W pierwszym tygodniu Wielkiego Postu co można zjeść. Wielki Post: posiłki w ciągu dnia z przepisami i pełną listą chudych produktów spożywczych

Minęły trzy najbardziej rygorystyczne dni Wielkiego Postu i wreszcie można pomyśleć o przygotowaniu bardziej urozmaiconych i satysfakcjonujących potraw. Przez pierwsze trzy dni wierzący musieli jeść minimalnie. Lepiej po prostu chleb i woda. 14 marca to pierwszy dzień, w którym można zjeść gorący posiłek.

W czwartek we wszystkich kościołach kontynuowane są długie nabożeństwa. Przez pierwsze trzy dni czytano Wielki Kanon Pokutny Andrzeja z Krety.

Jeśli chodzi o posiłki, nawet teraz gorące potrawy nie powinny zawierać oleju. Może to być owsianka lub gotowane warzywa. Piątek to dzień postu i znowu suche jedzenie. Ale w sobotę później, wracając do domu po nabożeństwie w świątyni, wierzący mogą zjeść gorące danie doprawione olejem roślinnym (oliwka, len, kukurydza itp.). W niedzielę 17 marca do gotowanych potraw można dodać odrobinę czerwonego wina.

Co możesz pić?

  • Woda;
  • Napoje owocowe;
  • Soki;
  • Kiseli;
  • Kompoty;

W pierwszych dniach Wielkiego Postu zakazana jest nawet woda. Jest to jednak statut monastyczny i ludzie świeccy muszą o tym pamiętać. Ważne jest, aby pić co najmniej 1,5 – 2 litry płynów dziennie. Wyczerpanie się pragnieniem i odmowa jedzenia nie jest wyczynem w imię wiary, ale kpiną z ciała, do którego nie jest ono przystosowane dla większości decydujących się na post.

W pozostałych sześciu tygodniach Wielkiego Postu (z wyjątkiem Wielkiego Tygodnia) pamiętajmy o ogólnych zasadach spożywania posiłków:

  • Poniedziałek, środa, piątek - jedzenie suche. Ale dotyczy to również surowych warzyw, z których można przygotować pożywne sałatki. Można jeść owoce, orzechy, chudy chleb.
  • Wtorek, czwartek - dozwolone są gorące posiłki, ale bez oleju. Na Twoim stole może zagościć także zupa wielkopostna i owsianka.
  • Sobota, niedziela - gorące posiłki z dodatkiem oleju roślinnego. Trochę czerwonego wina.

I nie zapomnij o dżemach, piklach i ziołach!

We wszystkie dni Wielkiego Postu zabrania się spożywania mięsa i jego przetworów. Ale ryby będą dozwolone dwukrotnie – 7 kwietnia w święto Zwiastowania Najświętszej Maryi Panny i 21 kwietnia w dniu Wjazdu Pana do Jerozolimy (Niedziela Palmowa), 20 kwietnia w sobotę Łazarza kawior rybny jest dozwolone.

Post Bożonarodzeniowy, który rozpoczyna się 28 listopada 2019 r. i trwa czterdzieści dni do 6 stycznia 2020 r., poprzedza jasne święta Bożego Narodzenia. Co można jeść pierwszego dnia postu bożonarodzeniowego, jakie pokarmy wykluczyć ze swojej diety, jakich zasad przestrzegać? O tym właśnie będzie nasza historia.

Post ten często nazywany jest Filippov (w języku potocznym – Filippovki), ponieważ post obchodzony dzień wcześniej zbiega się z Dniem Pamięci Świętego Apostoła Filipa. Post Narodzenia Pańskiego nie jest uważany za tak rygorystyczny jak Post Wielki i Post Zaśnięcia, ale bardziej przypomina Post Piotra.

Co można zjeść w dniu rozpoczęcia postu adwentowego? Od 28 listopada wierzący wykluczają ze swojej diety żywność pochodzenia zwierzęcego – mięso, jaja, nabiał (m.in. sery, masło). Ryby i wino są dozwolone tylko w niektóre dni postu bożonarodzeniowego.

Co można jeść w pierwszy dzień postu bożonarodzeniowego?

W pierwszym dniu postu bożonarodzeniowego, który przypada w czwartek 2019 r., zasady postu dopuszczają spożywanie gorących posiłków z dodatkiem oleju roślinnego. Mogą to być potrawy ze zbóż, grzybów, orzechów, warzyw, owoców i ziół. Aby ułatwić przestrzeganie ograniczeń dietetycznych, przygotuj znane Ci potrawy, ale bez składników pochodzenia zwierzęcego.

Następnego dnia, w piątek 29 grudnia, osobom poszczącym przepisuje się jedzenie na sucho. W tym dniu można spożywać wyłącznie żywność, która przed spożyciem nie została poddana obróbce cieplnej. Na przykład chleb, owoce, surowe warzywa, suszone owoce, orzechy, miód.

Jeśli stan zdrowia nie pozwala na przestrzeganie wszystkich zasad postu, możesz włączyć do swojego jadłospisu dania zalecane w przypadku choroby lub pościć tylko w określone dni. Aby zachować bardziej rygorystyczny post, należy uzyskać błogosławieństwo od księdza.

Wspomnieliśmy już powyżej, jak należy jeść w pierwszym dniu postu bożonarodzeniowego. Teraz opowiemy Wam bardziej szczegółowo o menu wielkopostnym. Podstawą stołu wielkopostnego w tym okresie jest owsianka (kasza gryczana, kasza jaglana, płatki owsiane, kasza perłowa i inne); zupy, zapiekanki, krupeniki, chude naleśniki i naleśniki przygotowywane są również ze zbóż. Nie bez powodu Post Bożonarodzeniowy nazywany jest często postem zbożowym.

Po rezygnacji z produktów pochodzenia zwierzęcego ugotuj więcej fasoli i grochu, jedz orzechy i nasiona. Przy okazji na stole nie zabraknie także dań z grzybów – pieczarek białych, grzybów mlecznych, borowików, kurków, grzybów miodowych i innych. Zawierają dużo białka roślinnego, które doskonale zastępuje białko zwierzęce.

Co jeszcze można zjeść w czasie postu bożonarodzeniowego? Aby urozmaicić menu, do kasz i deserów można dodawać suszone owoce (rodzynki, śliwki, suszone morele) i kawałki owoców.

Można podać na przykład kaszę gryczaną ze śliwkami, owsiankę ryżową z rodzynkami, kaszę jaglaną z dynią i suszonymi morelami. Aby uniknąć niedoborów witamin, jedz owoce cytrusowe (pomarańcze, mandarynki, cytryny), pij soki owocowe, jagody i kompoty owocowe.

Jednak opowieść o tym, jak jeść podczas postu Bożego Narodzenia, będzie niepełna, jeśli nie przypomnimy sobie, że post fizyczny bez postu duchowego w niczym nie zbawia duszy.

Prawdziwy post wiąże się z modlitwą, pokutą, powstrzymywaniem się od namiętności i występków. W tym okresie wierzący odmawiają uczestniczenia w wydarzeniach rozrywkowych i rozrywkowych oraz oglądania telewizji. Przecież bez postu duchowe ograniczenia w diecie stają się w dzisiejszych czasach tylko dietą.

Wielki Post wymaga specjalnego odżywiania; w diecie nie powinno być niektórych pokarmów. Czas ten przeznaczony jest na dobre uczynki, modlitwę, poszukiwanie środków na poprawę i kompleksowe oczyszczenie duszy i ciała. Początek Wielkiego Postu to szansa na duchową poprawę i odpoczynek od zwierzęcego pokarmu.

Właściwe podejście do postu

Z radością i szczególną inspiracją witamy Wielki Post w 2019 roku. To dobra szansa na poprawę swojego życia duchowego i nauczenie się prawidłowego odżywiania. Pomoże w tym codzienne menu z zaleceniami, które podano poniżej; Od 11 marca do 27 kwietnia przypada okres Wielkiego Postu. Niektórych ograniczeń dietetycznych nie należy traktować priorytetowo. Część duchowa postu ma na celu głównie pracę nad sobą, troskę o bliskich, powstrzymywanie się od osądów, złości, kłamstw, zazdrości i złych uczynków, a składnik pokarmowy jest nieznaczny.

Nie powinnaś ograniczać się w jedzeniu, stosować diet i postów, jeśli jesteś niezdrowa, dużo podróżujesz, jesteś osłabiona, ciężko pracujesz, mieszkasz w niesprzyjającym lub zimnym obszarze geograficznym, karmisz piersią lub jesteś w ciąży. Można jeść wszystko według zaleceń lekarzy i własnych potrzeb. Dzieci też nie można zmuszać do szybkiego jedzenia; mogą powstrzymać się od jakiegoś pożywienia tylko wtedy, gdy same do tego dążą i w pełni rozumieją sens postu. Opcjonalnie możesz spróbować zaplanować post swoim dzieciom przed Wielkanocą, tak aby posiłki były wolne od deserów, słodyczy i niezdrowej żywności, a także zawierały mniej ciężkostrawnego jedzenia. Jest to również dobry sposób na oczyszczenie.

Należy również powiedzieć, jak długo trwa Wielki Post, łączna liczba dni w nim wynosi 48. Prawidłowe przygotowanie polega na stopniowym rozjaśnianiu diety, nauczeniu się głębszej analizy swojego wewnętrznego świata i lepszym poznaniu kultury prawosławnej. Spróbujmy wprowadzić tę starożytną tradycję do naszego życia. Pomimo tego, że istotą postu nie jest dieta, kwestia prawidłowego i zróżnicowanego odżywiania jest nadal aktualna. Każdy człowiek, który przyjmuje prawosławie jako swój światopogląd i sposób życia i świadomie przystępuje do obrzędu chrztu, musi rozumieć temat postu. Specjalnie dla Twojej wygody w tym artykule zaprezentowano jeden z najlepszych kalendarzy żywienia.

Klasztorne menu wielkopostne na każdy dzień

Jakie potrawy można spożywać w okresie Wielkiego Postu zgodnie z przepisami większości klasztorów prawosławnych:

  • różne rodzaje warzyw (m.in. warzywa marynowane i solone, kapusta kiszona);
  • owoce sezonowe;
  • grzyby;
  • cała gama suszonych owoców;
  • kaszki zbożowe gotowane na wodzie;
  • różne odmiany orzechów;
  • kompot na bazie suszonych owoców;
  • naturalny kwas chlebowy;
  • domowa galaretka.

Czego nie jeść w okresie Wielkiego Postu:

  • produkty mięsne;
  • produkty mleczne;
  • jajka;
  • piekarnia;
  • wszystkie napoje alkoholowe;
  • cukierki;
  • ryba;
  • majonez;
  • Chleb pszenny.

Pożywienie na czczo według dnia tygodnia:

  • Poniedziałek to dzień jedzenia suchego (dania warzywne i owocowe, woda, pieczywo, kompot);
  • Wtorek – dania gorące bez oleju (dania duszone z warzyw, owsianka na wodzie, pierwsze dania, np. zupa rassolnik);
  • Środa – dzień jedzenia suchego (dania warzywne i owocowe, woda, pieczywo, kompot);
  • Czwartek – dania gorące bez oleju (dania duszone z warzyw, owsianka na wodzie, pierwsze dania, np. zupa rassolnik);
  • Piątek – jedzenie suche (dania warzywne i owocowe, woda, pieczywo, kompot);
  • Sobota – dania doprawiane olejem (sałatki warzywne, dania duszone z warzyw, pierwsze dania);
  • Niedziela – potrawy zawierające oleje (dania duszone z warzyw, sałatki warzywne i zupy).

W okresie Wielkiego Postu są szczególne dni:

  • Czysty poniedziałek (w pierwszym tygodniu) - post;
  • 2, 3, 4, 5 (wtorek, środa, czwartek, piątek) dni postu – jedzenie chleba i wody;
  • Środowisko środkowo-krzyżowe to spożycie win naturalnych;
  • 40. dzień Świętych Męczenników – pokarm z olejem roślinnym i winem;
  • Święto Niedzieli Palmowej - dania rybne, kawior, wino, olej roślinny.

Posiłki w Wielkim Tygodniu (ostatni tydzień):

  • Wielki Poniedziałek, Wielki Wtorek, Wielka Środa – zakaz żywności przetworzonej, dni surowej żywności;
  • Wielki Czwartek – dania z olejem roślinnym, winem;
  • Wielki Piątek - post;
  • Wielka Sobota – post lub minimalne odżywianie oliwkami, chlebem, suszonymi owocami;
  • Święta Wielkanocne – w tym dniu zniesione są wszelkie obostrzenia wielkopostne, można spożywać dowolne potrawy.

Należy zauważyć, że mnisi nie jedzą mięsa nawet poza postem, niemniej jednak w klasztorach zapewnione jest dobre odżywianie, a ich dieta jest bogata w składniki odżywcze.

Teraz masz pojęcie, jakie pokarmy możesz jeść podczas postu i kiedy powinieneś pościć. Tak naprawdę w planowaniu diety nie ma nic skomplikowanego, do codziennej kontroli żywienia można kupić specjalny kalendarz, który zawiera wiele przepisów klasztornych. Zachęcamy do poważnego potraktowania pokarmu Wielkiego Postu i połączenia go z duchową poprawą, w przeciwnym razie nie ma potrzeby pościć.

Lista pożywnych pokarmów wielkopostnych dla świeckich

Oto najlepsze produkty spożywcze, które wpisują się w ramy Wielkiego Postu i dostarczają organizmowi wielu cennych substancji pozwalających zachować zdrowie, wigor i dobry nastrój:

  • różne rodzaje octu stołowego;
  • jadalne wodorosty;
  • chudy chleb (lawasz lub inne produkty chlebowe o neutralnym składzie);
  • pasta pomidorowa i keczup;
  • chudy majonez;
  • adjika i wiele innych sosów;
  • wszystkie rodzaje orzechów;
  • wszystkie rodzaje nasion;
  • makarony i produkty mączne bez zbędnych składników;
  • suszone owoce;
  • wszystkie rodzaje płatków (dobrą opcją jest owsianka z suszonymi owocami);
  • grzyby;
  • rośliny strączkowe (na przykład soczewica, groch, fasola);
  • ryby i kawior (a także krewetki, kalmary, wszystko to jest możliwe w określone dni zgodnie z kalendarzem);
  • owoce sezonowe i egzotyczne (im większa różnorodność owoców, tym lepiej);
  • warzywa sezonowe (z warzyw można przygotować wiele zdrowych dań, jeść je marynowane i solone, np. kapusta, buraki, marchew, seler);
  • domowe słodycze (konfitury owocowe i jagodowe, dżemy);
  • chuda czekolada;
  • mleko (kokosowe, sojowe i inne);
  • napoje (wywary i napary ziołowe, herbaty, kawa, galaretki, kompoty, soki, napoje owocowe);
  • jogurt i ser sojowy;
  • chude pianki;
  • marmolada;
  • jagody;
  • Turecka rozkosz;
  • chałwa i kozinaki;
  • cukier i słodycze;
  • Dania koreańskie (sałatki).

Kiedy rozpoczyna się Wielki Post Prawosławny, nie trzeba nagle zmieniać diety i długo głodować. Jak już rozumiesz, powstrzymując się od wszelkich produktów mięsnych i nabiałowych w okresie Wielkiego Postu, świeccy nie muszą się zadręczać i znacznie ograniczać. Wręcz przeciwnie, w domowej kuchni Wielkiego Postu powinna panować różnorodność i lekkość. Surowe ograniczenia są przeznaczone dla wysoce uduchowionych osób dokonujących wyczynu.

ten czas przeznaczony jest na dobre uczynki, modlitwę, poszukiwanie środków na poprawę, kompleksowe oczyszczenie duszy i ciała, spożywanie lekkich potraw, oderwanie się od produktów pochodzenia zwierzęcego

Jak zachować post prawosławny?

Post w klasztorze i na świecie

Dowiedzieliśmy się, co można jeść w okresie Wielkiego Postu, od czego się powstrzymać i jak prawidłowo rozłożyć dietę na dni. Rozumiesz, że żywność monastyczna znacznie różni się od żywności świeckiej, ponieważ klasztor ma specjalny statut i najpoważniejsze ograniczenia dotyczące żywności. Jesteśmy zwykłymi ludźmi, ścisły post nie jest dla nas, dni postu możemy przestrzegać według własnego uznania, bo każdy ma inne możliwości. Zatem, jedząc właściwie, będziesz w stanie utrzymać i poprawić swoje zdrowie.

Opuszczenie stanowiska

Ważne jest, aby nie tylko prawidłowo rozpocząć Wielki Post, ale także godnie go zakończyć. Wszyscy pytają, kiedy mogą jeść po poście. Zazwyczaj wszyscy prawosławni chrześcijanie zaczynają normalnie jeść na początku Wielkanocy. Idealnie byłoby, gdyby po Liturgii był obfity posiłek. Ważne jest, aby nie przejadać się, ale stopniowo przechodzić na zwykłą dietę. Po zakończeniu postu należy udać się na nabożeństwo wielkanocne. Prawosławni chrześcijanie przed przyjęciem komunii doświadczają szczególnych uczuć religijnych, a po tym sakramencie ogarnia ich ogromna, nieopisana radość, rekompensująca wszelkie wcześniejsze wysiłki.

Przepisy wielkopostne mogą Cię zainteresować; opiszemy je poniżej.

Przepisy na dania bezmięsne bez składników pochodzenia zwierzęcego

Pierwsze danie wielkopostne - zupa pomidorowa

Składniki:

  • woda - litr;
  • posiekane pomidory - 450 gramów i pasta pomidorowa - 4 łyżki;
  • biała fasola w puszkach - 420 gramów;
  • cebula - 1-2 sztuki;
  • oliwa z oliwek - 2 duże łyżki;
  • papryczka chili - ćwierć małej łyżki;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • ocet winny - 1-2 duże łyżki;
  • Zioła prowansalskie – 2 małe łyżeczki;
  • cukier - 1-2 duże łyżki, tyle pieprzu i soli, ile chcesz;
  • na grzanki - ciabatta lub bagietka, sól, czosnek - 3 ząbki, oliwa z oliwek - 3 duże łyżki.

Na rozgrzanym na dnie patelni oleju podsmaż cebulę około 5 minut, dodaj paprykę, czosnek, smaż kilka minut, dodaj koncentrat pomidorowy, smaż kolejną minutę. Następnie dodać zioła i pomidory, następnie zalać wodą i poczekać aż się zagotuje. Dodać fasolę, odsączyć z niej wodę, po kwadransie gotowania dodać czarny pieprz, sól, cukier, ocet. Gotuj pod przykryciem przez 10 minut. W piekarniku ugotuj grzanki z czosnkiem - podsmaż chleb na oleju z czosnkiem.

Drugie danie wielkopostne - duszona kapusta i grzyby

Składniki:

  • kapusta - do 1 kg;
  • pieczarki - 400 gramów;
  • olej roślinny - około 3 duże łyżki;
  • sól, pieprz, sok z cytryny - 2 małe łyżeczki.

Kapustę i grzyby posiekaj według uznania i podgrzej olej na patelni. Najpierw smażymy grzyby, a następnie dodaje się do nich kapustę. Po wlaniu niewielkiej ilości wody, gotuj naczynie pod pokrywką, aż potrawa zmięknie. W razie potrzeby dodać wodę. Czas gotowania dojrzałej kapusty białej wynosi około godziny, w przypadku kapusty pekińskiej lub młodej wystarczy 20 minut. Gotowe danie doprawić pieprzem, solą, sokiem z cytryny, pozostawić na ogniu bez przykrycia na 3 minuty, aby odparować wilgoć.

Drugie dania na Wielki Post można przygotować szybko i smacznie w te dni, kiedy zajdzie taka potrzeba, a przy odpowiednim doborze produktów nie powstanie wrażenie niepełnej diety.

Sałatka wielkopostna

Składniki:

  • marchewki - 2 sztuki;
  • pomidory - 2 sztuki;
  • ogórek - 1 sztuka;
  • jabłko - 1 sztuka;
  • cebula - 1 sztuka;
  • pół cytryny;
  • olej roślinny - duża łyżka;
  • zioła, sól, cukier.

Zetrzyj marchewki koreańską lub prostą tarką. Kroimy cebulę, pomidory, ogórek. Posiekaj warzywa, pokrój jabłko, usuwając skórę. Masło, sól i cukier, wyciśnięty sok z cytryny - z tych produktów zrób dressing, wszystko wymieszaj.

Wielkopostne ciasteczka

Składniki:

  • woda - 200 ml;
  • mąka - do 400 gramów;
  • proszek do pieczenia - pół małej łyżki;
  • sól, cukier, orzechy, suszona bazylia lub inne zioła;
  • olej roślinny - 70 ml.

Wlać olej do wody. Wymieszać mąkę, sól, proszek do pieczenia, stopniowo łączyć płyn z suchym składnikiem. Powstałe ciasto przechowuj w lodówce przez 30 minut. Z warstwy ciasta o grubości od 2 do 4 mm uformuj dowolny kształt - okrągły, rombowy, kwadratowy, trójkątny. Aby ciasteczka były słodkie, zanurz je w cukrze z posiekanymi suszonymi owocami i orzechami. Do solonych ciasteczek użyj bazylii i soli. Ciasteczka nakłute widelcem pieczemy w piekarniku przez 15 do 25 minut w temperaturze 200 stopni.

Kotlety owsiane

Składniki:

  • płatki owsiane - szklanka;
  • cebula - 1 sztuka;
  • ziemniaki - 1 sztuka;
  • marchewka - 1 sztuka;
  • przyprawy, czosnek i zioła.

Kotlety wielkopostne są łatwe w przygotowaniu. Płatki namoczyć w gorącej wodzie na około 20 minut. Zetrzeć cebulę, ziemniaki, marchewkę, zmiażdżyć czosnek prasą czosnkową, posiekać warzywa. Warzywa, papkę czosnkową i zioła wymieszać z płatkami owsianymi, dodać sól i pieprz (można dodać dowolne przyprawy). Za pomocą łyżki smaż kotlety z obu stron. Do tego przepisu polecamy dodać także grzyby, a w dni niepostne jajka.

Wielkopostne odżywianie jest nie do pomyślenia bez dań ziemniaczanych i zup puree. Na lunch można ugotować pożywny kapuśniak, na obiad można podać naleśniki, pilaw, naleśniki bez składników pochodzenia zwierzęcego. Aby Twoje dania były ciekawsze, możesz zrobić chudy majonez lub różne sosy. Aby poczuć święto w zwykłe dni, najlepszym rozwiązaniem jest ciasto wielkopostne lub pizza wielkopostna.

Rozmawialiśmy więc o wszystkich ogólnie przyjętych cechach diety i przygotowywaniu chudych potraw. Niech na Waszych stołach zawsze będzie lekkie, zdrowe i smaczne chude jedzenie. Nie zapominajcie o uczęszczaniu na nabożeństwa, przychodźcie do kościoła nie tylko ze swoimi troskami i problemami, ale w każdej wolnej chwili. Chrześcijanom nie jest trudno przestrzegać Wielkiego Postu, najważniejsze jest odpowiednie dostrojenie się do niego.

  • Wielki Post - menu na dzień
  • Tabela 1. Pierwszy tydzień
  • Tabela 2. Drugi tydzień
  • Tabela 3. Trzeci tydzień
  • Tabela 4. Czwarty tydzień
  • Tabela 5. Tydzień piąty
  • Tabela 6. Tydzień szósty
  • Tabela 7. Siódmy tydzień
  • Wielki Post jest najważniejszym postem w prawosławiu, który poprzedza Wielkanoc. Z tego powodu Wielki Post jest powiązany z datą Wielkanocy i co roku zmienia datę jej rozpoczęcia. W 2019 roku Wielkanoc w prawosławiu przypada 28 kwietnia. Aby obliczyć datę rozpoczęcia Wielkiego Postu wystarczy od daty Wielkanocy odjąć 48 dni. W rezultacie okazuje się, że Wielki Post rozpocznie się już w najbliższy poniedziałek – 11 marca.

    Kiedy kończy się Wielki Post w 2019 roku?

    Wielki Post to okres pomiędzy Maslenicą a Wielkanocą. Wynika z tego, że Wielki Post kończy się dokładnie z okazji Wielkanocy. Przypomnijmy, że początkowo Wielkanoc również była uznawana za dzień postu, jednak obecnie panuje zwyczaj przerywania postu w Wielkanoc, zatem nieprawdziwym byłoby twierdzenie, że Wielkanoc wlicza się do postu. Pamiętaj, że 48 dni bez prawidłowego odżywiania to naprawdę nie żarty, dlatego w Święta Wielkanocne nie należy się objadać. Jeśli zdecydowałeś się siedzieć na stanowisku, to już teraz powinieneś wiedzieć, że w zasadzie do 48 dni postu musisz doliczyć jeszcze jeden tydzień, w którym opuścisz stanowisko. Bądź przygotowany na to, że Twoje ciało może odmówić normalnego przyjęcia mięsa po poście lub smażonych potrawach.

    Co można zjeść w pierwszy dzień Wielkiego Postu 2019?

    Wielki Post tradycyjnie rozpoczyna się w poniedziałek i będzie trwał pełne 48 dni, aż do Wielkanocy. Wielkanoc również była początkowo uważana za dzień postu, jednak obecnie panuje zwyczaj przerywania postu w Wielkanoc, więc błędem byłoby twierdzenie, że post trwa.. Jeśli mówimy o pierwszym dniu, to w ogóle nie jest to możliwe Post zaczyna się i kończy dwoma najcięższymi dniami całkowitego postu. Pamiętaj, że post może mieć negatywny wpływ na Twoje zdrowie, zwłaszcza jeśli pościsz po raz pierwszy, dlatego post należy wprowadzać stopniowo. Tak naprawdę trzeba było zacząć przygotowywać się do postu jeszcze przez kilka dni – trzeba było stopniowo ograniczać dietę, żeby pierwszy dzień postu nie był taki trudny. Jeśli zdecydujesz się na post po raz pierwszy, to warto o tym pamiętać że post to nie tylko ograniczenia żywieniowe. Wielki Post jest procesem oczyszczenia duszy i ciała. Przede wszystkim musisz zrezygnować z jedzenia nie po to, aby oczyścić organizm, ale po to, aby nauczyć się panować nad swoimi pragnieniami. Nie jest chyba tajemnicą, że jedzenie jest słabością niemal każdego człowieka. Każdy ma danie, które jest gotowe jeść przez wiele dni. Post został stworzony, aby przezwyciężyć w człowieku cielesne pragnienia, ponieważ odwracają one uwagę od najważniejszej rzeczy - od wiary i Pana. Oprócz postu będziesz musiał także powstrzymać się od relacji intymnych. I dotyczy to nawet osób pozostających w związku małżeńskim. W okresie postu zabrania się przeklinania, palenia, picia i używania wulgarnego języka. Nie należy też żywić do kogoś urazy - post został stworzony, aby oczyścić duszę. Oczywiście nie zapominaj, że w okresie postu musisz co tydzień chodzić do kościoła. Wyrób sobie nawyk chodzenia do kościoła w niedzielę. To nie tylko będzie dobre dla twojej duszy, ale także dla twojej siły woli. Chodzenie do kościoła pomoże ci pamiętać, dlaczego pościsz i nie rezygnować z tego, co zacząłeś.

    Wielki Post - menu na dzień

    Oczywiście post oznacza przede wszystkim odmowę jedzenia. Pamiętaj, że post nie oznacza, że ​​musisz głodować, ale Twoje jedzenie powinno być tak proste i tanie, jak to możliwe. Z warzyw nie należy przygotowywać kulinarnych przysmaków - należy jeść tak prosto, jak to możliwe. Celem postu jest przekształcenie jedzenia nie w hobby, ale w prosty sposób na przetrwanie. Twoim jedynym „hobby” podczas postu powinna być modlitwa. Co jeść podczas postu? Po pierwsze, unikaj jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że będziesz musiał zrezygnować z mięsa, produktów mlecznych, jajek i ryb. Aby uczcić święta, ryby można spożywać kilka razy w ciągu Wielkiego Postu. Będziesz także musiał zrezygnować z fast foodów, przypraw, cukru, słodyczy, przypraw i wszelkich „dodatków”. Podstawą Twojej diety powinna być owsianka na wodzie. Warzywa możesz gotować – gotować lub piec. Warzywa można także gotować na parze. To samo możesz zrobić z owocami. Należy jednak pamiętać, że w okresie postu są dni, w których obróbka cieplna żywności jest zabroniona. Wtedy będziesz musiał jeść tylko świeże warzywa, chleb żytni i tak dalej. Pamiętaj, że w tym okresie masło jest zabronione, ale olej roślinny jest dozwolony. Jednak nie zawsze jest to dozwolone. Wielki Post czasami pozwala także na chwilę relaksu. Na przykład w niedziele można wypić trochę wina. Pamiętaj, że jeśli znajdziesz się przy świątecznym stole, nie musisz po prostu siedzieć i gapić się na jedzenie. Jeśli okaże się, że jesteś na wakacjach, możesz sobie pozwolić na część wakacyjnego jedzenia. Ale będziesz musiał wybrać coś prostego i jeść to przez cały wieczór. Nie zapominaj, że nie możesz pościć z przerwami. Jeśli czujesz, że nie możesz już pościć, nie zmuszaj się, bo nie przyniesie to żadnych korzyści. Przez cały post musisz zrozumieć, że zachowujesz go przede wszystkim dla siebie, a nie dla kogoś innego. Co robić po poście Za 48 dni zakończy się Wielki Post i pojawia się pytanie – co dalej? Po pierwsze, jeśli spojrzeć na to ze względów zdrowotnych, nie należy spieszyć się z jedzeniem, którego nie jadłeś od półtora miesiąca. Przygotuj się na to, że Twoje ciało zacznie odrzucać mięso, majonez i inne „zakazane” potrawy. Tak naprawdę będziesz musiał na nowo przyzwyczaić się do normalnego jedzenia, aby uzależnienie przebiegło bez szkody dla zdrowia, należy wprowadzać jedzenie stopniowo, tak jak ma to miejsce w przypadku małych dzieci. Przerwanie postu powinno trwać średnio tydzień, bo trzeba się przyzwyczaić do ciężkich potraw, potem smażonych, słodyczy itd. Jeśli cierpisz na choroby przewlekłe, będziesz musiał przedłużyć przerwę w poście o dwa tygodnie. Oczywiście nie zapominaj, że po poście nie powinieneś oddawać się wszystkim poważnym rzeczom. Post to dopiero początek oczyszczenia duszy i prawego życia. W okresie postu powinieneś zrozumieć, że jedzenie, przyjemności cielesne i imprezy to proste rozrywki, bez których nie możesz się obejść. Oczywiście nikt nie każe Ci chodzić do klasztoru, ale po prostu staraj się żyć skromniej, a wtedy będziesz szczęśliwy. Po poście powinieneś także przestrzegać ograniczeń żywieniowych. Nie jest to konieczne, ale będzie zdrowsze dla twojej duszy. Pamiętaj, że po poście musisz nadal chodzić do kościoła. Zrozum, że nie jest to obowiązek, a po prostu korzyść dla Ciebie. Ostatecznie musisz zrozumieć, że wiara w Boga to coś więcej niż tylko słowa. Wtedy możesz odnaleźć harmonię ze sobą i żyć szczęśliwie.

    Tabela 1. Pierwszy tydzień

    Dzień tygodniaCo jest możliwe?
    Poniedziałek (11.03)Najsurowszy dzień abstynencji. Jedzenie w poniedziałek jest ogólnie zabronione. Dozwolona jest wyłącznie woda pitna.
    Wtorek (12.03)Do menu można dodać kwas chlebowy i trochę pieczywa (wyłącznie na bazie mąki żytniej, bez jaj, tłuszczów zwierzęcych, nabiału).
    środa (13.03)W tym dniu chrześcijanie mogą delektować się słodkimi sałatkami owocowo-warzywnymi. Najważniejsze, że nie są poddawane obróbce cieplnej ani aromatyzowane olejem. Sałatki można jeść jako przekąskę z pieczywem i dodawać do nich orzechy.
    Czwartek (14.03)Dopuszczalne są dowolne sałatki warzywno-owocowe bez dressingów (z wyjątkiem soków owocowych).
    Piątek (15.03)Obecnie dozwolona jest obróbka cieplna. Oznacza to, że warzywa można gotować. Tak jak poprzednio, do żywności nie dodaje się oleju roślinnego.
    sobota (16.03)W sobotę poszczący mogą jeść warzywa gotowane lub gotowane na parze. Dla pikanterii i smaku można dodać kukurydzę, oliwę, siemię lniane lub inny olej roślinny. Przy całym tym luksusie dozwolone jest 100 ml wytrawnego czerwonego wina. Miłośnicy owsianek również mogą być zadowoleni. Wystarczy je zagotować w wodzie.
    Niedziela (17.03)Menu sobotnie powtarza się.

    Tabela 2. Drugi tydzień

    Dzień tygodniaCo jest możliwe?
    poniedziałek (18.03)
    Wtorek (19.03)Możesz zastosować obróbkę cieplną pokarmów roślinnych. Do potrawy nie należy dodawać oleju roślinnego. Nie zapomnij o zupach jarzynowych przygotowywanych z dowolnymi płatkami zbożowymi.
    środa (20.03)Stosujemy dietę poniedziałkową.
    Czwartek (21.03)Dozwolone są wszelkie sałatki warzywno-owocowe bez oleju.
    Piątek (22.03)Dozwolone jest gotowanie (owsianka, warzywa) i duszenie. Oleju nie należy dodawać do żywności.
    sobota (23.03)W sobotę można zjeść warzywa ugotowane na ogniu, a nawet poczęstować się odrobiną masła. Całość można popić wytrawnym czerwonym winem (oczywiście w rozsądnych granicach).
    Niedziela (24.03)Trzymamy się sobotniego menu.

    Tabela 3. Trzeci tydzień

    Dzień tygodniaCo jest możliwe?
    poniedziałek (25.03)Dozwolone są różnorodne sałatki owocowo-warzywne bez sosów i oleju.
    Wtorek (26.03)W tym dniu możesz zafundować sobie owsiankę. Dobrze, jeśli dodasz do niego orzechy i kawałki gotowanych warzyw. Oleju nie dodaje się do żywności.
    środa (27.03)Trzymamy się poniedziałkowego menu.
    Czwartek (28.03)W czwartek można jeść gotowane, duszone, grillowane warzywa bez oleju.
    Piątek (29.03)Przestrzegamy diety ze środy i poniedziałku.
    sobota, niedziela (30.03, 31.03)W sobotę i niedzielę trzeciego tygodnia postu warzywa można gotować i duszić. Aby uzyskać kalorie i smak, dodaj odrobinę oleju roślinnego. Dozwolone jest również wino czerwone, ale w małych ilościach.

    Tabela 4. Czwarty tydzień

    Dzień tygodniaCo jest możliwe?
    poniedziałek (01.04)Surowe pokarmy roślinne.
    Wtorek (02.04)Możesz zastosować obróbkę cieplną pokarmów roślinnych, ale bez dodawania oleju.
    środa (03.04)Te same produkty co w poniedziałek.
    Czwartek (04.04)Sałatki warzywno-owocowe. Zabrania się polewania czymkolwiek innym niż soki owocowe.
    Piątek (05.04)Trzymamy się zaproponowanej diety w poniedziałek i środę.
    sobota (06.04)W sobotę można zjeść ciepłe warzywa. Do naczynia można dodać niewielką ilość oleju. Wino czerwone wytrawne nie jest zabronione.
    Niedziela (07.04)W niedzielę 7 kwietnia przypada wielkie święto kościelne – Zwiastowanie. Dlatego w tym dniu możesz urozmaicić swoje menu. Do swojej diety możesz dodać gotowaną lub duszoną rybę z warzywami. W tym święcie nie jest zabronione także masło i czerwone wino.

    Tabela 5. Tydzień piąty

    Dzień tygodniaCo jest możliwe?
    Poniedziałek (08.04)Surowa żywność (warzywa).
    Wtorek (09.04)Możesz zastosować obróbkę cieplną warzyw, ale bez dodawania oleju.
    środa (10.04)Te same produkty co w poniedziałek.
    Czwartek (11.04)Sałatki owocowo-warzywne. Uzupełnianie oleju jest niedozwolone.
    Piątek (12.04)Trzymamy się diety zaproponowanej w środę i poniedziałek.
    sobota (13.04)Możesz zafundować sobie pieczone warzywa z odrobiną oleju. Całość można popić wytrawnym czerwonym winem.
    Niedziela (14.04)W tym dniu je się gotowane i duszone pokarmy roślinne. Dozwolone jest także masło i czerwone wino.

    Tabela 6. Tydzień szósty

    Dzień tygodniaCo jest możliwe?
    poniedziałek (15.04)Dozwolona jest tylko surowa żywność.
    Wtorek (16.04)Możesz gotować warzywa na ogniu i gotować owsiankę. Nie należy dodawać oleju.
    środa (17.04)Przyjrzyjmy się menu na poniedziałek.
    Czwartek (18.04)Surowe warzywa i owoce. Nie ma potrzeby dodawania oleju.
    Piątek (19.04)Jemy to samo co w środę i poniedziałek.
    sobota (20.04)W sobotę można zjeść gotowane warzywa. Do naczynia można dodać niewielką ilość oleju. Czerwone wytrawne wino nie jest zabronione, podobnie jak kawior rybny.
    niedziela (21.04)21 kwietnia prawosławni chrześcijanie obchodzą Niedzielę Palmową, czyli wjazd Jezusa do Jerozolimy. Dopuszczalne jest włączenie do menu ryb poddanych obróbce cieplnej, kawioru i odrobiny wina.

    Wielki Post rozpoczyna się 11 marca i będzie trwał 40 dni, aż do 27 kwietnia, kiedy nadejdzie długo oczekiwany dzień przerwania postu – zstąpienie Świętego Ognia w Jerozolimie. Przez cały ten okres wierzący będą przestrzegać wskazówek kościoła i powstrzymywać się od fast foodów.

    Ale wielu współczesnych błędnie wierzy, że Wielki Post jest podobny do diety. Ale jego głównym znaczeniem nie jest to, że można jeść jakieś specjalne potrawy w dni tygodnia, ale oczyszczenie duszy i ciała poprzez nałożenie na siebie pewnych ograniczeń.

    Ciekawy!

    W pierwszych dniach tego okresu wszystkie kościoły mówią o grzechach i zdolności Pana do ich przebaczenia, oczyszczając w ten sposób duszę i ciało człowieka. Dlatego zwykłej odmowy jedzenia zwierzętom nie można uznać za prawdziwy post.

    Zasady Wielkiego Postu

    Istnieje kilka podstawowych zasad postu. To przede wszystkim ograniczenie w codziennym menu, które dotyczy nie tylko jedzenia, ale także napojów. Ponadto zabroniona jest jakakolwiek forma rozrywki oraz uzależnienia od złych nawyków, takich jak palenie, nielegalne narkotyki i alkohol.


    Ci, którzy poszczą, nie oglądają programów rozrywkowych w telewizji, nie siedzą długo przy komputerze, nie dadzą się ponieść gierom i odkładają pójście do kina i teatru do czasu zakończenia postu.

    Zabronione jest wnoszenie wszelkich rodzajów mięsa i półproduktów pochodzenia mięsnego. Oprócz tego trzeba będzie zrezygnować także z nabiału, w tym serów, masła, fermentowanych przetworów mlecznych, a także jajek i wszelkich potraw z ich wykorzystaniem.


    Musisz zrozumieć, że decydując się na obserwowanie i ograniczanie wszystkich powyższych przyjemności, nie musisz mówić o tym jako o wyczynie. Każdy prawdziwy chrześcijanin musi sprawdzić swoje siły, aby po śmierci choć o krok zbliżyć się do lepszych światów.

    Kto nie powinien pościć

    Każda reguła ma swoje wyjątki. Podobnie w okresie Wielkiego Postu nie każdy ma obowiązek ograniczać się do rzeczy znanych. Zanim podejmiesz decyzję o samodzielnym poszczeniu, lepiej skonsultować się z lekarzem i zapytać księdza o zgodę. Jeśli nie ma przeszkód w podjęciu się tej misji, w postaci chorób przewlekłych czy pogarszających się warunków pracy, to możesz spokojnie skomponować indywidualny jadłospis na cały okres abstynencji.


    Nie powinieneś być nadgorliwy, jeśli masz problemy z funkcjonowaniem jakichkolwiek narządów wewnętrznych organizmu, ponieważ odmowa niektórych pokarmów może tylko pogorszyć sytuację. Ponadto z postu zwolnione są kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby cierpiące na anemię lub niedowagę, gdyż muszą one zachować szczególną ostrożność w przygotowaniu codziennej diety.

    Dzieciństwo jest także powodem opóźniania obchodzenia Wielkiego Postu, gdyż rosnącego organizmu nie można pozbawić produktów mlecznych. Jeśli dziecko wykazuje chęć wspierania dorosłych i stara się zbliżyć do Pana, można zaproponować mu po prostu rezygnację ze słodyczy czy produktów mięsnych, które nie są tak istotne dla wzrostu.


    Oficjalne świadczenia otrzymują także osoby wykonujące ciężką pracę. Mogą wprowadzać produkty mleczne do swojej wielkopostnej diety. Niektóre poważne choroby również powodują częściowy post.

    Notatka!

    Na przykład niektórzy pacjenci mogą jeść nawet mięso i buliony mięsne. W każdym razie, mając dobre powody do relaksu w okresie Wielkiego Postu, musisz skontaktować się z duchownym i otrzymać jego błogosławieństwo.

    Kalendarz Wielkiego Postu 2018

    Kalendarz prawosławny wyraźnie wskazuje, co można jeść w poszczególnych dniach tygodnia podczas Wielkiego Postu. Ale najczęściej można znaleźć opcję jedzenia monastycznego, która jest obowiązkowa tylko dla duchownych, a nie dla świeckich. Zwykli ludzie mogą spokojnie pozwolić sobie na pewne ograniczenia, na przykład w sposobie przetwarzania dozwolonej żywności lub spożyciu cukru i soli.


    Ale nadal nie powinieneś włączać do swojej diety mięsa i mleka, preferując warzywa, owoce i rośliny strączkowe. Zdecydowanie warto urozmaicać swoją dietę różnymi płatkami zbożowymi, chudymi zupami, suszonymi owocami, orzechami, miodem, galaretką i napojami owocowymi.

    Surowo zabronione jest również takie nieszkodliwe hobby, jak picie kawy. Miłośnicy tego napoju będą musieli przez 40 dni zapomnieć o jego przyjemnym smaku i orzeźwiającym aromacie.


    Początek pierwszego tygodnia

    Pierwsze dni Wielkiego Postu przypadają 11 i 12 marca. Według kanonów kościelnych w ogóle nie zaleca się spożywania pokarmów w tym okresie. Duchowni mogą pić jedynie wodę i poczęstować się małym kawałkiem chleba żytniego.


    Od środy możesz sporządzić listę, która podpowie Ci, co możesz jeść w poszczególnych dniach tygodnia, aby nie przerwać Wielkiego Postu. Od 13 do 15 marca codzienna dieta powinna składać się głównie z pokarmów roślinnych, bez dodatku oleju. W dzisiejszych czasach zaleca się jedzenie na sucho. Można jeść warzywa i owoce, które nie zostały poddane obróbce cieplnej.

    16 i 17 marca będzie można także spożywać pokarmy roślinne, ale można je aromatyzować olejem słonecznikowym. W dzisiejszych czasach najlepiej samemu przygotowywać chude zupy warzywne z dodatkiem roślin strączkowych czy grzybów.

    Początek drugiego tygodnia

    Od 18 do 22 marca należy ponownie wykluczyć olej roślinny i menu, a połączyć gotowaną i surową żywność, zawsze pochodzenia roślinnego. W weekend 23 i 24 stycznia statut kościoła pozwala na wypicie kieliszka czerwonego wina i doprawienie potrawy olejem roślinnym, ale z umiarem.


    Początek trzeciego tygodnia

    Przez kolejne 5 dni, od 25 marca do 29 marca włącznie, codziennie w tygodniu można spożywać produkty roślinne bez dodatku oleju. Wielki Post wiąże się z naprzemiennym spożywaniem dań gorących i surowych, dlatego warto tak ułożyć swoją dietę, aby była jak najbardziej urozmaicona. Weekend znów pozwala na dołożenie do talerza odrobiny tłuszczu i popijanie całości lampką czerwonego wina. Ale nie ma potrzeby być gorliwym, ponieważ post to nie tylko dieta, ale także szczególny sposób życia, realizowany w określone dni.


    Początek czwartego tygodnia

    W tym tygodniu obowiązują te same zasady – naprzemienne dania gorące i surowe, a także ograniczenie spożycia oleju roślinnego. Wyjątkiem znów jest weekend – 6 i 7 kwietnia kościół pozwala trochę odpocząć i gotować na oleju roślinnym.

    Początek piątego tygodnia

    Od 8 do 12 kwietnia dozwolone jest stosowanie oleju roślinnego. Jednocześnie można sobie pozwolić głównie na dania gorące, co najlepiej wpływa na codzienną dietę. W weekend 13 kwietnia prawosławni chrześcijanie będą obchodzić uroczystość Uwielbienia Najświętszej Maryi Panny, dlatego przepisy kościelne dopuszczają włączenie do menu ryb lub owoców morza, a także czerwonego wina. Te same zasady obowiązują w przypadku 14.


    Początek szóstego tygodnia

    15 kwietnia obowiązuje zakaz stosowania oleju roślinnego, dlatego należy wykluczyć go z dań dziennych i wieczornych. Ale już następnego dnia, 16-tego, możesz pozwolić sobie na spożycie niewielkiej ilości tłuszczów roślinnych, ponieważ przez kilka następnych dni będziesz musiał je ponownie schować do szuflady.


    W sobotę 20 kwietnia, w sobotę Łazarza, poszczący chrześcijanie będą wychwalać przebudzenie, aby mogli sobie pozwolić na postawienie na stole naczyń z olejem roślinnym, kieliszkiem wina i małą porcją czerwonego kawioru. 42. dzień Wielkiego Postu, który przypada 21 kwietnia, nazywany jest Niedzielą Palmową. W tym dniu można włączyć do menu ryby, a jako dodatek przygotować warzywa doprawione olejem roślinnym.

    Początek siódmego tygodnia

    Ostatni tydzień Wielkiego Postu jest najsurowszy, dlatego należy go traktować ze szczególną powagą. Wielu wierzących posiadających odpusty rozpoczyna od niego wstrzemięźliwość. Każdy dzień tego okresu w statucie kościoła nazywany jest „Wielkim”, ponieważ jest bezpośrednio związany z ostatnimi dniami życia Jezusa Chrystusa. Od 22 do 25 kwietnia codzienne menu powinno składać się z pokarmów roślinnych, najlepiej surowych, bez dodatku oleju.


    26 kwietnia obowiązuje całkowity zakaz spożywania jakiejkolwiek żywności. W sobotę możesz pozwolić sobie na surowe warzywa i chleb, ale w niedzielę, w Wielkanoc, przygotuj świąteczny obiad i podziel się nim z bliskimi.

    W dzisiejszych czasach wszyscy wierzący pamiętają Ostatnią Wieczerzę, zdradę Judasza, proces, ukrzyżowanie, śmierć i pogrzeb.

    Zalecając, aby wierzący jedli pokarmy roślinne, statut kościoła obejmuje warzywa, chudy chleb, owoce, a także orzechy i fasolę. Ale doprawiając je przyprawami, można otrzymać zdrowe i smaczne danie, które nie tylko nasyci organizm, ale także sprawi przyjemność w momencie jego spożycia.


    Jak wspomniano powyżej, tak rygorystyczne menu obowiązuje tylko duchownych i zwykli obywatele nie muszą go ściśle przestrzegać. Nieprzygotowany organizm może nie wytrzymać tak długiego okresu obostrzeń, dlatego można pozwolić sobie na pewne odpusty. Nie oznacza to, że duchowa strona postu również nie jest obowiązkowa. Każdy wierzący chrześcijanin może i powinien oczyścić duszę z negatywnych myśli i złych uczynków.

    Produkty zabronione

    Koniecznie trzeba wiedzieć, co można, a czego nie można jeść w okresie Wielkiego Postu, w poszczególnych dniach tygodnia, aby przypadkowo nie złamać żadnego przepisu. Zabrania się wszelkich produktów mięsnych i nabiałowych, serów, twarogów, masła i jajek.

    Ogólnie rzecz biorąc, są to produkty, które dana osoba bierze od przedstawicieli fauny zwierzęcej. Ale z tej listy możesz wybrać coś, bez czego w określonych warunkach trudno jest utrzymać normalny stan organizmu i poprosić o błogosławieństwo księdza. W takim przypadku post nie zostanie przerwany.

    Opcje menu wielkopostnego

    Aby menu na dni tygodnia w okresie Wielkiego Postu nie różniło się zbytnio od codziennego, możesz przygotować następujące opcje jedzenia:

    1. Zupy. Przygotowywane są głównie z warzyw zbożowych. Niektórzy dodają grzyby, kluski i knedle. Jeśli weźmiesz pod uwagę tę uwagę, możesz znacznie urozmaicić codzienną dietę w okresie Wielkiego Postu. Nie zapominaj o istnieniu świeżych ziół i różnorodnych przypraw, które mogą znacznie poprawić smak każdej potrawy.
    2. Kotlety. Kotleciki warzywne z kapustą mieloną, burakami i marchewką to doskonała alternatywa dla ulubionego dania mięsnego każdego człowieka. Zamiast jaj można dodać kaszę mannę lub skrobię, która doskonale połączy składniki chudego mięsa mielonego.
    3. Sałatki. Do tego dania możesz wybrać dowolne produkty, najlepiej sezonowe. Świeże warzywa, młode rzodkiewki oraz pomidory i ogórki można podawać na przemian z ziemniakami, marchewką i burakami.
    4. Piekarnia. Naleśniki na wodzie, bez dodatku jajek, zachwycą każdego poszczącego chrześcijanina, zwłaszcza podane z miodem. Ciasta można jeść także w okresie Wielkiego Postu, unikając dodawania zakazanych potraw.

    O tym, co można jeść w dni tygodnia w okresie Wielkiego Postu, każdy musi zdecydować sam. Nie powinieneś rozpoczynać postu, jeśli nie masz pewności, czy całkowicie go utrzymasz i zastosujesz się do wszystkich instrukcji. Najważniejsze jest, aby unikać powstawania negatywnych myśli, złości i nienawiści do innych. Dzięki temu zbliżysz się o krok do Pana i zapracujesz na Jego łaskę.

    Udział