आहार भोजन वे होते हैं जिनमें थोड़ी मात्रा में कैलोरी होती है और यह आपके फिगर को बनाए रखने में मदद करते हैं।
आहार संबंधी भोजन मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। भले ही आपका फिगर आदर्श हो, फिर भी आपके शरीर को कभी-कभी अपने फिगर को अच्छे आकार में बनाए रखने के लिए आहार की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यदि आपको अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट पदार्थों को साफ करने की निश्चित इच्छा है, तो आपको इसे समय-समय पर साफ करने की आवश्यकता है। और इस मामले में, आहार संबंधी खाद्य पदार्थ खाने से बेहतर कुछ भी आपकी मदद नहीं करेगा।
हममें से कई लोग आश्वस्त हैं कि आहार व्यंजन बिल्कुल भी स्वादिष्ट या स्वादिष्ट नहीं हो सकते। हालाँकि, यह बिल्कुल सच नहीं है। आहार भोजन न केवल स्वादिष्ट हो सकता है, बल्कि बहुत-बहुत स्वादिष्ट भी हो सकता है। आपको बस यह जानना होगा कि ऐसे व्यंजनों को सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए और किन उत्पादों का उपयोग किया जाए। मुझ पर विश्वास नहीं है? फिर इस उपश्रेणी पर अपना ध्यान दें। आख़िरकार, इस उपश्रेणी में आपके लिए आहार संबंधी व्यंजनों के लिए सबसे दिलचस्प और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन एकत्र किए गए हैं।
इसलिए, उदाहरण के लिए, यहां आप वजन घटाने के लिए आहार व्यंजन, धीमी कुकर में कम कैलोरी वाले आहार व्यंजन, साथ ही चिकन, तोरी, पनीर, मछली, मांस, कीमा बनाया हुआ मांस आदि से आहार व्यंजन तैयार करने के तरीके पा सकते हैं। अन्य समान रूप से स्वादिष्ट कम कैलोरी वाले व्यंजन। यह विशेष रूप से सुविधाजनक है कि इस श्रेणी में फ़ोटो के साथ आहार संबंधी व्यंजनों की सरल रेसिपी शामिल हैं। ऐसे व्यंजन सुविधाजनक हैं क्योंकि उनकी मदद से खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल हो जाती है, और आप परोसने और सजाने की विधि भी उधार ले सकते हैं, जो बहुत सुखद भी है। क्या यह नहीं? सबसे दिलचस्प और स्वादिष्ट व्यंजन चुनें, कैसे आप आसानी से और जल्दी से वजन घटाने के लिए स्वादिष्ट आहार भोजन तैयार कर सकते हैं और खाना बनाना शुरू कर सकते हैं। और निश्चिंत रहें, ऐसे व्यंजनों के साथ, आहार व्यंजन तैयार करने से आपको बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं मिलेंगी। और स्वस्थ रहें!
25.12.2019
नैटिविटी फास्ट के मेनू में "मठ" सलाद एक आदर्श अतिरिक्त है
सामग्री:पत्तागोभी, खीरा, शिमला मिर्च, डिल, तेल, सिरका, नमक, काली मिर्चइस सलाद को तैयार करने के लिए आपको बहुत ही सरल सामग्री की आवश्यकता होगी, लेकिन परिणाम एक स्वादिष्ट व्यंजन होगा जो हर दिन और उपवास करने वाले मेहमानों से मिलने के लिए उपयुक्त है।
सामग्री:
- 200 ग्राम गोभी;
- 1 ताजा ककड़ी;
- 1 मीठी मिर्च;
- डिल का 1 गुच्छा;
- 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल;
- 1 चम्मच। वाइन सिरका;
- नमक स्वाद अनुसार;
- काली मिर्च स्वादानुसार.
03.11.2019
कद्दू और दाल का सूप
सामग्री:पानी, कद्दू, दाल, गाजर, प्याज, टमाटर का पेस्ट, क्रीम चीज़, वनस्पति तेल, जड़ी-बूटियाँ, नमक, मसालादाल, प्याज और टमाटर के पेस्ट के साथ कद्दू से बना प्यूरी सूप सप्ताह के दिनों में एक उत्कृष्ट पहला कोर्स होगा, जब यह इतना महत्वपूर्ण है कि दोपहर का भोजन या रात का खाना स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों हो।
सामग्री:
- 1 लीटर पानी;
- 250 ग्राम कद्दू;
- 120 ग्राम दाल;
- 1 गाजर;
- 1 प्याज;
- 1 चम्मच। टमाटर का पेस्ट;
- 50 ग्राम क्रीम चीज़;
- 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल;
- स्वाद के लिए साग;
- नमक स्वाद अनुसार;
- स्वादानुसार मसाले.
14.06.2019
धीमी कुकर में सब्जियों के साथ स्वादिष्ट व्यंजन
सामग्री:वर्तनी, गाजर, प्याज, पानी, नमक, वनस्पति तेल, काली मिर्च का मिश्रणधीमी कुकर में पकाई गई सब्जियों के साथ बनाई गई सब्जी बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक बनती है। अगर आप अपनी डाइट पर ध्यान देंगे तो आपको यह हेल्दी डिश जरूर पसंद आएगी।
सामग्री:
- 1 छोटा चम्मच। वर्तनी;
- 100 ग्राम गाजर;
- 120 ग्राम प्याज;
- 2 टीबीएसपी। पानी;
- 0.5 चम्मच. नमक;
- 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल;
- स्वाद के लिए पिसी हुई मिर्च का मिश्रण।
06.06.2019
कोरियाई शतावरी और गाजर का सलाद
सामग्री:खीरा, चीनी पत्तागोभी, कोरियाई गाजर, सोया सॉस, अलसी के बीज, सोया शतावरीताजा खीरे और कोरियाई गाजर के साथ सोया शतावरी, सोया सॉस के साथ अनुभवी - यह सभी अवसरों के लिए एक उत्कृष्ट सलाद है। यह स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है!
सामग्री:
- 1 ताजा ककड़ी;
- चीनी गोभी के 3-4 पत्ते;
- 120 ग्राम कोरियाई गाजर;
- 3 बड़े चम्मच। सोया सॉस;
- 1\5 छोटा चम्मच. पटसन के बीज;
- 100 ग्राम सोया शतावरी।
06.03.2019
डुकन के अनुसार कुलिच
सामग्री:पनीर, जई का चोकर, स्टार्च, हल्दी, तिल, अंडा, बेकिंग पाउडर, दूध पाउडरयदि आप डुकन आहार पर हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप ईस्टर के लिए एक स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला ईस्टर केक तैयार करें। नुस्खा काफी सरल है.
सामग्री:
- 200 ग्राम पनीर;
- 35 ग्राम जई का चोकर;
- 30 ग्राम मकई स्टार्च;
- 5 ग्राम पिसी हुई हल्दी;
- 10 ग्राम काले तिल;
- 1 अंडा;
- 5 ग्राम बेकिंग पाउडर;
- चीनी का विकल्प;
- पाउडर दूध।
21.02.2019
आहार ईस्टर केक
सामग्री:पनीर, शहद, अंडा, स्टार्च, कट, बेकिंग पाउडर, किशमिश, मेवे, कैंडीड फलसामग्री:
210 ग्राम पनीर 2%;
- 3 बड़े चम्मच। शहद;
- 2 अंडे;
- 2 टीबीएसपी। आलू स्टार्च;
- 4 बड़े चम्मच। चोकर;
- 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर;
- किशमिश;
- अखरोट;
- कैंडिड फल.
24.12.2018
धीमी कुकर में रैटटौली
सामग्री:बैंगन, तोरी, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, लहसुन, तुलसी, तेल, नमक, काली मिर्चरैटटौली फ्रांस का राष्ट्रीय व्यंजन है। आज मैंने इस अद्भुत धीमी कुकर डिश की रेसिपी तैयार की है।
सामग्री:
- 1 बैंगन;
- 1 तोरी;
- 3-4 टमाटर;
- 1 प्याज;
- 1 मीठी बेल मिर्च;
- लहसुन की 3 कलियाँ;
- तुलसी की 2-3 टहनी;
- 70 मिली. वनस्पति, जैतून का तेल;
- आधा चम्मच नमक;
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च.
19.07.2018
पोलक को गाजर और प्याज के साथ मैरीनेट किया गया
सामग्री:पोलक, गाजर, प्याज, टमाटर का पेस्ट, सिरका, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, तेज पत्तामछली प्रेमियों के लिए रेसिपी. हम एक स्वादिष्ट गर्म क्षुधावर्धक तैयार करते हैं - वनस्पति अचार के साथ पोलक। पूरे परिवार के लिए सरल, किफायती, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक।
सामग्री:
- 1 किलो पोलक,
- 4 प्याज,
- 4 गाजर,
- 3 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट,
- 2 बड़े चम्मच टेबल सिरका (नींबू का रस),
- काली मिर्च स्वादानुसार,
- नमक स्वाद अनुसार,
- बे पत्ती।
30.05.2018
आहार गोभी का सलाद
सामग्री:चिकन लेग, पत्तागोभी, सरसों के बीज, वनस्पति तेल, सिरकासाधारण पत्तागोभी से उत्कृष्ट सलाद बनता है - स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक। जो लोग डाइट पर हैं उन्हें ये रेसिपी पसंद आती हैं। हमारा सुझाव है कि आप पत्तागोभी और उबले चिकन से सलाद बनाएं - यह अधिक रोचक और स्वादिष्ट होगा।
सामग्री:
- चिकन लेग या ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा;
- गोभी - 1 सिर;
- सरसों के बीज - 7 ग्राम;
- छोटी सब्जी - 1 बड़ा चम्मच;
- सिरका - 1 बड़ा चम्मच।
21.05.2018
चिकन ब्रेस्ट के साथ आहार सलाद
सामग्री:चिकन ब्रेस्ट, अंडा, गाजर, ककड़ी, प्याज, पालक, सॉस, काली मिर्च, नींबूहमारे दुबले-पतले लोगों के लिए, मैं चिकन ब्रेस्ट के साथ स्वादिष्ट आहार सलाद के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा पेश करता हूँ। यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक बनता है।
सामग्री:
- 130 ग्राम चिकन ब्रेस्ट;
- 1 अंडा;
- 50 ग्राम गाजर;
- 50 ग्राम खीरा;
- 20 ग्राम हरा प्याज;
- 30 ग्राम पालक;
- 10 ग्राम सोया सॉस;
- काली मिर्च;
- नींबू।
17.05.2018
एवोकैडो के साथ आहार सलाद
सामग्री:एवोकैडो, टमाटर, नींबू, लहसुन, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्चआज मैं एवोकैडो से एक बहुत ही स्वादिष्ट आहार सलाद तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं। नुस्खा बहुत सरल और त्वरित है. ऐसा सलाद आप हर दिन और छुट्टी की मेज दोनों के लिए तैयार कर सकते हैं।
सामग्री:
- एवोकैडो - 1 पीसी।,
- टमाटर - 180 ग्राम,
- नींबू का रस - 2-3 बड़े चम्मच,
- लहसुन - 2 कलियाँ,
- जैतून का तेल - 3-4 बड़े चम्मच,
- नमक,
- काली मिर्च।
14.05.2018
एक प्रकार का अनाज और केफिर आंतों का स्क्रब
सामग्री:एक प्रकार का अनाज, कम वसा वाले केफिर, उबलते पानी, नमक, अजमोद, क्रैनबेरीकुट्टू और केफिर एक बेहतरीन नाश्ता है, जो आंतों के लिए स्क्रब का भी काम करता है। तो यह रेसिपी "टू इन वन" रेसिपी है: स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों। इसे आज़माएं, आपको यह सचमुच पसंद आएगा!
सामग्री:
- 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज;
- 500 मिलीलीटर कम वसा वाले केफिर;
- 200 मिलीलीटर उबलता पानी;
- नमक स्वाद अनुसार;
- अजमोद या क्रैनबेरी - परोसने के लिए।
24.04.2018
ब्लूबेरी लेंटेन आइसक्रीम
सामग्री:ब्लूबेरी, चीनी, पानी, नींबूमैं अक्सर अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट बेरी आइसक्रीम बनाती हूं। आज मैं आपको ब्लूबेरी और नीबू के साथ स्वादिष्ट लेंटेन आइसक्रीम आज़माने के लिए आमंत्रित करता हूँ।
सामग्री:
- 200 ग्राम ब्लूबेरी,
- 70 ग्राम चीनी,
- 100 ग्राम पानी,
- आधा नीबू.
24.04.2018
एक फ्राइंग पैन में टमाटर सॉस में चिकन
सामग्री:स्तन, प्याज, मक्खन, लहसुन, टमाटर, काली मिर्च, नमक, खाड़ीदोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए, मेरा सुझाव है कि आप टमाटर सॉस में स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट पकाएं। जिसे हम कढ़ाई में पकाएंगे. यह व्यंजन स्वादिष्ट और बनाने में आसान है।
सामग्री:
- 1 किलोग्राम। स्तन,
- 2 प्याज,
- 3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल,
- लहसुन की 2 कलियाँ,
- 3 टमाटर,
- 6-7 पीसी। काली मिर्च के दाने,
- मूल काली मिर्च,
- नमक की एक चुटकी,
- 3 तेज पत्ते।
23.04.2018
सिरके के साथ ताजी पत्तागोभी और गाजर का सलाद
सामग्री:ताजी पत्तागोभी, गाजर, प्याज, नमक, चीनी, सेब साइडर सिरका, वनस्पति तेल, हरा प्याज, जड़ी-बूटियाँमैं आपके ध्यान में सिरके के साथ ताज़ी पत्तागोभी और गाजर का अपना पसंदीदा सलाद तैयार करने की एक बहुत ही स्वादिष्ट और दिलचस्प रेसिपी लाता हूँ।
सामग्री:
- 300-350 ग्राम पत्ता गोभी;
- 1 गाजर;
- आधा प्याज;
- नमक;
- चीनी;
- 2 टीबीएसपी। सेब का सिरका;
- 2-3 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल;
- हरियाली का एक गुच्छा.
हर समय सभी महिलाओं को यह सवाल सताता रहा है - जल्दी और प्रभावी ढंग से वजन कैसे कम करें? क्या त्वरित वजन घटाने के लिए वास्तव में प्रभावी आहार मौजूद हैं, या यह केवल आहार अनुपूरक निर्माताओं द्वारा आविष्कार किया गया एक मिथक है? इस बीच, जीवन में ऐसे क्षण आते हैं (और काफी कुछ) जब आपको तत्काल अपने पसंदीदा शॉर्ट्स में फिट होने या अपने जीवन में सबसे महत्वपूर्ण उत्सव से पहले तुरंत खुद को बदलने की आवश्यकता होती है... क्या इस मामले के लिए कोई आहार हैं? निश्चित रूप से हां! तेजी से वजन घटाने के लिए ये हैं सबसे असरदार आहार...
तेजी से वजन घटाने के लिए प्रभावी आहार की सूची काफी व्यापक है, और सबसे अच्छा आहार चुनना आसान नहीं है। चुनते समय, आपके शरीर की विशेषताओं और व्यक्तिगत खान-पान की आदतों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है।
जल्दी से वजन कैसे कम करें: सबसे प्रभावी और तेज़ आहार
तेजी से वजन घटाने के लिए आहार चुनते समय इन नियमों का पालन करें:
- 1 वह आहार चुनें जिसका मुख्य उत्पाद आपके लिए उपलब्ध हो, क्योंकि अधिकांश तेज़ और प्रभावी आहार मोनो-आहार होते हैं जो एक घटक पर बने होते हैं;
- 2 आपको अपने प्रभावी आहार में खाद्य पदार्थों को पसंद करना चाहिए, अन्यथा डाइटिंग यातना के समान होगी;
- 3 अधिक आरामदायक और तेजी से वजन घटाने के लिए, ऐसा आहार चुनें जिसमें सभी व्यंजन तैयार करना आसान हो, ताकि आप रसोई में कम समय बिताएं और खाने के लिए ललचाएं नहीं।
- सभी प्रकार के;
- विभिन्न विविधताएँ;
- यह या वह सेलिब्रिटी आहार, उदाहरण के लिए, हॉलीवुड आहार या;
- इन दिनों लोकप्रिय (साथ ही इसकी विविधताएँ - कम कार्बोहाइड्रेट आहार);
- , जिसने हाल ही में खुद को उन लोगों के लिए सबसे प्रभावी आहारों में से एक के रूप में स्थापित किया है जो दृश्यमान परिणामों के लिए लंबे समय तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं।
तेजी से वजन घटाने के लिए 10 सबसे प्रभावी आहार
- 1 विदेशी सितारों के बीच लोकप्रिय है, यह दो सप्ताह तक चलता है, जिसके दौरान आप औसतन 7 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। इसमें आपको अपने आहार में चीनी, नमक और वसा की मात्रा पर नजर रखनी होगी और ब्रेड को पूरी तरह से हटा देना होगा।
- 2 को बहुत प्रभावी माना जाता है: 7 दिनों में आप 5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। मेनू को इस प्रकार डिज़ाइन किया गया है कि व्यंजन स्वादिष्ट हों और कम मात्रा को छोड़कर, उनमें वसा न हो।
- 3 दो सप्ताह में 8 किलोग्राम तक वजन कम करने में अच्छे परिणाम दे सकता है। यह समुद्री भोजन की खपत पर आधारित है, लेकिन सभी व्यंजन बिना नमक के तैयार किये जाने चाहिए।
- 4 ब्राजीलियाई आहार सब्जियों, फलों और सब्जियों के सूप पर आधारित है। सात दिनों में आप 4 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।
- 5 अंतराल आहार या तीन दिवसीय आहार। यह 9 दिनों तक चलता है लेकिन इसे तीन दिनों के तीन चरणों में विभाजित किया जाता है जहां आप चावल, आलू और सब्जियां खाते हैं। इस दौरान आप केवल साफ पानी ही पी सकते हैं। आप इस पर 7-9 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं, लेकिन आपको सावधान रहने और अपने स्वास्थ्य की निगरानी करने की आवश्यकता है।
- 6 आमतौर पर एक या दो सप्ताह तक चलता है, जिसके दौरान आप क्रमशः 4 या 8 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। साथ ही, एक बहुत ही महत्वपूर्ण बारीकियां: त्वरित वजन घटाने के लिए अनाज आहार का मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि आप उबले हुए अनाज के आधार पर सभी प्रकार के गैस्ट्रोनॉमिक अचार तैयार करें। नहीं! इस मामले में, अनाज को उबाला या स्टू नहीं किया जा सकता है - अनाज को पहले से उबलते पानी के साथ पकाया जाता है और 3-4 घंटे के लिए "भाप" में छोड़ दिया जाता है, और फिर किसी अन्य उत्पाद या मसाले को जोड़ने के बिना सेवन किया जाता है।
- 7 प्यूरी सूप सहित विभिन्न सूपों पर आधारित है। मुख्य बात यह है कि यह सूप आलू या फलियों से नहीं बना है और इसमें मक्खन और मसाले नहीं हैं, ब्रेड को भी बाहर रखा जाना चाहिए। बस थोड़ा सा नमक डालने की अनुमति है। अवधि - 7 दिन, 4 किलोग्राम तक वजन घटाना।
- 3 दिनों की अवधि में 8, आप 3, कभी-कभी 5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। आहार को कठिन माना जाता है, क्योंकि आप प्रति दिन केवल एक अंडा और 300 ग्राम पनीर खाते हैं, रात का खाना नहीं खाते हैं और केवल पानी पीते हैं।
- 9 और आप इस पर 4-5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। हर दिन आप डेढ़ लीटर कम वसा वाला केफिर पीते हैं।
- 10 तेजी से वजन घटाना सुनिश्चित करेगा, लेकिन इसे बनाए रखना आसान नहीं है। संतरे, अंगूर और नींबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस दिन में तीन बार पीना चाहिए। बाकी समय पानी पीते रहें. आमतौर पर आहार 3 दिनों तक चलता है, और आप 3 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।
आहार की विशाल विविधता के बीच, सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी एक्सप्रेस आहार हैं जो विशेष रूप से तेजी से वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। वे 5 दिनों तक चलते हैं. इस समय, भोजन की मात्रा बहुत कम हो जाती है और रात का खाना पूरी तरह से अनुपस्थित होता है। ये मोनो-डाइट भी हो सकते हैं, जो एक उत्पाद पर आधारित होते हैं। उदाहरण के लिए, केफिर, जूस, या कोई विशेष फल। एक एक्सप्रेस आहार मेनू इस तरह दिख सकता है:
- नाश्ता:मुर्गी का अंडा, बिना चीनी वाली चाय;
- दोपहर 12 बजे तक दूसरा नाश्ता:केफिर के साथ कम वसा वाला पनीर;
- रात का खाना:उबली हुई मछली (लगभग 150 ग्राम) सब्जी सलाद के साथ, नींबू के रस के साथ, लेकिन बिना तेल के;
- रात का खाना:बिना चीनी वाली चाय.
तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी आहार का एक रूप ऐसा भी है। तीन दिवसीय उपवास अवधि के दौरान, आप 4 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।
एक सप्ताह के लिए 2 प्रभावी आहार: आज़माएँ, लेकिन मिश्रण न करें!
त्वरित वजन घटाने के लिए एक आहार के रूप में, आप एक प्रभावी आहार का प्रयास कर सकते हैं - एक सप्ताह के लिए आप केवल आलू खाएंगे, बिना मसाले मिलाए उनके जैकेट में उबाले हुए। इस डाइट से आप 2-3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।
एक और भी है, जो बहुत-बहुत प्रभावशाली माना जाता है। यह 7 दिनों तक भी चलता है, आप औसतन 3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। दैनिक आहार में दो केले और 3 गिलास दूध शामिल हैं।
वजन कम करने और वज़न कम करने के लिए ये दोनों आहार काफी प्रभावी हैं, लेकिन वास्तव में इनका पालन करना काफी कठिन है - आखिरकार, आपको बिना मसाले या नमक के उबले हुए आलू या केले, इन खाद्य पदार्थों को खाना कितना भी पसंद क्यों न हो लगातार 7 दिनों को बहुत कम लोग "पेट की छुट्टी" मानते हैं।
शीघ्र वजन घटाने के लिए प्रभावी आहार का एक उदाहरण
ऐसा माना जाता है कि तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी आहारों में से एक तथाकथित "" है। इस तरह के आहार पर तीन दिनों में आप अपने वजन के आधार पर 5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। मेनू इस प्रकार है:
- नाश्ता:एक बैग में अंडा;
- 3 घंटे बाद: 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर, बिना चीनी वाली चाय;
- अगले 3 घंटे के बाद:पनीर और चाय के साथ भोजन दोहराएँ;
इस आहार के कुछ मुख्य नियम: केवल तीन भोजन, अधिक नहीं, सभी तीन घंटे के अंतराल के साथ। और दूसरी बात, आहार के दौरान आपको जितना संभव हो उतना शुद्ध पानी पीने की ज़रूरत है।
यह आहार कम कार्बोहाइड्रेट आहार के समान है, या यूं कहें कि यह इसका एक सख्त संस्करण है, क्योंकि "पुतला आहार" में आहार में कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं, और प्रोटीन की मात्रा भी कम हो जाती है। कम कार्ब आहार का एक आसान संस्करण, जिसे सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी भी माना जाता है, इस तरह दिखता है:
- नाश्ता: 30 ग्राम कम वसा वाला हार्ड पनीर, राई की रोटी का एक टुकड़ा, बिना चीनी वाली हरी चाय;
- रात का खाना:उबली हुई फलियाँ, राई की रोटी का एक टुकड़ा, 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर, बिना चीनी वाली चाय;
- रात का खाना: 100 ग्राम उबले हुए चिकन ब्रेस्ट, 1 खीरा और 1 टमाटर, बिना चीनी वाली हरी चाय।
आहार की विस्तृत विविधता के कारण वजन कम करने के लिए सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी तरीका चुनना मुश्किल हो जाता है। अक्सर, पोषण विशेषज्ञ एक विशिष्ट आहार नहीं, बल्कि एक दिवसीय (कभी-कभी तीन दिवसीय) मोनो-राशन की श्रृंखला चुनने की सलाह देते हैं। उदाहरण के लिए, इसी सिद्धांत के अनुसार उनका निर्माण किया गया था। लेकिन इससे पहले कि आप किसी भी सबसे तेज़ और सर्वोत्तम आहार पर जाएं, आपको मतभेदों के बारे में डॉक्टर से परामर्श करना होगा। यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि किसी भी आहार से बाहर निकलना सुचारू होना चाहिए, अन्यथा सभी खोए हुए किलोग्राम बहुत जल्दी वापस आ जाएंगे।
आपको प्रभावी आहारों की हमारी सूची पर्याप्त व्यापक नहीं लग सकती है। तब आपके लिए इसमें सबसे कोमल, संतोषजनक और आसानी से ले जाने योग्य और कुछ हद तक शरीर के लिए फायदेमंद भी शामिल करना समझ में आता है। अब आपके पास निश्चित रूप से चुनने के लिए बहुत कुछ है! और इसे अपने आहार में शामिल करना न भूलें - यह न केवल चयापचय को स्फूर्तिदायक और तेज़ करेगा, बल्कि किसी भी आहार को और अधिक प्रभावी बना देगा।
हालाँकि, आपको सख्ती से याद रखना चाहिए - भले ही आप वजन घटाने के लिए एक प्रभावी आहार चुनने में सक्षम थे, और वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त समय तक उस पर टिके रहे, यह अतिरिक्त पाउंड पर आपकी अंतिम जीत की गारंटी नहीं देता है। प्राप्त वजन को बनाए रखना बेहद जरूरी है!
और इसके लिए, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और फास्ट फूड, मीठा सोडा, आटा उत्पादों आदि की खपत को छोड़कर, एक उचित संतुलित पोषण प्रणाली आदर्श रूप से उपयुक्त है। वजन तब स्थिर माना जाता है जब 6-7 महीनों के भीतर इसमें अचानक बदलाव न हो।
और अंत में, यह न भूलें कि कोई भी आहार, यहां तक कि वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी भी, आपको स्वस्थ जीवनशैली, सही खान-पान की आदतें (व्यसन नहीं!) और संयमित भोजन की खपत जैसा मजबूत और स्थिर वजन नियंत्रण नहीं देगा।
गर्मियों की पूर्व संध्या पर, समुद्र तट पर सुंदर और आकर्षक दिखने के लिए कई लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं। कुछ लोग परिश्रमपूर्वक विभिन्न प्रकार के प्रशिक्षणों में भाग लेना शुरू कर देते हैं, अन्य लोग अपने आहार पर पुनर्विचार करते हैं, और फिर भी अन्य लोग उपयुक्त आहार की तलाश में रहते हैं - जो प्रभावी ढंग से काम करेगा, लेकिन बहुत भारी भी होगा। ऐसे लोगों के लिए हल्के आहार में से एक उपयुक्त है।
हल्के आहार का क्या मतलब है?
तो "हल्का" आहार क्या है? यह आमतौर पर वजन कम करने की एक विधि का नाम है, जो आहार के पालन और खाए गए भोजन की मात्रा के सिद्धांतों पर आधारित है। इस आहार में उपवास शामिल नहीं है और विशेष रूप से सख्त भोजन निषेध नहीं है, लेकिन इसके बावजूद यह अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करता है।
हल्के आहार के आहार को उत्पादों के एक परिसर के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसमें फलों और ताजी सब्जियों की सामग्री प्रमुख होती है। वे ही हैं जो किसी व्यक्ति को सबसे कम किलो कैलोरी सामग्री के साथ तृप्ति की भावना देते हैं।
लेकिन हल्का आहार किसी व्यक्ति के भोजन की सीमा को सीमित नहीं करता है; आप सब कुछ पहले की तरह ही खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनका पोषण विशेषज्ञ इस आहार के दौरान सेवन करने की सलाह नहीं देते हैं; उस पर बाद में और अधिक जानकारी देंगे।
तेजी से वजन घटाने के नियम
तो, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, हल्के आहार के साथ तेजी से वजन कम करने का मुख्य नियम भोजन के अंश को कम करना है। प्राकृतिक मूल के उत्पादों का उपभोग करने का प्रयास करें जिनमें न्यूनतम संरक्षक हों।
अपने आहार का सख्ती से पालन करें। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए अपने लिए एक शेड्यूल बनाएं। और एक निर्धारित समय पर भोजन करें।
इस प्रकार, शरीर भोजन को बेहतर ढंग से अवशोषित और संसाधित करने के लिए अनुकूल हो जाएगा, क्योंकि उसे पता चल जाएगा कि उसे किस समय भोजन को संसाधित करने की आवश्यकता होगी।
अगला नियम है खाने से इंकार करना या उसमें नमक की मात्रा कम से कम कर देना। नमक, बेशक, भोजन में स्वाद जोड़ता है, लेकिन यह शरीर में तरल पदार्थ को बनाए रखता है और इसके और भी अधिक संचय में योगदान देता है। इसलिए नमक का सेवन करने से वजन कम करना बहुत मुश्किल हो जाएगा।
इसे आसानी से अन्य प्राकृतिक सामग्रियों से बदला जा सकता है, जैसे: तेज पत्ता (उबला हुआ), प्याज, लहसुन, और अन्य हर्बल मसाले (केवल प्राकृतिक)।
प्रत्येक व्यक्ति के हल्के आहार का एक अलग मेनू हो सकता है, लेकिन उन सभी में एक चीज समान है - कम मात्रा में खाना। भले ही आप सामान्य से थोड़ा अधिक बार खाते हों, याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि प्रत्येक सर्विंग 200 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
आहार के दौरान कौन से खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं?
जैसा कि ऊपर बताया गया है, आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन छोटे हिस्से में। "सब कुछ" शब्द का शाब्दिक अर्थ "कुछ भी" नहीं लिया जाना चाहिए। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें पोषण विशेषज्ञ अधिक वजन वाले या आहार पर रहने वाले लोगों को खाने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं करते हैं।
अचार और नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से बचें। पानी को बनाए रखने से, नमक न केवल मानव हृदय पर अतिरिक्त तनाव पैदा करता है, बल्कि वसा कोशिकाओं के जमाव को भी भड़काता है।
अपने चीनी का सेवन कम से कम रखें। चीनी वास्तव में बहुत हानिकारक है. चीनी युक्त उत्पाद (केक, केक, कैंडी आदि) शरीर के अंदर बहुत जल्दी अवशोषित हो जाते हैं और उनसे वसायुक्त ऊतक और जमाव बनते हैं। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के विकास को भी बढ़ावा देता है और अग्न्याशय के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
एक अन्य घटक जिस पर प्रतिबंध लगाया गया है वह स्टार्च है। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ खाने से बचने की कोशिश करें। ऐसे खाद्य उत्पादों में शामिल हैं: आलू, ब्रेड (उच्च ग्रेड के आटे से बनी) और अन्य।
हल्के आहार के प्रकार
हल्के आहार की विविधता बहुत बड़ी है। जो कोई भी हल्का आहार लेना चाहता है उसे अपने लिए सबसे उपयुक्त आहार चुनना चाहिए। आपको अपने शरीर की सामान्य स्थिति, बीमारियों और उनकी प्रवृत्ति, आहार के कुछ घटकों से एलर्जी पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
शाकाहारी भोजन
शाकाहारी भोजन का आधार गैर-पशु मूल का भोजन है। ये मुख्यतः सब्जियाँ, अनाज और फल हैं। ऐसे भोजन में मांस उत्पादों की तुलना में कैलोरी कम होती है और इसमें वसा नहीं होती है।
आइए एक छोटा सा उदाहरण दें: 100 ग्राम चिकन में 250 कैलोरी और 29 ग्राम वसा होती है, और 100 ग्राम उबली हुई फलियों में 150 कैलोरी और 2 ग्राम वसा होती है।
शाकाहारी भोजन एक महीने तक चलता है। नीचे आहार मेनू विकल्प दिए गए हैं।
विकल्प एक.
- सुबह: हरक्यूलिस ओटमील बनाएं और ग्रीन टी पिएं।
- दोपहर का भोजन: ताजी सब्जियों का सलाद बनाएं, सलाद को आप चोकर वाली रोटी के साथ खा सकते हैं.
- रात का खाना: एक नाशपाती या सेब खाएं, 30 मिनट बाद जूस पिएं।
दूसरा विकल्प।
- सुबह: चाय के साथ बन.
- दोपहर का भोजन: सब्जी कटलेट, उबले चावल, कीनू।
- रात का खाना: दो मध्यम केले।
विकल्प संख्या तीन.
- सुबह: टोस्टर में ब्रेड, कॉफी/चाय तैयार करें।
- दोपहर का भोजन: विनैग्रेट, एक प्रकार का अनाज दलिया, सलाद।
- रात का खाना: फल और जूस.
विकल्पों को आपकी पसंदीदा सब्जियों और फलों के साथ वैकल्पिक और पूरक किया जा सकता है। हो सके तो आटा कम खाएं.
फलों और सब्जियों पर आहार
सब्जियों और फलों पर आधारित आहार को कच्चा भोजन भी कहा जाता है। इस पोषण पद्धति में फलों और सब्जियों को केवल कच्चे रूप में ही खाना शामिल है। इसी रूप में इनमें सबसे अधिक विटामिन और लाभकारी तत्व होते हैं।
इन आहार घटकों में कोई वसा मूल्य नहीं होता है, इसलिए इनके साथ वजन कम करना बहुत आसान और त्वरित है। औसतन, एक व्यक्ति का वजन प्रति दिन एक किलोग्राम कम होता है। इस आहार में बड़ी संख्या में सकारात्मक पहलू हैं। उनमें से एक है उपभोग किए गए उत्पादों का स्वाद।
सभी लोगों को बस सब्जियां और फल बहुत पसंद होते हैं। अब आप इन्हें जी भर कर खा सकते हैं! इनमें वे सभी विटामिन और खनिज होते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है। इसलिए, यदि इस तरह के आहार के बाद आप देखते हैं कि आपकी त्वचा फिर से जीवंत हो गई है, आपके बाल मजबूत और चमकदार हैं, आपके नाखून लोचदार और स्वस्थ हैं - आश्चर्यचकित न हों।
सब्जियों और फलों पर आधारित आहार का मूल सिद्धांत यह है कि आप जितना चाहें उतना खाएं और कैलोरी की गिनती न करें! अपनी दैनिक कैलोरी की खुराक को पूरा करने के लिए, आपको एक या दो किलोग्राम सब्जियां और फल खाने की आवश्यकता नहीं होगी। आख़िरकार, दुर्लभ अपवादों को छोड़कर, उनमें व्यावहारिक रूप से कोई कैलोरी नहीं होती है - आम एक काफी उच्च कैलोरी वाला फल है।
आपको अपना आहार भोजन पकाने के लिए पूरे दिन चूल्हे पर खड़े होने की ज़रूरत नहीं है। और फिर अपना शेष खाली समय गंदे बर्तन धोने में व्यतीत करें। आपको केवल फल या सब्जियां धोने की जरूरत है। इन दिनों पर्याप्त पानी पीना याद रखें। एक व्यक्ति को प्रतिदिन कम से कम दो लीटर तरल पदार्थ पीने की सलाह दी जाती है।
एक प्रकार का अनाज आहार
यह आहार अन्य प्रकार के आहारों की तुलना में विशेष रूप से आसान है। आख़िरकार, एक प्रकार का अनाज हमारे शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करता है और इसे खाने के बाद हमें तृप्ति का एहसास देता है। लेकिन, फिर भी, इसकी मदद से आप प्रति सप्ताह दस अतिरिक्त पाउंड तक वजन कम कर सकते हैं।
कुट्टू के पोषण गुणों के अलावा, इसका शरीर पर सफाई प्रभाव भी पड़ता है, इसलिए, कुट्टू आहार पर रहते हुए, आप शरीर की त्वचा संबंधी समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।
एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार करना बहुत सरल है, ऐसा करने के लिए, आपको रात भर पानी के साथ एक गिलास अनाज डालना होगा। सुबह बर्तन में ताजा पानी डालकर आग पर रख दें। कुट्टू बहुत जल्दी पक जाएगा. खाना पकाने के बाद अतिरिक्त पानी को सिंक में बहा देना चाहिए।
आपको मसाले और नमक के बिना दलिया खाने की ज़रूरत है, और आप इसे कम वसा वाले केफिर से धो सकते हैं। प्रति दिन खाए जाने वाले दलिया की मात्रा पर कोई प्रतिबंध नहीं है, लेकिन अपने आप को प्रति दिन 1 लीटर केफिर तक सीमित रखें।
यह भी याद रखें कि अधिक पानी पियें। रात में दलिया न खाएं, बेहतर होगा कि आप खुद एक गिलास केफिर तैयार करें और सोने से पहले इसे पी लें। यह आहार एक सप्ताह तक चलता है, और इसे एक महीने से पहले दोहराया नहीं जा सकता है।
सबसे आसान और सबसे प्रभावी आहार
संक्रमण और संतृप्ति की दृष्टि से सबसे आसान आहार एक प्रकार का अनाज है। आखिरकार, एक प्रकार का अनाज एक बहुत ही मूल्यवान और संतोषजनक उत्पाद है जिसमें कई उपयोगी सूक्ष्म तत्व और विटामिन, साथ ही फाइबर भी होते हैं।
हरा कुट्टू तो और भी फायदेमंद है. इसे आसानी से तैयार किया जा सकता है: बस रात भर पानी डालें और यह नरम हो जाएगा। इस प्रकार, इसमें बिल्कुल सभी लाभकारी गुण बने रहते हैं, क्योंकि इसमें कोई ताप उपचार नहीं होता है।
इस मूल्यवान उत्पाद को केफिर के साथ मिलाकर, आपको एक हार्दिक नाश्ता मिलता है, और इसे आहार सूप में जोड़ने से एक संपूर्ण दोपहर का भोजन बनता है। यह एक प्रकार का अनाज पोषण प्रणाली है जो आपको एक सप्ताह में 5 या अधिक किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगी, जो उन लड़कियों के लिए बहुत अच्छा परिणाम है जो वजन कम करने का सपना देखती हैं। यह आहार आसान और प्रभावी है, क्योंकि इसके साथ आप प्रति सप्ताह 3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं .
एक सप्ताह तक हल्का आहार
7 दिनों के साधारण आहार में सभी ज्ञात कम कैलोरी वाले, विटामिन और लाभकारी सूक्ष्म तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।
सोमवार
- नाश्ता: कम वसा वाला केफिर 1 गिलास, कई आहार ब्रेड और 1-2 उबले अंडे।
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद: पत्तागोभी, टमाटर, खीरा, शिमला मिर्च और उबला हुआ चिकन या मछली, राई की रोटी के कुछ टुकड़े।
- नाश्ता: आड़ू, नेक्टराइन या अपनी पसंद के मुट्ठी भर सूखे मेवे।
- रात का खाना: एक गिलास कम वसा वाला दही और एक संतरा या सेब।
- नाश्ता: मेवों और सूखे मेवों के साथ पानी में पकाया हुआ एक कटोरा दलिया दलिया।
- दोपहर का भोजन: गाजर, आलू, प्याज और पत्तागोभी से बना हल्का सूप, पानी में उबाला हुआ। कम वसा वाले पनीर, पत्तागोभी और 1 उबले अंडे का सलाद।
- नाश्ता: एक सेब और मुट्ठी भर मूंगफली और अखरोट।
- रात का खाना: एक गिलास दूध या केफिर, डाइट ब्रेड या कई दलिया कुकीज़।
- नाश्ता: 150 ग्राम उबली मछली या चिकन, एक गिलास दही।
- दोपहर का भोजन: चीनी गोभी, ककड़ी और टमाटर का सलाद, जैतून के तेल से सना हुआ, चोकर बन।
- नाश्ता: 1 अंगूर या सेब।
- रात का खाना: नमक और चीनी के बिना केफिर में भिगोया हुआ अनाज।
- सुबह: एक कप कम वसा वाला दूध या दही।
- दोपहर के भोजन के लिए: ताजी सब्जियों का सलाद और जैकेट में पके हुए दो आलू।
- नाश्ता: एक सेब.
- रात का खाना: कुछ फल और एक गिलास 1% केफिर।
- नाश्ता: अनानास, अंगूर, संतरे और सेब का फलों का सलाद, ऊपर से कम वसा वाला दही, 2 चोकर कुकीज़ या डाइटेटिक ब्रेड।
- दोपहर का भोजन: मक्खन के बिना उबली हुई मछली और एक प्रकार का अनाज दलिया, आप राई या चोकर की रोटी का एक टुकड़ा खा सकते हैं।
- नाश्ता: नरम गाजर और पत्तागोभी का सलाद
- रात का खाना: एक गिलास मलाई रहित दूध और आलूबुखारा और किशमिश के साथ मुट्ठी भर सूखे खुबानी।
- नाश्ता: 2 बड़े चम्मच चोकर के साथ केफिर।
- दोपहर का भोजन: सब्जियों और एक प्रकार का अनाज, चोकर बन और राई के आटे के साथ चिकन शोरबा सूप।
- नाश्ता: एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस और 100 ग्राम मेवे।
- रात का खाना: बिना तेल का अनाज और खीरा या टमाटर।
रविवार:
- नाश्ता: सेब या टमाटर का रस, केला।
- दोपहर का भोजन: कम वसा वाले केफिर या मट्ठा के साथ ओक्रोशका।
- नाश्ता: नमक और मेयोनेज़ के बिना दो उबले अंडे।
- रात का खाना: 150 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका और वनस्पति तेल के साथ ककड़ी, टमाटर और गोभी का सलाद।
हल्के आहार के फायदे और नुकसान
हल्का आहार उन लड़कियों के लिए एकदम सही है जिन्होंने लंबे समय से वजन कम करने का सपना देखा है, लेकिन कभी हिम्मत नहीं की, साथ ही उन लोगों के लिए जो कठिन नौकरियों में काम करते हैं और ऊर्जा की कमी के कारण बहुत सख्त आहार नहीं ले सकते।
हल्के आहार के फायदे:
- पूर्ण और शांत महसूस हो रहा है.
- एक संतुलित आहार जिसमें सभी आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्व हों।
- अक्सर इस प्रकार के आहार का पालन करने की क्षमता।
- बिना ज्यादा मेहनत के एक हफ्ते में 3 किलोग्राम तक वजन कम करने का मौका।
आहार के नुकसान:
आहार का एकमात्र नकारात्मक पक्ष यह है कि यह बहुत तेजी से वजन घटाने के परिणाम नहीं देता है। लेकिन इसे एक तरफ प्लस के रूप में माना जा सकता है, क्योंकि आहार जितना हल्का होगा, उतना ही फायदेमंद होगा और शरीर उतनी ही तेजी से अनुकूल होगा। इसके अलावा, इस तरह की पोषण प्रणाली के बाद दोबारा वजन बढ़ने की संभावना बहुत कम होती है।
आहार संबंधी पोषण आपको अतिरिक्त पाउंड कम करने और आकार में आने में मदद करता है। इसका नीरस और नीरस होना जरूरी नहीं है - आप स्वादिष्ट और त्वरित आहार व्यंजन तैयार कर सकते हैं और उनका आनंद ले सकते हैं। आपको केवल पनीर, कम वसा वाले केफिर और सब्जियां खाने की ज़रूरत नहीं है; ऐसे कई अन्य उत्पाद हैं जो आपका वजन कम करने में मदद करते हैं, लेकिन साथ ही आपके आहार में विविधता भी लाते हैं।
पोषण के मूल सिद्धांत
वजन कम करने के लिए आपको कम वसा, कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है। यह मछली, चिकन, टर्की, वील, अंडे, सब्जियां (आलू को छोड़कर), खट्टे फल, सेब, जामुन, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद हो सकते हैं। आप ऐसे मेनू से नहीं थकेंगे, और आपके इससे "बाहर निकलने" की संभावना कम है।
आहार पोषण का एक महत्वपूर्ण पहलू अंशीकरण है, यानी, आपको अक्सर खाना चाहिए, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके।सर्विंग का आदर्श आकार आपके हाथ की हथेली है। ऐसे में ये जल्दी तो नहीं होगा लेकिन पेट में भारीपन भी नहीं होगा.
इसी समय, कार्बोहाइड्रेट साइड डिश को छोड़ना बेहतर है, तले हुए आलू (और उबले हुए भी) और भारी दलिया के बारे में भूल जाएं। उबले हुए या ओवन में पके हुए अनाज और हल्के पुलाव खाना बेहतर है।
महत्वपूर्ण!सुबह कार्बोहाइड्रेट खाएं, और दोपहर में प्रोटीन खाना बेहतर है - कम वसा वाला पनीर, चिकन ब्रेस्ट, मशरूम, सब्जियां।
खाना पकाने की तकनीकें
उचित पोषण का अर्थ है घर का बना स्वस्थ भोजन खाना, लेकिन हर किसी के पास हर दिन खाना पकाने में कई घंटे बिताने का समय नहीं होता है। त्वरित आहार व्यंजन आपको सही खाने में मदद करेंगे और आपको फास्ट फूड या अस्वास्थ्यकर स्नैक्स का सहारा नहीं लेना पड़ेगा। आप काम पर ऐसे व्यंजन अपने साथ ले जा सकते हैं, और उनके लिए सामग्री लगभग हमेशा किसी भी रेफ्रिजरेटर में पाई जा सकती है।
भोजन को दो या तीन दिनों के लिए कंटेनरों में बाँट लें और उन पर लेबल लगा दें, उदाहरण के लिए, "सोमवार, नंबर 1," "सोमवार, नंबर 2," इत्यादि। इस तरह आप भ्रमित नहीं होंगे और दोपहर में रेफ्रिजरेटर से भाग संख्या 2 निकाल सकते हैं, इसे गर्म कर सकते हैं और खा सकते हैं।
मुर्गे के गोश्त की चम्मच
इस सरल आहार नुस्खा के अनुसार तैयार पकवान की एक तस्वीर नीचे प्रस्तुत की गई है। एक सर्विंग में 200 कैलोरी होती है, 2 सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 1 चिकन ब्रेस्ट;
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस;
- 1 बड़ा चम्मच शहद;
- 0.5 बड़े चम्मच। प्राकृतिक टमाटर का पेस्ट;
- 0.5 चम्मच तिल के बीज।
स्टेप 1।स्तन को ठंडे पानी से धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। फ़िललेट को हड्डियों और त्वचा से अलग करें।
चरण दो।शहद, टमाटर का पेस्ट और सोया सॉस को एक अलग बर्तन में रखें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए, एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दीजिए जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए.
चरण 3।परिणामस्वरूप सॉस के साथ एक कप में चिकन पट्टिका को सभी तरफ डुबोएं, मांस को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
चरण 4।- करीब आधे घंटे बाद चिकन को चैक करें. तैयार होने पर, मांस हटा दें और ऊपर से तिल छिड़कें। इस साधारण व्यंजन को दिन में किसी भी समय खाया जा सकता है।
केफिर में चिकन स्तन
यह व्यंजन बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, 100 ग्राम में केवल 85 कैलोरी होती है, लेकिन चिकन को पहले से ही मैरीनेट करना बेहतर होता है।
आपको चाहिये होगा:
- 500 ग्राम चिकन पट्टिका;
- 1 छोटा चम्मच। 1% वसा सामग्री के साथ केफिर;
- लहसुन की 3 कलियाँ;
- नमक और मसाले.
स्टेप 1।फ़िललेट को धोकर मध्यम टुकड़ों में बाँट लें।
चरण दो।लहसुन को पतले-पतले टुकड़ों में काटें, मांस पर रखें, टुकड़ों को मसाले और नमक के साथ रगड़ें।
चरण 3।हर चीज़ के ऊपर केफिर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, डेढ़ घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए फ्रिज में रख दें।
चरण 4।मैरीनेट किया हुआ मांस एक छोटे सॉस पैन में रखें और स्टोव पर रखें। उबाल लें, आंच धीमी कर दें और चिकन के लगभग 20 मिनट तक पकने तक धीमी आंच पर पकाएं।
अजवाइन का सूप
आहार के दौरान भी गर्म व्यंजन खाने चाहिए, ये चयापचय को सामान्य करते हैं और शरीर द्वारा जल्दी पच जाते हैं।
इस त्वरित आहार रेसिपी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 250 ग्राम अजवाइन;
- 1 प्याज;
- 1 गाजर;
- 3 मध्यम टमाटर;
- 2 तेज पत्ते;
- 200 ग्राम सफेद गोभी;
- काली मिर्च;
- नमक और मसाले.
स्टेप 1।अजवाइन को छीलकर क्यूब्स में काट लें, प्याज के साथ भी ऐसा ही करें। गाजर को कद्दूकस कर लें, पत्तागोभी को काट लें, टमाटर को काट लें।
चरण दो।सब्जियों के ऊपर ठंडा पानी डालें, एक तेज़ पत्ता, कुछ काली मिर्च, नमक डालें और नरम होने तक लगभग 30 मिनट तक पकाएँ। तैयार सूप को ताजी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़का जा सकता है।
सलाद
इस सलाद के लिए पनीर चुनते समय, पैकेज पर कैलोरी सामग्री को देखें। यह आंकड़ा जितना कम होगा, उतना अच्छा होगा.
सामग्री:
- अरुगुला और रेडिचियो सलाद मिश्रण का 1 पैकेज;
- 1 चम्मच नींबू का रस;
- 1 चम्मच अनाज के साथ फ्रेंच सरसों;
- 50 ग्राम मोत्ज़ारेला पनीर;
- 1 छोटा चम्मच। जैतून का तेल;
- 1 चम्मच बालसैमिक सिरका।
स्टेप 1।साग को पानी से धोकर पेपर नैपकिन से सुखा लें, बड़े पत्तों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ कर प्लेट में रख लें.
चरण दो।पनीर को क्यूब्स में काटें और ऊपर हरी सब्जियाँ रखें।
चरण 3।एक अलग कटोरे में, सरसों, सिरका, नींबू का रस और तेल मिलाएं, सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाएं और इसे सलाद के ऊपर डालें। तुरंत खाओ.
ग्रीक आमलेट
इसे नाश्ते में खाना सबसे अच्छा है; यह शरीर को धीमे कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रदान करेगा, इसे भर देगा और आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देगा।
सामग्री:
- 2 चिकन अंडे;
- 2 टमाटर;
- 1 चम्मच जैतून का तेल;
- फ़ेटा चीज़ - 25 ग्राम।
स्टेप 1।एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गर्म करें, साथ ही अंडे को व्हिस्क या कांटे से फेंटें। पनीर और टमाटर को क्यूब्स में काट लें.
चरण दो।पैन में अंडे डालें, किनारों को थोड़ा ऊपर उठाएं। तब तक भूनें जब तक कि बीच का हिस्सा पकना शुरू न हो जाए।
चरण 3।ऑमलेट के आधे हिस्से पर पनीर और टमाटर रखें और दूसरे आधे हिस्से से ऊपर से ढक दें। पकने तक बेक करें।
महत्वपूर्ण!यदि आप तेजी से वजन कम करना चाहते हैं, तो जर्दी से सफेद भाग को अलग करें और दो के बजाय तीन अंडे का उपयोग करें, लेकिन जर्दी के बिना।
यदि आप स्वस्थ आहार पर टिके रहना चाहते हैं, तो अपने आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल करें:
- सेब. इनमें बहुत सारा विटामिन सी, आहार फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, ये आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देते हैं।
- एस्परैगस। इसे भाप में पकाकर पकाना सबसे अच्छा है। यह खनिज और विटामिन से भरपूर है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
- ब्रोकोली। इस उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में केवल 34 कैलोरी होती है। ऐसे में यह कैंसर के खतरे को कम करता है।
- चिकन ब्रेस्ट। इसे किसानों से खरीदना सबसे अच्छा है; ऐसे उत्पादों में अधिक स्वस्थ प्रोटीन और कम रासायनिक योजक और वसा होते हैं।
- अंडे। वे प्रोटीन से भरपूर हैं, सस्ते हैं और तैयार करने में आसान हैं।
- मछली। इसे तेल में न तलें. ओवन में फ़ॉइल में पकाएँ या भाप में पकाएँ।
- अदरक। व्यंजनों के स्वाद को बेहतर बनाता है, रक्त को साफ करता है और चयापचय को गति देता है।
- मशरूम। इनमें लगभग कोई वसा नहीं होती और बहुत सारा प्रोटीन होता है।
- मेवे. उनमें सही वसा और पोषक तत्व होते हैं, लेकिन आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। पहले भाग में प्रति दिन लगभग 30 ग्राम नट्स खाना बेहतर है।
- जैतून का तेल। इसमें मौजूद वसा वजन घटाने के लिए उपयुक्त है। वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं।
- हरा सलाद। यह पाचन को उत्तेजित करता है और इसमें बहुत कम कैलोरी होती है।
- चाय। हरा बेहतर है.
- टोफू. इसमें पादप प्रोटीन होते हैं जो महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होते हैं - वे एस्ट्रोजन के स्राव को नियंत्रित करते हैं।
- वजन कम करने और स्वस्थ रहने के लिए, भाप से पकाया हुआ तत्काल आहार भोजन तैयार करें।
- यदि आप पकाते हैं, तो इसे 20 मिनट से अधिक न पकाएं - इस तरह सभी लाभकारी गुण संरक्षित रहेंगे।
- कम वसा वाले पनीर पर नाश्ता करें। एक स्वीटनर और फलों के टुकड़े इसे स्वादिष्ट बनाने में मदद करेंगे; उदाहरण के लिए, आप कसा हुआ सेब और एक स्वीटनर के साथ पनीर मिला सकते हैं और इसे मिठाई के रूप में खा सकते हैं।
- हमेशा अपने साथ अनाज की ब्रेड का एक पैकेट रखें - यदि आप वास्तव में चाहते हैं तो आप उन पर नाश्ता कर सकते हैं, इससे आप सड़क पर पाई खरीदने से बच जाएंगे।
- खूब पानी पियें - प्रति दिन लगभग 2 लीटर।
- वसायुक्त मांस से बचें, सूअर, हंस और गोमांस शोरबा के बारे में भूल जाएं। टर्की, खरगोश और कोमल वील को प्राथमिकता दें।
- इसे प्यार करना। इसमें बहुत कम कैलोरी होती है, लेकिन इसमें आयोडीन और अन्य उपयोगी पदार्थ बहुत अधिक मात्रा में होते हैं। आप इस पर नाश्ता कर सकते हैं.
निष्कर्ष
आहार का सेवन उबाऊ नहीं होना चाहिए। इसमें ज्यादा मेहनत और समय की जरूरत नहीं होती. ऐसे कई त्वरित और स्वादिष्ट आहार व्यंजन हैं जो आपको कम कैलोरी वाला भोजन तैयार करने की अनुमति देते हैं। वजन घटाने के लिए ऐसे उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है जो कम वसा वाले, कम कार्बोहाइड्रेट वाले और हमेशा ताजे हों।
खाना पकाने में घंटों खर्च करने के बजाय अपने और अपने परिवार पर अधिक समय कैसे व्यतीत करें? किसी व्यंजन को सुंदर और स्वादिष्ट कैसे बनाएं? न्यूनतम संख्या में रसोई उपकरणों के साथ कैसे काम चलाया जाए? 3in1 चमत्कारी चाकू एक सुविधाजनक और कार्यात्मक रसोई सहायक है। इसे छूट के साथ आज़माएं.
हर लड़की पतली कमर और सपाट पेट का सपना देखती है। और यह सब काफी कम समय में खोजने का अवसर है। वे उसे विशेष आहार प्रदान करते हैं जो शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त है।
आप हल्के आहार से अपनी कमर से कुछ अतिरिक्त सेंटीमीटर को हटा सकते हैं। अपनी सादगी के बावजूद, यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं, तो आहार वास्तव में प्रभावी है, खासकर शुरुआती लोगों के लिए। 
हल्के आहार के नियम:
शुरुआती लोगों के लिए एक आसान पेट की चर्बी घटाने वाला आहार न केवल आपको अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि इसे साफ करके आपके शरीर के स्वास्थ्य में भी सुधार करेगा।
उत्पाद जो वजन घटाने में बाधा डालते हैं। क्या त्याग करें
जो लोग पेट की चर्बी कम करना शुरू कर रहे हैं, उन्हें हल्के आहार के नियमों का पालन करने के अलावा, निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची जाननी चाहिए।
स्टॉप उत्पादों में शामिल हैं:
इस तथ्य के बावजूद कि सूची छोटी है, आहार से निषिद्ध खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर करने के लिए, इसके विपरीत करना आसान है - केवल अनुमत खाद्य पदार्थों का उपभोग करना।
काली चाय, कॉफ़ी, कोको जैसे सामान्य पेय को हरी चाय से बदला जाना चाहिए, जो आपको शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने की अनुमति देती है, साथ ही मिनरल वाटर, ताज़ा जूस, चिकोरी भी।
उदर क्षेत्र में वजन कम करने के लिए आहार के दौरान किन खाद्य पदार्थों की अनुमति है?
अनुमत उत्पादों में निम्नलिखित शामिल हैं:
सपाट पेट पाने में आपकी मदद के लिए उपयोगी कारक
पेट क्षेत्र में जमा वसा को जितनी जल्दी हो सके जलाने के लिए, आपको न केवल पोषण विशेषज्ञों द्वारा सुझाए गए सरल आहार का पालन करना चाहिए, बल्कि अन्य तरीकों से वजन कम करने में भी मदद करनी चाहिए।
तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताओं में से एक अच्छी, स्वस्थ नींद है।
जैसा कि चिकित्सक ध्यान देते हैं, दिन के दौरान शारीरिक तनाव और फिर रात में पूर्ण, स्वस्थ नींद का महत्व, एक व्यक्ति की सामान्य जीवनशैली में बहुत अच्छा है, क्योंकि थकान भूख हार्मोन को भूख बढ़ाने में मदद करती है, जिससे मूड में सुधार होता है। 
और उचित आराम आपको नई ताकत और अच्छा मूड पाने में मदद करता है।
इसलिए, उन शारीरिक व्यायामों के बारे में न भूलें जिन्हें वजन कम करने की पूरी अवधि के दौरान करने की आवश्यकता होती है।
सरल, कम तीव्रता वाले वर्कआउट सर्वोत्तम हैं, जैसे नियमित व्यायाम, सुबह या शाम को 20-30 मिनट तक दौड़ना या तेज चलना। 
शुरुआती लोगों के लिए पेट की चर्बी कम करने के लिए आसान सब्जी-फल आहार (एक सप्ताह के लिए)
दिन 1
नाश्ता: 1 उबला हुआ चिकन अंडा; सब्जी का सलाद, जिसे किसी भी तेल से सजाया जा सकता है; बिना चीनी वाली चाय.
दोपहर का भोजन: सब्जी शोरबा और सलाद में पकाया गया सूप।
रात का खाना: बैटर में फूलगोभी, जैतून के तेल में तली हुई; बिना चीनी की चाय.
स्नैक्स: किसी भी कच्ची सब्जी और फल का सेवन हल्के नाश्ते के रूप में किया जा सकता है। 
दूसरा दिन
नाश्ता: जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद।
दोपहर का भोजन: गोभी और गाजर का स्टू, कम वसा वाला केफिर।
रात का खाना: ब्रोकोली और शतावरी सलाद। आप इसमें नींबू का रस मिला सकते हैं।
स्नैक्स: आप कोई भी बायो-दही या कम कैलोरी वाला दही खा सकते हैं। 
तीसरा दिन
नाश्ता: टमाटर और जड़ी-बूटियों का सलाद, जैतून के तेल से सना हुआ।
दोपहर का भोजन: उबली हुई सब्जियों और चाय का विनैग्रेट। बिना चीनी और ब्रेड के सब कुछ खाया जा सकता है.
रात का खाना: बिना नमक वाली सब्जी स्टू या उबली हुई सब्जियाँ।
नाश्ता: आप दही और सेब के साथ नाश्ता कर सकते हैं। 
दिन 4
नाश्ता: गाजर दही, कद्दूकस की हुई गाजर और जैविक दही से बना।
दोपहर का भोजन: बिना नमक के जड़ी-बूटियों के साथ उबले आलू।
रात का खाना: बिना तेल की ताजी सब्जी का सलाद, जैम वाली चाय।
दिन 5
नाश्ता: टमाटर, खीरे और गाजर का सलाद।
दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप और सलाद.
रात का खाना: जड़ी-बूटियों और जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद।
नाश्ता: आप कोई भी कच्ची सब्जियाँ और फल खा सकते हैं, साथ ही बायो-दही भी खा सकते हैं। 
दिन 6
नाश्ता: जैविक दही.
दोपहर का भोजन: बिना चीनी की हर्बल चाय और सब्जी स्टू।
रात का खाना: जैतून के तेल के साथ टमाटर का सलाद।
नाश्ता: आप कोई भी कच्ची सब्जियाँ और फल खा सकते हैं, साथ ही बायो-दही भी खा सकते हैं। 
दिन 7
नाश्ता: गाजर का सलाद.
दोपहर का भोजन: जड़ी-बूटियों के साथ सब्जी का सूप।
रात का खाना: कम वसा वाला केफिर। 
पेट क्षेत्र में वजन कम करने के लिए केफिर के साथ आसान मोनो-आहार
अपने पेट का वजन कम करने के लिए इतना आसान आहार चुनते समय इस बात का ध्यान रखें कि पहली बार शुरुआती लोगों के लिए तरीकों को आजमाना बेहतर है।
कई केफिर आहारों में से एक त्वरित आहार है, जिसकी अवधि केवल 7 दिन है।
इस आहार प्रतिबंध का मुख्य लाभ यह है कि यह किण्वित दूध उत्पाद चयापचय को सामान्य करता है, आंतों की तेजी से सफाई को बढ़ावा देता है और शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है। 
केफिर मोनो-आहार के मुख्य नियम का पालन करना महत्वपूर्ण है - केफिर को दिन में 6 बार निश्चित घंटों पर सख्ती से लें। अंतिम भोजन सोने से 2 घंटे पहले नहीं।
पूरे दिन आप किसी भी मात्रा में मिनरल वाटर और हर्बल इन्फ्यूजन पी सकते हैं।
केफिर सेवन आहार:
याद रखना महत्वपूर्ण है!इस तरह के उपवास आहार से बाहर निकलना सावधानी से और धीरे-धीरे होना चाहिए, ताकि किसी अन्य आहार में अचानक संक्रमण से जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों को नुकसान न पहुंचे।
उपवास सप्ताह पूरा करने के बाद, आपको उतने ही समय के लिए बेकिंग और वसायुक्त भोजन छोड़ देना चाहिए।
एक प्रकार का अनाज पर एक सरल मोनो-आहार जो कमर क्षेत्र में तेजी से वजन घटाने को बढ़ावा देता है
इस आहार का एक लोकप्रिय विकल्प निम्नलिखित है: एक प्रकार का अनाज के अलावा, आप असीमित मात्रा में 1 लीटर कम वसा वाले केफिर का सेवन कर सकते हैं। अगर आपको बहुत ज्यादा भूख लगी है तो आप इसे सोने से पहले भी पी सकते हैं।
आप साधारण पानी असीमित मात्रा में पी सकते हैं और पीना भी चाहिए। त्वरित परिणाम आपको ताकत हासिल करने और अपना आहार जारी रखने में मदद करेंगे। 
यह केवल 2 बुनियादी नियमों को याद रखने लायक है:
- किसी भी प्रकार के मसाले, मसाले, नमक, चीनी और सॉस पर पूर्ण प्रतिबंध।
- आपको सोने से 4 घंटे पहले से कम खाना नहीं खाना चाहिए। आहार को सफलतापूर्वक पूरा करने के लिए इस आवश्यकता का कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए।
पेट की चर्बी कम करने के लिए एक सरल चीनी आहार
चीनी आहार प्रतिबंध चयापचय के पूर्ण पुनर्गठन पर आधारित हैं, जो वसा को जलाएगा, शरीर के मापदंडों को समायोजित करेगा, और प्रतिरक्षा प्रणाली को अतिरिक्त ताकत देगा।
एक बार जब आप खाना शुरू कर देते हैं और आहार के नियमों का पालन करना शुरू कर देते हैं, तो विशेषज्ञ इस नियम को तोड़ने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि पिछली सभी उपलब्धियाँ जल्दी ही खत्म हो सकती हैं। 
पेट की चर्बी घटाने के लिए चीनी आहार में अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची:
- सब्जियाँ और साग;
- हरे सेब;
- मुर्गी के अंडे;
- कम वसा वाली मछली;
- वील, चिकन पट्टिका, गोमांस;
- कॉफ़ी, चाय, पानी;
- नमक और चीनी की जगह नींबू का रस।
चीनी आहार में बिना स्नैकिंग के दिन में 2-3 बार खाना शामिल है।इसके अलावा, आप शारीरिक व्यायाम भी कर सकते हैं और फिर आप आवंटित समय में और भी अधिक किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।
घर पर शीर्ष 5 उदर व्यायाम
शुरुआती लोगों के लिए पेट की चर्बी कम करने के लिए एक आसान आहार का पालन करते समय, कुछ बुनियादी अभ्यासों को याद रखना उचित है:
पोषण विशेषज्ञों को यकीन है कि पेट की चर्बी कम करने के लिए आहार प्रतिबंधों को व्यायाम और स्वस्थ जीवन शैली के साथ जोड़ना सबसे अच्छा है।
यह आपको तेजी से परिणाम प्राप्त करने और अपने आहार की पूरी अवधि के दौरान खुद को अच्छे आकार में रखने की अनुमति देगा।
प्रभावी वजन घटाने के लिए एक और शर्त उपवास को अचानक बंद किए बिना आहार से बाहर निकलने का सही तरीका है।
यही एकमात्र तरीका है जिससे आप अपने सपनों का मनचाहा फिगर पा सकते हैं।
यह वीडियो आपको शुरुआती और उन्नत वजन घटाने वाले आहारकर्ताओं के लिए आसान पेट वसा घटाने वाले आहार से परिचित कराएगा।
इस वीडियो से आप वजन घटाने के लिए प्रभावी और त्वरित आहार के बारे में जानेंगे।
