிச்சை சாற்றை தெளிக்கவும்.
7. நாங்கள் எலுமிச்சை துண்டுகளை சடலத்தின் உள்ளேயும் மேலேயும் வைக்கிறோம்.
8. சுமார் 25 நிமிடங்கள் வரை சூடுபடுத்தப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

டுகான் உணவின் "தாக்குதல்" கட்டம் மிகவும் முக்கியமானது, எனவே மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு உங்கள் மெனுவில் அடுப்பில் சுடப்பட்ட டிரவுட்டைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மீன் உடலை புரதத்துடன் மட்டுமல்ல, பாஸ்பரஸுடனும் வளப்படுத்தும்.

வெள்ளரி ரோல்ஸ்

வெள்ளரி ரோல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளரிகள்;
• பாலாடைக்கட்டி;
• இயற்கை தயிர்;
• பூண்டு;
• உப்பு மிளகு.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. வெள்ளரிகளை நன்கு கழுவி, நீளவாக்கில் மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் தயிருடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து, உப்பு சேர்த்து, நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும்.
3. ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை கிளறவும்.
4. கலவையை ஒரு வெள்ளரி துண்டு மீது பரப்பி, அதை உருட்டவும்.
5. வெள்ளரிகள் பெரியதாக இல்லாவிட்டால், டூத்பிக்ஸுடன் ரோல்களைத் துளைக்கிறோம்.

சுவையான சிற்றுண்டி - வெள்ளரிக்காய் ரோல்களுடன் "மாற்று" கட்டத்தில் டுகான் உணவைப் பின்பற்றும்போது உங்கள் மெனுவைப் பல்வகைப்படுத்தவும்.

பிரஞ்சு துருவல் முட்டைகள்

பிரஞ்சு துருவல் முட்டைகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டைகள்;
• தக்காளி;
• பல்ப் வெங்காயம்;
• ஒரு துண்டு ரொட்டி;
• தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு மிளகு.

நிலைகள்:

1. ரொட்டி மற்றும் தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, வெங்காயத்தை நறுக்கி, சீஸ் தட்டவும்.
2. காய்கறி எண்ணெயுடன் சூடாக்கப்பட்ட ஒரு வாணலியில், வெங்காயத்தை ஒவ்வொன்றாக வறுக்கவும், அதில் ரொட்டி சேர்க்கவும்.
3. ப்ரெட் பொன்னிறமாக மாறியதும் தக்காளியைச் சேர்த்து 3 நிமிடம் வதக்கவும்.
4. பின்னர் ருசிக்க முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு ஊற்றவும், சமைக்கும் வரை 5 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.

பிரஞ்சு பாணியில் துருவல் முட்டைகளை காலை உணவுக்கான "ஒருங்கிணைப்பு" கட்டத்தில் டுகான் உணவின் நாட்களில் ஒன்றின் மெனுவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.

முன் மற்றும் பின் புகைப்படங்கள்

எடை இழக்கும் இந்த முறை அதன் செயல்திறனில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அதனால்தான் அவர் உலகம் முழுவதும் மிகவும் நேசிக்கப்படுகிறார். அடுத்து, பேசுவதற்கு, முடிவை அடைந்தவர்களின் புகைப்படங்களால் ஈர்க்கப்படுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

Dukan உணவில் உடல் எடையை குறைப்பதற்கு முன்னும் பின்னும் புகைப்படங்கள்:

ஒவ்வொரு நாளும் டுகான் டயட் மெனுவை டாக்டர் பியர் டுகான் வழங்குகிறார் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். உகந்த உடல் எடையை அடையவும், உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் அதை பராமரிக்கவும் உணவு உதவும் என்று அவர் கூறுகிறார். "தாக்குதல்" கட்டத்தின் அம்சங்கள் என்ன? டுகான் டயட்டின் தீமைகள் என்ன? எல்லோரும் என்ன தினசரி மெனுவைப் பற்றி பேசுகிறார்கள்? இவை அனைத்தையும் பற்றி இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.

ஒவ்வொரு நாளும் Dukan உணவு மெனு. இன்று டுகான் உணவுமுறை உலகில் முதலிடத்தில் உள்ளது. ஜெனிபர் லோபஸ் மற்றும் கேட் மிடில்டன் போன்ற பிரபலங்கள் உட்பட உலகெங்கிலும் உள்ள மில்லியன் கணக்கான மக்களுக்கு உடல் எடையை குறைக்க அவர் உதவியுள்ளார்.

இனிமேல், நீங்கள் நிலையான கலோரி எண்ணுடன் உங்களை சோர்வடையவோ அல்லது உங்கள் உணவை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தவோ தேவையில்லை. புதுமையான Dukan முறை உணவு போது நீங்கள் முற்றிலும் எதையும் சாப்பிட முடியும்!

Dukan புரத உணவின் சாராம்சம்

பிரஞ்சு உணவை மிகவும் பிரபலமாக்கியது எது? Dukan எடை இழப்பு முறையின் அடிப்படையானது புரத உணவு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் நுகர்வு ஒரு கூர்மையான வரம்பு ஆகும். வெறும் 3-4 நாட்களில் நீங்கள் ஒரு படிப்படியான எடை இழப்பு முறையின் செயல்திறனை உணருவீர்கள். பிரபலமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் எடை இழப்புக்கு நன்கு ஒருங்கிணைந்த உணவுக்கு நன்றி, பல ஹாலிவுட் நட்சத்திரங்கள் வெட்டப்பட்ட "பார்பி" உருவத்தைப் பெற்றுள்ளனர். பெனிலோப் குரூஸ், இளவரசர் வில்லியமின் மனைவி ஜெனிபர் லோபஸ் ஆகியோர் பிரெஞ்சு மருத்துவர் டுகானின் உணவுப்பழக்கத்தால் உடல் எடையை குறைத்த பிறகு பிரமிக்க வைக்கும் நிழற்படங்களை கொண்டுள்ளனர்.

Dukan உணவு - உணவு பற்றிய விரிவான வீடியோ தகவல்

டுகான் உணவு என்பது கடுமையான ஊட்டச்சத்து முறை என்று நீங்கள் நினைத்தால், இது ஒரு ஆழமான தனிப்பட்ட தவறான கருத்து. உடல் எடையை குறைக்கும் போது, ​​உங்கள் இருப்பை தொடர்ந்து உங்களுக்கு நினைவூட்டும் பசியின் உணர்வை நீங்கள் உணர மாட்டீர்கள். பிரஞ்சு உணவில் பல "புரத" உணவுகள் உள்ளன, மேலும் புரதம், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நமது உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு உயிரணுவின் "கட்டிடப் பொருள்" ஆகும். டுகான் எடை இழப்பு அமைப்பின் மற்றொரு முக்கியமான அம்சம்: உணவைப் பயன்படுத்திய பிறகு இழந்த கிலோகிராம் பல ஆண்டுகளாக திரும்பாது!

Dukan படி ஊட்டச்சத்து அம்சங்கள்

2000 ஆம் ஆண்டில் "நான் எடை இழக்க முடியாது" புத்தகத்தின் வெளியீட்டிற்குப் பிறகு இந்த உணவு உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்தது. அதில், அதிகம் அறியப்படாத பிரெஞ்சு மருத்துவர் பியர் டுகன், சிலருக்கு உடல் எடையை குறைப்பது ஏன் மிகவும் கடினம் என்பதையும், கடுமையான உணவுக்குப் பிறகு அது ஏன் விரைவாக திரும்புகிறது என்பதையும் விளக்கினார்.

டுகானின் கூற்றுப்படி, மனித உடலில் கொழுப்பைச் சேமிக்கும் திறன் கொண்ட ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு செல்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு நபருக்கும் வெவ்வேறு அளவு உள்ளது, சிலருக்கு அதிக கொழுப்பு செல்கள் உள்ளன, மற்றவர்களுக்கு குறைவாக உள்ளது. அத்தகைய உயிரணுக்களின் பெரிய விநியோகத்தை "சொந்தமாக" வைத்திருப்பவர்கள் அதிக எடை கொண்டவர்களாக மாறுவதற்கான அதிக வாய்ப்பு உள்ளது. கூடுதலாக, ஒரு கொழுப்பு செல் சேமித்து வைத்திருக்கும் கொழுப்பை இடமளிக்க முடியாதபோது, ​​​​அது பிரிக்கத் தொடங்குகிறது. மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களின் அளவு அதிவேகமாக அதிகரிக்கிறது.

டுகான் உணவின் நான்கு கட்டங்கள்

1. தாக்குதல் - முக்கிய எடை இழப்பு, ஐந்து நாட்கள் வரை நீடிக்கும்;
2. மாற்று - எடை இழப்பின் தொடர்ச்சி, விரும்பிய முடிவு வரை நீடிக்கும், ஒருவேளை பல மாதங்கள்;
3. ஒருங்கிணைப்பு - முடிவுகளின் நிர்ணயம், இழந்த ஒவ்வொரு கிலோ எடைக்கும் பத்து நாட்கள் சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தி கால அளவு கணக்கிடப்படுகிறது;
4. உறுதிப்படுத்தல் - வாழ்நாள் முழுவதும் முடிவுகளைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் பராமரித்தல்.

ஒவ்வொரு கட்டத்திற்கும் அதன் சொந்த தயாரிப்புகளின் பட்டியல் உள்ளது. எடை இழப்பின் தீவிரம் உணவின் முக்கிய கொள்கைகளுக்கு இணங்குவதன் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

தாக்குதல் - உணவின் முதல் கட்டம்

இந்த நிலை ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது என்று மருத்துவர்கள் கருதுகின்றனர். Pierre Dukan தானே பொதுவான கருத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறார், எனவே அவர் அதைக் கடைப்பிடிப்பதற்கான தெளிவான பரிந்துரைகளை வழங்குகிறார். முதல் கட்டம். தாக்குதல் | டுகானின் உணவுமுறை.

1. அதிக எடையைக் கணக்கிடுங்கள். உங்கள் எடையைக் கணக்கிட, Dukan இன் அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் கிடைக்கும் இலவச கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தலாம். கணக்கீடு ஒரு கேள்வித்தாளை நிரப்பும் வடிவத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தரவை உள்ளிட்ட பிறகு, உங்களுக்குத் தேவையான தகவல்களுடன் ஒரு கடிதம் உங்கள் மின்னஞ்சலுக்கு அனுப்பப்படும். சராசரி தரவையும் நீங்களே பெறலாம். இதைச் செய்ய, சென்டிமீட்டரில் உயரத்திலிருந்து ஆண்களுக்கு நூறு மற்றும் பெண்களுக்கு நூற்று பத்து கழிக்கவும். எனவே, 164 செ.மீ உயரமுள்ள பெண்ணின் எடை 54 கிலோகிராம் இருக்க வேண்டும்;
2. பரிந்துரைக்கப்பட்ட காலத்திற்கு மேல் தாக்குதல் கட்டத்தில் ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள். இந்த கட்டத்தில் ஒரு நபர் உடனடியாக விரும்பிய எடையை அடைய முடியும் என்று ஒரு பொதுவான நம்பிக்கை உள்ளது. இது சாத்தியமற்றது மட்டுமல்ல, ஆபத்தானதும் கூட! “தாக்குதல்” போது, ​​​​ஒன்று முதல் ஆறு கிலோகிராம் வரை இழக்கப்படுகிறது, ஒவ்வொரு நாளும் டுகான் உணவு மெனு சரியாக வேலை செய்யத் தொடங்குகிறது. அட்டவணையின் படி கட்டத்தின் கால அளவைக் கவனியுங்கள்.

• 5 கிலோ வரை கால்குலேட்டரின் படி நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால், உங்களுக்கான உணவின் இந்த கட்டத்தின் காலம் 1-3 நாட்கள் ஆகும்;
• அதிக எடை - 5 முதல் 10 கிலோ வரை. "தாக்குதல்" கட்டத்தின் காலம் - 3-5 நாட்கள்;
• அதிக எடை 10 கிலோ. அல்லது அதற்கு மேல் - கட்டத்தின் காலம் 5-7 நாட்கள் (அதிகபட்சம் 9 நாட்கள் வரை).

குறிப்பிடத்தக்க உடல் பருமன் இருந்தபோதிலும், டுகான் உணவின் முதல் கட்டத்தில் 10 நாட்களுக்கு மேல் இருப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க. இந்த கட்டத்தின் நோக்கம் முடிந்தவரை பல கிலோகிராம் எடையை விரைவாகக் குறைப்பது அல்ல, ஆனால் உடலில் கொழுப்பு முறிவின் வழிமுறைகளைத் தொடங்குவது என்பதை புரிந்துகொள்வது அவசியம்.

உங்கள் நிலையை கட்டுப்படுத்தவும். இந்த கட்டத்தின் ஆபத்து விலங்கு புரதங்களை மட்டுமே உட்கொள்வது. இது சிறுநீரகத்தில் அதிக அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் நீரிழப்பு ஏற்படுகிறது. பல நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இது உணவின் முதல் வாரத்தின் விரைவான எடை இழப்பை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இது ஒரு ஊக்கமளிக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எடை குறையத் தொடங்குகிறது என்பதை நிரூபிக்கிறது.

இந்த கட்டத்தில், நிறைய குடிக்க வேண்டியது அவசியம். ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒன்றரை லிட்டர் திரவத்தை குடிக்கவும்.

ஓட்ஸ் தவிடு சாப்பிடுங்கள். ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை தேக்கரண்டி தயாரிப்பை ஏராளமான தண்ணீருடன் உட்கொள்ளுங்கள். இது ஒரு சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது உணவில் ஒன்றிற்கு மாற்றாகவோ இருக்கலாம்.

எடை இழப்புக்கான ஒவ்வொரு நாளும் டுகான் டயட் மெனு ஏன் புரதங்களுடன் தொடங்குகிறது? விலங்கு புரதங்கள் மனிதர்களுக்கு உகந்த உணவு என்று அதன் ஆசிரியர் நம்புகிறார். பழங்காலத்திலிருந்தே நம் உடல் அதை நன்கு அறிந்திருக்கிறது, மேலும் நவீன துரித உணவுகள் மற்றும் இனிப்புகள் ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதவை, ஏனெனில் அவற்றின் சூத்திரங்கள் நம் உடலுக்கு அந்நியமானவை.

கூடுதலாக, புரதங்கள் ஜீரணிக்க மிகவும் கடினமான உணவுகளில் ஒன்றாகும். உடல் அவர்களின் செரிமானத்தில் நம்பமுடியாத அளவு ஆற்றலைச் செலவிடுகிறது, இது அதிகப்படியான கலோரிகளை கொழுப்பு திசுக்களாக மாற்றுவதற்கான வாய்ப்பை நீக்குகிறது. கொழுப்பு இல்லாமல் அல்லது குறைந்த அளவு புரதத்தைப் பெறுவது மட்டுமே முக்கியம்.

"அட்டாக்" இல் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

1. ஒல்லியான இறைச்சி: வியல், மாட்டிறைச்சி, குதிரை இறைச்சி (என்ட்ரெகோட் மற்றும் மாட்டிறைச்சி சர்லோயின் தவிர), முயல். 6% கொழுப்பு வரை பன்றி இறைச்சி - அடிக்கடி இல்லை! ஆட்டுக்குட்டி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது;
2. ஆஃபல்: மாட்டிறைச்சியின் கல்லீரல், வியல் மற்றும் கோழி இறைச்சி, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் வியல் நாக்கு, மாட்டிறைச்சி நாக்கின் முனை;
3. முட்டைகள். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு மஞ்சள் கருக்கள் வரை. புரதம் - ஒரு நாளைக்கு வரம்பற்றது. உங்களுக்கு அதிக கொழுப்பு இருந்தால், வாரத்திற்கு 3-4 மஞ்சள் கருவுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம்;
4. குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் 0%: பாலாடைக்கட்டி, இயற்கை தயிர், கேஃபிர், இயற்கை பால், உலர் பால் (ஒரு நாளைக்கு 3 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை);
5. கோழி இறைச்சி (தோலை உட்கொள்ளக்கூடாது). ஒரு தட்டையான கொக்கு கொண்ட பறவைகள் விலக்கப்பட்டுள்ளன - வாத்து மற்றும் வாத்து;
6. லீன் ஹாம் (பன்றி இறைச்சி தோல் இல்லை). கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 2 முதல் 4% வரை;
7. அனைத்து மீன், விதிவிலக்கு இல்லாமல்: புதிய அல்லது புகைபிடித்த, கொழுப்பு, அதன் சொந்த சாறு பதிவு செய்யப்பட்ட.
8. எந்த ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் மொல்லஸ்கள்.

இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் கொழுப்பு இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். அளவு மற்றும் நாளின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லாமல் அவற்றை உட்கொள்ளலாம். கலோரி எண்ணிக்கையை மறந்து விடுங்கள்!

72 டுகான் டயட்டின் தாக்குதல் நிலைக்கான புரோட்டீன் தயாரிப்புகள்

சில சேர்க்கைகள் நியாயமான அளவுகளில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன:

• தக்காளி விழுது (சர்க்கரை இல்லை) 2 தேக்கரண்டி வரை;
• ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் (2 டீஸ்பூன் பெர்ரிகளில் இருந்து);
• ஜெலட்டின், அகர்-அகர், பேக்கிங் பவுடர் (பேக்கிங் பவுடர்), ஈஸ்ட்;
• காபி, தேநீர், மூலிகை தேநீர்;
• நண்டு குச்சிகள் (ஒரு நாளைக்கு 8 க்கு மேல் இல்லை);
• 1 டீஸ்பூன். பாரஃபின் எண்ணெய். சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகப் பயன்படுத்தலாம். பளபளப்பான நீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்வது நல்லது. சூடாக்கவோ அல்லது வறுக்கவும் பயன்படுத்த வேண்டாம்;
• எலுமிச்சை ஒரு சுவையூட்டும் (எலுமிச்சைப் பழமாக அல்லது பழமாக சாப்பிட வேண்டாம்);
• டயட் கோலா மற்றும் பிற உணவுமுறைகள். பானங்கள்;
• ஐசோமால்ட் - 15 கிராம்;
• வினிகர் (பால்சாமிக் அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி ஏதேனும்), சோயா சாஸ்;
• தாவர எண்ணெய் (ஆலிவ் / ராப்சீட்) 1 காபி ஸ்பூன்;
• பசையம் - 2 டீஸ்பூன். எல். ஒரு நாளில்;
• சீரகம், வோக்கோசு, வெங்காயம் (ஒரு நாளைக்கு 1.5 வெங்காயத்திற்கு மேல் இல்லை) மற்றும் பிற மசாலா மற்றும் மூலிகைகள்;
• குறைந்த கார்ப், குறைந்த கொழுப்பு புரதம் ஷேக்ஸ்/பொடிகள்;
• சர்க்கரை மாற்றீடுகள் (0 கிலோகலோரி), பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சர்பிடால் போன்றவை தவிர;
• இன்யூலின் - 15 கிராம்;
• உப்பு மற்றும் கடுகு மிதமான அளவில் (அவை உடலில் தண்ணீரைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள முனைகின்றன);
• கெர்கின்ஸ் (அளவைப் பொறுத்து ஒரு நாளைக்கு 2 துண்டுகள்) உணவுகளுக்கு சுவையூட்டலாக அனுமதிக்கப்படுகிறது.

முதல் கட்டத்தில், வறண்ட வாய் அல்லது வாய் துர்நாற்றம் ஏற்படலாம். பயப்பட வேண்டாம், நீங்கள் சரியான பாதையில் செல்கிறீர்கள் என்பதை இது உறுதிப்படுத்துகிறது.

தேவை:

1. ஒவ்வொரு நாளும் Dukan உணவு மெனுவில் தினசரி 20 நிமிடங்கள் நடைபயிற்சி மற்றும் உடற்பயிற்சி அடங்கும்;
2. ஒரு நாளைக்கு 1.5 தேக்கரண்டி ஓட் தவிடு சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் தவிடு சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், நீங்கள் 1.5 டீஸ்பூன் பயன்படுத்தலாம். buckwheat (உலர்ந்த). பக்வீட் மற்றும் தவிடு அவற்றின் ஊட்டச்சத்து பண்புகளில் வேறுபடுகின்றன மற்றும் உடலால் வித்தியாசமாக உறிஞ்சப்படுவதால், எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும். விதிமுறையை மீறுவது தேக்கத்தை ஏற்படுத்தும். உங்கள் விருப்பப்படி buckwheat தயார் (நீங்கள் தண்ணீர், பால் அல்லது நீராவி அதை சமைக்க முடியும்);
3. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க மறக்காதீர்கள் (இந்த 2 லிட்டரில் காபி மற்றும் தேநீர் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது).

ஒவ்வொரு நாளும் Dukan உணவு மெனு, அட்டவணை

திங்கட்கிழமை

• காலை உணவு: இறைச்சியுடன் ஆம்லெட், காபி.
• இரவு உணவு: காட் மீன் சூப், தவிடு ரொட்டி.
• மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர்.
• இரவு உணவு: படலத்தில் சுடப்பட்ட இறைச்சி, பச்சை தேயிலை.

செவ்வாய்

• காலை உணவு: முழு பாலாடைக்கட்டி, தவிடு ரொட்டி.
• இரவு உணவு: காடை முட்டைகளுடன் இறைச்சி சூப்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர்
• இரவு உணவு: மீன் அதன் சொந்த சாற்றில் சுண்டவைக்கப்படுகிறது.

புதன்

• காலை உணவு: வறுத்த முட்டை, ஹெர்ரிங் அல்லது சால்மன், சிறிது உப்பு, காபி.
• இரவு உணவு: வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி, தயிர் சேர்க்காமல் இறைச்சி கட்லெட்டுகள்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: கேஃபிர்.
• இரவு உணவு: வேகவைத்த கணவாய்.

வியாழன்

• காலை உணவு: தவிடு மற்றும் உருகிய சீஸ், வலுவான தேநீர் கொண்டு ரொட்டி.
• இரவு உணவு: மீன் துண்டுகள் கொண்ட சூப்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், தேநீர்.
• இரவு உணவு: வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், கேஃபிர்.

வெள்ளி

• காலை உணவு: வேகவைத்த முட்டை, கேஃபிர்.
• இரவு உணவு: வெங்காயம் மற்றும் ரொட்டி, தயிர் இல்லாமல் மீன் கட்லெட்டுகள்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: பால், தவிடு ரொட்டி.
• இரவு உணவு: சுண்டவைத்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின், தேநீர்.

சனிக்கிழமை

• காலை உணவு: துருவிய முட்டை, காபி.
• இரவு உணவு: மீட்பால்ஸுடன் இறைச்சி சூப்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: தயிர், ஓட் தவிடு.
• இரவு உணவு: சுண்டவைத்த மஸ்ஸல்கள், தேநீர்.

ஞாயிற்றுக்கிழமை

• காலை உணவு: முழு பாலாடைக்கட்டி, காபி.
• இரவு உணவு: மீன் துண்டுகள் கொண்ட சூப், தயிர்.
• மதியம் சிற்றுண்டி: கேசரோல் அல்லது பாலாடைக்கட்டி அப்பத்தை, கேஃபிர்.
• இரவு உணவு: இறைச்சி கட்லெட்டுகள், தயிர்.

உங்கள் விருப்பப்படி மெனுவில் உள்ள தயாரிப்புகளை மாற்றலாம், இறைச்சி உணவுகளை மீன்களுடன் மாற்றலாம், பாலாடைக்கட்டி அதன் தூய வடிவில் மற்றும் கேசரோல்கள் மற்றும் சீஸ்கேக்குகளில் பயன்படுத்தலாம். உணவு திரவ உட்கொள்ளலைக் குறிக்கவில்லை, ஆனால் சிற்றுண்டிகளுக்கு இடையில் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒன்றரை லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

டுகான் டயட்டுக்கான ரெசிபிகள்

செய்முறை 1.டுகான் (ஒவ்வொரு நாளும் டுகான் டயட் மெனு) படி எடை இழப்புக்கு சீமை சுரைக்காய் கொண்ட துருக்கி குண்டு

கலவை:

• மார்பக ஃபில்லட் - 600-650 கிராம்;
• வெந்தயம், சுவைக்கு ரோஸ்மேரி;
• 1 வெங்காயம்;
• நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்;
• அரை சிறிய கேரட்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காயை ஒரு வாணலியில் மூடியின் கீழ் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து வேகவைக்கவும். ஃபில்லட்டை வெட்டி வாணலியில் சேர்க்கவும். கேரட்டை துருவி, வான்கோழி சுரைக்காய் சேர்த்து வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். முடியும் வரை வேகவைக்கவும்.

செய்முறை 2. Dukan படி பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவு அப்பத்தை.

கலவை:

• முட்டை - 1 பிசி;
• குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• தயிர் நிறை - 100 கிராம் (சர்க்கரை இல்லாமல்);
• சர்க்கரை மாற்று - ருசிக்க, இலவங்கப்பட்டை.

தயாரிப்பு:

அனைத்து பொருட்களையும் வெல்ல ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தவும். வாணலியை சூடாக்கி, அதில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சிறிது மாவை ஊற்றவும். மூடிய அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்: ஒவ்வொரு பக்கமும் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். குளிர்ந்த பான்கேக்குகளை மென்மையான பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பரப்பி, "கேக்" ஆக மடியுங்கள். இலவங்கப்பட்டை தூவி, காரமான உணவை பரிமாறவும், ஒவ்வொரு நாளும் Dukan டயட் மெனு இப்போது எப்போதும் உங்களுடன் உள்ளது.

செய்முறை 3.உணவின் போது கோழி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட மணம் கொண்ட பை.

கலவை:

• முட்டையின் வெள்ளைக்கரு - 4;
• பாலாடைக்கட்டி - 300 கிராம்;
• சிக்கன் ஃபில்லட் - 300 கிராம்;
• உலர்ந்த மூலிகைகள் (வெங்காயம், வெந்தயம்);
• கேஃபிர் - 150 மில்லி;
• மசாலா (பூண்டு, மஞ்சள், சிவப்பு மிளகு மற்றும் இஞ்சி);
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

வெள்ளையர்களை உப்பு சேர்த்து அடிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை ஒரு சல்லடை மூலம் மென்மையான வரை அனுப்பவும். உள்ளடக்கங்களுக்கு அரை ஃபில்லட்டைச் சேர்த்து, ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும்.

மீதமுள்ள கோழியை துண்டுகளாக வெட்டி, தயிர் மற்றும் கேஃபிர் கலவையுடன் கலக்கவும். இறுதியில், வெள்ளை சேர்க்கவும். மாவை அச்சுக்குள் ஊற்றி மூலிகைகள் தெளிக்கவும். 35 நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

எக்ஸ்பிரஸ் டயட்களின் இருப்பு பல பெண்கள் விடுமுறை நாட்கள் அல்லது அழகான உருவம் தேவைப்படும் குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வுகளுக்குத் தயாராக உதவியது. கடற்கரை பருவம் அல்லது நிகழ்வுக்காக பல பெண்கள் உணர்வுபூர்வமாக உடல் எடையை குறைக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். எப்படியிருந்தாலும், தன்னையும் அவளுடைய உருவத்தையும் கவனித்துக் கொள்ளும் எந்தவொரு பெண்ணுக்கும் 7 நாட்களுக்கு உணவுகளை மதிப்பாய்வு செய்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பயனுள்ள உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது

ஒரு ஊட்டச்சத்து முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு நபரும் தனது உடலின் பண்புகள் மற்றும் தேவைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். மெனுவில் ஒவ்வாமை உணவுகள் இருந்தால் அல்லது தினசரி வழக்கமான உணவுடன் ஒத்துப்போகவில்லை என்றால், தனிப்பட்ட தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் பிற உணவுகளை கருத்தில் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பலர் உடல் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறார்கள், இது சரியான ஊட்டச்சத்துடன் இணைந்து, நேர்மறையான விளைவை அளிக்கிறது மற்றும் அதிக எடை கொண்ட நபர் ஒரு கவர்ச்சியான உடல் வடிவத்தை பெறுகிறார்.

எரிச்சலூட்டும் பவுண்டுகளை இழக்க விரும்பும் அனைவருக்கும் ஒரு விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய எக்ஸ்பிரஸ் உணவுகளின் பட்டியல் உதவும். சில கட்டுப்பாடுகள் உட்பட ஊட்டச்சத்து விதிகளுடன் முழு இணக்கத்துடன் விரைவான எடை இழப்பு சாத்தியமாகும்.

எந்த உணவும் மினரல் வாட்டர் மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கும், குறைந்த கலோரி பானங்கள் குடிப்பதன் மூலம் சேர்ந்துள்ளது.

டோலினாவிலிருந்து உணவுமுறை

லாரிசா டோலினா தனது குரல் மற்றும் கவர்ச்சியான வடிவத்திற்கு நன்றி பல ஆண்டுகளாக பாப் நட்சத்திரமாக இருந்து வருகிறார். ஆர்வமுள்ள அனைத்து பெண்களுக்கும் ஒரு உருவத்தை பராமரிக்கும் ரகசியத்தை அவர் வெளிப்படுத்தினார், தனது தனிப்பட்ட உணவு மெனுவை வெளியிட்டார்.

• பல அன்றாட உணவுகள் உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகின்றன, மேலும் எந்த உணவும் அதனுடன் இருக்கும் கேஃபிர்கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 1% க்கும் அதிகமாக உள்ளது.
• சக்தி அமைப்பின் தனித்தன்மை மாற்று 7 நாட்களுக்கு ஆரோக்கியமான குறைந்த கலோரி உணவுகள்.
• சாப்பாடு தனி, உப்பு முற்றிலும் அகற்றப்படுகிறதுஉணவில் இருந்து,
• அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு, பால் பொருட்கள், இறைச்சி, பழங்கள் மற்றும் எரிவாயு அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாத சாதாரண சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர்.
• மெனுவில், நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளாக உட்கொள்ளக்கூடியவற்றின் பட்டியலை விவரிக்கிறது, எனவே இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உணவை 5-6 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும். வாரத்தில் மேஜையில் கடைசி கூட்டங்கள் 17.00 மணிக்கு நடைபெறும்.
• காபி பிரியர்களுக்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது ஒரு கோப்பைகாலையில் சர்க்கரை இல்லாமல் கருப்பு பானம்.

உண்ணாவிரத நாட்களின் முடிவு மாதம் முழுவதும் சீரான உணவுடன் இருக்கும், ஏனெனில் இனிப்புகள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி உணவுகளுக்குத் திரும்புவதன் மூலம், இழந்த கிலோகிராம் திரும்பக்கூடும்.

லாரிசா டோலினாவின் உணவு மெனு

லாரிசா டோலினாவின் பிற உணவு விருப்பங்களைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க

பக்வீட் உணவு

இந்த தானியத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன, இது கஞ்சியை ஆரோக்கியமான தயாரிப்பாக மாற்றுகிறது. பக்வீட்டில் மெக்னீசியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் உடலின் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான பிற கூறுகள் உள்ளன.

இந்த உணவில், ஒரு தயாரிப்பு 7-14 நாட்களுக்கு உட்கொள்ளப்படுகிறது. உடலை செறிவூட்டவும், அதிக எடையை குறைக்கவும் காய்ச்சிய கஞ்சி போதுமானது. பக்வீட் சத்தானது மற்றும் நீங்கள் மிகவும் பசியாக இருந்தாலும் உங்களுக்கு நிறைவான உணர்வைத் தருகிறது. தானியங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம், இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் இல்லாமல் எளிதாக செய்யலாம். உணவு முறையின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் என்னவென்றால், கடைசி உணவு 18.00 மணிக்கு. உணவில் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் பயன்பாட்டை நீக்குவது அவசியம்.

எடை இழப்புக்கான சமையல் கஞ்சி

தானியம் - பச்சை முழு கர்னல்

தானியத்தின் தேர்வும், தயாரிக்கும் முறையும் சிறப்பு. பக்வீட் முழுதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் முன்னுரிமை பச்சை நிறமாக இருக்க வேண்டும். இந்த கஞ்சி மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சத்தானதாக கருதப்படுகிறது. நீங்கள் செய்முறையின் படி சமைக்க வேண்டும், தானியத்தை நன்கு கழுவி, பேக்கேஜிங்கில் காணப்படும் அதிகப்படியான அசுத்தங்கள் மற்றும் கூழாங்கற்களை அகற்ற வேண்டும்.

தானியங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு இரவு முழுவதும் சூடாக விடப்படுகின்றன. தினசரி ஊட்டச்சத்துக்காக, அரை கிலோ தானியங்கள் சுமார் 1.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. பக்வீட் திரவத்தை முழுமையாக உறிஞ்சவில்லை என்றால், அது ஒரு பெரிய விஷயமல்ல, ஏனெனில் அதிகப்படியான நீர் வடிகட்டப்பட்டு, கஞ்சி முற்றிலும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. டிஷ் நீராவி மற்றும் நன்றாக ஊடுருவி பொருட்டு, அது ஒரு சூடான போர்வை கொண்டு பான் போர்த்தி அல்லது ஒரு தெர்மோஸ் அதை காய்ச்ச பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பக்வீட் உணவின் ஊட்டச்சத்து அம்சங்கள்

பலவீனம் அல்லது பசியின் வலுவான உணர்வு ஏற்பட்டால், நாள் முழுவதும் ஒரு லிட்டர் குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், புளித்த பால் உற்பத்தியை தனித்தனியாக அல்லது கஞ்சியுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம். கடைசி டிஷ் உடலில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும் மற்றும் அதை உடைக்காமல் உணவின் இறுதி வரை நீடிக்க அனுமதிக்கும்.

நேரமான உணவில் சாப்பிடுவது. உணவுக்கு இடையிலான வேறுபாடு 2-3 மணி நேரம்.

பக்வீட் உணவின் அனைத்து விதிகள் மற்றும் அம்சங்களைப் பற்றிய முழுமையான கண்ணோட்டத்தைப் படியுங்கள்

கேஃபிர் உணவு

அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு மோனோ-டயட் கடுமையானதாகக் கருதப்படுகிறது. புளித்த பால் பொருட்களின் பயன் இருந்தபோதிலும், உடல் எடையை குறைக்க முடிவு செய்பவர்கள் தங்கள் உணவில் கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் எரிச்சலூட்டும் கிலோகிராம்களை அகற்றுவதில் மிகுந்த ஆசை இருக்க வேண்டும்.

கேஃபிர் உணவில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. அனைத்து வகைகளிலும் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் சேர்க்கப்பட்ட அல்லது கழிக்கப்படும் அடிப்படை உணவு முறைகள் அடங்கும். எக்ஸ்பிரஸ் உணவின் எதிர்பார்க்கப்படும் முடிவைப் பொறுத்து பகுதிகள் குறைக்கப்படலாம். திரவம் வாரம் முழுவதும் எந்த அளவிலும் எடுக்கப்படுகிறது. வாயு அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாமல் மூலிகை தேநீர் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் அனுமதிக்கப்படுகிறது.

உணவில் இருந்து காபி, கருப்பு தேநீர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு நீக்கப்படும்.

கேஃபிர் உணவைப் பற்றி மேலும் வாசிக்க

கேஃபிர் உணவு மெனு

உணவில் இருந்து விலகுதல்

எந்தவொரு உணவின் முடிவும் கூடுதல் பவுண்டுகள் இழப்பால் குறிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இழந்ததை மீண்டும் பெறாமல் இருக்க, நீங்கள் சரியாக உணவில் இருந்து வெளியேற வேண்டும். வறுத்த, இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் உங்கள் உடலை உடனடியாக கஷ்டப்படுத்தக்கூடாது, ஏனெனில் இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உருவத்திற்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். கேஃபிர் உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் வெள்ளை மாவு தயாரிப்புகளை தவிர்க்க வேண்டும்.

கலப்பு உணவு

கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைப்பது உங்கள் உணவில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் அதிக எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் கலவையானது ஆரோக்கியத்திற்கும் கடுமையான கட்டுப்பாடுகளுக்கும் தீங்கு விளைவிக்காமல் கிலோகிராம் இழப்பதன் விளைவை வழங்குகிறது. மற்ற எக்ஸ்பிரஸ் உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது மென்மையான கலவையான உணவு, ஆனால் உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை தேவை.

முன்மொழியப்பட்ட கலப்பு உணவு மெனு மாறி மாறி வருகிறது. ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசையில் நாட்கள் மாறுகின்றன: 2 நாட்கள் புரதம் - 2 நாட்கள் கார்போஹைட்ரேட் - 2 நாட்கள் உண்ணாவிரதம். ஆட்சி உடல் ஒரு குலுக்கல் கொடுக்கிறது மற்றும் தோலடி கொழுப்பு எரிக்க ஏற்படுகிறது. ஊட்டச்சத்து முறையானது முதல் வாரத்தில் அதிக எடையிலிருந்து விடுபடவும், தொடர்ந்து ஊட்டச்சத்துடன், முடிவை ஒருங்கிணைக்கவும் உதவும்.

கலப்பு உணவு மெனு

1 நாள்
நாள் 2	1 லிட்டர் பால், 200 மில்லி தக்காளி சாறு, 50 கிராம் கருப்பு ரொட்டி இறக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது
நாள் 3	காலை உணவு: இரவு உணவு: இரவு உணவு:
4 நாள்	காலை உணவு: 25 கிராம் கருப்பு ரொட்டி; 1/2 தேக்கரண்டி. சூரியகாந்தி எண்ணெய்; பாலுடன் 150 மில்லி காபி இரவு உணவு: 150 மில்லி ஒல்லியான குழம்பு (இறைச்சி அல்லது மீன்); 100 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது மீன்; 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி; கருப்பு ரொட்டி 25 கிராம். இரவு உணவு: 100 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி அல்லது மீன்; 80 கிராம் ஹாம்; 2 மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள்; 30 கிராம் சீஸ்; 25 கிராம் கருப்பு ரொட்டியுடன் 200 மில்லி கேஃபிர்.
5 நாள்	காலை உணவு: 2 இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள் அல்லது ஆரஞ்சு இரவு உணவு: மதியம் சிற்றுண்டி: இரவு உணவு:இல்லை
நாள் 6	காலை உணவு:காலை உணவு: 2 இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள் அல்லது ஆரஞ்சு இரவு உணவு: 150 மில்லி காய்கறி சூப்; 100 கிராம் பச்சை சாலட் அல்லது வினிகிரெட் (உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல்); கருப்பு ரொட்டி 25 கிராம். மற்றொரு நாளில், * மதிய உணவிற்கு நீங்கள் 150 மில்லி காய்கறி சூப் சாப்பிடலாம்; 100 கிராம் சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்; கருப்பு ரொட்டி 25 கிராம். மதியம் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் பச்சை சாலட் அல்லது வினிகிரெட் (உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல்); 25 கிராம் கருப்பு ரொட்டி; 1 டீஸ்பூன் கொண்ட 150 மில்லி தேநீர். எல். தேன் இரவு உணவு:இல்லை

டுகான் ஏணி

Pierre Dukan இன் உலகப் புகழ்பெற்ற ஊட்டச்சத்து முறை பல நீண்ட கால நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நீடிக்கும், கடைசியாக - உறுதிப்படுத்தல் கட்டம் - வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும்.

ஒரு சிறிய அளவு கிலோகிராம் இழக்க வேண்டியவர்களுக்கு, மருத்துவர் வாராந்திர எடை இழப்பு திட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளார். இது 7 நாட்களில் 1.5 கிலோகிராம் வரை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில் உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கும் எக்ஸ்பிரஸ் பத்திஉன்னதமான Dukan உணவின் ஒவ்வொரு நிலையும்.

முதல் நாள் தூய புரதங்களுடன் தொடங்குகிறது, பின்னர் கூடுதல் உணவுகள் படிப்படியாக ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்த அளவுகளில் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் ஞாயிற்றுக்கிழமை நீங்கள் ஒரு பண்டிகை இரவு உணவிற்கு வெகுமதி அளிக்கலாம். இது ஒரு கிளாஸ் ஒயின் மற்றும் இனிப்பு கூட அடங்கும். வேறு எந்த பயனுள்ள உணவும் அத்தகைய மென்மையான விதிகளை பெருமைப்படுத்த முடியாது.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

இந்த சக்தி அமைப்பு அனைவருக்கும் பொருந்தாது, ஏனெனில் இது நேர்மறையான அம்சங்களையும் தீமைகளையும் கொண்டுள்ளது.

நன்மைகள்:

• தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்காது.எடை இழப்பு மெதுவான வேகத்தில் நிகழும் என்பதால், தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழக்காது மற்றும் உருவத்தின் மாறும் வரையறைகளைத் தொடர்ந்து படிப்படியாக இறுக்கமடைகிறது.
• கிலோ திரும்பப் பெறவில்லை. வழக்கமான உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்கள் இல்லாததால், உடல் மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்காது. அத்தகைய உணவுக்குப் பிறகு தோல்விக்கான வாய்ப்பு மிகக் குறைவு, ஏனென்றால் சரியான அணுகுமுறையுடன், அங்கீகரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பொருட்களிலிருந்து நீங்கள் தயாரித்தால், உங்களுக்கு பிடித்த கேக்குகள் மற்றும் குக்கீகளை உண்ணலாம். பால் பவுடர், ஸ்டார்ச், குறைந்த கொழுப்புள்ள கோகோ ஆகியவற்றிலிருந்து உங்கள் உருவத்திற்கு பாதிப்பில்லாத கிரீம், கேக்குகள், அப்பத்தை செய்யலாம்.
• பசி உணர்வு இல்லை.அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களை எப்போது வேண்டுமானாலும் மற்றும் எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் உட்கொள்ளுங்கள்.
• பல முறை திரும்பத் திரும்பச் செய்யலாம்.நீங்கள் ஒரு வாரம் நீடித்தால், ஆனால் தொடர்ந்து எடை இழக்க விரும்பினால், நீங்கள் விரும்பிய முடிவை அடையும் வரை உணவை மீண்டும் செய்யலாம்.

குறைகள்:

• புரத உணவு. டுகான் முறையின் படி கொழுப்பு எரியும் புரதம் அதிக அளவு நுகர்வு காரணமாக ஏற்படுகிறது. ஓட் தவிடு நுகர்வு கவனிக்கப்படாவிட்டால், அத்தகைய உணவு சிறுநீரகங்களில் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும், எனவே உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
• எடை இழப்பு குறைந்த விகிதம்.குறுகிய காலத்தில் நிறைய கிலோகிராம் இழக்க வேண்டியவர்களுக்கு, இந்த உணவு பொருத்தமானது அல்ல. இருப்பினும், எக்ஸ்பிரஸ் எடை இழப்புக்கு ஆதரவாக ஒரு தேர்வு செய்யும் போது, ​​அதன் விரும்பத்தகாத விளைவுகளை மறந்துவிடாதீர்கள்.
• இது நிறைய சமையல் எடுக்கும்.இதற்கு உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், டுகான் டயட் மெனு அற்பமாகத் தோன்றும் மற்றும் விரைவாக சலிப்பை ஏற்படுத்தும், ஏனென்றால் நீங்கள் டிஓபிகளை கரண்டியால் சாப்பிட முடியாது, மேலும் நறுக்கிய காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த கோழி மார்பகம் விரைவாக சலிப்பை ஏற்படுத்தும்.

அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் அட்டவணை

ஒவ்வொரு நாளின் உணவும் சில விதிகளின்படி தொகுக்கப்படுவதால், அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் அட்டவணையில் தெளிவாகக் காட்டப்படும்.

திங்கட்கிழமை	செவ்வாய்	புதன்	வியாழன்	வெள்ளி	சனிக்கிழமை	ஞாயிற்றுக்கிழமை
புரத உணவு	புரத உணவு	புரத உணவு	புரத உணவு	புரத உணவு	புரத உணவு	புரத உணவு
	காய்கறிகள்	காய்கறிகள்	காய்கறிகள்	காய்கறிகள்	காய்கறிகள்	காய்கறிகள்
		பழங்கள்	பழங்கள்	பழங்கள்	பழங்கள்	பழங்கள்
			முழு தானிய ரொட்டி, 1 கூடுதல்	முழு தானிய ரொட்டி, 1 கூடுதல்	முழு தானிய ரொட்டி, 1 கூடுதல்	முழு தானிய ரொட்டி, 1 கூடுதல்
				40 கிராம் சீஸ் +1 சேர்க்கை	40 கிராம் சீஸ் +1 சேர்க்கை	40 கிராம் சீஸ் +1 சேர்க்கை
					200 கிராம் ஸ்டார்ச். தயாரிப்புகள்	200 கிராம் ஸ்டார்ச். தயாரிப்புகள்
						இனிப்பு + மது கண்ணாடி

அட்டவணையில் உள்ள ஒவ்வொரு பொருளின் அம்சங்களையும் பார்க்கலாம்.

• புரத உணவு.விலங்கு புரதங்களின் நுகர்வு கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல் வழங்கப்படுகிறது. இதில் ஒல்லியான இறைச்சி, 1% க்கு மேல் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லாத பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் அடங்கும். தட்டையான கொக்கு (வாத்து, வாத்து), ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட பறவைகளின் இறைச்சி தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
• காய்கறிகள்.கேரட், பீட் மற்றும் மாவுச்சத்துள்ள உணவுகள் தவிர அனைத்தும். வரம்புகள் இல்லை.
• பழங்கள். 200 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. அத்திப்பழம், பேரிச்சம்பழம், திராட்சை, வாழைப்பழங்கள் தவிர ஏதேனும்.
• முழு கோதுமை ரொட்டி.மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட 2 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.
• சீஸ். 20% வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், ஒரு நாளைக்கு உட்கொள்ளும் உற்பத்தியின் மொத்த எடை 40 கிராமுக்கு மேல் இல்லை.
• மாவுச்சத்துள்ள உணவுகள்.உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா (துரம் கோதுமை அல்லது புரதம் இல்லாத பொருட்கள்), அரிசி மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும். அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்பு 200 கிராம்.
• இனிப்பு.உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்புகளில் ஒரு சிறிய பகுதியை தேர்வு செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. 50 கிராம் டார்க் சாக்லேட், ஒரு சிறிய துண்டு கேக், 1 குக்கீ, வேஃபர், கிங்கர்பிரெட் போன்றவை.
• கூடுதல்இவை பியர் டுகானால் தீர்மானிக்கப்படும் கூடுதல் அனுமதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள். 1 டிஓபி என்பது 20 கிராம் சோள மாவு, 3 டேபிள் ஸ்பூன் ஸ்கிம்டு பால் பவுடர், ஒரு டீஸ்பூன் சோயா சாஸ், சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன். குறைந்த கொழுப்பு (11% வரை கொழுப்பு) கோகோ. கூடுதல் சப்ளிமென்ட்களின் பட்டியல் தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்பட்டு விரிவடைகிறது, எனவே நீங்கள் Dukan இன் செய்திகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். இந்த கூடுதல் பொருட்கள் கேக்குகள், மஃபின்கள் மற்றும் பிற இனிப்புகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படலாம்.

டுகான் உணவில் சர்க்கரை கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. அவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட சக்ஜாம்கள் மற்றும் சிரப்கள் மட்டுமே.

உணவைப் பின்பற்றுவதற்கான ஒரு முன்நிபந்தனை ஓட் தவிடு (3 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை) மற்றும் 2 லிட்டர் திரவ (சர்க்கரை இல்லை) தினசரி நுகர்வு ஆகும்.

Dukan Diet பற்றிய முழுமையான மற்றும் விரிவான தகவல்களை நீங்கள் காணலாம்

குறைந்த கலோரி உணவு

குறைந்த கலோரி உணவு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் தனித்தனியாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது மற்றும் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சுகாதார நிலையை சார்ந்துள்ளது. வாரத்திற்கான தோராயமான மெனு வரையப்பட்டது, ஆனால் சமமான ஆற்றல் மதிப்பு கொண்ட தயாரிப்புகளை மாற்றலாம்.

இந்த அமைப்பு அதிக சிரமம் இல்லாமல் எளிதாக கிலோவை இழக்க உங்களை அனுமதிக்கும், ஆனால் நீங்கள் விரைவாக ஆட்சியை விட்டு வெளியேறினால் அவற்றை விரைவாகப் பெறுங்கள்.

தினசரி உட்கொள்ளல் 1100-120 0 கலோரிகள். கொழுப்புகள் 20% ஆகும். புரதம் - ஒரு நாளைக்கு 60 கிராமுக்கு மேல் இல்லை. இயற்கையான ஆரோக்கியமான உணவுகள் மட்டுமே கார்போஹைட்ரேட்டுகளாகக் கருதப்படுகின்றன: காய்கறிகள், பழங்கள், தானியங்கள் மற்றும் முழு தானிய ரொட்டி. மெனுவிலிருந்து வரும் உணவுகள் கொழுப்பு அல்லது எண்ணெய்களைச் சேர்க்காமல் சுடப்பட்டு வேகவைக்கப்படுகின்றன. கடைசி உணவு 19.00 மணிக்குப் பிறகு. நிறைய திரவங்களை குடிப்பது நீரழிவைத் தடுக்கும் மற்றும் உடலை சுத்தப்படுத்தும்.

குறைந்த கலோரி மெனு

1 நாள்	காலை உணவு:ஓட்ஸ் கஞ்சி 200 கிராம், தண்ணீரில் சமைக்கவும், ஆப்பிள் 1 பிசி, பச்சை தேயிலை இனிப்பு இல்லை மதிய உணவு:சேர்க்கைகள் இல்லாமல் 150 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு தயிர் இரவு உணவு: 200 மில்லி காய்கறி சூப், 200 கிராம் வேகவைத்த மீன் மதியம் சிற்றுண்டி:தக்காளி சாறு; இரவு உணவு: 150 கிராம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, 150 கிராம் காய்கறி சாலட், மினரல் வாட்டர்
நாள் 2	காலை உணவு:வேகவைத்த முட்டை, ரொட்டி 2 துண்டுகள், இனிக்காத தேநீர் மதிய உணவு:ஆப்பிள் இரவு உணவு: 200 கிராம் பருப்பு சூப், 100 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி மதியம் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி இரவு உணவு: 150 கிராம் அடுப்பில் சமைத்த மீன், காய்கறி சாலட்
நாள் 3	காலை உணவு: buckwheat கஞ்சி, இனிப்பு இல்லை, தண்ணீர் வேகவைத்த, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு unsweetened தேநீர் மதிய உணவு: 1 கப் கேஃபிர், 1 முழு தானிய ரொட்டி இரவு உணவு: 250 மில்லி லீன் போர்ஷ்ட், 100 கிராம் வேகவைத்த வியல், ஒரு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெயுடன் வேகவைத்த பீட் சாலட் மதியம் சிற்றுண்டி:திராட்சைப்பழம் இரவு உணவு:ஒரு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு, 150 கிராம் வேகவைத்த மீன்
4 நாள்	காலை உணவு:வேகவைத்த முட்டை, சிற்றுண்டி, அரை திராட்சைப்பழம், இனிக்காத தேநீர் மதிய உணவு: 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி இரவு உணவு: 200 மில்லி காய்கறி சூப், 150 கிராம் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி, காய்கறி சாலட் மதியம் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் பெர்ரி இரவு உணவு: 70 கிராம் வேகவைத்த பீன்ஸ், 250 மிலி குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்
5 நாள்	காலை உணவு: 200 கிராம் தினை கஞ்சி, 200 மில்லி புதிதாக பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு மதிய உணவு:பீச் அல்லது ஆப்பிள் இரவு உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த வியல், 150 கிராம் முட்டைக்கோஸ் சாலட், சர்க்கரை இல்லாத கருப்பு தேநீர் மதியம் சிற்றுண்டி: 100 கிராம் உலர்ந்த பழங்கள் இரவு உணவு: 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு
நாள் 6	1 நாள் மெனுவை மீண்டும் செய்யவும்
நாள் 7	2 நாட்கள் மெனுவை மீண்டும் செய்யவும்

சரியான உணவுமுறை

தோலடி கொழுப்பின் குவிப்பு உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுடன் தொடர்புடையது. எடை, நல்வாழ்வு அல்லது மனநிலையில் தொந்தரவுகள் பதிவு செய்யப்பட்டால், உங்கள் தினசரி உணவை மறுபரிசீலனை செய்வது மதிப்பு. உடலின் உறுப்புகள் வளர்ச்சியடைந்து, நாம் அவர்களுக்கு உணவளிக்கும் வளங்களில் வேலை செய்கின்றன. எனவே, உடலின் உட்புறங்களின் செயல்பாடு உணவைப் பொறுத்தது. சரியான ஊட்டச்சத்து உங்கள் உருவத்தை மட்டுமல்ல, உங்கள் பொதுவான நிலையையும் பெற உதவும். நீங்கள் உங்கள் உணர்வுகளைக் கேட்கலாம் மற்றும் ஒரு உணவை நீங்களே தேர்வு செய்யலாம் அல்லது நிபுணர்களிடம் திரும்பலாம்.

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை சாப்பிட வேண்டும், உணவுக்கு இடையில் 3 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும். உணவைத் தவிர்ப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் பசி அதிகரிக்கும் மற்றும் கொழுப்பு திசு வைப்புகளின் வடிவத்தில் ஊட்டச்சத்துக்கான வளங்களைக் குவிப்பதற்கு உடல் பழகிவிடும்.

உணவு வாய்வழி குழிக்குள் நுழைவதன் மூலம் செரிமானம் தொடங்குகிறது. நீங்கள் கவனமாகவும் மெதுவாகவும் ஒவ்வொரு துண்டையும் மெல்ல வேண்டும் மற்றும் ஒதுக்கப்பட்ட பகுதியை விட அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம். இரைப்பை சாற்றை நீர்த்துப்போகச் செய்வதைத் தவிர்ப்பதற்காக உணவின் போது குடிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒவ்வொரு நாளும் மெனு

1 நாள்	காலை உணவு:ஓட்ஸ், தேநீர் மதிய உணவு:பழங்கள் இரவு உணவு:முட்டைக்கோஸ் சூப் கருப்பு ரொட்டி ஒரு துண்டு, வேகவைத்த இறைச்சி ஒரு பகுதி மதியம் சிற்றுண்டி:பாலாடைக்கட்டி கேசரோல், ரோஸ்ஷிப் தேநீர் இரவு உணவு: buckwheat மற்றும் வறுக்கப்பட்ட மீன், சாலட்
நாள் 2	காலை உணவு:ஆம்லெட், பட்டாசு, காபி மதிய உணவு:பெர்ரி இரவு உணவு:போர்ஷ்ட், கட்லெட்டுகள் மதியம் சிற்றுண்டி:தயிர் இரவு உணவு:காய்கறி கேசரோல், வான்கோழி
நாள் 3	காலை உணவு: buckwheat கஞ்சி (நீங்கள் பால் சேர்க்க முடியும்), பச்சை தேயிலை மதிய உணவு:பழங்கள் இரவு உணவு:மீன் சூப், உருளைக்கிழங்குடன் காய்கறி குண்டு மதியம் சிற்றுண்டி:பாலாடைக்கட்டிகள், பழ பானம் இரவு உணவு:சாலட், வேகவைத்த மீன்
4 நாள்	காலை உணவு:ஓட்ஸ், காபி (கிரீமுடன் இருக்கலாம்) மதிய உணவு:குடிசை சீஸ் கேசரோல் இரவு உணவு: croutons கொண்ட பட்டாணி சூப், கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மதியம் சிற்றுண்டி:கையளவு கொட்டைகள் இரவு உணவு:பிலாஃப், சாலட்
5 நாள்	காலை உணவு:தினை கஞ்சி, மூலிகை தேநீர் மதிய உணவு:பழங்கள் இரவு உணவு:கோழி நூடுல் சூப், ரொட்டி மதியம் சிற்றுண்டி:பெர்ரிகளுடன் தயிர் சூஃபிள் இரவு உணவு:இறைச்சி கொண்ட பீன்ஸ்
நாள் 6	காலை உணவு:ஹாம், காபி ஒரு துண்டு கொண்டு துருவல் முட்டை மதிய உணவு:பழ ஜெல்லி இரவு உணவு:துண்டுகள் கொண்ட குழம்பு மதியம் சிற்றுண்டி:தயிர் இரவு உணவு:புதிய காய்கறிகளுடன் வான்கோழி
நாள் 7	காலை உணவு:ஓட்ஸ், தேநீர் மதிய உணவு:கையளவு கொட்டைகள், பெர்ரி இரவு உணவு:உங்களுக்கு விருப்பமான சூப், கருப்பு ரொட்டி, ப்ரோக்கோலி கேசரோல் மதியம் சிற்றுண்டி:தயிர் புட்டு, காபி இரவு உணவு:மீட்பால்ஸுடன் அரிசி, சாலட்

ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்த கலோரி உணவின் மாதிரி மெனு

திங்கட்கிழமை

காலை உணவு

ஒரு டீஸ்பூன் தேன் அல்லது 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியுடன் ஒரு கிளாஸ் சூடான பால்

பழமையான முழு தானிய சிற்றுண்டி

2வது காலை உணவு

பச்சை ஆப்பிள்

இரவு உணவு

காய் கறி சூப்

100 கிராம் வேகவைத்த மீன்

எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பச்சை சாலட்

மதியம் சிற்றுண்டி

2 தக்காளி

இரவு உணவு

வேகவைத்த காய்கறிகள்

படுக்கைக்கு முன், 1 கண்ணாடி குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்

காலை உணவு

• 3 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ்
• 1 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 அரைத்த ஆப்பிள்

2வது காலை உணவு

• 1 ஆரஞ்சு

இரவு உணவு

• அரை வேகவைத்த கோழி மார்பகம்
• நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்ட பச்சை காய்கறிகள்

மதியம் சிற்றுண்டி

• 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்
• காய்கறி அலங்காரத்துடன் துரம் கோதுமை பாஸ்தா

• இரண்டு முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் ஒரு மஞ்சள் கரு மூலிகைகள்
• 2வது காலை உணவு
• புதிதாக அழுத்தும் சாறு ஒரு கண்ணாடி

இரவு உணவு

• சிவப்பு காய்கறி போர்ஷ்ட்
• 2 உருளைக்கிழங்கு

மதியம் சிற்றுண்டி

• வெளிர் பச்சை சாலட்

இரவு உணவு

• ஒல்லியான மீன் 100 கிராம்
• வேகவைத்த காய்கறிகள்

இரவுக்குகுறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் கண்ணாடி

காலை உணவு

• பழ துண்டுகளுடன் கூடிய இயற்கை தயிர்

2வது காலை உணவு

• கேரட் சாறு கண்ணாடி
• டீஸ்பூன் குறைந்த கொழுப்பு கிரீம்

இரவு உணவு

• 100 கிராம் வேகவைத்த வியல் இறைச்சி
• காய்கறி சைட் டிஷ்

மதியம் சிற்றுண்டி

• 2 புதிய வெள்ளரிகள்

இரவு உணவு

• வெந்தயம், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் கொண்ட ஜாக்கெட்டுகளில் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

காலை உணவு

• கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் வேகவைத்த பக்வீட்

2வது காலை உணவு

• புதிய பெர்ரிகளின் கண்ணாடி

இரவு உணவு

• பூண்டு க்ரூட்டன்களுடன் கூடிய கிரீம் ப்ரோக்கோலி சூப்

மதியம் சிற்றுண்டி

• பச்சை காய்கறி சாலட்

இரவு உணவு

• ஒல்லியான மீன் 100 கிராம்
• வேகவைத்த காய்கறிகள்

காலை உணவு

• தண்ணீரில் ஓட்ஸ்
• 1 தேக்கரண்டி தேன்
• டேன்ஜரின் துண்டுகள்

2வது காலை உணவு

• ஒரு கிளாஸ் தக்காளி சாறு

இரவு உணவு

• தக்காளி சாஸுடன் வேகவைத்த பீன்ஸ்

மதியம் சிற்றுண்டி

• பெல் மிளகு துண்டுகள்
• பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்
• பச்சை சாலட்

ஞாயிற்றுக்கிழமை

காலை உணவு

• வேகவைத்த காலிஃபிளவர்
• 1 கடின வேகவைத்த முட்டை

2வது காலை உணவு

• குறைந்த கொழுப்பு தயிர்

இரவு உணவு

• வேகவைத்த வியல் 100 கிராம்
• வேகவைத்த கேரட், ப்ரோக்கோலி மற்றும் செலரி ஆகியவற்றின் பக்க உணவு

மதியம் சிற்றுண்டி

• பச்சை ஆப்பிள்

இரவு உணவு

• காய்கறிகளுடன் கூஸ்கஸ்

ஒரு வாரத்திற்கான கிரெம்ளின் உணவின் மாதிரி மெனு

திங்கட்கிழமை

காலை உணவு:

வறுத்த சுரைக்காய் - 100 கிராம் (4 c.u.)

சீஸ் - 50 கிராம் (0.5 c.u.)

2 முட்டைகளிலிருந்து துருவிய முட்டைகள் (1 c.u.)

இனிக்காத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

மசித்த உருளைக்கிழங்கு - 100 கிராம் (15 c.u.)

வறுக்கப்பட்ட கோழி - 150 கிராம் (0.u.)

மினரல் வாட்டர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மதியம் சிற்றுண்டி:

பிஸ்தா - 50 கிராம் (7 c.u.)

இரவு உணவு:

தக்காளி மீன் - 200 கிராம் (6 c.u.)

இனிக்காத தயிர் - 100 கிராம் (3.5 c.u.)

மொத்தம்: 39 அமெரிக்க டாலர்

காலை உணவு:

வேகவைத்த sausages - 2 பிசிக்கள். (3 அமெரிக்க டாலர்)

தக்காளி - 100 கிராம் (6 c.u.)

சீஸ் - 100 கிராம் (1 c.u.)

இனிக்காத காபி (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

புதிய முட்டைக்கோஸ் சூப் - 200 கிராம் (4 c.u.)

வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி - 100 கிராம் (0 c.u.)

மதியம் சிற்றுண்டி:

ஆரஞ்சு - 100 கிராம் (8 c.u.)

இரவு உணவு:

சார்க்ராட் சாலட் - 100 கிராம் (5 c.u.)

பிரட்தூள்களில் இறைச்சி - 200 கிராம் (10 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மொத்தம்: 37 அமெரிக்க டாலர்

காலை உணவு:

பச்சை பட்டாணி - 50 கிராம் (6 c.u.)

2 மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள் - (2 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

டீஸ்பூன் கொண்ட காய்கறி சாலட் (வெள்ளரிகள், தக்காளி, கீரைகள்). மயோனைசே ஸ்பூன் - 200 கிராம் (5 c.u.)

ஆட்டுக்குட்டி லூலா கபாப் - 100 கிராம் (0.u.)

சைலிட்டால் கொண்ட கம்போட் - 200 கிராம் (12 c.u.)

மதியம் சிற்றுண்டி:

வேர்க்கடலை - 30 கிராம் (5 c.u.)

இரவு உணவு:

மயோனைசேவுடன் வேகவைத்த ஸ்க்விட் - 200 கிராம் (1 c.u.)

கீரை - 100 கிராம் (2 c.u.)

இனிக்காத தயிர் - 100 கிராம் (3.5 c.u.)

மொத்தம்: 36.5 அமெரிக்க டாலர்

காலை உணவு:

பாலாடைக்கட்டி - 150 கிராம் (3 c.u.)

பழத் துண்டுகள் (ஆப்பிள்கள், கிவி, டேன்ஜரைன்கள்) - 100 கிராம் (10 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத காபி (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

காய்கறி எண்ணெயுடன் தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் சாலட் - 150 கிராம் (6 c.u.)

பொரியல் - 100 கிராம் (4 c.u.)

மினரல் வாட்டர் - 200 கிராம் (0 c.u.)

மதியம் சிற்றுண்டி:

சீஸ் - 100 கிராம் (2 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத காபி (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

மூலிகைகள் மற்றும் எண்ணெய் கொண்ட தக்காளி - 150 கிராம் (6 c.u.)

வறுத்த மீன் 200 கிராம் - 0.u.

சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மொத்தம்: 31 அமெரிக்க டாலர்

காலை உணவு:

வேகவைத்த முட்டைகள் காளான்களால் நிரப்பப்படுகின்றன - 2 பிசிக்கள். (1 அமெரிக்க டாலர்)

கடல் காலே சாலட் - 200 கிராம் (4 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

பச்சை முட்டைக்கோஸ் சூப் - 250 கிராம் (5 c.u.)

முட்டையுடன் வறுத்த மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம் (1 c.u.)

மினரல் வாட்டர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மதியம் சிற்றுண்டி:

அக்ரூட் பருப்புகள் - 30 கிராம் (4 c.u.)

இரவு உணவு:

பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி - 200 கிராம் (4 c.u.)

சார்க்ராட் சாலட் - 200 கிராம் (10 c.u.)

இனிக்காத தயிர் - 200 கிராம் (7 c.u.)

மொத்தம்: 36 அமெரிக்க டாலர்

காலை உணவு:

சீஸ் உடன் 2 முட்டைகளின் ஆம்லெட் (1.5 c.u.)

வறுத்த கத்திரிக்காய் - 100 கிராம் (5 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத காபி - 0 அமெரிக்க டாலர்

இரவு உணவு:

சோல்யங்கா இறைச்சி - 250 கிராம் (3.5 c.u.)

வறுத்த குங்குமப்பூ பால் தொப்பிகள் - 200 கிராம் (1 c.u.)

கீரை - 100 கிராம் (2 c.u.)

மினரல் வாட்டர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மதியம் சிற்றுண்டி:

ஆப்பிள் - 18 அமெரிக்க டாலர்

இரவு உணவு:

உலர் சிவப்பு ஒயின் - 200 கிராம் (2 c.u.)

சீஸ் - 100 கிராம் (1 c.u.)

ஷிஷ் கபாப் - 200 கிராம் (0 c.u.)

காய்கறி சாலட் (தக்காளி, பூண்டு, இனிப்பு மிளகுத்தூள், கீரைகள்) - 100 கிராம் (5 c.u.)

மொத்தம்: 39 அமெரிக்க டாலர்

ஞாயிற்றுக்கிழமை

காலை உணவு:

பக்வீட் கஞ்சி - 100 கிராம் (14 c.u.)

2 sausages (3 c.u.)

சர்க்கரை இல்லாத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

இரவு உணவு:

தக்காளி - 150 கிராம் (6 c.u.)

வறுக்கப்பட்ட கோழி - 200 கிராம் (0.u.)

மினரல் வாட்டர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மதியம் சிற்றுண்டி:

பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள்) - 100 கிராம் (8 c.u.)

இரவு உணவு:

கத்திரிக்காய் கேவியர் - 100 கிராம் (5 c.u.)

வறுத்த பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம் (0.u.)

கீரை - 100 கிராம் (2 c.u.)

இனிக்காத தேநீர் (0 அமெரிக்க டாலர்)

மொத்தம்: 38 அமெரிக்க டாலர்

மாதிரி Dukan உணவு மெனு

"தாக்குதல்" கட்டத்திற்கு

காலை உணவு:

பால் 2.5% கொழுப்பு மற்றும் பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம் அல்லது வேறு எந்த கீரைகள் ஒரு சிறிய அளவு கூடுதலாக இரண்டு வெள்ளை இருந்து துருவல் முட்டைகள்;

சிறிது உப்பு மீன், சால்மன், டிரவுட், ஹெர்ரிங்;

பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீர், சுவை பொறுத்து.

மதிய உணவு:

ஓட் தவிடு, 1.5 தேக்கரண்டி;

குறைந்த கொழுப்பு தயிர்.

இரவு உணவு:

வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, முன்னுரிமை ஒல்லியான வியல்;

வறுக்கப்பட்ட கோழி, அல்லது வெறுமனே அடுப்பில் சுடப்படும்.

மதியம் சிற்றுண்டி:

சூடான மிளகுடன் வேகவைத்த இறால் அல்லது பிற வேகவைத்த கடல் உணவு.

இரவு உணவு:

வேகவைத்த ஆட்டுக்குட்டி (முன்னுரிமை ஆட்டுக்குட்டி), விலை உயர்ந்ததாக இருந்தால், வியல்;

வேகவைத்த கடல் உணவு (முன்னுரிமை மஸ்ஸல், இறால், நண்டு இறைச்சி);

எந்த வடிவத்தில் எந்த மீன்;

குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்.

"குரூஸ்" மேடைக்கு

புரோட்டீன்-கார்போஹைட்ரேட் நாட்களுடன் புரத நாட்களை மாற்றுகிறோம், பின்வரும் உணவை சாப்பிடுகிறோம்:

புரத நாள்

காலை உணவு:

ஹாம் கொண்டு துருவல் முட்டைகள்;

மதிய உணவு:

குறைந்த கொழுப்பு தயிர்;

இரவு உணவு:

எந்த மீன், வறுத்த அல்லது வேகவைத்த, அல்லது மாட்டிறைச்சி, வியல். எந்த கடல் உணவு.

நீங்கள் மீன் சூப் நிறைய மீன் அல்லது இறைச்சி சூப் (solyanka) சாப்பிடலாம்.

மதியம் சிற்றுண்டி:

வேகவைத்த கோழி.

இரவு உணவு:

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி அல்லது வான்கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கட்லெட்டுகள்;

குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர்.

புரதம்-காய்கறி நாள்

காலை உணவு:

வெங்காயம், மூலிகைகள், தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கொண்ட ஆம்லெட்;

உருளைக்கிழங்கு அல்லது சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை.

மதிய உணவு:

ஓட் தவிடு, 2 தேக்கரண்டி;

குறைந்த கொழுப்பு தயிர்.

இரவு உணவு:

காய்கறி சாலட், மேலும் வறுத்த கோழி கால்கள், மீன் (முன்னுரிமை வேகவைத்த).

மதியம் சிற்றுண்டி:

காய்கறி சாலட்.

இரவு உணவு:

எந்த கடல் உணவு அல்லது மாட்டிறைச்சி, எந்த வடிவத்தில் வியல் (முன்னுரிமை வேகவைத்த);

எந்த சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.

"ஒருங்கிணைப்பு" நிலைக்கு

காலை உணவு:

விரும்பினால் காபி, தேநீர், மற்றும் பாலாடைக்கட்டி.

மதிய உணவு:

ஓட் தவிடு, 2.5 தேக்கரண்டி;

குறைந்த கொழுப்பு தயிர்.

இரவு உணவு:

கோழி அல்லது வான்கோழி கட்லெட்டுகள்;

காய்கறி சாலட்.

மதியம் சிற்றுண்டி:

சீஸ் (பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் முடியும்).

இரவு உணவு:

எந்த வடிவத்திலும் கடல் உணவு (முன்னுரிமை வேகவைத்த);

பாஸ்தா (பாஸ்தா).

"நிலைப்படுத்தல்" நிலைக்கு

காலை உணவு:

பழ சாலட், ஆனால் திராட்சை, செர்ரி மற்றும் வாழைப்பழங்களை சேர்க்காமல்;

பக்வீட் பான்கேக்குகள் (பக்வீட் மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது) அல்லது உருளைக்கிழங்கு அல்லது சீமை சுரைக்காய் பான்கேக்குகள் அல்லது அப்பத்தை;

கருப்பு அல்லது பச்சை தேநீர்.

மதிய உணவு:

ஓட் தவிடு, 3 தேக்கரண்டி;

குறைந்த கொழுப்பு தயிர்.

இரவு உணவு:

அரிசி மற்றும் காய்கறிகளுடன் இறைச்சி அல்லது கடல் உணவு;

காய் கறி சூப்.

மதியம் சிற்றுண்டி:

பழங்கள், திராட்சை, செர்ரி மற்றும் வாழைப்பழங்கள் தவிர.

இரவு உணவு:

வேகவைத்த அஸ்பாரகஸ் அல்லது கீரை;

வேகவைத்த அல்லது வறுக்கப்பட்ட மீன்.

நிலையான எடை இழப்புக்கான மாதிரி மெனு

7.00	1	மாட்டிறைச்சி குழம்பு	200 கிராம்	10 கிலோகலோரி
	2	வினிகிரெட்	50 கிராம்	30 கிலோகலோரி
	3	1/2 கேன்கள் இறால்	50 கிராம்	30 கிலோகலோரி
	4	தவிடு கஞ்சி	300 கிராம்	30 கிலோகலோரி
	5	எலுமிச்சையுடன் தேநீர்	200 கிராம்	5 கிலோகலோரி
9.00
	1	கேரட்	40 கிராம்	12 கிலோகலோரி
	2	எலுமிச்சையுடன் தேநீர்	200 கிராம்	5 கிலோகலோரி
11.00
	1	மீன் சூப்	200 கிராம்	100 கிலோகலோரி
	2	ஜெல்லி மீன்	100 கிராம்	40 கிலோகலோரி
	3	வேகவைத்த மீன், பொல்லாக்	50 கிராம்	40 கிலோகலோரி
	4	சாலட் (வெள்ளரிகள், தக்காளி)	100 கிராம்	18 கிலோகலோரி
	5	மினரல் வாட்டர் பாட்டில்	500 கிராம்	0 கிலோகலோரி
13.00
	1	வாழை	100 கிராம்	55 கிலோகலோரி
15.00
	1	இறைச்சி போர்ஷ்ட்	200 கிராம்	110 கிலோகலோரி
	2	சாலட் (முட்டைக்கோஸ்)	100 கிராம்	20 கிலோகலோரி
	3	பன்றிக்கொழுப்புடன் இரத்த தொத்திறைச்சி	50 கிராம்	100 கிலோகலோரி
	4	பாலாடைக்கட்டி	100 கிராம்	100 கிலோகலோரி
	5	எலுமிச்சையுடன் தேநீர்	200 கிராம்	5 கிலோகலோரி
17.00
	1	நண்டு குச்சிகள் (2 பிசிக்கள்)	50 கிராம்	40 கிலோகலோரி
	2	மினரல் வாட்டர் கண்ணாடி	200 கிராம்	0 கிலோகலோரி
	3	சூயிங் கம் (குச்சி)	1 பிசி	5 கிலோகலோரி
19.00
	1	கோழி குழம்பு	200 கிராம்	14 கிலோகலோரி
	2	கோழி தொப்புள்	100 கிராம்	110 கிலோகலோரி
	3	பக்வீட்	50 கிராம்	75 கிலோகலோரி
	4	சாலட் (வெள்ளரிகள், தக்காளி)	100 கிராம்	18 கிலோகலோரி
	5	அவித்த முட்டை	1/2 கிராம்	40 கிலோகலோரி
	6	எலுமிச்சையுடன் தேநீர்	200 கிராம்	5 கிலோகலோரி
21.00
	1	மெல்லும் கோந்து	1 பிசி	100 கிலோகலோரி
22.30
	1	ஓட்கா கண்ணாடி	50 கிராம்	40 கிலோகலோரி
	2	மீன் குழம்பு	200 கிராம்	10 கிலோகலோரி
	3	நண்டு குச்சிகள் (2 பிசிக்கள்)	50 கிராம்	40 கிலோகலோரி
	4	தவிடு கஞ்சி	300 கிராம்	50 கிலோகலோரி
	5	சாலட் (முட்டைக்கோஸ்)	50 கிராம்	10 கிலோகலோரி
	6	மினரல் வாட்டர் பாட்டில்	500 கிராம்	0 கிலோகலோரி
மொத்தம்: 1199 கிலோகலோரி, எடை 4.830 கிலோ